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这，这厨师的门道可精着呢！可不是你瞎扯蛋，乱搭配就能成鲜肉包子的……
如果每一个人都和你一样，不讲究，这世上就没有美食这一说了，
☆、24.第24章 24浓油赤酱红烧肉的味道太赞
24浓油赤酱红烧肉的味道太赞
大哥你呀，简直就是我们厨师界的败类！拖后腿的家伙！你个笨蛋……”
佟小樱呀，扯开了嗓门，这大清早的，就把自己很看不惯的二货大哥好好一顿数落。
被数落的佟小林更二逼了。可是，他听明白了，这，这丫头要请自己出门吃肉包。
“那你的钱够用吗？”二货大哥还在问。完全是为了吃，一点都不顾及脸面了。
这点钱她不在乎，用完了干净。“放心吧。够用。”
佟小樱算了一下，这两个铜板一个肉包，应该可以买几个。先尝尝附近小摊上的包子好不好吃再说？
省得让了这个从没见过任何世面的大哥丢了自己的脸，以后走出去，什么都没吃过，什么都没见过，这真丢脸丢到姥姥家。
唉，这，这臭丫头说的还真是的……王氏惊讶的张大了嘴角。瞧把自己平日里嚣张一世的儿子说的一愣一愣。
自己这个儿子也怪没出息的，被说了这么一大通，就总结出有的吃肉包就成了，然后完全无所谓。吃货！这个吃货！
王氏心里暗暗咬牙，心里又是把自己这个儿子一通的数落。
王氏昨天就感觉这个丫头神乎其神，之前压根就没觉的。估计是不给她上灶台显露身手的缘故。
现在今天也是……神神叨叨，讲的还真别说，她在旁边听着，都感觉是那么一套一套的……
难道真的是小看她了？
昨天红烧肉的味道真是让人难以忘怀。自己娘家来了好几拨人呢。
王氏的娘家都是很要面子的，可是也扯开了面子，居然来了好几拨都要带回去。
这说明什么，说明这丫头真的是有这厨艺呀。
王氏感觉，自己家里来了一个金疙瘩。这，这丫头其实心眼也不坏，平日里就是脾气臭一点。
这丫头最热衷的就是想上灶台，自从来了他们家后，就一直闹腾要上灶台做菜。
王氏感叹，这丫头说不定啊……以后还真的能到哪一户大户人家家里去给人做个饭，赚个工钱什么的……
这样的活，对于一个女子来说，绝对是一个好活。
有的吃，有的喝，而且，也不用看人脸色，只要自己有手艺就成。
最重要的是，这种活不算是为奴为俾，说出来，其实也算是一个很体面的工作。
想着，想着王氏才进了厨房，她要开始做早饭了。
今天的早饭是昨天剩下来的干饭，加一点水，那就是泡饭了。他们家小门小户，早上吃这个已经很不错了。
再加上昨天的红烧肉，家里还剩下不少。
原本这些红烧肉也要被左邻右舍吃了一次后还想要来一抢而空的，还是王氏昨天聪明，趁着大家伙还没上门之前，就已经藏匿了不少做好的红烧肉。
端起这两盆昨天抢下的红烧肉，王氏用鼻子用力闻了一下，真香呀。
这肉炖的烂烂的，吃到嘴里那是一个回味无穷的滋味，王氏到了现在都还记得。
☆、25.第25章 25土豆炖红烧肉
25土豆炖红烧肉
家里有土豆，王氏打算今天红烧肉里面加上一半左右的土豆，再回锅炖烂一回。
啧啧……光想想那滋味，就是满口充盈的肉香呦，加上土豆更添加了食材的丰富层次感，那滋味别提多美了……
王氏毕竟也是潼县人。只要是潼县人，做菜都是有点水平的。不会差到哪里呢。最重要的是，这一锅红烧肉做的好，再怎么加辅助材料，也不会损了这锅肉的本色。
潼县的美食之乡可不是浪得虚名。这里的厨艺人才济济。
今天佟大庄是要上工的，昨天正好是他沐休，放假一天。
佟大庄一个月能放两天的假，假日里他一般都不会出门，一门心思在家研究如何把菜做的好吃。
只有沐休的时候，才会趁着空当，或者帮掌柜进货的空当在潼县个大菜场里面逛。
潼县的每一个菜场，佟大庄都了解的很。
佟大庄今天一早就起床出门了。出门的时候，正好是听到了佟小樱大声数落自己儿子的不是。
当时佟大庄用很有深意的眼神狠狠看了看这个闺女。
真是没想到，他心里听到了这一番长篇大论，心里是惊讶的。这，这个丫头没有想到，对于厨艺的领悟，已经到了这一步田地了。
这，这丫头的话真的很不错。菜是不能够乱搭配，想怎么吃就怎么吃……
那样的胡乱搭配，这种念头就不该有。这样是做不出来一锅好菜的。
厨师的精神就是要尽量可能的……去搭配出一种质量上乘的美食。
“你爹今天估计是去订购这次厨艺比赛的菜，你爹想先订好了好放心……”王氏把锅子里干饭加了水，灶上点火后，又在另外一个灶上把土豆和红烧肉都煨上，就出来念叨了。
“对了，娘，那我爹打算这厨艺比赛上做什么呀……昨天看他愁眉苦脸的……真是的……娘你看，看看那丫头，一样囔囔的要去参加比赛，你看到过她脸上有愁容吗？可你再看看我爹，整日里发愁，想的太多，就太伤神，真是的……”
佟小林感觉，同样是参加比赛，为什么差距这样大呢？他爹是太上心了。不就是去做菜的吗？一次厨艺比赛，再怎么样，也不是上刀山下火海，值得他这样费心神？
王氏白了他一眼，这儿子真是笨的：
“那是这丫头还小，她懂什么发愁？这菜价最近几日涨了可有三成呢！你爹发愁这个。咱家也不是有钱人家，钱当然要省着点花。
他还要发愁到底做什么！，原本是打算要做三鲜汤的，可被这丫头一说，你爹开始动摇了。
昨天想着一晚上，他好像又想要做点心了……唉，真是烦死人了……这比赛，看把你爹愁的……都瘦啦……”
佟小林晕了。他还真没看出来，他爹瘦了？他爹是厨子，看他身上那一囤的肉。还是瘦点好呀。
可反观和这个臭丫头比起来，这，这个跨度是不是太大了。这真的可以吗？
这厨艺比赛上做点心的，似乎应该不会有很多人吧？
☆、26.第26章 26喝了一小碗泡饭粥
26喝了一小碗泡饭粥
那胜算这样是不是会多一点呢？
佟小林倒是不确定。
点心？可是五花八门的。种类繁多，做的好吃，工序也很繁琐。
当然，材料可能没有这丫头做的肉菜的贵，但是，这做的好，也是不比肉菜差到哪里去的。
一旁的佟小樱听到了，叹息啊。自己都已经把天机都泄露给了大叔听，啧啧……
你瞧，这，这大叔居然是想要一门心思做点心。
点心可是小众呀，人家美食比赛，这个肉菜是最受欢迎的大众！受到广泛大众群体喜爱的一道绝顶美食。
唉……没救了，没救了……
佟小樱摇头不已。喝了一小碗泡饭粥，吃了两口酱菜后，佟小樱想等着灶上的土豆煨红烧肉，想尝尝味道再出门。
可是，佟小林就急不可待的看向佟小樱，他就这样死死盯着看。意思很明显。焦急的暗示：
还不快点出门，还不快点出门……
王氏也着急，直接就道：“你这二丫头，不是说要去买包子吗？快去吧……吃不完就带回来几个，让了我也尝尝，你姐姐也想吃呢……”
“婶娘，我手里钱不够买这么多……”才十几文钱，她和大哥两个人吃就差不多了。还带回来？这就有点为难人了，佟小樱发愁。
“就是，就是，娘，我们没钱了……”佟小林干脆直接就拉着佟小樱走了。
拽着她那是一个着急。猴急猴急的……
看得后面的王氏直瞪眼。这没出息的儿子。
出了门，佟小樱就把手给甩开。“我自己走，拉拉扯扯的像什么样……”说话的时候还气哄哄说。
这二货大哥，真是用了蛮力了，这大哥就为了吃，这样着急。不顾自己手被他这样拉扯疼不疼。
“我拉你怎么了，小时候我们还一起洗澡呢，你忘啦……”佟小林压根就没往那方面想。说的脸不红心不跳。
“你，你，……”羞不羞，都这么大的人了……
这，这大哥又不是自己的亲大哥，只是老佟家旁支上的亲戚。只是平日里和他们家关系好了一些。他们家人也不坏，所以他们姐妹才投靠到他们家的。
可他，他干嘛在大街上这样扯蛋，他想干嘛？！
佟小樱气结。瞪了又瞪，可这大哥的早就跑远了。
算了，和这二货扯蛋，那就是浪费时间。
现在离着比赛还有一些时日，她要多了解一下周围厨艺比赛的情况。
“给，钱你拿着去买，我先往前走……”
佟小林转身就去买了，他是说买就去买，买好肉包后，又买了不少的甜食，动作极快的又回来了。
前后也就两个喘息。手里拿着两个大大油纸包。
“给……咱们快趁热吃……”
佟小樱瞪大了双眼，她都还没有走出几步，这就回来了？怎么还这么多，她才给他十几文钱，这二货该不会自己倒贴钱了？
呃，他，他倒是也不小气……
佟小樱也没说，接过就吃。反正这里面也有她的钱嘛。
☆、27.第27章 27辣白菜做好了
27辣白菜做好了
“给，小樱呀，你再想想，看看，我们今天到哪里去挖宝贝，……”
嘴里吃着肉包子，脑子已经开始了今天的发财大计。佟小林想着，他也要发一笔横财，这样他才安心。
感情，这个货是打的这个主意。所以才这样着急的去买好包子，又买了糯米糍，煎饼果子，大饼油条就跑回来。
“大哥，你以为这个世上值钱的好东西，我都知道藏在哪里吗？”
佟小樱忍不住翻白眼，她虽然是重生的，但是知道的也不是很多好不好？
佟小林只是哈哈的干笑。这鱼珠的事情，这妹子就知道。旁的如果再知道几件的话，那，那……
佟小林嘿嘿笑了……
佟小樱懒得理他。这大哥……
她心里叹气，同时盘算着要怎么赢得比赛才是正经事。
……
时间过的飞快，一晃眼，一个星期就过去了。明天潼县的厨艺比赛正式开始……
佟小樱家里的辣白菜也腌制好了。腌辣白菜时间没有到的时候，这满院子都是辣白菜的酸爽味，馋得人口水直流。
佟小樱激动。一大早，在佟大庄出门后，她就迫不及待的招呼了王氏和佟杏梅过来。
“干嘛哩，干嘛哩，是能吃了吗？”王氏明知顾问，跑过来最积极。
然后才是佟小林和佟杏梅。
佟小樱就用了一双干净的筷子，伸进一个辣白菜坛子，夹出好大一盘的辣白菜。
“哇，好酸，好辣，好爽，这，这太下饭了……”王氏吃的直瞪眼，她从来没尝过这样的一种独特酸爽的味道。
王氏嘴角带着偷笑，她不敢相信，这，这是佟小樱丫头做出来的辣。不错呀，真不错。
王氏的嘴停都停不下来。看来之前是自己小看她了。
“真够劲呀，酸爽无比，辣的味道也正合适……”佟杏梅也连连称赞。
“是呀，是呀，是我至今吃到现在，最下饭，最带劲的小菜，我要去拿碗米饭来吃……”佟小林就干脆不说话，跑进了厨房，端出了一碗饭，然后只顾着自己一口接着一口吃辣白菜。
“慢点吃，多的是，这个辣白菜呀，可是一个好东西，开胃的，越吃越带劲，而且还能排除体内湿气，最重要的是，它的吃法很多种，还能够搭配各种肉菜，做成各种菜肴。”
佟小樱重生前最最喜欢吃的一道菜就是辣白菜烩年糕烩牛肉。
即使没有年糕，没有牛肉，也可以把各种好吃的食材与这辣白菜完美结合在一起。
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