“你说得对啊!我都不记得这茬了,有男人在就不怕了。我跟着她们去我看还是算了吧,等会啥都摘不得,单是走路我估计人家没耐心等我的。”白棠有些泄气。
那倒是,这个林帆深有体会,夏天那会,林帆后来带她去一次西河那里摸螺,哎哟,可把林帆给急得,一路走了,得经常回头看她走到哪了,不然小山路树木枝繁叶茂的遮住视线,一个转弯看不到人了。白棠就害怕得哇哇大叫,她走得又慢,跟林帆这样习惯干活的人来说,都跟不上。
这样要跟那些在老家干活更厉害,现在才来随军的军嫂,肯定不知会被甩到哪里去了。
关系一般的,人家为了能抢到好东西也不想总等她啊。
第77章 两家出动
既然不能出去, 两人就开始忙菜地的收获, 丝瓜已经不结果了,所有的瓜藤已经发黄干枯, 有的藤条还坚持的也是被冷霜打得焉萎, 结的小果子也是歪瓜裂枣,不是硬卷着就是到处是虫眼。
林帆只得把老藤割掉, 不知道这个老根过了一个冬天, 到明天春天能不能生出新芽还是直接冻死了。在温暖的南方,这种丝瓜藤是可以每年都在老根上生出新芽的,有些人种一次, 每年都可以在原根上长新芽,继续可以等它长好了就可以摘来吃了。
可这里冬天太冷了, 现在十月中旬很多植物都已经落叶枯黄。
倒是南瓜藤比较耐一些, 虽说它叫南瓜。可也跟着枯黄了,它的叶子干枯后露出来被遮挡的干草,稀稀拉拉。显然在夏天的时候被南瓜叶遮住了阳光, 营养不良起来。
林帆大部分的菜地都是荒草,现在枯败了,露出到处结果的南瓜藤和一个个大大圆圆的南瓜。南瓜很多,已经很老了, 外皮很僵硬,发黄。这些也要都收回来,都放到房顶去晾晒,到时候送给左邻右舍, 不然厨房装不下这么多的,到时候还有白菜萝卜呢,这地方又没有地窖。
白菜和萝卜除了要腌制和晒干的外,都还留着,下雪之前再收就会甘甜。
张爱国说话还是算话的,而且他竟然没有把这些“娘们”忙的活给他忘记了。
林帆也不知道张爱国有时候到底是怎么想的。
反正这天张爱国和林帆说,中午以后他可以有半天的时间陪她忙活,然后跟隔壁刘望城商量好两家要一起去。
当然没人给带孩子,那就带去好了,张爱国说,现在秋天,落叶差不多了,也没有太多的蚊虫。他主动把闺女用背兜绑在前面,林帆走在后面。刘望城家也差不多。
反正他们也经常负重训练,闺女儿子的体重不算啥,就当做家加量运动了。
两个女人非常开心,尤其是白棠,他们家很少能集体出动的时候,她们拿着篮子,里面装些蛇皮袋。
张爱国的工作基本没啥,跟领导打个招呼,这半天时间本来也不是工作时间,何况他是“加重”训练呢!
有了男人在前面带路,加上没有像夏天那样到处都是是郁郁葱葱的树草,走起来也轻松很多。
团团在亲爹的怀里,侧着脑袋,对于不同的环境她表现出了兴奋。虽然视线有限,可不妨碍她感知田野的空旷。
林帆只觉得入目均是黄的叶子或者已经落叶的干枝。
林帆和白棠看到有稀稀落落的人家摘剩下的东西,也兴致勃勃的去够那个枝条。但是张爱国和刘望城嫌弃她们磨叽,见着啥了也想都摘光光,做到不遗漏。
“你们再这样,咱们别想到地方了,干脆就这样里捡人家剩下的歪瓜裂枣了!”
两人这才收起心思,专注赶路,男人两人有时候要在山里转悠,所以他们知道哪里有什么,而且是那些军嫂所不知道没去过的。不然按照之前的军嫂们的收获数量,估计她们光顾过的地方早就毛都没有一根了。
山货不就是天然的东西?既然如此那肯定是除了人还有小动物们都可以储存的。本来没有人打理的野生枣子和核桃产量也不多,不是每棵都结果茄都结存很多果的。
张爱国是考虑到有他们在,所以去远点的也没事,但是也一再警告她们两,没两个以上的男人带着,别出安全范围内。
两人忙着点头,这山路因为落叶草枯了显得宽了许多,还是不好走的。两个小孩有人背着、抱着。但林帆和白棠两个因为赶路啥也顾不上,别人说啥只有点头的份了。
终于让他们碰到一处地方了,林帆和白棠都想欢呼,因为枝头上面有不少果实,而且一看就是没有人动过的,可是她们没有首先跑过去摘,而是等男人们查探,两人男人对她们的表现很满意。
林帆和白棠开始在下面捡,看到好的就放进袋子里。刘望城爬高树上用棍子打下来,小墨白被放下来了,在他爸爸用砍刀清理野草藤蔓的一块干净地上站着。
张爱国不捡也不爬树。他在东张西望,一个是警戒,不管有没有危险,这是他的任务也是他的习惯,加上这里还有孩子老婆呢。要不是看妻子想来,也不好找地方买,而妻子又没有捡山过,他也不愿意来的。
另一个方面,他的视力好,知道哪里可能还有果树,到时候他们直接去就省力很多。
小墨白站在那里就觉得好无聊,小妹妹在那个伯伯胸前也没人和他玩儿。
“爸爸爸爸!”他就仰着头叫起来。
“儿子你在下面别动别乱走啊!”
“妈妈!”小墨白又叫他妈。
白棠也觉得儿子一个人在那里站着也确实太无聊,就过去拉他的手,让他跟在身边。
“小墨帮妈妈捡。诺,要这样的,有虫眼咱不要啊,不要走出去太远,就在妈旁边。”小人儿就点点脑袋。
几颗野枣子稀稀拉拉的长在一块,旁边还有其他的大树,虽落叶差不多干净了,还有荆棘硬刺。枣子树长得也没有很高大,弯弯曲曲的树干也不知道它怎么努力才能争到阳光和养分的。
“有好些是坏的,不是生虫了,就是被蚂蚁都从里面给蛀空了!”白棠嘟嘟囔囔
“那肯定的啊,我们人想捡现成的,动物也要过冬啊,而且人家小动物就是靠这些过日子啊!”
“老鼠,妈妈你看老鼠!”
“儿子那是松鼠,你看它尾巴蓬松比老鼠好看多了。”刘望城已经从树上下来了,他爬树很敏捷,打枣子的动作也很快。
“张哥,一会咱们等她们捡够了,给她们送到安全空旷的第地儿呆着,咱们打个野味呗?”
“你有工具?”
“嘿嘿,没有,不过我听说张哥很擅长这个,哈哈哈,我也是听他们说一嘴。嘿嘿!”
张爱国看着这个嘿嘿笑的男人不知道该怎么说他好了,人再厉害能跟动物赛跑吗?不说这里地形他们哪有动物们熟悉,就说着藤藤树树的的各种乱长乱爬,兔子啊野鸡啊,往里一钻,他们难道这大块头的要一起钻不成?
赤手空拳很难跟这些狡猾的小东物较量的,有那个时间还不如找大些的动物,可那样花的时间会多,老婆孩子都在,他也不想去惹这些大家伙。
刘望城这小子完全不了解情况,是当打猎好玩呢。有那么容易,动物早就灭绝了好吧,附近村子早天天吃肉了。
他们兜兜转转找到了不少好东西,大家都很满意,尤其是这个没在山上转悠过的白棠,她都没想过,靠近山里的人家原来还可以这样过得的啊!家里父母都是工人,从小在小城里长大,吃啥都得买,所以她现在弄了不少不要钱的山货,真是高兴坏了。
张爱国和刘望城把她们放到安全的地方让她们等着,这里经常有人经过的,靠近大路。
“我刚看到两窝蜂蜜,等会我和刘望城去取,这时候的蜂蜜已经成熟了,不过我们没有东西装,可能要整个巢都取了!”
“注意安全!”
“嫂子,太好了,有蜂蜜哎,这个可是难得的东西,现在这里秋天太干燥了,蜂蜜这东西很好。”等人走后白棠就开心起来,刚刚的疲惫好像也轻松好多了。
林帆总觉白棠见啥都是好东西,虽然她说的也没错吧,但林帆觉得最大的原因是这些都不要钱。白棠以前在家有父母两人的工资,现在只能靠丈夫一人工资还要每月寄给老人。而且刘家兄弟还要时不时的打秋风。
跟他们家不一样,他们家除了给张大林夫妇生活费,兄弟们都是自己种地的,张爱国很少再给他们钱了。可能也是分家得时候,兄弟们也都明白那大部分钱是张爱国赚寄回来的,现在也很少跟他们要钱的。
“这时候蜂蜜是很好的,而且北方跟南方不一样,南方秋天也多雨,可这里,你看到处都是干燥的,有的蜂蜜也是水分含量少,蜜的质量会很不错。蜜蜂们留着过冬呢!所在这时候采蜜是最好的蜜,保存好了可以放久些,不容易发酸。”
林帆看南瓜和丝瓜开花的时候,就有很多蜜蜂采蜜,所以这连绵的山脉蜜蜂巢应该不少的。
还是那句话,人对自然的影响没有后世开发搞公路、铁路、大桥那样破坏大,也没有开工厂破坏环境更大。即使人人都在喊口号,要“修地球”!
单靠着双手双脚和一把锄头,改变的毕竟有限,不像后来的挖土机那样厉害。
“嫂子,感觉你懂好多啊,说得头头是道。”
“那是因为我见得多啊,在村里经常看见,听见就知道了。可知道是知道,我可不会采蜜,野蜂蜜的脾气很大的,毕竟我们要抢人家活命的粮食呢!”
“哈哈哈,对哦!想想它们也挺可怜的。”
张爱国那人林帆还是了解一些的,就比如刚刚他们捡山货的时候,一般的人是恨不得捡光光了,可张爱国不是,他总是让他们在每棵树上留一些果子不要都打完。他说反正他们带不了那么多,给山里的动物留点粮食。
他虽然不当猎人,但是从小跟祖父学的技艺和观念还是影响他的,真正的老人和以前的猎人都知道一个道理,不能凅泽而渔!
跟后世提出的可持续发展差不多意思。张爱国和先辈们肯定不知道这个理念,可是他们都延续着老一辈的规矩,对,就是规矩!
他们有一套自己的规矩,张爱国也没问为什么,反正林帆看他做这些事的时候都会不自觉的遵循。
除非有些东西很有威胁性,威胁到他和家人的安全了,不能留着才会全灭。
等两个男人回来的时候都各自抱着一个包。他们也不知道哪里找来的大叶子,但是还能看见有蜂蜜溢出来,沾叶子外面。
“这个没事,蜂蜜很浓稠不容易流下来,而且这些蜂巢完整着呢。”
“张哥不让整个掰出来要留着一些给活下来的蜜蜂当过冬粮食,不过那个蜂巢好大啊,你们看,老大一块呢。”果然露出来的是才一半的蜂巢,而且还不少。
张爱国没接他的话,给林帆拆下来一小块给尝尝。“吃一点就行了,而且你小心吃,不要太急着咽,这玩意儿很甜,但这个太稠了,容易呛着!”
然后重新把好几片大叶子重新包好,用绳子都系好。
刘望城也给自家老婆儿子一点尝,小墨白还小,怕他呛着呼吸不了,只给尝一小口就赶紧让他喝水了。
回去的时候,还是张爱国背着山货,提着蜂蜜,林帆自己背闺女。
他们回到家里,光线已经有些暗了,家家户户都开始做饭,也没有多少人见到他们,见到的也以为是林帆和白棠去捡山货,然后叫家里男人帮忙炕回来的。
第78章 排排坐吃饭团
林帆回到家腿已经酸得走不动了, 把闺女往炕上一放, 小家伙好像也送了一口气似的。
“食堂这会也没有饭了吧,咱们随便做点啥吧, 实在不想做饭了。”
“嗯!”
人真的会懒惰的, 想想之前在老家,特别是在林家的时候, 那时干活像机器人似的, 也吃不好。结婚后,自己家事自己做主了,可还要天天顶着烈日, 冒着寒风冷雨的上工,辛辛苦苦的换口粮吃。虽然累, 可是因为年轻恢复得也不错, 甚至大着肚子都去干活。
现在可能缺乏强劳动,这才上一次山,就这样累瘫了, 实在难以想像。
天气进到十一月份这里已经满眼的灰黄,外面除了一些过冬的植物没有一片绿叶。比老家还要过早的进入冬天。
林帆家跟着部队买的白菜才分到每家十棵,今年有些地方旱的厉害,粮食收成都不太理想, 这些蔬菜就会跟着减产。毕竟部队那么多的人,她们这些家属嘛,就发扬克服困难的精神,勒紧裤腰带, 不!是想法子创造条件过这个冬天。
因为她们多数有种菜的。没办法,林帆只能让家里的男人想法子再另外买些回来。
林帆家没有种出多少好白菜和萝卜,主要是地太贫瘠了,好在林帆幸运的一点事南瓜种得够多,很多!这玩意耐得住地力。
这样到时候不够了可以加菜,要不然一个冬天就吃白菜和土豆也是腻死,何况还是不够吃的。这里冬天那么长,要等到可以种菜,又等到长大可以吃,不知道要什么时候呢。
所以有些人冬日后半日子是吃菜干或者就只有咸菜过日子,嘴巴因为缺维生素各种遭罪,如厕更是难言。
这时候可不像后世,任你是什么季节都有新鲜的水果蔬菜吃,啥种类都有。南北蔬菜水果,国内国外的品种都有。
因此说有南瓜就很不错了,怎么说也是蔬菜呢,而且南瓜有多种吃法。
白棠没有北方过冬的经验,听说这里冬天的过法多难,心里就紧张上了,林帆家做什么就跟做什么。而林帆则是跟资深的军嫂学习,回去再加加减减,毕竟这里比老家寒天长。
从连着厨房的那间房子走到小厨房大概要成年人的十步左右远。这里都没有地窖,总不能在远处的菜地那里挖吧。
林帆把十棵大白菜和一筐土豆领回来,跟着自家的菜一起,让张爱国挖个深坑,还是个长坑。准备用来储藏冬菜。
把大白菜稍微晾晒,表面的菜叶有些干,水分去掉一些,就形成了自然保护膜。在坑里面垫上木板,再铺上干麦子杆,大白菜一棵棵的往里面码放,码一层大白菜,再薄薄的铺上去一层麦杆,再码白菜,总体弄成个三角形的堆型。
干的稻杆和麦杆是个好物,可以保温也可以让包在里面的菜保持水分,使之饱满而干爽,不会让它们冻烂了。
在没有合适的储藏工具时这是最好的方式了,毕竟现在大部分北方的人就是这样过冬的。林帆这是简单版本的,只要处置妥当应该是可以的。
至于土豆、白萝卜这些就要麻烦些。需要埋在土里。林帆在坑上面盖上干的麦杆,等天气更冷下雪了还要再加层,让保温的效果更好些。
坑里装不下那么多东西,林帆又买了缸回来腌酸辣白菜,还有酸萝卜。如果她放坑里的蔬菜保存方法不当,导致里面的菜烂掉了,他们家还可以吃缸里的酸白菜,林帆心里暗暗想。
南瓜真是大丰收了,林帆送了三分之一出去,剩下的都用麦杆一层层的码放在用来放饭桌吃饭的那间房间的墙边。
这个不用放坑里都没事的。除此之外菜干,咸菜都有做,特别是辣椒干和自己做的辣椒酱。
白棠家的南瓜自己种林帆给的种子就能自给自足,不用跟林帆分给他们。
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