叶子瑜担心兔子酱藤蔓咬断,才发现这藤蔓看着柔韧却很硬,小兔子最多一个月左右,想必牙齿还没有发育到那么厉害。
还剩很多没有挖,但是她不打算一次性就挖完,贪心不好,还是让这些东西继续休养生息吧。
现代人就是因为不计后果的贪婪,才造成了各种动植物频临灭绝,能源逐步匮乏么?
这样想着,觉得自己变得高大上了。
嗯,等到回去就在院子里的小菜地整理一块出来种一些,以后想想吃的时候就不用爬山涉水翻山越岭的到这里来找了。
姚瑾安果然是相公力爆棚,他将草药都拿了出来,将淮山全部放到他的背篓里面吧,只让叶子瑜背没有那么重的草药。
叶子瑜对于他的体贴没有拒绝,只让他先把背篓放在这里,继续去找她想要的。
人参这东西,并不是想要就能找到的,她相信机缘。
一路走来,到底是没有找到想要的。
不过,叶子瑜也很满意了,因为她除了挖到不少草药之外,还找到了不少野菜,还有可以做调料的中药材,最让她惊喜的,居然还有花椒。
姚瑾安一脸不解的样子,叶子瑜问了才知道,这种浑身带刺解出来的东西还麻麻的根本很不受人待见。
叶子瑜见他这个样子就知道这里的人根本没有把花椒当成好东西。
“这个叫花椒,不光可以做调料,还能入药,有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。呕吐、胃腹冷痛什么的都很有用。”
姚瑾安觉得不可思议,如果真的有用,怎么之前没有听岚之说起?
或许,是他不关注这方面吧。
却是安叶子瑜的要求找了一张大的树叶,将这些摘下来小心的包好,小娘子说了,这可是能做出美味的好东西。
“对了,咱们这里可有辣椒?”她之前就想问了,为什么杂货店里这些都没有,或许,这里的人不爱辣吧?
【辣椒?辣椒是什么东西?跟花椒一样啊?】姚瑾安觉得自己要好好去学习一些技能药理知识了。
好吧,从对方反应就知道了,这里根本没有什么辣椒花椒。
叶子瑜心想,如果能找到辣椒,就能做出很多美味的东西了。
她记得花椒是从墨西哥传开的,也不知道这个世界是什么样的,这个世界有没有这些。
先不管了,能找到这么多的东西已经是意外之喜了,她应该知足。
眼看太阳西下,两人不再耽搁收拾东西慢慢往家的方向走。
“二虎,你平时进山是当天回去吗?”
姚瑾安不明白对方为何突然问这个,却也老实的回答:【看情况。】
叶子瑜沉默片刻:“以后还是不要进山了吧。”这个年代,山里有很多危险的动物,甚至在一些时候还会进到村里骚扰村民,给老百姓带来不可估量的损失和伤害。
姚瑾安眼中闪过欣喜,小心的问道:【你这是,关心我?】
第七十八章 谁比谁脸皮厚
叶子瑜翻了个白眼,道:“我是怕合作伙伴出了事,血本无归。”
姚瑾安有些伤心:“娘子,我以为你已经接受了我们是一家人的事实。”
叶子瑜:“......这,这能是一回事吗?”完全的两码事好吧?
姚瑾安认真的点头:【当然,你若不嫁给我,能成为我的家人吗?若不是一家人,你会处处想着娘,闹闹,还有我吗?若不是一家人,你还会这般努力为我们考虑吗?若不是一家人,你,会关心我......们吗?】
叶子瑜:“......”说的好有道理,她竟无言以对了。
不对,这男人,每次在关键的时候就转移话题,实在太可恶了。
她嘴角抽了抽,讪讪道:“你想多了。”
【......】姚瑾安觉得自己很委屈,很心酸,还有一种前路漫漫的凄凉。
叶子瑜却是将刚刚的暧昧当成对方恶作剧般的调侃,她是大度的人,决定原谅对方的无理。
她道:“以前我不管,也管不着,既然我们成了合作伙伴,为了我的事业,从现在开始就要听我的,你以后就跟姐好好的搞副业赚钱养家吧。其他的,尤其是进山打猎,就不要再想了,没意见吧?有意见就说出来,我很民主,不会不听的。不说话证明默认我的说法,那行,既然你已经同意了,我们就这么愉快的决定了。”
一锤定音,完美!
姚瑾安:【......】他什么也没有说,就被剥夺了抗议的权利,娘子,你这样独断专行真的好吗?对此,他表达了强烈的不满。
叶子瑜挑眉:“刚刚我说了,有异议就提出来,我听。”
姚瑾安理直气壮:【我提了。】
“你听到了?”叶子瑜耸肩,“反正我两只耳朵都没有听到。”
姚瑾安:【......】欺负残障人士很光荣么?!他倒是想说话,嗯,更想哭。
叶子瑜勾唇,露出一个灿烂的笑,一般人她还不屑欺负呢。
姚瑾安苦笑,突然有些后悔伪装过头。
他三两步追上前面的人,咧嘴:【都说听娘子的话事业有成家庭和睦,娘子,我都听你的。】
叶子瑜脚下一个踉跄:“......”她脸皮再厚终究比不过对方不要脸。
不再理会这个给鼻子就上脸的家伙,叶子瑜一副山路难行,认真看路的架势,拒绝再交谈,只是那微微泛红的耳朵出卖了她的心情。
姚瑾安摇头,嘴角却是轻轻翘起,有个人关心的感觉,真好。
因为不用边走边找草药,回来的速度快了很多,姚瑾安尽量让叶子瑜少背,可还是有不少。看着走在前面身材瘦小的女子,他满心的心疼和自责。
本以为对方会喊累,可一路下来,应是一声不吭,还能跟上自己的速度,时不时跟自己说上几句,若不是自己在身边,他想,对方肯定会放飞自己高歌一曲。
叶子瑜惊,这都被发现了!
就这样,在天色暗下来之前,两人终于看到了那座小瓦房。
远远的,闹闹正等在院子里,视线时不时的盯着落在他们所在的后山。听到他们的声音,快步的跑了过来。
“叔父,婶娘。”闹闹看到两人眼睛亮了起来,“你们回来了?”
“闹闹怎么知道是我们呀?”叶子瑜故作惊讶的问道。
闹闹听叶子瑜这么问,有些不好意思,却是想要帮姚瑾安提手中的东西。
姚瑾安避开,指指院子,示意他先回去。
闹闹也不坚持,赶紧往回跑,省的挡住身后两人的路。
李母听到声音也来到院子,见两人都背了满满两筐东西,很是惊讶:“你们这是,都挖了什么啊?”这些草啊树枝,还有这个树皮,都又什么用?
“娘,这些都是好东西哦。”叶子瑜故意买了个关子,将背篓放下来,赶紧去帮姚瑾安,后者却是摇头,直接道了屋檐,缓缓蹲下,背篓就放好了。
叶子瑜:“......”她觉得脸有点烫。
李母赶紧让两人歇歇,却也对背篓里的这些草好奇,叶子瑜见状,一边整理一边给她介绍,李母就像是好学生一般认真的听着,会偶尔听一些问题,时不时还会发出惊叹。
姚瑾安对两背篓的东西早就见怪不怪,他很理解娘的心情,因为他也是从无知到佩服,再到后面叶子瑜说什么是什么的历程过来的。
“娘是疑惑我为什么会挖这些没用的野草回来?”只要她愿意,看一眼就知道对方心里在想些什么。
李母点头,这些不能入药又不能吃。
叶子瑜拿起其中的一株道:“这个叫做灰灰菜,又叫灰蓼头草,幼苗和嫩茎叶都可以吃,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙也有一定的保健作用。”
在现代人的饭桌上,出现了一个怪圈,以前最不起眼的野菜反而是最吃香最贵的,觉得那些野生的东西才是最好的,最纯天然的。可谁还记得,退回十几二十年,这些是看都不看一眼的,觉得这些是穷人才会吃的,一点都不能彰显自己的身份。
李母惊讶:“这东西很多地方都有,却没人把它当回事。”
叶子瑜笑道:“很多不起眼的东西只要做好了,都是很美味的。”
闹闹在一旁安静的的看着,对这个婶娘又多了一层认识,她好像跟叔父一样,都很厉害。
叶子瑜本想先将兔子给他,让他与兔子玩,见他在一旁看的认真,便问道:“闹闹也在听?”
闹闹点头,虽然很多还不太能理解,却也感觉很厉害的样子。
“听这些不觉得无聊,闷吗?”
闹闹摇头,他觉得挺婶娘说这些很有趣,以前不知道这些叫什么名字,下次再见到肯定不会认错。
叶子瑜见闹闹是真的感兴趣,便讲解的更加仔细认真。
别的孩子在这么大的时候都是贪玩调皮的时候,闹闹却是不一样,只要他喜欢,她不介意多教一些。
第七十九章 闹闹很纠结
李母看着两人的互动,欣慰的笑了,这样的场景在几天前,她是想都不敢想。如果,月儿也......她无奈,没有如果,到底是闹闹的娘亲。
很快,背篓里的东西都整理完,叶子瑜拍拍手,朝闹闹道:“谢谢我们的小帮手,闹闹很厉害。”
得到表扬,闹闹也很高兴,却又有些腼腆,两只眼睛亮晶晶的,耳朵却是不自觉的泛红,叶子瑜被萌得不要不要,立即化身为狼外婆,扑过去在小脸蛋上亲了一口。
闹闹不是第一次被偷袭,虽然还是不自在,心里却是带着雀跃,祖母对他很好,会摸他的头,会将他抱进怀里,却从不会这般与她亲近,这种体验让他羞耻又不想拒绝的欢喜。
他知道,自己是喜欢这个婶娘的,与自己娘亲那种求而不得不同,对方是真的用心在对自己好。
闹闹想些什么叶子瑜不知道,但是明显感到怀中人儿没有上次亲他那般僵硬,这就是她一步步走进对方的最好证明。她将对方稍微放开一些,道:“闹闹这般懂事,这般厉害,闹闹想要什么奖励?”
闹闹眨眼有些不解,这些不都是自己应该做的吗?还能奖励?
叶子瑜哈哈大笑:“婶娘和叔父该闹闹带了礼物。”
“礼物?”
“是啊,闹闹这么乖,我们出门都想着的呢,”叶子瑜揉揉闹闹的头顶,看向姚瑾安。后者心领神会,赶紧将放在一边的笼子递给叶子瑜。叶子瑜晃了晃手中的笼子,几分得意,“猜猜是什么?”
闹闹见婶娘又要玩猜猜猜的游戏,有些无奈,却也配合着摇头,叶子瑜更加得意:“再猜猜看,你绝对猜不到。”说着,才反应过来,赶紧将笼拿到身后藏起来,好似担心被对方看见一半。
姚瑾安无视叶子瑜掩耳盗铃自欺欺人的行为,自家小娘子多么聪明一个人,可每次和闹闹在一起,感觉变了一个人似,智商完全不在线。或许正因为这样,闹闹才愿意接受并且主动亲近吧。
人与人都是相互的,没有谁天生就应该为谁付出,同样的,你付出了,对方肯定能感受吧。
或许,你的付出不一定有回报,但是不付出,那就绝对不会有收获。千百年来,这是万古不变的交往定律。
闹闹虽然也觉得婶娘的行为有些幼稚,却也没有拆穿,可是,他要不要实话实说,说自己已经看到笼子里的东西了?看她那般欢喜,他若把正确答案说出来会失望吧?
闹闹很纠结。
叶子瑜见闹闹这般更加得意,她就说嘛,闹闹肯定不知道他们带回了什么,“当当当当,闹闹来看看,婶娘和叔父给你带回了什么惊喜。”
闹闹知道是什么,但是真的看到笼子里灰黄色的小兔子,眼中的惊喜却是真的,以为只有一只,可当打开笼子才发现,里面居然又四只,圈子啊一起就小婶娘的拳头般大小,太可爱了。
李母在整理背篓的时候已经发现了芭蕉叶里面包着的野兔,却没有注意到这里还有几只,也很惊讶:“怎么这么多?”
儿子以前上山打猎虽然也能猎到不少猎物,却都不是活物,够活蹦乱跳的更是没有。
本以为对方带着叶子瑜上山就是走个过场根本不会有什么收获,却没有想到他们这一天不到,不光挖了这么多的药材和食物,还有四只完好无缺的,心中对这个便宜儿媳更加高看一眼。
闹闹一边在叶子瑜的知道下逗弄兔子,一边也支着耳朵听。
叶子瑜便将两人如何发现兔子,如何找兔子洞,如何煽风点火将小兔子一家逼出洞并一网打尽的过程讲了出来。
闹闹听着一愣一愣,眼中闪过羡慕与崇拜,这,真是太,太厉害了。
李母不明白一个官家小姐如何知道这么多,看自家儿子的样子,恐怕他也是第一次接触这些吧。
叶子瑜笑的无奈:“我在乡下生活了六年。”
李母惊讶,却很快恢复正常,她是个聪明人,这么一听便知道对方也是个有故事的,她不嫌弃对方的出身和经历,反而更加的心疼对方。
她走过去牵起叶子瑜的手,拍了拍,却是什么也没有说。
心下却是终于彻底的松了一口气,那块大石头终于落在了实处,这样的孩子,肯定不会伤害儿子。
所谓知道的太多反而不幸福就是这个道理,如果李母知道叶子瑜嫁过来的背后所牵扯的阴谋,不知会做何感想。
叶子瑜让姚瑾安为兔子做一个结实有大的笼子,不然四只小兔子就关在小小的笼子里肯定不行。不过天色已晚,还是先凑合一晚等到第二天再说吧。
另外两只兔子不能久放,姚瑾安拿到一边扒皮清理,叶子瑜早就想要给大家做什么好吃的了。
两只兔子全部清理干净差不多十来斤,叶子瑜计划做一个红烧兔肉,一个卤兔肉,当然,秃头统统卤起来,四川成都的名小吃就有一道卤兔头,那味道,叶子瑜吞了吞口水,她想念家乡的吃食了。
其实她觉得辣子兔丁或者烤兔肉更有味道,想着家里几人老弱病残,便作罢,况且,没有辣椒,做出来的味道也不够地道。
红烧兔肉是最简单的,将油烧至七成熟,放入姜片、八角、桂皮、香叶炒香后把剁成块的兔肉导进去翻炒至金黄,加入两勺白酒、酱油再接着翻炒片刻,加水焖煮,待到肉质变的酥烂,加入盐、少许白糖,收汁起锅。
卤水兔重点在于卤水。卤水第一次熬制比较麻烦,以后只要将卤水保存好,想吃什么时直接放进卤水里面煮就好。
因为今天在山上找到了不少可用作调料的东西,她也不担心味道不好。将洗干净的小茴香、桂皮、八角、香叶、甘草、白芷、草果用洗净的纱布包起来,与提前焯水去掉血沫的兔肉一起放进锅里加水用大火将水烧开后倒入酱油,盐,继续中小火熬煮,大约两刻钟,熄火闷一刻钟让调料的香味进入到肉里面,捞起来切块入盘即可。
做卤水不用放油,因为香料够香,盐也可以少放,是少油少盐的菜式。
除了两种兔肉,叶子瑜还炒了一个灰灰菜,一个山药。
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