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[红楼同人]红楼之老实人当家——双面美人鱼

时间:2018-01-27 14:58:25  作者:双面美人鱼
  “给父亲、母亲请安。”两人同声道,各行福礼。
  贾赦点点头,李夫人让他们起来,贾琮给哥嫂问安,两人还礼。“好了。”
  “今日是儿媳回门的日子,琏儿你跟她一道回去。”李夫人看着这对壁人,心里还是欢喜的。回门之后,王熙凤的父亲只怕就要回金陵了,所以这礼她也备得格外厚,毕竟儿媳妇的嫁妆,啧啧,不是她利势,实在是,真让她大开了眼界,想当初弟妹嫁过来,也没有这般的丰厚。
  作者有话要说:  (建议大家去b站看看群女神像,还有各种up主剪的各种出场片段,实在是美美美,看得简直停不下来~
  本来把衣服描写了好长一段,结果看来看去觉得有点累赘,不如大家自己想象吧,想象得更美~
  摸摸哒,爱你们,晚安,明天见。
 
 
第158章 熙凤
  “奶奶, 太太今日不得闲, 让小的来告诉您一声,不用去她那边了。要是没什么事, 愿意去老太太那里或者是别的院子转转都行。”
  李夫人的陪房满金家的笑盈盈得朝着王熙凤恭敬道。
  王熙凤轻点了下头, “我知道了,你去吧。”
  “是。”
  满金家的退下又朝着别处去, 七月是瓜果之节,家家都有上秋祭的风俗。太太要先把自家的祭品日子安排了,也好让下面各管事的轮流排班,好间错开来,大家才都能回家去秋祭。再说七月初七又是乞巧的大日子,园子里六月底就开始扎花架理花树上秋千, 还有多少事,就是她这个专管通传的,这腿都只怕要溜细一圈。
  王熙凤从平儿捧的妆镜里看了看自己的妆容, 满意得点了下头, “爷还在书房吗?”
  “是的,奶奶。除非是大日子,或者是有正事,不然家里的爷们都得按时上课,一日不许耽误。”福儿是家生的丫头, 生的一张鹅蛋脸,一笑起来,两边都个酒窝, 极是可爱。
  这她已经知道了,但她才嫁进来一个月,丫头们愿意给她多说些,还是好的。
  “太太每日都这么忙?”
  从金陵来京城之前,母亲反复交待她,一定要好好讨好婆婆,如果婆婆不喜欢姑妈,哪怕是要远着点姑妈,也要先讨好婆婆,才能在贾家站稳脚跟。她那时候心里怯怯,也答应着,可是姑妈温柔,表姐元春有机会还告诉了她不少贾琏小时候的事儿,她没嫁进来的时候还多想着,若是太太其实真不喜欢姑妈,她也要想办法怎么在她们俩从中调和一下。结果没成想,人家感情本来就好着呢。
  要她看来,也实在是姑妈会做人。姑妈除了早上给老太太请安,偶尔老太太留她说话吃饭,她才在荣庆堂呆着,不然一准回那边的院子里去,贾府里大大小小的事,她也是决不插手,给足了太太面子里子。
  宁儿看着新奶奶彩绣辉煌,恍若神妃仙子,有心巴结,马上接口道,“太太每日卯时三刻起,辰初时大爷奶奶姑娘们去请安,辰二刻去见老太太,辰三刻爷跟姑娘们都去学里。一般辰末巳初吃早饭,完了卯时六刻之前必到,交班过后的管家娘子们就等着太太领牌回事派差。这到了午时,若是老爷在家,太太陪着老爷用膳之后,就会休息歇个中觉。这时又有不少来访的或者亲朋等杂事要处理。到了申时,爷跟姑娘们都散了学回来,太太乐意跟他们说说话玩笑一阵子,一起用点心。随后又有外边的各种事……戌时各处上夜的交明钥匙。”
  话说的明明白白,王熙凤暗自赞服,果然是候门之家,这规矩丝毫不错。
  正想着问下老太太,就听见有人在外面报着说,“厨房里派人来找奶奶。”
  这是什么事?
  “请进来吧。”王熙凤在榻上坐正。
  就见一个穿着淡青色短打精干戴了一顶瓜帽的年轻小子进来,先朝着王熙凤磕头问安,“奶奶好。”
  “嗯。起来吧,有什么事?”厨房会有什么事找她呢?王熙凤心里转了十多个念头,莫不是太太想要试探她是不是想插手管家?
  小子爽声道,“回奶奶的话,小的叫王宗,是大师傅冯刀亲传三徒弟手下一个小学徒。这个月府里各位主子们的膳食轮到师傅掌厨,特意派小的来问奶奶,有没有什么喜爱禁忌。”
  王熙凤下意识看向了宁儿,她真没想到在贾家吃饭还有这样的规矩,她到底年轻,虽然聪慧却有些摸不清状况,再说她之前看那些菜都挺好的,样样精致可口。
  宁儿便小声对着王熙凤的耳边说道,“奶奶,您只管说,您爱吃什么不爱吃什么就行,最主要是会不会吃花生啊桂圆之类的起疹子,等张大夫给您把了平安脉之后,他们还会根据您的身体再调整菜单的。”
  王熙凤便道,“我没什么的,偏爱香辣。”
  就见王宗立马从袖子掏出个硬皮小册子,又从腰间取出一个荷包,打开抽出小毛笔便在上面写着,“那请问奶奶,您吃着昨日给您进上的宫保鸡丁,是觉得辣呢还是觉得不够辣?还是觉得正好,咸淡合适吗?”
  昨天就顾着跟贾琏说话了,其实她真没注意她吃的怎么样,王熙凤倒也没怎么犹豫,“差不多吧。”她跟贾琏都用了不少,吃的还挺开心的。
  “那还请问下奶奶,常吃的走禽类,您是喜欢鸡多一些还是鸭肉多一些?或者是鸽子白鹅?……鱼类您是喜欢海鲜还是河鲜……喜欢清蒸还是油炸?……青菜您偏爱有嚼劲还是脆口?酱菜您喜欢以下哪几样……”王宗一边口里不停清楚又快速得问着,一边拿笔记录着好回去记档,“您喜欢哪一种点心?喜欢甜一点儿还是淡一点的?喜欢蛋奶的吗?比如莲子跟板栗您喜欢哪一种?……”
  足足问了小半个时辰,把王熙凤都问得有点蒙了,王宗才满意得合起册子,“多谢奶奶,那小的就先告辞了。虽然厨房今年的学徒不多,但奶奶您放心,还是跟以前一样,每日酉时来取点菜单子,除非这上面的菜跟点心,要加点别的您只需要等待半个时辰就成。”王宗把一个绘本交给平儿,平儿转送到王熙凤手上。
  “好,我知道了。”
  “那小的就告退了。”王宗退到门边,才转身离开。
  王熙凤犹豫着是不是要给打赏,他已经走远了,她陪嫁的凝安便问着安儿,“这种不用给赏吗?”
  “赏?”安儿捂着嘴笑道,“可不能赏,如今贾家上下,没有赏钱这一回呢。”她细声解释道,“我们都是每月初五领月例,每月有两日的假,其余时候当差办事,都是应份的,怎么能还要主子的赏钱?不过嘛,如果按时点卯应戌,不曾额外请假缺值,就有全勤奖。要是整年都没出过差错,年终考评为优,就可以买福袋!”她去年的福袋运气极佳,还抽中了一对水头极好的耳环玉坠子呢,喏,就是她眼下戴得这对。
  王熙凤瞪大了眼,“那家里有什么喜事……”
  “家里有喜事,主子们事多,我们这些人要多忙,就可能有双俸!像是您嫁进来呀,我们荣国府这边的上上下下,都加了一个月的月例呢。”福儿道,还朝着王熙凤行了个礼,“说到这里,还得多谢奶奶呢,可都是托了奶奶的福。”今年可是好事儿多,人人都有十四个月的月例!希望今年老太太跟太太们高兴,愿意多置办些福袋就好了。
  “噢,原来是这样。”王熙凤见贾家的行事章法果然与她家不同,见今日无事,索性让她们好好说一说。“那办差了事呢?罚吗?”
  平儿笑道,“那肯定要罚了,若是只奖不罚,那可没了道理。奶奶您请知道,比如我吧,跟安儿一起管着您的梳妆头面,只要您不说,在管家娘子那里就记着是我俩的这桩差事。您的头面首饰若是少了一件,我们都得照着原样赔!”
  “那可不止是这样呢,您要是不见了什么东西,没找着,那我们可都是犯了大错,要被记大过的!”福儿应着,一想到就害怕,这大过一记,不但自己没了福袋可买,要是丢的东西大,还说不清楚明白,连家里的人也会被牵连的。到时候被免了差事还是轻的,最怕是一家人都要被赶出贾府去!那可真不知道要怎么活了……
  王熙凤点点头,事有专责,“那你们都是几等的丫环?”
  福儿平儿道,“我们福宁平安都是才升上来的二等丫环,您这里的一等丫环要等您告诉太太名字,才有相应的定例呢。”
  “那我这里一等丫环的名额有几个?”王熙凤看她们说到相应的定例口气没之前干脆,便直接问道。
  安儿看了一眼凝安,细声道,“老太太那里八个,太太们四个,咱们长房您才是第一位的……二太太那边,珠大奶奶是两个。”
  王熙凤心里明白,那就是她的四个陪嫁不能全部都是贾府的一等丫环,“别的呢?月例大概是多少?”
  “您要是问珠大奶奶的话,她屋里二个一等的,四个二等的,原来小丫头也只有四个,只因为又有个兰哥儿,所以屋里的媳妇由两个变成了六个,她们的月例也是二等的。”平儿道,“还有就是,奶奶您请知道,跟老太太的大丫头,一个月的月例是一两银子,跟太太的是一吊钱,奶奶们都是九百钱。二等的大家都一样,都是八百钱,小丫头头三年没月钱,之后每月五百钱。”
  “那我一月有多少月例?”王熙凤好奇得问道,单是这丫头的月例就比她金陵的丫环高了,不算等的话,她的四个陪嫁丫环一月八百钱比之前还高呢,等一下……珠大奶奶两个一等,四个二等,也就是说,她有两个陪嫁只能当个小丫头?
  安儿道,“奶奶您跟爷是一样的,每月四两。”她又补上一句,“琮二爷兰哥儿等未成亲的,跟姑娘们都是一样,每月二两月例。”
  要说多?这似乎不少了,可真要是要用来开销的话,这点银子够什么使呢?
  平儿看奶奶面色,猜测着又道,“奶奶您每月有一套衣裳、每季一套首饰的定例,这衣裳首饰不论您是想在外边做,或者是在二太太的工坊里下单都行,到时候太太半年跟他们结一回账。”
  “我姑妈……二太太的工坊?”
  这是宁儿回道,“是的,奶奶。二太太有锦绣阁、珍巧坊,时常有海外那边的料子锦缎丝绢不说,还可以画出图来专门订制,您想织成什么花样,山西那边有织坊就给您织成什么花样,另外还有珍巧坊的师傅们都是先供着咱们贾府的太太、奶奶们锻造打制的,用料实在不说,手艺也巧,样子更是能推陈出新,要是拿出卖,外面都争着抢着要呢。”可惜她哥哥好容易才考进去当了个学徒,但最少也要五年才能出师,又不敢朝外面招人,眼下自己家里的活计都忙不完呢,想买也没处买去。
  王熙凤只知道姑妈王子灵开了个真味馆,山西有个博味楼,没想到她居然还有别的生意?
  “还有什么吗?”
  “那可多了呢!”宁儿点着手指算着,“铜铁木器、衣衫鞋袜、玩具纱帐、各色瓷器、纸笔册印……对了,还有吃的!”一提到这个,没哪个贾府的丫头不双眼发光,“每逢过节的时候,珍宝坊那边就会暂停对外出售,而只向我们贾府的人开放各色小吃,有时候还会有大师傅们亲自上场呢。”
  “对呀对呀,上回我赶巧了不当值,吃了一份卤煮粉丝,实在是太好吃了!”
  “有机会一定要去尝尝冯家班的烤鱼啊,就是配的菜也好吃到想把舌头都吞下去呢。”
  “李盐家的片皮鸭也是一绝啊!要是有幸能抢到一只,我就能带回家里去了。”
  “你想得倒美,还一只!能抢到鸭脯就算是你极好运气了。”
  王熙凤看她们你一句我一句的,倒是被说得馋了,“那不能直接点吗?”
  “奶奶,珍宝坊可没有点菜这一说,反正它每日东西就那么多,价钱不高,卖完就关门,怎么点呢?”福儿道。
  “不能在府里点吗?”王熙风指着她已经打开,上面有画师细致描述的各样菜品,其中就有片皮鸭这道菜。
  平儿顿了一下道,“您是可以点啊?”
  “现在能点吗?”王熙凤依稀记得刚才那小子说的是,戌时之前吧。
  福儿笑道,“可以啊,哇,奶奶您真好,您点了,我们明日也就有口福了。”要是奶奶真的点了这道菜,那今日晚上她决定少吃一点儿。
  “不能马上点吗?”王熙凤不解道,虽说要两个时辰,但今日还早啊。
  “可是您要是马上点的话,就要另外给钱的。”宁儿提醒道,“今日点明日的菜,您要是加菜,就得另外出钱了。”
  王熙凤并不在意,“没关系。”
  丫头们也就马上去让小丫头传话,也是,这位新奶奶的嫁妆丰厚,哪里会在乎这五两银子。
  王熙凤听着丫头们又说着府里的事儿,尝着那片皮鸭子真是不错吃,就看到贾琏突然回来了,她忙偏过头拿帕子擦着嘴,一面嗔道,“我的爷,您怎么突然就回来了?”
  “快,给我包上两个,我正馋这个呢。”贾琏由着丫环给他净手,一面示意王熙凤给他也包一个。
  “……我的爷,您还缺这一口?”王熙凤有些讶然,仍是给他拿出小面皮给他包。
  “不要葱,多刷点酱儿,嗯,对,来喂我吃~”贾琏张口接了,满足得闭上眼嚼着,“就是这个味儿!”
  作者有话要说:  “呵,嗳哟嗳哟,看您这样儿……”王熙凤便又亲手包了两个喂他,看他吃得高兴了,心里也跟蜜一样的甜,“早知道您爱吃,我多点一只……”
  贾琏忙道,“不用不用,有一只解解馋就行了,你这一只,就是我一个多月的月例呢!”
  那这鸭子挺贵的啊!王熙凤却道,“嗨,这值当什么,您想吃就让他们做呗。”
  “这可不行啊,我的奶奶。除非有客人来,这自己突然改菜单打牙祭的机会就两次,实在想吃记得点菜就是了。再说我哪里来的那么多银子……”让丫头们都下去,贾琏转身从柜子里把自己的月例匣子交给王熙凤,“真不好意思,我之前也没存下什么钱。”

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