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重生之食全酒美——芝士肉卷

时间:2017-12-09 16:24:47  作者:芝士肉卷
      叶奇多端来的菜竟然也是道甜品,甜豆泥配铁杆山药球,与秋清同样选择了山药。尝过了这道甜品的评委纷纷点头。
      这道甜品造型简单,甜豆泥铺底,上面堆放着山药球,用绿叶和桑葚做装饰,黑色的盘子与白色的山药球搭配,而这个山药球像是经过了细致的处理一般,入口凉爽绵密,如同冰激凌在舌尖上融化开,而甜豆泥十分细腻香甜,与山药搭配起来,竟然融合出一种十分奇妙的味道。
      秋清在旁边攥紧了双拳,眼中冒火一般,忐忑地等待答案。
      评委们小声讨论了一会儿,由管莫争总结发言说待定,秋清松了口气。
      如果这个人晋级了,那她可能就彻底没机会了。
      接下来的秋明做的是手撕鸡,评委们纷纷点头,当场宣布他可以参赛。
      还有做鳕鱼的,做鸭肉的,一切进展得十分顺利。
      这个时候,周围突然传出一声声低呼,众人往同一个方向望过去,看到了一袭白裙的美人儿施施然走来。
      繁星今天穿的是白色轻纱长裙,带给人一种纯净的美感,而她让人端过来的汤盅大小适中,摆在了评委面前。
      助手揭开盖子,繁星站在评委席前浅浅笑着:“这是帝王汤,请各位前辈品尝。”
      清亮的汤汁清澈见底,盖子刚一打开,香气就传了出来,不仅评委席能闻到这个味道,在场的其他人也都可以闻到。
      凤致已经听到身边有人在讨论了。
      “这就是炖了六个小时的帝王汤啊。”
      “不是炖的,是蒸的,只有蒸出来的汤才能最大限度保留食物本身的味道,受热均匀,汤汁清澈。”
      “不过这个姑娘是谁呀?”
      “繁家人。”有人平静地道:“我看到了她戴的宝石项链,那是繁家的标志。”
      凤致也望向了繁星颈间的项链,盯了一会儿,却看到繁星扭过头对她眨了眨眼睛。
      尝到了繁星的帝王汤,评委们眼中的光纷纷亮了起来。这汤底的食材虽然珍贵,可是他们这泱泱大国出去比赛不拿点贵的东西也说不过去呀,上次别的国家厨师还用了各种黑松露、鱼子酱呢,繁星完全可以负责高端食材的挑选,以及再加上他们繁家那特殊的能力……
      于是,繁星的通过也成了理所当然。
      这个时候,管莫争问:“应该没有未完成的厨师了吧?”
      他们都陆续吃了一上午了。
      众人点头,有人从厨房那边回来也说厨房里没人了,见此情景,凤致急忙上前:“管前辈,我的菜还没端上来呢。”
      “哦哦!那我让人去端。”
      “……不是。”凤致不好意思地笑了笑:“我还没开始做呢,这就去了!”
      管莫争:“……”
      在场的所有人看向凤致,神色各异,各有所思。
      他们有的也看了《巅峰之味》,就算没看,网上关于厨师们的报道他们也了解,所以一见就知道她是谁了。
      有的人虽然不知道这位是谁,见她如此散漫态度,心中没什么好感。
      凤致也不等别人回话了,转身欲走,管莫争无奈提醒:“注意时间!”
      差不多还剩一个小时了。
      凤致这一去就没了影踪,余下的评委也纷纷聊起天,聚集在这的人越来越多,都在等凤致究竟会做出什么东西来应对这场考核。
      眼看着时间流逝,管莫争低头看表愈发频繁,也难免有些担心。
      底下人七嘴八舌。
      “她究竟会不会做菜呀?”
      “是不是真的像网上说的那样都是骗人的?”
      “什么什么你说谁?”
      “就那个凤致呀!说是席氏集团二少奶奶呢,参加个节目一路顺风顺水。”
      “啊我知道!不是说前些日子什么病重了吗?这会儿就出来了?”
      “我看着没什么事儿呀。”
      “估计是怕留下来会被淘汰呗。”
      就在凤致退赛后,易家和萧家的二位师傅去了《巅峰之味》,仿佛不费吹灰之力,轻轻松松就把仅剩的素人厨师都赢了,一点儿悬念也没有。
      如今这二位师傅正在评委席上坐着呢,听管莫争说这位就是凤致后,二位师傅都点了点头。
      “看着小姑娘蛮沉稳的,上次我们去节目里并没有遇见她,有些遗憾。”
      “我倒是挺期待她做的菜的。”
      可是马上就要到截止时间——下午一点了,凤致还没有回来。人们讨论的声音更大,秋清也对站在自己身边的秋明说:“你说她会不会故技重施跑了呀?”
      秋明微微皱起眉,看她一眼:“我说你总是针对她干什么呀?”
      “我针对她?我才没有好吗!”秋清气死了都要:“我是针对一切不会做菜还要装会的人!我不能允许别人侮辱烹饪!”
      秋明看着她,长长地叹了口气。
      算了,他也不管了。
      就让秋清活在自己的世界里做她的小公主吧。
      “时间就快到了。”管莫争无奈地说道:“看来她是没有计算好时间。”
      评委席中间那位年长女士微笑道:“如果真的可以做出来,那么超时一点也是不要紧的。”
      “不行,比赛就是比赛。”一旁的年长男士说:“如果代表我们去参赛,时间一到饭还没有做好,节目组和那时的评委可不会像你这么宽容。”
      “这毕竟是简单的考核而已。”
      “考核也需要遵守时间。”
      “如果她真的足够优秀,我们自己人等她一会儿又算得上什么呢?”
      “足够优秀的人就不会犯这种错误!”
      “这不是错误。”
      管莫争看着两位前辈吵了起来,便在一旁劝架,心中焦急,这个凤致怎么还不来!
      ……
      “来了来了!”
      就在十二点五十七的时候,小路上突然窜出一道身影,凤致端着一盘……呃……一盘……难以形容的东西,走到了评委席前。
      只见那黑色的盘子上堆放着……纸“”
      白纸。
      随便捏了一捏,做成了个大烧麦模样的那种纸包,用香菜梗系了起来。
      这是放弃抵抗了吗?什么东西呀?
      “可以撕着吃的……”凤致微笑介绍:“纸包鸡。”
      这样的话评委们就都理解了,纸包鸡是传统菜了,有着悠久的历史,独特的隔纸浸炸烹饪法可以锁住鸡肉和调料的全部味道……
      可眼前这个不是呀!
      不管了,吃吧。
      凤致在助手耳边说了几句话,随后,小姑娘露出了惊讶的神色,不确定地望着凤致。
      凤致认真地点了点头。
      小姑娘似乎轻叹了口气,随后就上前布菜去了。
      只见她拿着西餐中的叉子扎进了纸包,随后,将纸撕开,露出了里面的菜肴。
      夹出一块鸡肉放在评委的碗中,随后,在众人瞩目下,她又用叉子扯下了一块儿纸,小心翼翼地放在了评委的盘子里。
      众人:“……”
      “这道菜是全部东西都可以吃的。”凤致说。
      可那个……应该就是纸片吧?难道要配合着鸡肉一起吃?
      不过在尝菜之前,评委们也都被这鸡肉吸引了。散发出来的酒香和香料的味道融合,由于一直包裹再纸中,所以还冒着热气。
      年长的女士叫林心兰,是易家老夫人,她先尝了鸡肉,滑嫩的鸡肉中浸润酒香,但是,这酒香又不喧宾夺主,因为很快地,麻辣占据口腔,而这个麻辣的味道越回想越辣,鸡肉越咀嚼越嫩,随着麻辣的再一次升级,这道酒香麻辣鸡所有的味道都展现了出来。
      林心兰点点头,再一次伸出筷子,夹起了碟中的纸片。
      那纸片是厚的,上面有些褶皱,看着和A4纸很像,但细看之下发现它比纸厚一些。
      “林师傅。”
      “林前辈。”
      周围的人纷纷出声提醒,而林心兰却真的将那块儿纸片放入了口中。
      原本麻辣的口腔被鱼香安抚,纸入口便化了,同时上面还沾染了淡淡的酒香。
      “这……”
      “这纸片是能吃的?”
      围观的人惊讶无比,评委们也纷纷动起筷子,随后忍不住点头。
      “这是鱼肉做的吗?”管莫争惊喜地看着凤致。
      “是的。”凤致微笑,也不多说什么。
      但从评委们的反应来看,这个结果……早就已经出来了。
 
      第一百四十四章 全能厨神
 
      从管家小园出来,凤致便带着顾萝莉转了转,丝毫没有要小心谨慎的意思。路上,席墨行打来电话问她在做什么,凤致犹豫了一会儿,老实交代:“逛街。”
      席墨行沉默了一阵。
      凤致怕他被自己气着,急忙分享好消息:“今天考核通过了,我和萝莉订了票,一会儿就可以回家啦。”
      “……”席墨行的语气有些无可奈何:“一会儿车次发给我。”
      凤致答应了后便小心翼翼挂了电话。
      她做的那道酒香麻辣鸡鱼纸包毫无疑问地征服了全部的评委,林心兰更是邀请她到易家做客。凤致虽然有些躲着席墨行的意思,但架不住还有些……想回家,于是便不好意思地婉拒了。
      到了平城车站,凤致还没下车就透过车窗看见了外面站着的席墨行。
      令她感到羞耻的是,席墨行手里还捧着一大束花。
      站台的人也都偷偷在看他。
      不知道他是从哪儿冒出来的帅哥。
      各自在心里议论纷纷:“……穿成这样捧着玫瑰花接女朋友也太高调了。”
      “好羡慕他女朋友。”
      “看着好眼熟啊这个大哥哥。”
      “啊来了来了我要等看见她女朋友再走。”
      车终于停稳,凤致带着顾萝莉下车,众目睽睽下,也不好装作不认识席墨行,只能走到他面前。
      但她不太懂路人看自己的眼光,为什么都那么……奇怪?
      “不要说话。”席墨行看着凤致说道:“我也知道这样有点傻。”
      “不傻不傻。”凤致笑着安慰,半接半抢的拿过他手里的花,看了一眼,玫瑰花娇艳欲滴,很新鲜,晚上可以泡花瓣浴了。
      ……
      凤致这几天都没在酒香人家,一切都靠陶大宝。
      并且,陶大宝发现最近陶婶也不提回家的事儿了,他买的小别墅就只住他一人,看起来空荡荡的。
      每次他一打电话让陶婶回家,陶婶都说要照顾凤致,搞得他都不知道自己到底是不是她亲生的了!
      “我真是服了我妈。”陶大宝一边看朋友圈一边跟对面的朱珺玉吐槽:“天天把别人家孩子当自己亲孙子似的还给他织毛衣!她都没给她宝贝大儿子织过!”
      最近两个人的感情愈发好,朱珺玉时不时也会来帮忙看店,俨然成了一众服务生心目中的真·老板娘。她慵懒地窝在柔软的懒人椅上,身上套着陶大宝那宽大的衣裳,简单地把头发扎成马尾,露出光洁的额头,虽然只化了淡妆,可是那股莫名的气质是无论如何都掩盖不了的。

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