“护国菜是一道粤省潮汕地区的特色菜式,属于潮菜。这其中还有一个小故事。相传在公元1278年,宋朝最后一个皇帝――赵昺逃到潮州,寄宿在一座深山古庙里。庙中僧人听说是宋朝的皇帝,对他十分恭敬。看到他一路上疲劳不堪,又饥又饿,便在自己的一块番薯地,采摘了一些新鲜的番薯叶子,去掉苦叶,制成汤菜。少帝正饥渴交加,看到这菜碧绿清香,软滑鲜美。吃后倍觉爽口,于是大加赞赏。宋少帝看到庙中僧人为了保护自己,保护宋朝,在无米无菜之际,设法为他制做了这碗汤菜。十分感动,于是就封此菜为‘护国菜’,一直延传至今。”
“一品豆腐汤是一道著名的巴蜀传统菜肴,属于川菜。味鲜嫩,色黄白。表皮酥脆,弹性十足。当唇齿刚一咬开外面的酥皮,里面雪白嫩滑的豆腐就一溜烟的和着酱汁滑到了肚子里,满嘴咸香微辣,略有回甜的浓郁的酱汁香得美妙!”
“赤小豆鲫鱼汤是一道传统药膳,属于粤菜系。入秋未有秋意,仍是暑热湿气重,这是羊城地理位置气候环境特定而成的。赤小豆鲫鱼汤则具有健脾去湿的功效,为时下较合适的汤品。”
“哇噻!”莫婉儿惊叹不已,“安安,你们家厨师长不仅菜做的好,话说的也很漂亮啊。真是好厉害。”关键是长得也好好看啊。
夏安安但笑不语。
这位新来的厨师长,确实不简单。看起来也就二三十岁,长得也白白净净的。不过听说是某个名菜的传人,做菜很棒。也不知道洛宇明怎么就把人给挖过来了。
“这位客人谬赞了。”厨师长对莫婉儿微微一笑。
“哎哟我的天呐,不行了,我不行了。怎么笑得这么好看?”莫婉儿捂着心脏道,“安安,你们家厨师要逆天了。”
这位厨师长笑起来的时候有种春暖花开的感觉。
夏安安对厨师长笑道,“辛苦你们了。回头让洛总给你们发奖金。你们先去忙吧。”
厨师长躬身致谢,随后带着服务员下去了。
“能吃了吗?”叶远希问道。考了一上午的试,她真的饿了。
“哎呀希希,”莫婉儿笑得傻嘻嘻的,“你不觉得厨师长大大笑起来特温暖特好看吗?”
“所以?”能吃饭了吗?
“所以,秀色可餐,今儿这么多好吃的,莫大小姐不吃了,光看人家就已经看饱了。”林爽揶揄道。
“林爽你个死胖子。看你才看饱了呢!”
林爽低头打量了一下自己,他明明是婴儿肥好不好?而且最近跟着鬼门里的兄弟们训练,他早就不胖了好伐?
“莫婉儿你属狗的吧?怎么逮着谁咬谁啊?”
“你才属狗!”
“得了,好男不跟女斗。”
“远希,来,尝尝这个东坡肉。听说是厨师长的拿手绝活。”夏安安对叶远希道。
叶远希点头,道,“嗯,我觉得这个佛手观音莲也很不错。”
“味道确实不错。徐谅你也别愣着,赶紧吃吧。”
“哎。”徐谅也抓起筷子吃了起来。
外面有传言说,夏家大小姐恃才傲物,娇蛮任性。以他和夏大小姐这几次接触来看,这夏安安分明是个温雅有礼、进退有度的人,除了待人冷了点之外,没什么毛病。可见传言确实误人。
酒足饭饱之后,几人又转战悠然居。
莫婉儿这个大吃货美名其曰要帮夏安安他们家“创收”,非去不可。
林爽觉得大家既然去淘宝,去晚了宝贝不都被别人给淘弄走了?
所以,这俩人又是一番掐。
夏安安没办法,只能让徐谅给他姐夫那边先去个电话,问问那边情况。徐谅挂了电话说,大概今天傍晚时分,会新到一批优质的原石,就是会稍微晚点。
莫婉儿听言得意洋洋的挽着夏安安和叶远希去了悠然居。
林爽和徐谅两位男生作为绅士,只能跟随几位淑女之后。
夏安安给自己要了杯酸奶,其他人也就给自己要了饮品。就莫婉儿,点了提拉米苏、芒果班戟、马卡龙、冰淇淋慕斯,还非常不客气的要了一大杯珍珠奶茶。
“我的天,莫婉儿你是猪吗?我们不是才刚吃完午饭?”林爽惊讶道。
莫婉儿刚吃了一口马卡龙,心里正美,听林爽这么说立马就不乐意了,“你才猪。本仙女就是吃不胖,你嫉妒也没用。”
“额。好吧。”林爽还真不嫉妒,就她这大胃王有什么可羡慕嫉妒的。
等莫大小姐终于心满意足了,几人才得以继续前行。
一行人到了地方,发现并不是他们想象中的珠宝店或者古董店之类的,而是面积不小的一片平房。
几人进去之后,看到房子里已经有了一些人。他们或拿着手电筒对着石头照,或小声交谈。看起来颇为专业。
夏安安观察了一下,平房里的监控大概有几十个,算得上是全方位无死角。想必在周围的某个地方,会有一些安保人员随时待命。也是,这么多值钱东西,多点防备是好的。
“哇。”莫婉儿是第一次见到这场面,小小声的惊叹道,“这么多石头啊。”
徐谅笑着解释,“今天也是赶巧了。这地方,我姐夫平时也没精力打理,所以每月只开两次。恰好今天是这月的开张日,又刚从南方回来一批品质不错的原石。要不怎么说莫大小姐您运气好呢?您要是明儿给我打电话,指不定就来不了了。”
“你可别说这些好听话来忽悠我。”莫婉儿笑道,“不就是想让我们这些人傻钱多的小菜鸟来给你家创收吗?我可不上你的当。”
“哎哟那可真是冤枉我了。”徐谅喊冤,“我说我把早前儿切开的那个给你玩儿吧,你嫌没意思,非得自己来淘宝。带你来了吧,你又磕碜我。这还让不让人活了。”
“行了你们,别打扰到别人。”夏安安笑道。
俩人一看,周围确实有很多看过来了,意识到自己可能没控制住音量,打扰到了别人,俩人也有点不好意思,连忙向周围人执意。小声说了句不好意思。
大家看他们是半大孩子,估摸着是来瞧热闹的,也就没说什么。
“徐少来了。今儿刚到的原石,里头有不少好货。”一个穿马褂的五十来岁的男人笑眯眯地走了过来。
“嗯。老梁,你不用招呼我们。我跟我朋友就是来长长见识。”徐谅也没客气,他跟老梁熟了。
“哎,那几位且先看着,有什么需要再叫我。老头子就不跟着碍眼了。”老梁也是知趣。知道这几位少爷小姐徐少没介绍,要么就是没有介绍的必要,要么就是身份贵重不方便透露。
几人纷纷道谢。
老梁走后,旁边传来一道极不和谐的声音,“嘁,毛都没长齐,就敢来赌石?也不看看自己什么样。”
夏安安瞥了这人一眼,这是一个四十多岁的男人,面色暗黄,形容枯槁,眼里有血丝,聪面色来看,肝脏和胃部都有不大不小的毛病。应该是一个不得志的人。
这可是自家地盘,自己请了朋友过来玩,竟然被人当面挑衅。他能让这人给踩到头上去?这可是事关面子的大问题。徐谅不乐意了,撸起袖子要上前理论。
莫婉儿拦住了徐谅,“我们玩儿石头去。”这种人,尖酸刻薄,一看就一脸衰相。跟他较什么劲啊。
几人对视一眼,往前面的原石区走去。
林爽挑眉,莫婉儿觉悟不低嘛。咱们是来玩儿石头的,可不是被石头玩儿的。
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第六十五章 石头(一更)
几人被徐谅带着,走向了一旁的石料区。
“这边是半赌石。那边是全赌石。”徐谅介绍道。
“什么是半赌石,什么是全赌石?”莫婉儿好奇的问道。明明都是石头啊。还分什么半赌全赌,差别待遇不好吧?
“所谓全赌石就是完整的翡翠原石。没有任何切口、开窗,没有经过任何人工处理的原石,即为全赌石。半赌石呢,是有切口、开窗的。磨出或切出面,不完整的原石即为半赌石。还有明料,把皮壳全部扒下来,显示出整块的翡翠,即为明料。”徐谅笑着解释道。
“哟,厉害了呀徐谅,懂这么多?”莫婉儿笑了。拽的跟真的似的。
“看您说的。我也就是跟着家里人玩儿嘛。你知道我的,就对那些稀奇古怪的东西感兴趣。”
“哎呀,这么多石头,怎么挑啊。”莫婉儿看着有的比她还大的石头,犯了难。总不能上去就问人家石头,嘿,你肚子里有宝贝吗?傻的没边了好不好。
“我跟你说,”林爽道,“你就是笨。看到那些人没,拿根手电筒,往石头上照,知道了不?”
“什么啊。你才笨呢。要是一照就能照出翡翠来,还能叫赌石吗?”莫婉儿撇嘴,林爽的智商堪忧。
叶远希看了看一旁各种各样的石头,所以,到底要怎么玩?
夏安安前世没有玩过赌石,相对于翡翠这种硬玉,她更喜欢莹润的软玉。
但因为某些原因,夏安安多少也听闻过一些。在她看来,赌石这种事,还是应该多看少买,多擦少解。
因为翡翠从矿山运到国内已经过了多次挑选,挖矿的工人都是行家,有好赌相的石头,不会轻易地让给他人。赌相不明显的原石被卖给商人后,商人凭多年的经验又进行挑选。卖到国内已几经挑选,很难找到赌相好的石头了。所以要多看、多擦、少买、少切。如果盲目地买和切,很容易赌垮。
即使徐谅声称这批是好货,夏安安也不认为他们这一群纯菜鸟真能开出什么好东西来。
“徐谅,你上回不是在这儿弄了个好宝贝出来嘛,你说,这该怎么玩儿?”莫婉儿问道。不懂游戏规则啊。
徐谅嘿嘿一笑,“运气,都是运气。”
上回他开出了个不错的金丝种,而且个头还不小,能折腾出好几对镯子来。回去他老姐把他好一顿夸。他老妈也觉得他长出息了,一个高兴,零花钱就给他涨了一倍。连他老子晚上回来都难得的没有骂他呢。嘿嘿。
“别废话,赶紧的。”莫婉儿见不得徐谅嘚瑟的样子,催促道。
徐谅笑道,“赌石这行当里,有几句至理名言,我可是奉为圭臬的。”
“什么至理名言?”
“这有一句呢,叫‘宁买一线,不买一片’。绿色的带子称一线,意思是宁可买一线的绿带子,也不愿买一大片的绿色表现。因为一般情况下带子可以渗透到翡翠内部,沉得下去。而片色多少是色跑皮的爆松花,一般情况下很薄。”徐谅侃侃而谈。
“黑随绿走,绿靠黑生。说的是翡翠的黑色与绿色常为依附和包裹关系。有绿色时不定有黑,但黑存在是就容易有绿色出现。这种现象行业内称之为‘绿随黑走,绿靠黑生’。有黑不好,它影响了绿色。黑易有绿,又吃绿。但有黑又好,因为黑的存在使绿色有了来源和变化的可能,关键是要认识”死黑“与”活黑“。
死黑就是不能变化的黑,是纯粹的黑。”活黑“是可以变化的黑,它可以变化为绿色。死黑的末端可能是活黑,死黑的边缘可以是活黑,死黑可以向活黑过渡。墨翠的特征最能反应”死黑“与”活黑“的关系。”
“有椿色死。则是说椿色和绿色极少在一起出现。即使椿夹绿,绿色也不会鲜艳。椿色克制绿色,特别是点点白蜡椿,很少与绿共存。行业内将这一表现称为‘有椿色死’。”
“不怕大裂怕小绺。是因为裂绺对翡翠的危害极大,直接影响取料和美观。大的裂纹很容易观察到,容易看清它对翡翠的影响程度。而绺因为细小并且极易发生变化,或大或小,或深或浅,令人难以捉摸。
绺的种类很多,但不管是什么样的绺,重要的是要观察和分析它在翡翠内部的发展,变化和影响。由于它具有隐蔽性和变化性,令人难以把握,故‘不怕大裂怕小绺’。”
徐谅把这些他从网络上找来的赌石入门背诵完毕,心里可美了。看吧,他徐谅就是这么努(xian)力(xue)向(xian)上(mai)的好少年。
林爽扭头问莫婉儿,“你听懂了吗?”
莫婉儿少见的没跟他抬杠,老老实实的摇头,“没有。”
林爽看向叶远希,叶远希道,“挑石头,我只挑顺眼的。”
敢情他在这儿巴拉巴拉老半天,都白讲了?徐谅看几人都是一脸的“你在讲什么,我根本不知道”的表情,也无奈了。好吧,其实他也什么都不懂。他就是纯粹凭运气。
于是,今天赌石场出现了一种诡异的画风。
“哎,这个长得挺好看的,我要这个。”
“嗬,这个真大,肯定比我都重。算了算了,这个就不要了。”
“咦~这个怎么那么丑,除了我肯定没人要它了。像我这么善良的小仙女,当然要收了它啦!”
“这个切口有绿色,是半赌。不过,我还是喜欢全赌啊。”
“这个形状好好看啊,特像棉花糖,这个也要。”
夏安安也觉得,反正是赌,不如买块顺眼的石头。
——主人!
——灵儿?怎么了?
——主人,通天石。
——通天石怎么了?
——这里有通天石!
what?灵儿是在逗她吗?传说中只有五块的通天石,会出现在这里?弄错了吧?
——你确定?
——确定!小水已经要沸腾了。
夏安安把精神力探入空间,发现那块水属性的通天石确实跟疯了似的,空间里的池塘都被它掀翻了。这么激动?
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