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穿越之田园农家——依丽萍

时间:2017-10-28 17:06:16  作者:依丽萍

    齐嫣看着这么新奇的做法也来了兴趣,在京城里也不是没有新鲜蔬菜,一般都是从江南那边送过来的,到京城之后,要么就是已经腐烂变质了,要么就是冻坏了,根本就不好吃了。

    可是安易这个,竟然是要炕慢慢种出来的,而且长势特别的喜人,还不到半个月,基本上就可以吃了。

    安易也不敢弄太多,只掐了一小把,随便打了一个汤,一家人随便分点,也算是补充点维生素。

    第二天一大早,安易听到了敲门声,一开门,发现件事齐府的管家。

    “给姑爷请安,最近庄子里丰收了,少爷说让我给你们送点过来,也不是什么贵重东西,就是一些野物,想让你们尝尝鲜。”管家说完之后,让开身体,安易看到后面的东西,足足有三辆马车。

    但总归是别人的心意,安易也不好意思说什么,让人进来之后,觉得平白拿别人的东西也不好,跑到自己的小房间里,把上面的蔬菜全部都掐了,放在小篮子,里拿了出来。

    蔬菜掐了之后,过几天就会长出来,安易要不是害怕这长势太喜人,早就一把灵泉撒了过去,蔬菜早就匆匆的往上涨。

    看着这绿油油的蔬菜,管家的眼睛都直了,说实话他们家也不缺菜吃,关键得看是什么时候啊,你说要是夏天,这东西可真不值钱,而且这蔬菜还得配上鸡鸭鱼肉,这样才显得蔬菜之前,可这要是到了冬天,那可真是珍贵了。说实话一斤金子还买不了一斤蔬菜。

    “姑爷,你这东西也太珍贵了,这……”管家一副不敢接的模样。

    安易笑了笑,“你放心,我们家还有,不过要等过几天才能长出来,你拿回去,让大舅兄和岳父岳母也尝一点,大冬天的,不吃点蔬菜,那怎么可以?”

    管家听了这话,用衣服擦了擦手,把东西慢慢接了过去,菜不多,大约有三四斤而已,可是这也非常的贵了。

    管家招呼的奴才把东西卸了下来,安易发现这些东西竟然都是一些鸡鸭鱼肉,而且最让人新奇的,竟然还有一整头羊肉,而且还有一整大块非常新鲜的鹿肉,这东西可是壮阳的好东西。

    管家顺子安易的目光,看到那鹿肉之后,十分暧昧地笑了笑,“这是大少爷特意交代我们给您带过来的,说是让你好好补补,等到了来年,好和二小姐一起添个大胖小子……”

    安易尴尬的笑笑,那人把东西送了进去,想想这寒冷的冬季,就算是放到外面一个月,也不会坏,因为在外面的天气,都已经算是天然的冰箱了。

    到了下午安逸实在是无聊,让人准备了一个火炉子,又把铁丝网放了进去,那丫鬟准备了许多的竹签,把肉肉切成一块一块的用盐腌渍好,又找来了许多调料品,挨个放在旁边。

    “你这是准备烤肉吗?这倒是心情。我以前都是见人一大块一大块的考,从来没有人把肉放在竹签上烤,不怕把竹签烤坏了吗?”齐嫣坐在大堂里,笑着问道。

    安易摸了摸自己头上的汗,“只要火候掌握得好,根本就不用担心这样的事情,正好你也尝尝我的手艺,毕竟我们家可是靠我的厨艺才发家的,身为我的妻子,你可要好好地捧我的场啊,对了,你们去把老大老二还有老三都叫过来!”

    丫鬟们听到这话,点了点头,去旁边的屋子里把小姐和少爷们请了出来,大冬天的,为了害怕孩子着凉,所以安易限制他们跑出去玩,就让他们呆在家里,不过在古代可,没有什么游戏机电视机之类的,因此十分的无聊。

    几个孩子看着那烤炉,眼睛里闪着光,闻着那阵阵的香味,肚子如鼓一般的叫了起来。

    安易笑了笑,摸了摸他们的头,对他们交代着:“如果你们想吃东西的话,必须动手去做,不然的话,可没有你们的份哦!”

    三个孩子听到这话,赶忙点了点头,老大坐在旁边帮忙穿着肉,至于老二和老三,在旁边帮忙递个东西。

    老大看着在火炉,感叹的说道:“其实我也会烤东西,我烤的香菇可好吃了,不信你问老大和老二,他们可捧场了……”

    老三拿着烤好的肉串一口咬了下去,听到哥哥说话,点了点头,口齿不清地说道:“是啊,想当初爹爹不给我们饭,吃的时候都是哥哥带我们去山上找野菇吃的……”

    安易听到这话心里面都是心酸,摸了摸他们的头,保证的说道:“你放心,爹爹以后绝对不会让你们饿着,今天这么多肉,你们想吃多少做多少……”

    安文也没有说什么,坐在旁边,十分的乖巧,肉串因为切的薄切的小,所以很快就烤熟了,几个孩子吃了许多,但也害怕他们下不了食,就限制他们不许吃了。

    至于鹿肉,安易倒是考了一小块,剩下的一块儿,拿到厨房,用砂罐给偎着,整整一两个时辰之后,先开罐子掏你,透着一股香味安易切了几块山药进去,又啥一点儿小葱花,让人给安母送了过去。

    晚上的菜色十分的简单,就是一些酸菜,主要是为了去去白天的油,毕竟白天吃了那么多肉,晚上要是再大肉的,那肠胃可受不了。

 第九十七章 蔬菜二

    至于齐府那边,管家拎着篮子里的蔬菜,路上也不敢耽误,回到府里面之后,就把东西拿给大少爷看,果然大少爷看了之后,眼睛里都透着新奇。

    “我这个妹夫可真是了不起,每次都能给我新奇的体验,想着在漫天飞雪的季节,整个世界都是无二色,他却能给我整出个绿色出来,真是稀奇……”

    管家听了这话,站在旁边,附和的说道:“可不是新奇吗,奴才长这么大年纪,还是第一次在冬天看到新鲜蔬菜,我可是听说了,就连皇宫贵族,吃的新鲜蔬菜,那是从江南运过来的,而且到了京城之后,基本上都坏了,咱们家倒是享福了……”

    齐铭站在旁边,笑了下,指着篮子说道:“这东西你分成三份,一会儿放到我们这里,另外一份,你给老爷和夫人送过去,至于剩下的一份,你送到县衙去……”

    送到县衙去的蔬菜,倒不是齐铭还惦记着自己那个所谓的妹妹,可是自己的那个妹妹已经嫁给了县衙的公子,自己还在这个县城里,可不能因为一点儿小事,就把县衙给得罪了,不然的话,到时候做什么事情都束手束脚的,那个就不好了。

    管家点了点头,把蔬菜分成了三份,把东西送给了老爷夫人大冬天好不容易见到一点绿色,基本上所有人吃的都是原汁原味,不过在这原汁原味,可不是普通人理解的原汁原味。

    首先得熬制一锅高汤出来,然后放入小青菜轻轻一滚,最后再滴一两滴香油,这道菜就算是完成了。

    那小青菜吃的是爽吧扩口,再加上高汤的香味,真是让人欲罢不能。

    齐兰嫁给自己的左哥哥也已经有一段时间了,每天她都感觉像做梦一样,能和自己喜欢的人朝夕相处,可是时间一长,问题就来了。

    因为两个人都发现了对方的真实面貌,左溢认为,齐兰只是长得有一点漂亮,什么蕙质兰心,心灵手巧,再加上诗词歌赋什么的,那些东西根本就没有,自己说一个典故,她还在那边发愣了半天,一点情趣都不懂。

    而且齐兰这个人吧,占有欲特别的强,每天自己回来之后,她都要问自己今天到底去哪里了,他是一个男人,当然要出去交际应酬了,这个女人不好好管着家里面,成天问东问西的干什么。

    至于齐兰,也觉得左哥哥只是自己幻想出的男子,左哥哥确实很懂诗文,可是做出来的诗却是一团乱糟,可是周围的人却一直叫好,虽然她的诗词歌赋没有那么好,可是普通的诗文鉴赏还是懂的。

    而且左哥哥这个人特别喜欢去一些乱七八糟的地方,去了也就算了,还喜欢在那边留夜,难道他不懂得,外面那些女子都是不干净的吗?

    不光如此,自己说个一两句吧,还说自己有嫉妒心,开始是为她好啊,如果他真的想要一些女孩子的话,自己可以帮他纳回来,她又不是争风吃醋之人。

    而且左哥哥这个人花钱如流水,自己虽然有嫁妆,可是也经不起这样花呀,两三天一百,她的嫁妆就算是金山银山也得,就这样败坏光啊!

    她如果不给的话,左哥哥就给自己甩脸色看,还气愤愤的说道:“你这是什么意思,我现在和你成亲了,就当是成家立业,我也不能伸手去找父母要了。我现在是一个男人,出门总有交际应酬,可是你却不给我钱,才是想让我出去丢脸吗?如果早知道你是这样的人,我就不娶你了……”

    齐兰没有办法,只好把钱财给了她,两个人才经历一两个月,就好像把所有的事情都看光了,如果不是因为这个时代,他们两个人早就和离了。

    当齐兰看到那新鲜蔬菜之后,十分的开心,对着管家说道:“还是哥哥懂得心疼我,给我送来这么好的东西,在新鲜蔬菜十分的难得,哥哥是怎么获得的?”

    管家听到这话,十分自豪的说道:“这些都是二姑爷送的,说起来呀,在二姑爷可真是能干,竟然想着用炕去发芽,而且这蔬菜长得呀,一个个真水灵……”

    齐兰听到安易的名字,一下子慌了神儿,但还是笑笑,对着管家交代着:“确实很厉害,对了,你回去之后帮我好好谢谢哥哥,说我自己家里面有事,就不回去看他了。等到时候初二回门的时候,我再回去,你在好好的替我向父母请下安……”

    管家点头称是,便离去了。看着这一篮子蔬菜,齐兰道是当场想抛弃,可是想着这么金贵的玩意儿,咬了咬牙,把东西收了起来,又把东西分成了两份,把其中一份送给了自己的公公婆婆。

    青菜也没有多少,本来就一斤左右,被他分成了两份,也只剩下了四五两,连个菜都炒不了。

    家里面的人要么都是生吃凉拌,就吃它的原汁原味,或者是做出一碗高汤,把蔬菜放到里面滚一滚。

    左溢当天晚上十分难得的回到家里面,看到那饭菜之后,眼睛都直了,用筷子指着蔬菜,惊奇的问道:“我这是眼睛有问题吗?怎么在大冬天的,竟然看到绿色的蔬菜,你快告诉我,这真的是冬天吗?”

    齐兰听到这话,冷冷的发出一声冷哼,“我看你眼睛是真的有问题,难道你真的没有看出来,这真的是新鲜蔬菜嘛,这些东西你还得感谢我的哥哥,如果不是他,咱们俩今天还吃不了这种东西了,你要知道就算是当今皇上,他也得吃剩的,还有坏的,咱们家可是吃到新鲜的……”

    左溢听到这话,十分的自豪,搓了搓手,“大舅兄可真是够义气啊,大冬天的竟然给我整出了这个玩意儿,不过这东西到底多不多呀?我想再要一些,到时候好办个宴会,让大家都来看看瞧瞧……”

    齐兰听到这话,扑哧一下就笑了,“你可真是贪心不足啊,这点东西本来就不易,难道你还想批发要啊!”

    左溢听到这话,俊秀的脸一下子羞得通红,嘟嘟囔囔的说道:“我……我就是问问而已,又没有真的打算要,再说了,我要是把他东西拿出来,别人都会羡慕我们的,难道你不想被别人羡慕吗?再说这东西虽然金贵,但是大舅兄非常的厉害呀,生意便通南北,这东西应该难不倒他吧……”

    “你可真是异想天开,我哥哥好不容易才获得蔬菜,人家好心给我们送过来,你还竟然还想要,你到底吃不吃不吃的话,我就吃了!”

    齐兰这么说,主要是因为她十分的生气,这蔬菜是齐嫣件那个小贱人送过来的。如果他相公要蔬菜的话,肯定会求到齐嫣那里。

    要知道齐嫣那个小贱人,本来就和自己的相公有婚约,如果他们两个人碰到了,那到时候……再说了,她也不想去求别人,她再怎么说也是县太爷的儿媳妇,凭什么求到一个乡野妇人身上。

    左溢听到这话嘟了嘟嘴,没有办法,也只能放下这心思把饭菜给吃了,但吃到嘴里之后,发现这菜不光好吃,而且透着一股鲜味,咽下去之后,整个身体是说不出的舒坦。

    “这才是我有生以来吃过最好吃的,不光好吃,而且还有股说不出的味道,这大舅兄可真是厉害,竟然能找到如此的美味,既然比那山珍海味还要好……”左溢毫不吝啬自己的赞美之言,看着这饭菜,眼睛都快亮了起来。

    齐兰吃的这么好吃的蔬菜,心里面也不是滋味,至于安易那里,今天把所有的蔬菜都在光之后他又散了许多的灵泉,因为这个房子只有自己能进,其他人虽然知道个大概,但是却不知道里面具体有多少,安易撒了灵泉之后,第二天又长出了许多。

    蔬菜长得十分的喜人,因此安逸和家人从来不缺蔬菜,有时候还会往齐府那边送着。临近过年,安易突然想起来,有种东西,它好像一直没有做。

    趁着这几天闲着,安易买来了许多块豆腐,首先把它们蒸熟,然后放在稻草里面,让他们自由地发霉。

    因为这天气的原因,安易把它放到暖和的地点,好让菌丝自由的生长,不然的话,好好的臭豆腐非得变成冻豆腐不可。

    至于三个孩子,安易还怕他们无聊,就做出了七巧板,有时候还会给他们讲一些故事,大概就是一些《西游记》之类的,三个孩子倒是听得津津有味,每天都缠着安易。

    有时候安易也没有闲着,虽然他认识字,不会写字,但是家里面有一位大才女呀,那就是齐嫣。

    安易给他们做了一个沙盘,闲的没有事儿的时候,就会让他们在那边练字,有时候安易也会去写几个,毕竟来了这古代,总归还要有点文化本身啊,不然被人当成文盲就不好了。

    “我倒是奇怪了,不是听哥哥说你以前读过书吗?怎么才短短几年,连字都不会写了?”齐嫣看着那狗抓子似字,生气地问道。

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