☆、第一零四章:冰淇淋
“胖叔,厨房借我用一处”,夏流年回屋边想边写了冰淇淋的方子,写完直接下来要动手试试。“成,现在不忙你随便用,要不要我派两个小工跟着?”“好啊,让他们过来看着随时待命”,这做冰淇淋可是要打奶油的,自己这臂力可不行。夏流年找来一篮鸡蛋,面粉,牛奶和白糖,“胖叔,去找几个香蕉和芋头来,再找一把干净的茶叶给我磨成粉”,夏流年找来碗筷就要打鸡蛋“夏姑娘,这个我们来就成,您还有什么吩咐的?”被派来的两人抢过夏流年手上的东西要帮忙,夏流年也不推脱,“这些两位小哥,你们一个帮我把蛋黄和蛋清分出来,蛋黄和白糖一起打,蛋清和白糖也要打,用量我会告诉你们的”,夏流年一边指挥一边动手洗碗洗盆,把胖叔拿来的香蕉和茶粉分别放到干净的碗里待用,让胖叔自己去煮芋头去了。
等芋头煮熟夏流年就跟胖叔一起把芋头和香蕉碾成泥,接下来开始煮牛奶,夏流年倒了五六碗牛奶,胖叔在一旁直着急,“二姑娘,这牛奶都是晚上做点心用的”,不要倒太多,“胖叔,这天这么热点心肯定卖不了多少,你放心吧,我做的这个肯定比点心好卖”,夏流年拍拍胸脯保证,厨房里几人尴尬的晕倒,这姑娘太大大咧咧了吧!夏流年也不管胖叔再说什么,直接吩咐几人动手。很快三盆粘稠状的冰淇淋做好了,一盆香蕉味,颜色奶黄奶黄的,一盆芋头味,一盆抹茶味,紫的绿的很是讨喜。“二姑娘,这是点心?可以吃了吗?”胖叔看到成果也不再心疼那些牛奶着急的想尝一尝,“这个叫冰淇淋,现在还不能吃,要放到冰库里冻上一夜才能吃”,夏流年解释着,顺便叫人去把方今找来。
方今从大堂过来看到厨房里的三盆冰淇淋就知道夏流年肯定又有新玩意儿了,“哎呀,太好了夏姑娘,这又是新玩意儿啊”,“方叔,这东西还要放到冰库里冻一夜,所以麻烦你再去开个门”,“成,你们几个给我端起来”,方今二话不说直接吩咐旁边几人,“方叔,我还有事儿就不进去了,你们一定要放到里头些,这个要冻成块的”,夏流年等下还要做甜筒皮呢,自己就不进去了。
“方叔,咱们这有烤炉吗?”夏流年看了厨房没发现烤炉所以随口一问,“二姑娘可是说烤鸭用的炉子?就在外头呢!”胖叔指了外面一个挂着烤鸭的炉子,“不是这种,算了,我自己来吧”,夏流年打算用摊煎饼的方式摊甜筒,反正现在用不上所性做几个试试,找来刚才剩下的鸡蛋,面粉和糖做了一碗面糊,让胖叔找人去给自己找一块干净的铁皮来。夏流年不断的搅和着碗里的面糊,好一会儿那被派去找铁皮的小工才回来,“胖叔,夏姑娘,铁皮买来了”,那小工气喘吁吁的把铁皮递给胖叔,“你咋这么慢呢!”胖叔接过铁皮一边责怪一边递给夏流年,“好了,小哥辛苦了,大老远跑去卖也不容易,坐下喝口水吧”,夏流年安慰那被骂的小工,那小工倒是不好意思的挠挠脑袋,“没事儿,胖厨就是嘴上说说,俺们都习惯了”。
第二天夏流年睡到快巳时才起床,可能是昨晚睡那床不习惯,一直到天快亮才睡着。这时候天已经很热了,方今等人虽然着急冰库里那三盆冰淇淋但也不敢去催促夏流年起床。“不好意啊方叔,昨晚我睡晚了所以今早也起来晚了”,夏流年走到后院去洗漱,洗完看到方今正好到后院来,“没事儿,那现在咱们去看看你说的那冰淇淋?”,方今搓着手激动的说,“好吧,咱们去看看吧”,夏流年也不吊方今胃口,两人一起走向冰库,其实自己也很想知道成果到底如何。
两人穿着马褂走到冰库里头,瞧见里边一堆冰块中间就是那三盆冰淇淋,夏流年掀开盖在盆上的冰淇淋看了看,把手里的勺子和碗拿出来舀了一大碗,“我去,你什么时候拿来碗筷的”,方今看着夏流年变戏法似的拿出碗和勺惊讶的说,“谁让你走那么急不记得拿碗”,夏流年嫌弃的说到,看这下勺的感觉这冰淇淋已经冻得很硬了,可以搬上去卖了,“叫人用一个盛有冰的盒子装上这三盆冰淇淋上去卖”,夏流年对着方今说到,自己直接走了出去,“唉唉唉,二姑娘你倒是让我尝一尝啊”,方今在后头追上来。
“怎么样怎么样了?”夏流年刚出冰库众人就围上来想要探个究竟,夏流年端着那一大碗冰淇淋,“看,成功了,快找勺子和碗过来我分给你们尝尝”,夏流年高兴的说道,众人一听赶紧跑去拿勺子和碗,“给我拿一个”,方今好不容易关了门出来着急的对着去拿碗的小工说。夏流年给每个碗里分了一些,众人端起来就细细品尝,“好吃好吃,太好吃了”,夏流年看着众人表情夸张的吃法有点搞笑,唉,条件不足夏流年感觉没有做的想前世一样好吃,自己喜欢吃芒果味的,看来还要等自家芒果成熟了。“简直是仙品啊,太棒了,哈哈,这次我可是比东家先吃上了”,方今满足的称赞,夏流年看着厨房几人没吃够的样子赶紧吩咐,“快,下去几人把那几盆端上来,记得用冰块盛好保持这个凉度”,夏流年推了一下还沉浸在美味里的方今,“方叔快去开门啊,其他的回去做饭吧,这东西做起来方便,自个儿想吃有空就多做一些存在冰库了,留下一个跟我去摊皮”,夏流年习惯性的分工起来,忘了这是香满楼,尴尬的看了一下方今,见他乐呵呵的没什么意见也就放心了。
“小二哥,你去把昨天我让你们削的木头棍子拿出来”,夏流年昨天趁着他们闲的时候叫他们一起削了木头棍子,吃冰淇淋最好是用铁勺和木头棍子,用汤勺根本吃不出感觉,没有铁勺但是木头有的是啊,所以大伙儿削了很多木头棍子。
☆、第一零五章:风靡津南
“唉,这桌上咋多了一盒木头棍子呢?”来香满楼吃饭的客人发现桌上不止是筷子桶,还有一盒木头棍子,“几位客官,这木头棍子是咱们店的新品要用的东西”,小二哥上前细心的解释,“哦?你们这又有新品啦,快,给爷上一道”,几人听到香满楼又出新品赶紧点单,大伙儿都知道香满楼一出新品肯定很抢手,所以赶紧定下。“几位客官,咱们这新品有三种口味的......”,“一样来一碗”,小二哥刚想解释清楚但立马被打断了,“好勒,您稍等啊”,说完小二哥快步跑到后厨,“掌柜的,第一桌来的客人已经点了咱们的冰淇淋了,咱这啥时候上啊”,方今听到已经有人抢着买了高兴的不得了。夏流年也听到了,这临近午时来吃饭的人多了起来,天儿越来越热,已经等不及了,“快,你继续在这摊皮,我把摊好的拿出去先卖着”,夏流年对着一个小工说到,自己端着一篮卷好的甜筒出去,“方叔,把包好的冰淇淋端到大门外吧”,小二也眼疾手快地在大门口摆了张桌子给夏流年放东西用,街上来往的人都好奇的看着香满楼的动作,“看来又有好东西了,不知道会是什么”,“对啊,我可得守着,我也想试试”,方今两手拿了一张纸过来贴在大门墙上,“各位,香满楼新品冰淇淋,五文钱一筒,十文钱一碗,欢迎大伙儿品尝”,大伙儿看着纸上的字,虽然不知道这一‘筒’到底是多大,但看在这次新品并不贵的份上大伙儿都想要买,“给我来一个”,“我也来一个”,夏流年被这狂热的盛况吓到了,这怎么跟追星似的,自己赶紧逃离这里进去,大堂里也听说有新品都嚷着要,看着几个店小二忙得不亦乐乎的样子自己也不添堵躲到一旁,看着别人都心满意足的吃着冰淇淋夏流年想到自己店里的员工还没吃上就去后厨刮了两碗,用冰块和布一起包着从侧门出去了。
看着街上很快就出现许多人手上拿着甜筒边吃边称赞的时候,夏流年成就感爆棚,心情更好的朝着店里走去。送完吃的回来就看到方今找自己,“二姑娘,你家弟弟妹妹来了”,夏流年一听日月星辰来了赶紧都后院,“日月星辰,你们怎么来了?”夏流年坐到他俩身边着急的问,“是不是家里出什么事儿啦?”“没事二姐,我们就是来看看你怎么样了,顺道把做好的衣裳拿来”,夏日月打开包袱,里面是夏流年交代似水和日月做的旗袍,“没事儿就好”,夏流年松了一口气,“对了方叔,冰淇淋还有吗?”小孩子都爱吃那东西,更何况是自己的弟弟妹妹,“额,这个没有了,咱们昨天做的太少了不够,我刚才还叫他们赶制呢”,方今尴尬的说着,“这么快,这都不到半个时辰吧”,夏流年震惊了,要不要这么夸张,虽然自己昨天做的确实不多,“好吧,你们俩是没这福气了,明儿你们再来镇上一趟保证能吃到”,夏流年遗憾的对着日月星辰说,“二姐,冰淇淋是什么呀?”夏星辰还是很好奇,可是好可惜自己没吃到,“这是我新弄的点心,现在做明儿才能吃,明儿你们赶马车来我让你们捎一些回去给爷爷奶奶也尝尝”。
“好吧,二姐你什么时候回家?”方今以为夏流年要回去想出声挽留,毕竟夏流年待在香满楼自己就有机会多些新菜,“我还有点事儿要待在镇上几天,办完了事儿我就回去了,这两天家里怎么样?”夏流年的意思很明显,就是想问一下家里招待完那群老头没有。“家里这两天来了好多人,我们一直在楼上没下来,爷爷倒是挺忙的”,夏星辰吃着冰沙回答着夏流年的话,冰淇淋吃不上冰沙倒是很多啊,“呵呵,辛苦爷爷了,你们快吃,吃完回家去吧,二姐还有事儿要忙,回去注意安全啊”,夏流年耐心的等着两人吃完冰沙,交代好之后送两人去夏大牛那儿坐车,自己回镇上逛了起来。
“哎哎,今儿香满楼有新品了,你吃了吗?”“我吃了我吃了,那家伙可好吃了”,“啊,真的啊,你们都吃了?我今儿去晚了,眼见就卖完了”,路人甲乙丙都在讨论着这个事儿,夏流年一路逛下来都是路人对冰淇淋的称赞,也对,冰淇淋对于夏天来说的确是必不可少,男女老少都喜爱的东西,看来又可以赚一笔了!夏流年蹦跶着小步伐朝着西街的铁匠铺走去。
“力叔,忙着呢?”夏流年到自己常来的铁匠铺,这铁匠铺的李力早就认得夏流年了,“忙着呢,夏姑娘来啦”,李力不停下手里敲打着铁皮的动作,大声的朝着夏流年喊道,夏流年也不跟他互扯嗓子了,直接拿出自己带来的图纸,朝着李力挥挥手上的纸。李力朝着自己的儿子看了一眼,他儿子李响立即点头示意走到夏流年身边,“夏姑娘请坐,我爹手头上的活儿现在停不下来,有什么事儿跟我说也是一样的”,打铁要趁热,夏流年也理解的点点头,“这是我这次想做的东西,你看能不能做?”夏流年把图纸摆出来。李响看着图上画着一个圆圆的网状物,下面是一个长手柄,“这是何物?”李响对自己没见过的东西甚是感兴趣,拿起图纸就仔细研究,“这是羽毛球拍,额,这是一种运动器材,等做出来了我送你一套教你玩,只要把这框架打出来就成,网线就不用了”,夏流年形容不出只好答应做出来再教他玩,“呵呵,夏姑娘我就是好奇的问问,用不着送我”,李响不知是害羞还是这铁铺温度太高脸上通红一片。“没事儿,这东西不贵,看看有没有什么难度,我要做三十套,一套是两杆”,“你画的很清楚,问题倒是不大,成,我们做好了再通知你来拿”,夏流年听没什么问题就掏出二十两银子,这是定金,夏流年也不知道具体要花多少钱,但至少铁料的钱要给足了,“那就麻烦李大哥和力叔了”,“夏姑娘客气了,放心吧”。
☆、第一零六章:野猪皮做球
订好了球拍,现在该去做球了,球倒是简单,羽毛可以用鸭毛鹅毛,香满楼多的是,只是这底部的芯儿夏流年一直纠结用什么,用沙子太重,用棉絮太轻,而且重心要朝下,该用什么呢?夏流年一边想一边看着街上的货物,真希望能一激灵就有灵感,不止是羽毛球,最好还能做出足球和篮球等校园常见的运动器材,为这事儿夏流年简直要想破了脑袋,唉,落后的古代啊。
“二姑娘你回来啦?”夏流年想着想着不知不觉回到香满楼,想得入迷愣是没听到小二跟自己打招呼,“少呼啦哼哧的,没看到二姑娘在想事情吗!”方今过来拍了一下小二的脑袋,小二摸着自己的脑袋,声音也放轻,“知道了”。夏流年自己根本不知道这插曲,直接越过两人朝后院走去,“哎哟,这野猪可真能吃,光这皮就这么沉!”胖厨和两个小工正在处理老乡送来的野猪,割下的皮狠狠的甩在案板上,案板都被拍的啪啪响,猪皮更是一震一震,夏流年呆滞的看着几人一系列的动作,脑子里突然闪现些什么,对啊,猪皮!如果用猪皮包裹棉絮,那重量就有了,而且野猪皮弹性好,正是完美的羽毛球材料!
“胖叔,这野猪皮怎么处理啊?”夏流年忍不住出口询问,“还能怎么样,这也猪皮这么硬,吃不能吃用不能用的,顶多晒着当地踩”,胖叔毫不在意的说,但却听的夏流年心碎一地,当地踩!真是暴殄天物!“胖叔,这野猪皮都给我吧,还有没有?”夏流年出手拦截,看的胖厨一愣一愣的,“夏姑娘,你要这干啥?”“话咋这么多,二姑娘要就给二姑娘”,方今听到后院的动静就过来看看,正巧听到胖厨的话,不分青红皂白的站在夏流年这边,虽然夏流年很感谢,但也有些无语,“方叔,这次我不是要做吃的,我是要自个儿用”,“没事,瞧你说的,不知道的还以为我只知道吃呢!”方今尴尬了一下立即转移话题,“我记得还有几张晒干的,你要的话尽管拿去”,“好勒,明儿我弟弟妹妹来我就跟他们一起拉回去”,夏流年赶紧应下,总算是解决了一大难题。
第二天一大早夏流年就起床了,因为她知道夏日月和夏星辰也已经起床在来的路上了,不到半个时辰就能到镇上,所以夏流年要早点起床收拾东西。“哟,二姑娘起这么早啊”,店里小二在擦桌子,把桌上的凳子搬下来准备开店,“对啊,这不今儿要回家嘛,早点起来收拾收拾”,“还收拾啥啊,俺们帮你收拾就成了,您再回去睡个觉吧”,小二一大早就这么热情还真叫夏流年有点不习惯。“没事儿,反正也是要起床的,方叔呢?”夏流年当然是要去冰库啦,“掌柜的还没来,估计也快了,平时也都是这个点儿来”,方今家在镇上所以不跟这些员工住后院,“成,那他来了你跟我说一声,我去收拾那猪皮去了”。
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