厨房大哥很生气。这厨房里面尽送来一些没有用的臭小子。
被责骂的臭小子也不恼,只是摸着自己的脑袋瓜,退后了一步。
“面粉只能做包子呀。”他还在不满嘀咕。
“白痴,面粉还能做蛋饼。”
“切,咱们这里又不是没有鸡蛋,咱们有的是鸡蛋,谁像穷人家一般,吃个蛋饼还往里面掺和一些面粉来做?”
很快的,佟小樱抱着一小袋子的面粉就过来了。
“大哥,去弄点干净的泉水来。”
“这里有吗?”
“你就不知道问呀。”佟小樱翻白眼。
“呃,我问了,他们会说吗?”佟小林呲牙。立即往周遭一圈家伙身上扫视。
旋即就见到众人纷纷摇头,看向别处。好像压根就没有听到他们的对话。不,看到就不说给你听又怎么滴?
“这戏看得,还真是……”佟小林呲牙。
当即走出了厨房,却差一点与了一个家伙撞上。
“呃,兄台,这里泉水在哪里?”佟小林问了。
刘全急着过来,听到有人问,当即就随手一指,指给他看。
佟小林就找到泉水了。
好家伙,有钱人家的泉水,是专门有一个地方引过来的。
这,……
来不及细想,佟小林打了泉水就来到佟小樱身旁。
却是发现,佟小樱这妹子,正在与一个男人比大小眼。
“我靠,这都什么时候了,还在玩!”佟小林不满极了。
☆、89.第89章 89做点心1
89做点心1
“给,泉水弄来了,干活。快点,我还想着快点弄好了回去吃饭呢……这,咱们来这里也是做白工的,哼……”
看这架势,周围一圈看他们仇恨无比的家伙,佟小林也不是白痴,当然是明白,想要在这种地方赚点钱,那是很困难的。
他可没有自己家妹子这种天真的想法。还来这种地方给人家新夫人做好吃的。哼。这种地方的人都狗眼看人低。
佟小林在这种地方,呆着实在是不舒服极了。
就想快点干好活走人算了。
可是,佟小樱就感觉这个大哥脑子实在是不聪明。现在的这种情况,他们能不能出的了这个府邸都是问题。还这样有这种想法,唉……
好在,她愿意试一下。
看着眼前的一袋子的面粉。
这是精面。在这个时候谁家里能有上这样一带精面,那是很难得的。
一般普通人家家里的面粉,都是磨成粗面来食用。
只有富贵人家的面粉,才会这么讲究,做成精面来食用。
佟小樱不想搭理这个突然冒出来的家伙。
“你怎么在这里?”刘全当即脸色很不好看。她不搭理他。
周围的人见到刘全终于回来了,而且,刘全脸色很不好看的看着这个丫头,周围的人,当即都很高兴的告诉刘全:
“刘全呀,你可算是回来了,你可是不知道,这臭丫头来到了咱们府里,把我们整府的厨子都不当一回事。我们是什么样身份的人,怎么可能容许了这个丫头在这里兴风作浪,你回来了正好,厨艺比赛完了吧?快点,把这个丫头赶走……”
“就是,刘全呀,你可真是来的及时,我们看到这个丫头就感觉不是好惹的,所以了,我们就留着你来处置呢……”
这种话,说实在的,大家都是清楚也是很明白的。那是不想趟这个浑水,却又想把这个丫头弄走。所以了,才用这种口吻和刘全说。
刘全今天心情不爽,当然,他这两天来心情都不爽。原因嘛,都是因为眼前这个臭丫头。
原本他想着,今天回到府里,做好了新夫人的晚饭后,他再琢磨一下明天要做什么菜能赢得了厨艺比赛的胜利。
可是没有想到呀,居然是让了他在这里,见到了这个臭丫头。
他很想要问她,你怎么来的?
可是,这问了,有意思吗?
完全没有意思。
他不是已经知道了吗?
所以,再问,那就显得虚假了。
他不喜欢这样。他也不是这样的人。
“你给我走开。”他当即就说了。这里是他的地盘,可不是你的。
刘全很介意这个。
佟小樱此时正在把精面从袋子里面小心的倒出来,佟小樱听到这个话,一挑眉。呵呵……先是心里冷笑一下。
她倒是感觉,这个叫做刘全的家伙,前世她很熟悉的家伙,这个会在未来成为名厨的三个家伙中间的一个,此时这种口气真的是很不友善。
你有必要这样说吗?我为什么要走开?这里又不是你的地盘是不?
☆、90.第90章 90做点心2
90做点心2
“你不知道我是怎么来的?”佟小樱懒得抬头去和他说,她已经把倒出来的面粉聚拢在一起,然后在中间挖了一个坑,等一会她要在这中间倒入一部分的泉水。
这些泉水她刚才尝了,甘冽,清甜,是上好的泉水。
刘全冷笑,暗道:我当然知道你怎么来的。可你怎么来的和我有什么关系?
在这种情况之下,刘全已经是心中的怒气无法的宣泄。
脸色可以想象,有多么的难看。
而且,这个丫头,臭丫头此时不是在做府里别人的菜,而是在做他专门负责的新夫人的晚饭!
这,这完全就是在往他的脸上打来一巴掌。这也是刘栋那个混球所乐意见到的。
所以,他才身为厨房大管事,完全在获悉来了这么一个臭丫头的时候,一点都不来干涉,甚至是用一种带笑的眼神,嘲笑着他。
佟小林感觉这个突然冒出来的家伙就是个二货。
脑子没有吗?那他也该想一下,这又不难。这么大的府里,他们想要进来,是这么容易的。蠢蛋!
佟小林转头,又是一脸和善的对佟小樱这个妹子道:“二丫头,这泉水够吗?不够我再去弄一点来……”语气那是一个柔和呀。
“够了。你可动作真快,是谁告诉你在哪里有这么清冽的泉水?”佟小樱想,自己的大哥也不是一个有脑子的,肯定有人告诉。
“喏,就是他呀。”佟小林指着正在怒发冲冠的家伙。这个家伙,此时的眼神更加凶恶了。混球!你再看,小心我把你眼珠子挖出来!佟小林心中再暗骂一句。
“哦,是他啊……”抬头了看一眼,佟小樱才知道是谁。
不过,这也不关她的什么事,显然,她的这么一问,让了这个家伙更加生气了。
“请你控制一下自己的火气,你的呼气,让了面粉都吹起来啦……”
佟小樱最讨厌这么不讲究卫生的家伙。
“你给我停手。”刘全再也忍不住了,他要爆发了。
刘老妇一走进厨房,她胖嘟嘟的身躯,硬是挤了过来,当即刘老妇很生气:
“刘全,不好意思,他们是我请回来的,新夫人昨日就吃了这丫头的烤串,还有五花肉烩辣白菜,还有一个浓油赤酱红烧肉赞不绝口,你,你可是知道,昨天少夫人吃的有多开心……”
刘老妇的说辞,当然是有点的夸张。
“你给我闭嘴。这是我的位置,都给我闪一边去……”刘全鼻子在喷气,这个老妇还在笑。他握拳。
佟小樱嘿嘿也笑了一下,接过了刘老妇手中拿着的薄荷叶。这薄荷叶是她让了刘老妇给自己去弄来的。这当然是能吃的。
这薄荷叶,清凉,闻了后使人通体舒畅。
很多富贵人家的女眷,喜欢用来当观赏的植物来养在花园里。
佟小樱把薄荷叶轻轻的放在泉水里面洗干净,然后找来工具,碾压成沫。
这些带着汁水薄荷沫,她收集起来后,一并都掺入了面粉里面。
接着佟小樱动作麻利的,就找到了老面。
她在面粉里面加入了这些容易使面粉发酵的老面,然后她又找来了白糖。
☆、91.第91章 91做点心3
91做点心3
佟小樱现在已经开始揉手中的面粉了。
掺了水后的面粉,用右手轻轻搅动,第一步就是轻轻松松揉成雪花状。
接着,就可以用力的揉成团。
当面粉团成团后,佟小樱找来了一个干净的大碗,再在碗上面找来了一块干净的布罩在上面。
这一步叫做醒面。然后要做的就是发面。当发面做好后,面团需要再一次的从碗中拿出来,揉,使劲的揉到一定程度,那就可以把面粉做成需要的形状。
佟小樱前世的时候,对于面点,那是有非常严苛的磨练的。
面团掺入了薄荷绿色汁液后,是一团绿色的面团。非常漂亮。但也不是很绿的那一种。因为等一会蒸制的过程中,会变得更绿一些。那时候这个绿色就像通体的翡翠般诱人。
“帮我去找来镊子,筷子,荚子……”佟小樱说。
此时此刻,看着佟小樱这一系列行云流水的动作,众人的已经傻眼了。
这样的一个小丫头,刘府大厨房里的大厨子,小厨子们,都瞪大了眼睛满脸的不敢相信。这个丫头的动作非常的快速。而且漂亮。
真的是可以用“漂亮”这个词来形容。
刘老妇很快就找来了佟小樱所需要的工具。其实都是一旁厨房里的厨子们给佟小樱找来的。
佟小樱拿起一个个工具,开始在已经揉成小团的面粉上面开始增加她所需要的形状了。
佟小樱用了极快的速度,做出了各种小动物造型的面团。
“这手艺,真是绝了。我看了都想吃一个呢……”刘府里的小厨子忍不住的嘀咕。
不要说他了,估计这里所有的厨子都有这种想法。
薄荷这种植物,对于厨子来说一般都是知道的,这是能食用。可是,却没有人用这东西来做吃的。
自然,谁都不会想到用清凉的薄荷做一道如此简单的点心。
这一道点心虽然看似简单,但,却也繁复,没有一点功底,那是做不出来的。
这点心手艺,的确是可以说,太难得了。
大家都是厨子,自然看到这一幕后,是知道,这丫头是有本事的。
虽然不知道本事多大,但,此时露的这一手,的确可以了。
原先,流露嘲笑的眼神,收了起来。
原先,满脸不以为意,看不起这样年纪小小的丫头的众人,此时不得不佩服了。
刘全傻了眼。这死丫头的动作太快。
或者,刚才他也是震惊了这丫头的动作行云流水,太过于敏捷,所以才……以至于让了她做到了这一步。
可,自己如果是在这个时候把这些已经揉成形状的面团毁掉,估计,八成自己会被人反过来骂了。骂他缺德。
刘全呲牙。终于体味到了一种无可奈何是一种什么样的滋味。
刘老妇已经是狗腿的找来了蒸笼。
蒸笼一共是两个。上下两个。
佟小樱小心的把已经成型的动物缓慢的放进去。
然后道:“这个面还需要发一下,就立马可以蒸了。”
佟小林当即就已经去把炉子上的火烧的旺旺的。锅子里的水很快烧开。
这时候,佟小樱判断了一下这个已经捏成形状的面团都已经发好了。这是可以上炉子蒸制了。
☆、92.第92章 92做点心4
92做点心4
“这是发好了吗?这么快呀?”众人有点的吃惊。
刘府里面的大厨子这时候……已经是把躲在后面休憩的厨房管事叫来了。
并且把这发生的所有的事情,原原本本和了这个厨房管事都说了。
刘栋走了过来,瞪大了眼睛,看到这原本是他的地盘,此时却……被一个乳臭未干的臭丫头在这里咋呼着。指挥着他的手下……
真是……
也不知道他应该好笑……还是气愤……
不过,当刘栋看到刘全那一张精彩绝伦的脸上的表情,刘栋想,自己还是应该感觉有点高兴的。
这混球平日里就仗着是新夫人带到府里来的厨子,从来不把他放在眼里。
此时,自然的……有个人来收拾他,他应该高兴才对。
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