因而一时间也找不出话来反对叶氏,但又不十分愿意让她去做这件事,所以便坐着不说话。
叶氏如何不知女儿心中所想,遂拉过她的手,劝道:“娘知道你担心,可你想过没有,娘也担心你啊,况且你也说了,杜姑娘晚上也是要参加宴席的,有她在,咱们倒真不必担心这些。”
洛青染也知道叶氏说的有道理,只得应了下来,又嘱咐了叶氏几句,才带着半夏和知书知礼去找杜若了。
她们走后不多时,顾胖子便带着拟好的菜谱过来了。
叶氏看了一会儿,果然“鸡蛋里挑骨头”一样寻出一个错处,指着顾胖子劈头盖脸的骂了一通。
顾胖子都给叶氏骂傻了,他何曾见过这样“泼辣”地叶氏,一时间还真就叫叶氏唬住了。
待回过神来,忍着气,好生道了饶。
叶氏做足了戏,便将他撵走了。
待出了门,顾胖子眼神一下子便阴沉了下来,那双绿豆小眼里布满了阴毒狠辣的光芒。(未完待续。)
第一百七十九章:水晶桂花凉冻
顾胖子走后,叶氏便小声问身旁的安氏与玉瑶,“我刚才做的可像么?他不会怀疑吧?”
安氏与玉瑶皆笃定地回话说她做的很好,那气势足足的,没见顾胖子都吓愣住了么。
叶氏这才放了心,主仆三人相偕出了门,到外面去打点晚上的夜宴了。
顾胖子回了大厨房,目光阴沉地看着一堆菜品暗自运气。
他身边的几个腹见了,俱都缩在后面不敢出声,都怕此时出声做了出头鸟,被顾胖子的怒气扫到。
别人不知道,他们可是了解的很,顾胖子的脾气,可不像他的外表那样,那是大得很,打起人来,毫不手软。
是以他们都极有眼色的,谁也不肯凑上前去。
顾胖子今儿倒是攒住了脾气,暗自运了一会儿气后,倒是没有拿底下人撒气,一帮喽啰们见他这样,都在心里松了口气。
其实顾胖子不是不生气,他反而是气得狠了,才压着不发。
他此时心中已生了歹念,本来刚才长生找他的时候,他还有些犹豫,总怕那件事处理不好,会牵扯到他自己,可刚才被叶氏那一通骂,他早就将这些都抛到九霄云外去了!
叶氏当着一众人给他没脸,不就是仗着她如今这个管家的身份么,他倒要看看,过了今晚,她还神气什么!
思及此,顾胖子摸了摸怀里的那个纸包,冷冷地笑了一声。
这边顾胖子暗下决心,那边潇湘居里,洛青染也在忙着筹谋。
她从叶氏那边回来,就去找了杜若,将晚上的事情跟她说了,顺便也说了自己的顾虑,问她可有什么好法子。
杜若听完之后,便不甚在意地摆了摆手,“多大点事呢,我要是这点事都办不了,倒让你小瞧我了,我给你样东西,你晚宴前让夫人服下,到时候你就瞧好吧!”
说罢,便起身去一堆药瓶中找出一个来,递给了洛青染。
洛青染小心地接了过来,“我就知道杜姐姐肯定有法子,我也是怕祖母再叫了别的大夫一起来看,到时候再露出什么马脚可就不好了,现今听你这般说,我就放心了。”
她就知道,这样的事,找杜若准没错,只有她才有这些稀奇古怪的药,每一样都别有效用。
杜若笑着点了点洛青染的额头,嗔道:“行了,别拍马屁了,你先回去吧,我再准备准备,晚上你跟夫人就只管看着吧。”
洛青染辞别了杜若,便带着她给的药又去前面寻叶氏。
趁着四下无人的时候,悄悄地将药给了叶氏,并嘱咐她在宴前用上一颗,剩下的就全交给杜若即可。
叶氏现在对杜若那是相信得很,是以丝毫没有怀疑,小心地将那瓷瓶放进自己袖袋中。
母女两个又还像什么事情都没发生过一样,各自分开去忙。
很快,便到了晚宴时分。
叶氏着人将宴席摆在香梨院的南边,左手边便是那株金桂,右手边是小桥曲水流觞,桌与桌之间用小巧的纱屏挡着,既不会隔了视线,又别有意趣。
赵氏来的时候,见到叶氏安排的这样妥帖,很是满意,也不吝惜地夸了她一通。
叶氏笑着恭维道:“都是学娘从前的手段,难为娘您不嫌弃。”
好话谁不爱听,更何况赵氏这样的身份地位,为了显示她在这个家里崇高的身份,她自然爱听别人恭维她。
只是从前叶氏是不敢在赵氏面前这样说话的,只会唯唯诺诺的应答,殊不知,她越是这样,赵氏越是不喜欢她,觉得她小家子气,上不了大台面。
如今叶氏看多了,也渐渐学会了看人酌情说话,赵氏倒是对她另眼相看了起来。
赵氏心内暗想,看来叫叶氏管家也是对的,这才半个月光景,嘴皮子都利索了许多,人也大方了,不像从前那样,畏畏缩缩的,看了就叫人不喜。
叶氏并不知赵氏的内心活动,亲自搀扶着赵氏,将她迎到主桌主位上坐下。
此时已入八月,夜间不再那般闷热,是晚月色又好,正巧这时候来了一阵风,带着旁边的金桂香味,香气袅袅,其味甚幽。
赵氏愈发地满意起来。
此时赵氏入了座,阖府众人才敢一一落座,叶氏见人都齐了,便嘱咐底下人上菜。
安氏和玉瑶恐出了差错,亲自在园子门前等着,看丫头们上菜。
一道道精巧别致的美食端上来,且更难得的是,每一样里都离不开桂花。
赵氏知道叶氏这是费了心思准备了,因而夸道:“难为你有这样的巧心思,竟想到样样菜里都加了桂花。”
“娘您谬赞了,要说这席菜,功劳最大的自然还是要属顾大厨,菜是他做的,媳妇不过出了点儿主意罢了。”叶氏笑的很是得体,又不抢功。
赵氏听得不住点头,“恩,甚好,甚好。”
叶氏也不入席,亲自站在赵氏身后替她布菜,正好这会儿丫头们将那道水晶桂花凉冻送了上来,叶氏忙用公筷夹了,放进赵氏的小碗里,叫赵氏品尝。
赵氏看着碗中晶莹中透着几点鹅黄的冻子,立时便起了食欲,夹起来好好尝了一口,果然顺滑无比,又兼之有一股桂花的清香。
“这东西倒精巧,我一时竟还没尝出来是什么做的?”
叶氏见赵氏喜欢,便又夹了一块放进她的碗中,这才解释道:“这东西说来简单也简单,难了也难,简单在于它不过就是熬煮的高汤,难的是因为它要经过多次提纯,待到汤色最清时,放到八分凉,将刚摘的桂花搅进去,放到冰窖里冻上一会儿,待成了固体状,再拿出来小心切开,且要保证每一块中都只有一朵桂花。”
赵氏听得兴致颇高,赞叹道:“这是谁的心思,竟然巧成这样!”
叶氏抿着唇角,融融一笑,“是青染想的,说是在古书上看到的,她说近日虽然稍稍凉快些,但毕竟暑热未散,您定然喜欢这样清凉的菜色,便央着顾大厨做了这个。”
赵氏听了大喜,忙叫将洛青染叫到主桌这边来。(未完待续。)
第一百八十章:“叶氏中毒”
洛青染跟着良辰往主桌那边走,才刚儿上了那道水晶桂花凉冻,她知道,赵氏叫自己过去,定是为了这个。
果然,到了主桌那边,赵氏不由分说地将洛青染叫到自己身边坐了,好一通夸她。
洛青染赧然一笑,“祖母谬赞了,这都是先人的巧思和顾大厨的手艺好,孙女不过提了一嘴,哪里敢居功呢。”
赵氏很喜欢她这样不骄不躁的态度,满意地点点头,赞道:“好好好,这才是我洛家的嫡长小姐,这通身的气派,放眼出去,哪个能及。”
洛青染没有错过洛昇那一闪而过的不喜表情,却装作没看见一样,给赵氏斟了杯酒。
“孙女实在当不得祖母如此盛赞,这华京城内,比孙女好的女儿家不胜枚举,便是府里几个妹妹,比之孙女也是有过之而无不及的,孙女也不过是听从祖母往日的教诲,才学了这些罢了,到底不您的气度。”
“你这小嘴甜的,是抹了蜜吧!”
赵氏给她逗得十分开怀,也不叫人回去了,将叶氏也叫坐下来,一家子“十分融洽”地推杯问盏,言笑晏晏。
最后上的是一道甜汤,桂花雪耳栗子羹,那栗子煮的糯糯的,入口即化,佐以桂花和雪耳,又不十分腻口,倒也不错。
这道甜汤端上来的时候,洛青染便见到,一晚上都没怎么说过话的洛昇,十分殷勤地将那碗甜汤端给了柳姨娘。
柳姨娘羞红了秀靥,接了过来,应着洛昇的劝,多喝了好几口。
赵氏也看见了,但想着他们初成婚,稍微情浓些也是有的,便也装作没看见。
不过心里还是对洛昇这样不分场合的作为有些微词的,但到底没有表现出来。
洛青染气定神闲地啜着自己的那碗甜汤,眉眼都没抬过。
叶氏也意思着“吃了一口”。
倒是洛峥,因一向不喜甜食,倒是没动多少。
一时间,席间便只有众人喝甜汤发出的些微声响,几不可闻。
赵氏今晚吃的有些多,是以这甜汤也喝不下多少了,待喝了几口,便放下勺子,对叶氏道:“今晚上菜色准备的不错,大厨房的人都赏。”
叶氏才笑了一下,刚要应是,众人便见她眉眼突变,捂住下腹,唇角竟有血丝溢出,紧接着身子便向后仰倒,一下子歪在她旁边坐着的洛峥身上了。
洛峥吓了一跳,忙将叶氏扶住,情急之下喊出了叶氏闺名,“澜依,你怎么了!”
赵氏等人也骇得够呛,一时间竟也忘了让叫大夫来。
还是洛青染一嗓子哭出来,才将赵氏哭回了神,忙拽着赵嬷嬷的手叫她去叫大夫。
赵嬷嬷自己也吓了够呛,忙镇定些心神,小声对赵氏道:“杜姑娘就在下边桌子上,是不是先将她请过来看看。”
“快去!”赵氏忙道。
赵嬷嬷对良辰使了个眼色,良辰意会,忙去下边找杜若过来。
底下桌前的人也都听见了主桌这里的动静,但赵氏没有通传,又隔着纱屏,他们看的也不真切,便嘁嘁喳喳都凑在一起小声议论。
赵氏哪有那个心思再管他们,好好地叶氏说吐血就吐血,说昏了就昏了,简直吓死个人!
因而见了杜若过来,连问安也省了,忙一把将她扯到叶氏跟前,叫她赶紧看看。
杜若一看“这般情形”,当下也不作耽搁,似模似样地给叶氏诊起了脉来。
洛青染一边哭着一边暗暗瞧了一眼洛昇那边,便见洛昇一副不明所以地样子,心中不免嗤笑。
洛昇此时是真真有些摸不着头脑,他实在是想不通,明明都安排好了的,可眼下晕的,吐血的,怎么不是柳姨娘,反倒成了叶氏!
“该死的顾胖子!”洛昇心中暗骂。
长生回来不是说,顾胖子都听明白他安排的了么,可如今这是个什么情况!
思及此,洛昇狠狠地瞪了不远处站着的长生一眼,那眼神似乎在说,等下有你的好看。
长生一见到了这边的情况,再看见倒下去的是叶氏,他眼珠子都快瞪得凸出来了,又看见洛昇那个阴狠地眼神,当下抖了一抖,低下头不敢再看。
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