嗯......应该是夸她的话怎么听起来怪怪的哪?
篮子里的栗子一半生的一半煮熟的,唐娇捏了一块煮熟的栗子扒皮吃了,这野生栗子就是不好扒皮。
嚼着香甜的栗子,唐娇不仅在心中说了句徐氏真是个有心人啊!山上的野生板栗可不好收拾,毛拉拉扎人的外壳扒皮的时候还会弄的一手浆子,几天都洗不干净。
这也是山上的板栗多,却没人摘得原因。家里又不缺粮食,何必受着苦!也就是小孩子玩耍的时候摘两个。
“娘吃着好就行,大宝一个人在家哪,娘我先回去了!”徐氏说着站起来就要走。
唐娇的心也不是铁打的,不管她有什么企图,这几日是每天都给她送吃的不是假的!
“你等等!”唐娇站起来搁柜子里拿出快香皂,是她最开始做的那一批。
“那东西难扒皮,你回去到些热水好好泡泡,用这个洗手几次就能干净了。”
徐氏惊讶的接过香皂,滑腻的触感忍不住在鼻子下闻了闻:“好香啊!这挺贵的吧,娘我不能要......”
唐娇不在意的摆摆手:“给你的你就拿着!”
徐氏咧嘴一笑;“那真是谢谢娘了......”
唐娇点点头,目送她离开。
“娘大嫂又送什么来了?”林月儿好奇的问道。
唐娇指了指桌子:“栗子!”
在一旁竖着耳朵偷听的赵氏撇撇嘴,大嫂那个人就会搞这些小动作,哼!
眼睛一转,回屋拿了包油纸裹着的什么东西。
“娘啊,我娘知道你爱吃她做的桃脯,那不这会刚做好了桃干就托人拿来让您尝一尝!”
看着赵氏兴致勃勃的样子,唐娇和林月儿对视一眼,一切尽在不言中......
唐娇不想当她们较劲的靶子,想不要来这儿,就没想到赵氏把东西放桌子上人就跑了。
林月儿看着桌子上的吃的:“娘......?”
唐娇摇摇头:“有人想着你娘还不好?”
没等林月儿说话,唐娇看着桌上的栗子咽了咽口水:“去,杀只母鸡去,娘给你露一手!”
林月儿瞪着眼睛想说什么,看着唐娇的眼睛又咽了回去。
人走到门口悠悠的说了句:“知道你又杀鸡,三丫会哭的......”
唐娇瞪着林月儿走远的背影,这丫头越来越活泼了,连她娘都要调侃?
说道三丫还真是,自大唐娇把养蚯蚓喂鸡的事交给了她们姐妹俩,七八岁的姑娘也不出去玩了,成天想着捡垃圾喂蚯蚓,唐娇好几次早上起来上厕所都听见三丫蹲在鸡窝边,嘟囔什么!
养鸡不就是为了吃吗!
好久没吃栗子了,她今个儿非常想吃栗子鸡这道菜。简单不难,她做过几次!
林月儿去杀鸡了,唐娇坐在屋子里拿个盆,扒栗子。做栗子鸡,栗子需要剥皮,徐氏送来的栗子都是清理好了的,但最后一层壳还是得自己扒。
坐着扒了两个栗子,唐娇就放弃了。栗子本就难扒皮,野生的更是。
只得拿着栗子去了厨房,对于如何剥栗子,她到知道个小窍门,把栗子口用刀切个十字花,上锅用盐水煮个五六分钟,趁热剥皮。剥出的栗子大致是完整的,最好的方法使用高压锅可惜她没有!
唐娇忍着烫手,好不容易剥了一盘栗子。唉......一到这时候就感觉古代不好了,想以前她想做点什么,超市里都能买到人家给剥好的,回去做就是了。
“娘,鸡杀完了!”林月儿端着拔完毛,别开膛破肚了的大母鸡。
“嗯,你放菜板上吧!今早我发了面,你去把馒头蒸上。”唐娇道。
也到了该做午饭的时候了,林月儿点点头去忙了。
唐娇拎起肥嫩嫩的母鸡,蚯蚓没白喂,看这鸡长的!
感叹句,唐娇一手按着鸡一手拿着菜刀,手起刀落的给它分尸了,切成了鸡块。
回头看林月儿正揉面哪,家里的鸡都好几年了,肉有些老,现在炖上正好馒头好了也能出锅了。
铁锅加热到油,葱姜蒜八角大料加锅爆炒,炒出香味后把鸡块加入,一起翻炒。炒到每块鸡块表面金黄,能闻到肉香后把板栗倒进去,加水!鸡肉比较老就多加点水,好好炖炖。酱油、白砂糖,黄酒等调味料一次加入,盖上锅盖慢慢炖吧。汤靠干了肉也好了!
现在厨房里的佐料大多是唐娇后来去镇上补办的,做菜缺个料总觉得难受,菜也不是那个味儿了!
唐娇把鸡炖上了,林月儿的馒头也蒸上了。
“娘好香啊!”林月儿闻着空气里翻炒鸡块的香味说道。
“一会儿更香!”唐娇笑着说道。
林月儿赞同的点点头,香是真香,但一想到那只母鸡还下蛋哪,林月儿心疼的肝颤!
唐娇可不知道林月儿的想法,因着还要不时翻翻锅,她就没离开厨房,林月儿也就陪着她呆着唠唠嗑。
“娘对了,我今天去给张老板送点心的时候,他说中秋节快到了,让我问问娘会不会做月饼,要新鲜的,没见过那就更好了!”林月儿突然记起赶紧说道。
“娘你也别担心,张老板说了没有也无所谓!”
唐娇点点头:“你让我在琢磨琢磨......”
跟张记的合作是越来越好,蛋糕已经从原来的每三天一百块增加到二百块,天冷了薄荷糕倒是少了,但唐娇后来弄的面包也是大受欢迎。张老板还不时催着要增加量,林月儿一个人就是有她帮忙也忙不过来啊!便没答应!
本想拉柳氏来帮忙,接过她回娘家照顾老爹去了。那天的事儿事后,柳氏过来说她回去一点没闹,就是哭整个一以退为进,整个王家每一个不心疼她的,她公公亲自发话从公中拿二两银子,让她回家看看她爹......
柳氏匆忙来到了谢就走了!
“娘,娘?”林月儿看着发起呆来的唐娇叫到。
“啊!我是想你柳姐姐呢!”唐娇回过神来说道。
“她回去照顾柳大爷了......”林月儿迟疑了下,还是说道:“娘要不...让二嫂帮忙?”
唐娇想了会儿,摇摇头。
“咱们能做多少卖多少吧!”唐娇道。
林月儿虽然可惜但也没在说什么,赚钱总要,但这事儿弄不好家里又会吵起来,别再气到娘!
☆、76.第七十六章
养过鸡的都知道, 家养的小鸡不喂饲料长的是比较小的, 虽然也喂了一段时间的蚯蚓但那并不长肉,唐娇剁肉的时候说的有些夸张, 做好后连着板栗,也就满满盛了两盘子鸡肉。
唐娇看着另一盘子肉:“你拿碗把这盘肉分成三份......”
三份?
“也要给大哥他家送去吗?”林月儿不解的问道。
“送去吧,栗子你大嫂哪来的,都给了不给她不好!”唐娇道。
“好,我这就去!”林月儿忙说道。
一盘子鸡肉看着挺多的,一分也没多点, 尝尝鲜得了!
等林月儿走了唐娇看着厨房里的东西,一直想着月饼的事?
中秋节!
不光是为了赚钱, 她也想好生准备准备,在这个时代过的第一个大节日!中秋节啊, 不论在哪都是中国人重要的节日之一。
月饼啊,想着想着她都馋了!
小时候她爸妈在厂子里干活的时候, 每逢中秋节都会发月饼,那时候的月饼没有后来那么多种类,都是五仁的、还有那种青红丝的果脯月饼.....
直到后来什么馅的都有了, 只有你想不到的就没有买不到的,什么辣条的、梅菜扣肉的......真让人没勇气尝试!
突然想到了她可以做冰皮月饼啊,先不说味道,光说样子晶莹剔透的看着多漂亮啊。最适合过节时候送礼了。
唐娇翻着家里的原料, 糯米粉有, 馅没有那么多东西, 就做最简单的红豆、绿豆馅的就好。
做冰皮月饼的红豆沙得提前一天准备,唐娇洗干净一把豆子,上锅煮红豆沙。
......
“娘,我回来了......娘你这是要弄什么?”林月儿看唐娇又在煮东西,兴奋地问道。蛋糕、薄荷糕、小面包都是娘教给她的。但她娘已经好久没有做新的东西了,所以林月儿才会这么兴奋!
“月饼啊!我打算做些月饼......”唐娇道。
林月儿点点头,目不转睛的看着唐娇的动作。
唐娇回身看着林月儿的目光笑了笑:“今天只能熬豆沙,明天再做。”
“那我来熬吧!”林月儿说着便要上手。
“不用不用,都添好水了,慢慢靠着就行!咱先吃饭吧,拨出些菜来,他们也不知道什么时候回来!”唐娇笑着回道。
林月儿当然知道唐娇口中的他们指的是小山父女俩,点点头:“我这就去摆桌子!”
不说等他们回来还有多久,也没有长辈等小辈吃饭的规矩啊!再说了林月儿也不舍得她娘饿着肚子。
唐娇带着林月儿吃了顿有点早的晚饭......
馒头并不是雪白的,而是有些发暗。但吃起来的味道那真是没的说!
纯天然绿色有机种植的小麦,百年大石磨人工磨粉......好了她编不下去了,就是一句话:好吃!
林月儿不说话低头也是个猛吃,她们两人最后硬是吃了三个馒头。可别嫌少,林月儿蒸的那个馒头,个头快赶上她们家大粗碗碗口大了!
吃饱了不能剧烈运动但适当的走一走还是应该的,可唐娇一点也不想动弹!堕落了,美好悠闲的时光使人堕落啊!
林月儿看着她娘捧着肚子在哪喝茶的样子,有些想笑,就跟小时候听的,那故事里的大地主婆儿似的!
看看她娘,林月儿搁地上拿起个装着珠子的篮筐,在哪摆弄。
“你那儿干嘛呐?”唐娇好奇的问道。
”来尿珠,娘你不说夏天蚊子多吗,我上山看来尿珠成了,我寻思着给你穿个门帘儿,驱蚊效果可好了......”林月儿瞪着大眼睛说道。
唐娇凑上前,看着一竹篮黑的白的小圆珠子。
这东西她还真认识,别看林月儿说的名字不好听,这玩意儿也有好听的名字!翡翠珠、绿之珠......
小时候农村地里就不少,后来也不知怎的就少了。东西少了价格到是炒起来了,普通的草珠子能买到几十块钱一斤。小孩玩这东西,大人总会吓唬说小心晚上尿炕!有没有科学道理唐娇不知道,但这也是种草药,倒是有利尿的效果。
唐娇拿起一串林月儿穿好的珠子,黑的白的有序的缠在一起,别说还真挺漂亮!怪不得有那么多人买这珠子串成的手串带。
闲着也是无聊,看着林月儿串了几个,难免手痒痒。而去林月儿串的也太丑了,也不看看颜色拿起来就串。
“我来!”唐娇略带嫌弃的说道。
林月儿愣了一下:“啊...”
唐娇没搭理林月儿的愣神,接过针线。
“那你把白色的和黑色的都分开,你看看哪能这么穿啊,一点都不漂亮!”
林月儿看着她娘笑了笑,她娘就是爱美!
唐娇要知道林月儿想的,指定回一句爱美怎么了?再说了这也不是爱不爱美的事啊,这是个态度做什么事儿,既然做了那就尽力做好吗!要不然,力白出了,事儿也没干好,你是不是傻?
第一次弄,唐娇也没想弄的太花了。
天然生长的草珠子,黑的白的也不是那么绝对,更多的还是鉴于两者之间发灰的。
唐娇比量比量,开始穿了起来。最上面用白色的然后一点点颜色加深,到最底下就用黑色的了。
林月儿分着珠子,看她娘穿,也没看出什么来吗,跟她整的也没啥区别。但不敢说出去,怕她娘急眼!
穿好了几串之后,林月儿逐渐看出不同了。
“啊呀,娘你这么一弄,放一起好漂亮啊!”林月儿说道。
“这才哪到哪啊,你等我都穿好了,更漂亮!”唐娇头也没抬的说道。
林月儿也不说话了,怕打扰她娘。老实的坐在一边分珠子,一边看着唐娇认真的干活。
这才发现,她娘怎么这么白了,脸上的皮肤也好光滑啊,偷偷摸了把自己的,感觉没有娘的好呢......而且...娘现在好漂亮啊!
唐娇穿好了三十多串珠子,抬起头甩甩脖子,看着瞅着她愣神的林月儿问道:“你咋了?”
“没儿,娘你好漂亮啊!”林月儿脱口而出。
“你这丫头,说什么哪还调戏上你老娘了!”话是这么说,唐娇眼底的笑容却骗不了人。
也是,自打穿越的第一天开始,唐娇就开始着保养,这都这么长时间了还没点效果,空间会哭死的!
唐娇看看林月儿的脸,仗着年轻早上洗把脸,啥也不涂。想想农村都是这样的,没谁想着保养啥的,也就是未出嫁的小姑娘,涂点油啊水啊啥的。
“我那还有瓶擦脸油,一会儿你拿去,早晚洗脸都抹抹!”唐娇道。
也不知道怎么回事,谈论个保养的话题林月儿脸还红了起来。
“哎呀,我咋能用那东西呢,我都多大了......”
这话唐娇不喜欢了,怎么就拿年龄了,不就是上了年龄才更该注意吗?
“哼,再过几年儿,你那脸就变成麻皮土豆了......”唐娇道。
林月儿脑子里突然出现了地窖里麻皮土豆的样子,忍不住打了个哆嗦儿。
“娘你就知道吓人!”林月儿忍不住埋怨道。
唐娇哼了两声不说话。
但脑子里想的事空间里的东西是有限的,再怎么节约也会有用了得那一天的。唐娇皱皱眉,难道要自己做保养品?
以后再说吧,唐娇低头开始穿起了珠子。
她那屋门也没有多宽,穿了八十串够用了。
她们两人一起把穿好的珠子一串串定在一根木条上,唐娇拎着草珠子门帘对着林月儿展现道:“怎么样?好看不!”
“好看好看!”林月儿小鸡啄米似的点这闹待。
唐娇也满意的看着自己的渐变风门帘,老远就能闻到一股好闻清新的草木香气,就这帘子,给她一个真翡翠的,她......还是换的!
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