“阿兴咱们明日一起去吧,先去探探情况。我们现在手头能用的东西不多,那些鱼是一个。其实除了弟妹说的咸鱼干,我还有一个法子。就是这法子费的钱也差不多,但是若是成了,收入应该是很可观的。”周永福说道。
众人一听,皆是一愣,没想到他还有别的法子,又惊讶于他为什么这个时候说出来。田清荷朝周清明投去一个询问的目光,不过他也不晓得,摇摇头,表示真的不清楚。
“娘子以前极为爱用鱼肉糅合面粉,用花生油炸成鱼肉丸子。只是后来清明出生后,我们家境颇为困难也没有办法做这些东西当吃食了。
咱们这鱼肉一点也不用担心了,剩下就是面粉,上回也买了足够的麦子,咱们就自己磨成面粉便好,眼下最费银子的就是那花生油。
如清荷所说一般,过年大家应该也是乐意买上一两斤这些好吃的东西来图个喜庆。还有就是这丸子不仅可以当零嘴吃,还能做成菜色。”周永福徐徐说道。
田清荷心中一喜,这不是现代的丸子吗,不过她没想到周叔竟然还有这种手艺。这丸子在过年他们家已经都是必备的打火锅食物之一啊,这浙江应该也兴吧,就算不行,这东西吃起来也特别好吃呀。
“爹,我觉得周叔这个可以,咱们趁着现在就可以试试做一些。也不怕它们变坏,听周叔说,应该是可以存放上些时日的。咱们卖的时候,跟客人们说清楚,岂不是可以多卖一些。还有就是若是有机会,咱们得争取一下酒楼,可以卖给他们。不过现在尚还早,大家都还没有认可咱们这东西。”田清荷点头同意道。
“诶,你这么一说,咱们要不要做好给阿贵他们送一些尝尝。他们可不是运送货物的商队吗?若是他们愿意买咱们的丸子,岂不是......”田家兴突然意识到了机会,有些压抑不住兴奋了。
田清荷一听,可不是这样吗,忍不住重重地拍了拍手,满脸崇拜之情看着她爹说道:
“爹,您这主意好,而且咱们那小摊子也可以问问他们。贵叔他们可是一直这菱湖镇那边呀,这肯定很熟悉。咱们可以试试让他们帮忙介绍个地方支小摊。”
“好!是这个理了,咱们等会便收拾收回开始做这个鱼肉丸子。等下午阿贵他们回来,咱们就问一下可以卖哪些吃食,今晚咱们几个熬一熬把东西做好,明日便去。”周永福说道。
“那咱们再准备些东西带过去吧,毕竟是请他们帮忙。”田勇源补充说道。
“嗯~源哥儿说得对。那就除了带上一大碗煮好的肉丸子,再加上一条鱼吧。想来应该差不多了。全都是肉食,也不会太轻了了去。”周永福想了想说道。
“好,那咱们就开始吧,对了清荷你先拿出两条鱼还有剩下的面粉也拿出两斤先。阿兴,你去镇上店铺里买上十斤花生油回来吧。源哥儿还有清明,你们就去磨面粉吧,院子角落那里有一个石磨,你们应该晓得的吧。”周永福一一安排说道。
“那我给周哥打下手吧,毕竟这灶台上的事儿,妇道人家都擅长些。”田黄氏温声道。
“那我便去继续锄地松土,争取早春能吃上咱们自己种的菜。”田清荷笑道。
“好,那咱们便开始吧~”周永福看向大伙,起身说道。
人多大家拧成一股,劲往一处使,事情就会变得特别简单。就像现在,大家有了新的目标后,都变得斗志昂扬了。大家干得热火朝天,中间谁都没怎么休息,田清荷看着驴棚那边磊起的高高的柴火,再想到日后若是真要每日做这些吃食,这柴火可就变得远远不够了。
不过等久一些,熟悉了这里。他们也是完全可以顾得过来的。她爹和周叔可以带着她一起去卖吃食,说起来好在她年纪不算大,若是等到十五十六岁的姑娘时,肯定是不能做这些事了。
就像以前在家时,她爹娘是不让她跟着去摆卖吃食的,只是现在情况不一样了,这下算是勉强答应的。不过田清荷心中暗暗猜测,是不是他们早就看出她和和周清明那点事了。
若是真的,那更不怕了。有她爹和周叔护着,她是不太可能出什么问题的。而两家这交情,大家想出了这么久,自然是十分了解她的为人的。
加上田清荷想着,这江浙一带,风气应该开放些吧,女人从商应该也是有不少例子的。而且她这样子,根本算不上抛头露面,毕竟还是毛都没长齐的黄毛丫头。
81、第八十一章 ...
一直忙到日落时分, 深黄色的阳光,终于迎着暮色而来。贵叔、刘叔他们四人今日回来得也有些早,像昨日他们便是比现在更晚上半个小时。
四人回到来时,田清荷他们正在做最后的收尾工作, 不过虽然看不到做了什么东西, 可是那弥漫了整个院子的香味可是骗不了人。田清荷离着最近,便头一个走过去甜甜地说道:
“贵叔、刘叔、阿吉哥、小卡哥, 今个儿比昨日早了不少呀,事情都很顺利吧。”
四人停下来, 皆是朝她友善地笑了笑。照常是阿贵回应道:
“是啊, 今个儿还算顺利。你们大家都在呀,可真是整齐呢。”
周永福和田家兴皆是走过来朝四人一一问候。
“贵哥、刘哥,我们两家初来乍到,我们现在也无田无地的, 便想着做些小买卖,支个小摊子卖些吃食, 这不想着四位在这里可比我们熟多了, 今日便厚着脸皮想跟各位请教一番。”田家兴朝着两人特别认真地拱拱手。
“这多大的事啊,别说什么请教不请教的, 有什么我们晓得的, 都不会藏着捏着的。对了, 去我们屋里坐坐吧,也别在这干站着了。”
阿贵愣了愣,便毫不迟疑得说道, 他还以为真有什么事求到他们呢。支个小摊能问什么,还不是些简单的东西。就算自己不说,他们只要去找人打听打听便晓得了。
这种送到手的人情,他们可不会白白扔掉了。做生意的,最不可能就是吃亏。虽然看着他们就帮了一件小事,可是这事在对方眼中可不是这么小的。
看着他们这郑重的模样,阿贵便晓得了。而且旁边的刘哥那笑得也是极为灿烂了,想来跟自己是同一个想法。
说完,几人便拥簇着走到阿贵他们的屋里了,田清荷悄悄溜了回去。拿上事先准备好的东西,等会得用上。吃人的嘴软,拿人的手短,舍不着孩子套不着狼啊`
那边周永福两人跟着进屋后,有些好奇地打量了一番。这屋子跟他们那边格局是差不多的,就是房间只有两个,看起来更像是一户人家独居。
阿贵招呼两人坐下来,便让两个小子去烧火再沏忽热茶上来。剩下的四人便坐在小方桌上,作为主人家,阿贵先挑个话头。
“阿兴、阿福,看你们那几个孩子,想来我们哥俩是你们年长一些,那就占个便宜,这般喊你们了。”阿贵笑道。
“这什么话,贵哥、刘哥莫要客气了。”田家兴佯装生气道。
“哎~不客气不客气。听你们的口音不是本地人啊,倒像是河南那边的。”阿贵有些疑惑地问道。
“你这可说对了,我们都是那边搬家过来的,现在就想着先找个地方落户,过完年就开始忙活咯。”田家兴也不打算隐瞒道。
“贵哥,你们口音倒是像我们此前偶遇过的一直浙江沿海一带商队的口音,不晓得是不是?”周永福笑道。
“对,你们没说错,我们确实是那边的。这不是过来想着运些这边的货物回去,趁着过年前运一批,原本都是想着留在这里年后便宜,屯上一批的。
只是昨日收到家中来信,我娘病了,这过年前我与刘哥商量,还是回去吧,明年的事,明年再说吧,这都是命~”阿贵苦笑道。
“一家人好不容易团团圆圆,这可是千金不换呀,贵哥可别这么想。我们也想着趁着现在赚上一些小钱,摆个小摊,今日就是想问问两位大哥,可否介绍介绍?”周永福问道。
“你们若是说摊位,那边现在好的基本都已经有人了,你们也晓得的,这时候,大家都想赚些。”
阿贵沉声道。
“不过,我们倒是晓得几个不错的地段,虽然有人在摆着了。但是还有些空位置,那地方虽然不及最好的地段,但是人流也不少。
应该比较适合你们初来乍到的,若是你们手艺好,应该能赚上不少。”阿贵抬起头,喘了口气笑道。
“这、这可真是遇到贵人了啊!”田家兴激动地说道。
“没事的,我们也只是恰巧知晓罢了。可别客气,也不是什么大事。”刘哥赶紧摆摆手,示意他们不要激动。
“刘哥你这么说是不错,可是对于我们来说,的确是很不得了的东西呀,我先在此谢过了。”周永福低头拱手谢道。
田清荷恰好遇上了,看着情形,便晓得事情成了。先将那鱼让她娘拿给外面煮东西的阿吉哥和小卡哥那里,然后她自己提着篮子进屋跟众人打招呼道:
“刘叔、贵叔,这是我们今日自己摆弄的一些小吃食,特意拿过来请你们尝尝。”
说完,田清荷将篮子里一大碗香喷喷的肉丸子拿了出来。两人一看,顿时便想起刚才院子里的香味来源是哪里了。
田清荷又从里面拿出一小碟酱油、秘制辣椒酱,这是她刚才回屋耽搁这么久的原因。因为有了这些酱料,这肉丸子吃起来更香,若是再切开翻炒一遍,那更加不得了了。
两人立刻被这些东西吸引了全部的注意力,连她爹和周叔都有些惊讶,毕竟他们还不晓得这样吃的。不过两人也没有出声说什么,只是笑着请两位试试。
“刘叔、贵叔就试试吧,这是我们今日新做的鱼肉丸子,这东西冬日蒸炒炖汤,或者打火锅都是十分好吃的。今日没有条件,就只能将就着沾些酱料吃了。”田清荷笑道,将事先准备好的筷子递给他们。
“那、我们可就不客气了,这鱼肉丸子闻起来就特别香啊。”
阿贵有些跃跃欲试道,毕竟他们虽然是商人,可是一年到头在外面奔波,在吃食上根本就没什么讲究的。又是四个大男人,能吃饱就成了,哪里还能追究色香味什么的。
两人稳稳地夹起半个,这是田清荷考虑到筷子不方便夹起圆溜溜的丸子,专门切开的。阿贵沾了沾旁边的辣椒酱,刘哥则是选择酱油。
两人吃下去,仔细嚼动,咽下去后,便忍不住又吃了几颗。等过了一会,方才发现自己失态了,这才放下筷子,有些恋恋不舍地说道:
“这鱼肉丸子可真是太好吃了,你们实在是太会弄这些吃食了,我们可是好久没吃过这么好吃的了,连酒楼可都没有啊~若是卖...”
说到这里,突然醒悟过来的阿贵赶紧看向同样看着他的刘哥,两人眼睛突然一瞪,沉默了。田清荷一看,心中默默偷着乐,要的就是这个效果。
“阿兴、阿福,这东西可真是你们呢自己做的?”刘哥突然转过来,看着两人几位郑重地问道。
“是,我们今日下午刚做的。”周永福是个很聪明的人,看着情形,便晓得他们中午所想的事情,发展得比预料的要好。
阿贵刘哥二人又是一阵沉默,两人暗中交流了一番,然后阿贵突然站起来,略带歉意地说道:
“哎呀,瞧我这肚子,刚才也没喝多少水,这就有些忍不住了。阿兴、阿福我先去解个手。”
两人自然是晓得他这借口,而且也已经猜到很快又会又另一人人以差不多的借口出去了。
“没事没事,人有三急,贵哥去吧。”周永福笑道。
果然阿贵出去后没多久,刘哥就开始有些生气地说道:
“这两个臭小子,喊他们煮个茶水都这么久,我去看看是怎么了,你们俩等会啊~”刘哥说道,便朝两人歉意笑道。
“没事没事,我们刚好也有些累了,坐一会正好。”周永福继续笑道。
“哎,那我先出去一会。”刘哥很快就没了身影。
田清荷看了看门口,然后坐在一边小声跟她爹和周叔说道:
“我看他们是去商量这买卖的事了~”
“应该是的了,他们做惯买卖的,自然是谨慎极了。咱们耐心等等吧,若是能跟他们合作那自然是极好的,若是不能咱们就自己卖吧~”周永福小声道。
外面,说是去上茅房的阿贵早早便在一处角落等着,而看见匆匆过来的刘哥,赶紧小声喊住了他。
“这里这里~”
刘哥往身后看了看,这才说道:
“你说要不要做这事?”
“我也吃过丸子,可是就没有他们那个这么好吃的。你也晓得,咱们前年也有进过一些丸子,可是都没有那边的好吃,所以就不做这东西了。可是他们今日拿过来的,跟咱们往时吃过的都不一样啊。”阿贵颇为急切地说道。
“我晓得,咱们那边盛产水产鱼类,可是做出来的丸子总是有股腥味,他们这可不一样。咱们那边又是喜欢吃这东西的,我倒真是想跟他们买了。
反正咱们这回可是特意赶过年前的,这还有一月余,咱们半个月后动身回去,想来这些天他们已经可以做出很多了。
到时候咱们在路上便开始包装,一袋一斤、五斤,包得好看些,那些有钱的老爷才喜欢买。这倒手一来回,咱们可就能赚上好多了。”刘哥低低地说道。
“那咱们得以什么价格收购?太便宜估计不行,他们这一看就是做得特备精细的。”阿贵无奈道。
“要的不就是这精细吗?那些大老爷哪个不是要的这东西,这又好吃又好看,不晓得咱们这一趟能赚上多少。”刘哥说道。
“那、咱们先回去跟他们说商量一下,跟他们说一个价格,吊一吊他们,明日早上再跟他们签合约?”阿贵说道。
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