没了这些依仗,孟桃花如同失去了牙齿和利爪的猛虎,自然不敢再闹事。
至于孟广利,他是听进了孟桂花和年轻厨师的挑拨之言,有意无意地问了孟桃花一些秘方,没有达到他的目的,自然不会再向从前那样不管不顾地护着她。
孟桃花见孟广利不再跳出来护着她,心里也落下了埋怨,这对养母子对彼此都产生了隔阂。
不得不说,孟桂花无意间想出来的招数,还挺有用的,简单的几句话就给她的仇人挖了个大坑。
盛夏曾借口去洗手间而跑来厨房偷瞄,隔得老远听到孟桂花的笑声,她不安的心顿时落下来了。
她就知道桂花姨一定行的!
盛夏悄无声息地来,又悄无声息地走了,像是从未出现过一样。
孟桃花率先掀开了蒸笼,她略显得意地看着香气扑鼻的茯苓糕,故意扬声喊道:“广利,咱们的茯苓糕蒸好了!”
“妈,这茯苓糕看起来卖相极好!”孟广利眼中迸发出喜色,心中愈发坚定了——他一定要学会制作茯苓糕!
孟桃花得意洋洋地笑了:“那是,宫里出来的,哪一样不是色香味俱全?”
年轻厨师不乐意听孟桃花暗地里踩孟桂花的话,迫不及待地问道:“孟大娘,这八珍糕蒸好了吗?”
“没呢,再蒸一会儿。”孟桂花不着急,她对自己的手艺很有信心,丝毫不慌乱。
年轻厨师到底心情不稳,忍不住问道:“孟大娘,这八珍糕有啥来历不?”
他这是在暗示孟桂花说说“八珍糕”的来历,好狠狠打脸回去。
孟桂花看向年轻小伙子的目光更加柔和,她笑着将八珍糕的来历说了。
这些话语一出口,引来了各位厨师的捧场,只差大声鼓掌。
孟桃花愤愤不平地瞪向这边,催促着孟广利将茯苓糕从蒸笼里拿出来,让他端过去。
孟广利不想干这活计,凭啥脏活累活都是他干?真正的制作工艺和秘方调配却不告诉他?
越想,孟广利心里越是不爽,但他是有脑子的人,倒也没有表露出来。
孟广利端着茯苓糕,由孟桃花切好摆盘,而后再由孟广利将盘子端出去。
等孟广利走出去,孟桃花特地走过来炫耀,“桂花,我们先走一步了!”
孟桂花敷衍地点了点头,连看都不看她一眼。
孟桃花信中不忿,眼神挑衅地看向孟桂花,如斗胜的公鸡,骄傲得扬起下巴说道:“你输定了!”
“输的人是你!”孟桂花不想再忍,不甘示弱地反击回去。
孟家两姐妹的眼神厮杀起来,杀气腾腾。
凌淑和李香香都很想去厨房里看看,但是后厨乃是迎宾楼的重地,负责人亲自过来,赔着笑脸谢绝她们参观。
负责人做到这份上了,凌淑不好再提出无礼的要求,只得忍着不安坐着。直到盛夏从厨房门口溜回来,同她说了厨房里的事情,凌淑这才安心。
李香香倒是比凌淑更加沉不住气,好在有小宝和小贝在,分了她的注意力。早在半个小时前就领着两个小可爱出门去逛街了,等待是很折磨人的事情。
偷偷溜去厨房门口瞅了一眼,盛夏彻底安下心来,随后给自己找了个事情做。
她安静地坐在一旁,聆听几位阅历丰富的长辈聊天,拿出纸和笔,时不时地提笔记录他们的话语。
第611章 新鲜出炉
袁大师、冯大师和鲁大师和苏老爷子这四位老人家,俱是阅历丰富之人。
他们见多识广,妙语连珠,总能说出让盛夏为之惊叹的妙语,她快速地在纸上记录了这些语句。
几位老爷子见状,特地放慢了速度,给盛夏记录的时间。
盛夏的心情极好,咧开嘴笑得很开心,她很喜欢跟这些老人家们打交道。
徐广田给她的正面影响太大了。
那时的盛夏刚刚历经了凄惨悲凉的一世,遭遇了至亲至爱之人的背弃,死得那样凄惨。
若不是家人的关怀和徐广田的无私帮助,遭遇不幸的盛夏势必会走上复仇之路。
前世欺负过她的人,她一个都不会放过!
好在,老天爷待她不薄。
即便猜到了盛夏的秘密,徐广田从始至终都没动过歪心思,反而费心劳力地帮她隐瞒,想要护着她的那份心意,感动了盛夏。
徐广田丰富的阅历让盛夏真切地了解到,什么叫“家有一老如有一宝”,老人家的阅历是一笔非常可观又珍贵的财富。
古人语,听君一席话,胜读十年书。
在这么安静美好的环境里,盛夏几乎感受不到时间的流逝,埋头记录着,认真聆听着老爷子们的谈话。
直到孟桃花扭着大屁股走在前头,孟广利充当小助手端着新鲜出炉的茯苓糕出现,这才打断了几位老爷子的谈话。
孟桃花不敢在大人物跟前放肆,她低眉顺目、规规矩矩地同苏老爷子为首的大人物打了招呼,而后在迎宾楼负责人的引导下,退了一步方便孟广利将盘子放在桌上。
这茯苓糕一上桌,袁大师的视线当即落在上头,鼻子微微一动,咱们国家的饮食文化源远流长,最普遍也是最高的要求是“色香味形俱全”。
孟桃花在厨房里待了这么多年,又受到了那么多人的追捧,自然是有两把刷子的。
她制作茯苓糕的过程中,巧妙地用上了她特地定制的模具,再加上她为了讨好那些贵夫人们而专门琢磨过摆盘,使得这茯苓糕不仅品相好,而且味道很地道。
袁大师抓起事先摆在他面前的筷子,夹起一块茯苓糕咬了一口,微微点头。
冯大师和鲁大师随后跟上,苏老爷子优哉游哉地端着茶杯喝茶,并没有要尝茯苓糕的准备。
倒是盛利等人先后夹起一块来试吃,几人都慢慢地品味,并没有人开口。
盛夏的视线紧盯着白案大厨鲁大师看,这位是做糕点的高手,这茯苓糕好不好吃,能获得多少分数,主要是看这位的评价。
袁大师等人边吃边点头,但没有人率先开口评价,而是拿了纸和笔,在上头写上他们的分数。这还是盛夏提议的,迎宾楼的负责人也认为这个做比较合理,最大限度地争取公平公正的结果。
不得不说,盛夏这个考量是很有前瞻性的,至少在孟桃花母子二人看到这一幕,悄悄地松口气。
他们是知道孟桂花同盛夏交好,生怕袁大师等人偏心,故意给他们打低分。
品尝完了茯苓糕,几位大师端起茶杯喝茶冲掉原先的味道,等候着孟桂花的八珍糕上桌。事实上,鲁大师更期待的是孟桂花的八珍糕,他是白案厨师,到了他这一辈是第三代传人。
茯苓糕并不出奇,以鲁大师的能力能做出比孟桃花这个更好看更好吃的,但那秘制八珍糕就不一样了。从宫廷中流传出来的,光是这一个点,足以让鲁大师翘首以盼。
孟桃花打发孟广利回去看火,生怕厨房里的厨师搞破坏,毕竟她们母子俩先前太过嚣张,横行无忌,得罪了那些厨师。
孟广利回厨房的路上,脸色难看得很,阴沉沉的,彷如大雨来前的天空。
孟桂花拎着个篮子走出来,她不想再遭到人撞击,搞破坏了。
孟广利走路没看路,差点又撞上孟桂花,气得她没好气地骂了句:“走路不看路,你没长眼啊。”
“哼!”孟广利阴测测地笑了,他故意朝着孟桂花走过去,趁其不备就要夺过篮子搞破坏儿。
“唉哟!”
孟广利脸上得意的笑容登时消失,露出了痛苦的表情,他没注意到那年轻厨师什么时候出现的。
“孟广利,你想干嘛?欺负我师傅没人护着是不是?”年轻厨师有力的手死死地扣着孟广利的,怒声呵斥道。
他从孟桂花这学会了秘制八珍糕的做法,即便没有行过拜师礼、没征询过孟桂花的意见,但是他已经将孟桂花认定是他的师傅,即便孟桂花不承认,他也不在乎。
“师傅,你快去吧。”
孟桂花点了点头,她转身就走,年轻厨师没看到她眼眶里溢出的感动泪水,她的运气变好了。
孟广利被年轻厨师狠狠地教训了一顿,并且威胁他:“你最好别再高幺蛾子,不然我会找大师傅帮我!”
年轻厨师来到这迎宾楼厨房工作的时间不长,但他的人缘好,性格活泼开朗,一旦做事就仿佛变了一个人,非常认真,手艺又好,所以灶上的大师傅很是看重他。
在大师傅的眼中,一切以实力说话。年轻厨师的资历浅,但他本事大啊,所以他成了厨房里的仅次于大师傅的第二个人。当然这里的排行要排除掉孟桃花和孟广利母子俩。
在大师傅等人看来,孟桃花和孟广利不配称之为“厨师”,因他们素来不珍惜食材,糟蹋了不少好东西。
孟广利怂了,这一次的比赛结果关乎他们母子二人的未来,如果这一次比试输了,他们只能离开省城,去别的地方讨生活了。
“你,你可不许胡来。”
“哼!”年轻厨师哼了哼,他仅仅是威胁而已,不会那么干的。他跟孟桃花不一样,他很珍惜食物,不会随意浪费或者是糟蹋。
孟桂花从年轻厨师那里得了个篮子,她拎着篮子出来,当即引起了众人的注意。
鲁大师的眼角上翘,目光直视着篮子,脖子微微上扬,一看就知道他有多好奇和期待孟桂花的秘制八珍糕。
孟桂花腼腆地笑着同几个老爷子打了招呼,随后从篮子里将切成四四方方的八珍糕端出来。
第612章 尘埃落定
盛夏始终分散出注意落在鲁大师的身上,当她注意到鲁大师咬了第二口,随后舒展开来的眉眼,心里有了数。
看来这一轮,是她们赢了!
鲁大师笑眯眯地在纸板上打了分数,冲他身旁的冯大师说道:“你咋吃这么慢呢?”
冯大师斜了他一眼,慢条斯理地将最后一口咽下肚,说道:“好东西当然要慢品尝,都跟你似的,牛嚼牡丹。”
鲁大师听了这挤兑的话也不生气,转头又看向袁大师,脖子伸得老长,想看看人家袁大师打了多少分,那急切的模样活像他是等待打分的选手一样。
袁大师是个促狭性子,他见鲁大师这么着急,故意慢吞吞地写,还把本子横起来,摆明了不让人家看。
幸亏这位鲁大师是真的好脾气,转头跟孟桂花说:“你这八珍糕可还有剩余的?”
孟桂花呆了呆,先是点头随后又摇头,她留了一些在厨房里给那些帮忙的厨师们尝尝。
孟桃花在一旁看着,眼前的场景刺眼的很,但她随后接收到负责人的眼神暗示,心里再恨都只能忍了。谁让她孤苦伶仃,没有孟桂花这般好人缘呢?
不管孟桃花如何自怨自艾,如何怨恨仇视,这一场的比分出来了。不出意外的,孟桃花输了。
两人的差距不算大,孟桃花的造型很有特色,茯苓糕的味道略有不足,但也算是精品了。
而孟桂花的摆盘质朴,没孟桃花那么精致,这一点输了。但既然是品尝美食,无疑是食物本身的口感更为重要。
孟桂花的秘制八珍糕味道很赞,鲁大师赞不绝口,俨然成了这款八珍糕的忠实拥护者。
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