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美味的她——顾之希

时间:2017-12-06 16:19:45  作者:顾之希
  苏槿蹲下来笑着摸了摸汤圆的圆脑袋,“乖~慢点吃~”
  她洗漱完,下楼,看见吴桂珍正在打扫卫生。
  “吴姨,您也醒了呀。”
  “咳,早就醒咯,这人年纪大了睡眠时间好像就变短了。”
  “哪里的,吴姨人看着还很年轻啊。”
  吴桂珍听到苏槿这样说,笑得很开心,脸上的皱纹慢慢放平,顿时真的看起来年轻了不少。
  苏槿把长林楼的后门打开,霎时,被温暖的阳光抱了个满怀。
  她看了眼窗台上的多肉,拿起旁边角落放置的扫帚,和吴桂珍一同打扫。
  长林楼一直以来的规矩是周日不营业,以前是她和苏长林爷孙俩还有吴桂珍三个人一起,现在两个人实在太累忙不过来,所以周六也不营业。
  周末不开业,但苏槿要处理下一周预约的订单,还要和吴桂珍一起去乡下采购食材。
  农贸市场里的食材往往并不是最好最新鲜的。
  而一个好的厨师不仅需要厨艺好,还要会选菜。
  一道菜好不好吃,食材的新鲜与否也占有很大关系。
  食材好是一道菜好吃的前提。
  随园食单里就有一句话,一席佳肴,司厨之功居其六,买办之功居其四。
  “木木,每天这样累不累啊?”
  苏槿小名木木,吴姨已经在长林楼帮忙很多年了,也像苏槿爷爷一样叫她木木。
  “有时候会感觉累,但其实也还好,爷爷现在不能做菜了,只有我来,不能把爷爷的长林楼关了呀,怎么都要继续开下去的。”
  “哎。”吴桂珍叹了一声。
  她打心眼里心疼这个孩子,可自己又帮不上什么忙。
  “再说吴姨也帮了我很多很多忙,减轻了我不少。”苏槿笑了笑,她是发自内心的感谢吴桂珍。
  “可怜的孩子……”吴桂珍没继续往下说,“我来打扫,木木你去弄早餐吧,不是说今天给弟弟特别准备了好吃的吗?”
  “好,那吴姨来,我去做早餐,待会吴姨可要多吃点~”苏槿也没有推脱,把扫帚递给了吴桂珍。
  “不打算告诉吴姨做的是什么?”
  “这就要吴姨猜猜了。”苏槿朝吴桂珍眨眨眼,一脸狡黠。
  “你这小丫头啊~”吴桂珍笑着直摇头。
  苏槿把昨天准备好的蟹黄剁碎,猪肉剁成肉蓉,又把冰箱里冷藏好的猪皮冻取出来,放入盆里,倒进鸡汤汁,蟹油和各种佐料,再搅拌成馅。
  然后把面粉倒在案板上,中间扒成了个窝,将酵面撕碎放了进去,倒入温水揉成面团,等到面团发起,她就把食碱用热水化开倒入,用力揉透揉匀直到表面光滑。
  “怎么不多睡会儿,我还有一小会……”苏槿刚把面团搓成长条,正打算摘成大小相同的面剂时,就见苏檐下来了。
  “吴姨~”
  “哎~林林。”吴桂珍应了一声。
  苏檐径直走进厨房,接水洗了洗手。
  “我来。”苏槿听到声音抬头,刚才没注意到,现在才发现苏檐就穿了一件短袖,松松垮垮的黑色T恤上面印着一个血淋淋的爪子图案。
  他站在苏槿旁边跃跃欲试。
  “林林,今天有点冷,你上楼去加件外套。”
  “我先弄完这个再说。”
  “你先上去加件衣服,要是感冒了怎么办?”
  “知道了。”苏檐一脸不情不愿的上楼。
  “林林也就听你这个姐姐的话了。”等到苏檐上楼,吴桂珍笑着对苏槿说道。
  “他啊,谁都不听,也不听我的,就没有人能治治他。”
  “不过你们这对姐弟啊,倒是都这么喜欢厨房。”吴桂珍打趣道。
  “这估计是遗传吧。”苏槿倾身把小大相同的面剂装在盒子里,端放在案板上。
  苏檐换好衣服下楼,他加了件外套。
  “行了吧。”少年皱起眉头。
  “嗯,那你来帮我吧~”苏槿一贯的温温柔柔脾气好。
  苏槿把少许铺面撒在面坯和案板上,“来,现在我们逐个用手把它按成中间厚四周薄,直径大概五厘米的圆形面皮,可以,做得还不错嘛。”
  苏檐闻言扬了扬眉,又按了一个,速度快了些。
  “接着把面皮放在左手四指上,包入馅料,将边皮捏拢成花纹就可以了。”
  “大概20道左右花纹。”苏槿低头见弟弟神情专注的做这件事,她悄悄勾起嘴角。
  “好,现在只要放入笼屉中就行了”苏槿盯着看案板上的作品。
  右边几个是她捏的,左边几个是苏檐捏的。
  苏槿看到左边苏檐捏出来的几个歪歪扭扭形状不明的汤包,抿了抿嘴,嗯,有点想笑。
  “要笑就笑出来。”
  “我不笑你。”苏槿眼睛闪烁眉梢弯弯,她憋着笑意。
  虽是这样说,最后还是笑了起来。
  “操!”苏檐红着张脸,以身后似乎被鬼追一样的速度噔噔噔跑上了楼。
  苏檐在楼上慢吞吞的洗漱完,苏槿已经摆上桌。
  三碗白瓷碗中莹白粘稠的米粥冒着腾腾热气,中间摆放着笼屉。
  见苏檐下来,她赶紧让他洗手吃饭。
  三人有默契的一同拉开板凳落座,就像一种吃饭前的仪式一样。
  苏槿轻轻的提起汤包,放入面前装有香醋姜丝的小碟中。
  她微微转动一下瓷盘,汤包里的汤汁就随之滚动,在灯光的照射下还能看见里面的肉馅。
  苏槿把薄皮咬开了一个小口,瞬间汤汁如泉涌,蟹肉与蟹汤的鲜香在唇齿之间散开,满足的感觉充斥着整个口腔。
  苏槿看了看吴桂珍和苏檐,皆是一脸满足的神情。
  看来今天的蟹黄灌汤包大家都很喜欢。
  苏槿眯着眼,一脸惬意,继续享受这顿早餐。
  “林林,我和吴姨今天照例要去乡下采购,你一个人就呆在家里,我中午如果赶不回来,你就热热汤包吃,或者点外卖都可以,别饿着了。”
  “对了,还有顺带照顾一下汤圆,猫粮就在楼上客厅里左边桌上。”
  “那只蠢猫不需要我照顾。”
  “那我和汤圆说说让他照顾你?”苏槿眉眼带笑。
  “知道了。”
  “乖~”苏槿揉了揉他一头自然卷。
  “你好烦。”苏檐偏过头,“别摸我头,我又不是那只蠢猫。”
  苏槿笑眯眯的看着她弟弟,“那我走了。”
  “知道了知道了,你快去吧~”苏檐站起来推着苏槿出了门。
  后门吴桂珍已经在驾驶座上等她。
  苏槿一路小跑上了车。
  苏檐坐下继续吃汤包。
  吃完他收拾碗碟进厨房看到还有些剩下的面皮,和少许蟹肉泥。
  眼睛亮了起来。
  ……
 
 
第003章 蟹黄灌汤包(2)
  同一座城市,同一天早晨。
  阳光从窗帘的缝隙里溜了进来,在昏暗室内留下一束斑驳的光影。
  房间内寂静无声,只听得见床上男人均匀轻柔的呼吸声。
  只是突然有人打破了这寂静。
  “咚咚咚~咚咚咚~”
  沈誉翻了个身,拉过洁白的棉被盖住头,门外的敲门声依然持续不停。
  似乎在彰显来者极大的耐心。
  他忍无可忍,猛地睁开眼。
  沈誉坐起身,拿出手机看了看时间,敲门声仍在。
  他的头发经过一晚上显得有些凌乱,发尾微微翘起,眉目间也带着浓浓的慵懒,浴袍下的锁骨精致而性感。
  沈誉睡眼惺忪的走到门口。
  打开门就看到曹炎和周助理一高一矮站在那里。
  沈誉眼神就如一把冰刀,曹炎心里暗暗大叫不好。
  沈誉这副表情,显然是还没醒。
  而且沈天王起床气严重。
  有次单深把他叫早了几分钟,他可是直接把单深关在门外了。
  他立马用手拉住门沿,就怕沈影帝把门给关了。
  “你来当我家门神来的?”沈誉冷淡丢下一句话,转身走向卧室。
  颓了的门神拖着他的腿移进客厅。
  “沈哥,这不是我敲的,是小周敲的门。”
  旁边默默站着存在感微弱的助理小周肩向下垮了点,他觉得背上背的锅沉甸甸的,好像又重了几斤。
  “你可别欺负小周,我本来可以多睡九分钟的。”沈誉拿着衣服毛巾走出来。
  “才九分钟而已……”
  沈誉一脸冷漠,瞥了曹炎一眼。
  “嗯……那也是很长时间了。”曹炎不敢不附议。
  “你昨天什么时候到的?”
  “凌晨几点吧,本来准备今天飞过来的,蛋哥特担心你一个人住这里会翘辫子。”
  沈誉:“……”
  还是拐弯抹角弄了个临时助理,“单深确实是个金牌经纪人。”
  远在帝都的单深打了个大大的喷嚏。
  “我去洗澡,你们先等一下。”沈誉抛下这句话,就进了浴室。
  等他洗完穿好衣服出来,周助理已经买好了早餐摆在大理石纹路的餐桌上。
  蟹黄灌汤包,白粥,还有经典的豆浆油条。
  曹炎和小周已经吃上了。
  沈誉也拉开椅凳坐下,他慢条斯理地咬了一小口汤包,蹙眉道,“这是哪里买的?”
  小周见沈誉皱着眉头,不由的紧张起来,“小区楼下早餐店买的。”
  “难吃。”
  小周:“……”
  曹炎:“……”
  “出小区右拐穿过两条街,那里有家早餐店卖的没这么难吃。”
  言下之意,那里的好吃。
  小周助理立马说,“那我明天去那家买,因为这家比较近所以我就买了。”
  沈誉微不可闻的“嗯”了一声。
  小周助理咬了口汤包,纳闷道,“其实我觉得可以呀。”
  “我也觉得还行,但是奈何你沈哥嘴刁啊。”曹炎说完,又道,“我擦,沈哥,你不是不要助理的吗,现在这么快就把我们小周给使唤上了。”
  沈誉依然慢条斯理的喝粥,对曹炎不加以理会。
  他对小周说,“以后买东西不要就近,第一是要看好不好吃。”
  小周助理点头如捣蒜。
  “我靠你可是我助理啊,这么快就当他助理当的顺溜到飞起。”
  “可能是看脸?”沈誉用汤匙舀了勺白粥送进口中后,淡定说道。
  小周助理习惯性点头。
  “周远,你居然还点头?”
  小周:“我只是个小助理啊哥。”
  “还有沈哥你这样说就很无耻了啊,老子也好歹也是被人称作为清俊无双曹公子的小鲜肉!”
  ……
  *****
  回程路上。
  苏槿和吴桂珍买完食材上了车,依然是吴桂珍开车,因为苏槿没考驾照。
  “以后还是得抽个时间出来考驾照,不然太不方便了。”
  “现在考驾照是越来越难了,我们那时候和现在相比不知道多简单。”
  苏槿拧开矿泉水瓶抿了抿润润喉,“是吗,可能现在车多了,要求更高开车才不会出错吧。”
  她没有再说话,怕影响到吴桂珍开车。
  苏槿打开微信,才发现陆柠@了她无数遍。
  小鹿斑比爱吃肉:[图片][图片]
  小鹿斑比爱吃肉:木木快看快看,我快控制不住自己了,前段时间誉誉和炎炎在一起拍的杂志组图出来了啊啊!!
  小鹿斑比爱吃肉:我整个人都要开心的炸了!你看炎炎看誉誉的眼神简直爱意满满啊~爱都要溢出来了qaq~是不是超级配!
  其中一张图上两个男人处于温暖的室内,相对而坐品茶。
  沈誉身穿深蓝色毛衣,显得内敛成熟,他对面的男人穿着一件纯白色针织毛衣笑着看他,暖男气息十足。
  看起来就很温暖。
  就算苏槿不追星,也知道沈誉。
  因为他实在是太火了,再加上陆柠在她耳边天天念叨,耳濡目染。
  哦,现在她还知道了小鲜肉曹炎。
  但是苏槿仔细的看了会儿图,也没发现陆柠说的那种“爱意满满”的眼神。
  可能只有境界比较高的人才看得出来?
  苏槿打了几个字发出去。
  木木爱厨房:两个人看起来是挺配的
  她想了会又补充道。
  木木:只是就颜值上来说,我不腐^_^
  陆柠迅速的回复她。
  小鹿斑比爱吃肉:我现在无比期待明天进组,腌鱼CP啊啊啊官方爸爸发糖,我现在在天上飘来飘去横着走
  小鹿斑比爱吃肉:宁可相信世上有鬼,也不相信腌鱼没一腿~
  木木爱厨房:大柠,你要淡定点啊。既然一个组,以后糖会很多么么啾~
  小鹿斑比爱吃肉:我现在灵感满脑子乱蹿,我要去码字!
  木木爱厨房:大柠……
  苏槿突然有点担心自家闺蜜进组后沈影帝和曹小鲜肉的节操,毕竟她的腐女魂正在熊熊燃烧。
  当夜,某西皮圈太太文思泉涌连夜码了一晚上同人文……
  *****
  晚上,《二郎神》开机仪式圆满结束。

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