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许英也没打算放鞭炮重新开张，反正客人都知道，要是重新开张的话，挺麻烦人的，她现在已经七个多月的身孕了，她怕劳累。
店里的人也不像原来了，大堂加包间赵静一个人可是忙不过来，许英看着又请了两个十六七岁的服务员。
两人小服务员一个叫梅子，一个叫春兰，都是看着干净，人很老实勤快的那种。
另外许英还请了大丫丸的妈来店里帮忙，在厨房帮着洗菜，刷碗什么的。
本来她是想请别人的，结果刚好赵明花说大丫丸的妈不在原来的地方干活了，说那边生意不好，要的人少，大丫丸的妈因为不会说话，被人先刷了下来，正在找活干，许英就起了心思。
她对大丫丸的妈印象还不错，一个苦命的女人，努力顽强的活着，目光里却没有仇恨，所以她找了大丫丸的妈来后厨帮忙。
大丫丸的妈很欣喜，谢了又谢，干活也很卖力，菜洗的很干净，碗盘也都刷的很干净，没事的时间还总帮着收拾。
另外大丫丸也和以前不一样了，人变了许英，在赵明花妈妈那边很勤快，做衣服也很有天分，很得赵明花妈妈的喜欢，把她收了当徒弟，认真的教着手艺。(未完待续。)
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第219章 好吃的山野菜
许英的店宽敞明亮，看着非常的干净，光线也好，这是因为许英把窗户都换成了玻璃的。
为了这店许英可是下了不少的本钱，她现在的装修，过几年也不会过世，除了换换桌布以为，别的都可以一直不换了。
另外许英给店里装了一部电话。
这样有事随时都能打电话找她了。
重新开业的当天，虽然许英没有通知，但很多老客人都来捧场了。
看这么多人进，这么热闹，人群里也有不少人抱着好奇的人进来了。
“这店不错啊，看着不比对面的北国春差。”
有人看到里面的布置惊呼起来。
“还是不能比的，北国春那铺的可是上好的地砖，这里是水泥地，北国春那桌椅是上好的木材，桌子上可是圆形的玻璃，可以转圈的，这里就是一般的木头……哦，这里的是松木的啊，结实是结实，但也比不上北国春，里面的装饰也是这里不能比的。”
有人出声反驳。
“是好，不过那价格也老贵了，这家算是不错了，我看除了北国春这片可就这家最好了，反正我觉得比北国春还好，感觉舒服。”
也有人觉得许英这里更好。
“这菜的价格不便宜啊。你看看，一个锅子好几块呢。”
有人坐下看起了许英弄好的菜单。
“这算啥，你去北国春看看，一个怕得几十，这才几块，咱们都吃得起，况且这家店的味道好，用料足，店又装的这么好，花几块钱，你就合适吧。”
有吃过许英家锅子的冲那人说着。
说完他又高喊道：“老板。给我们来个鲫鱼丸子锅，这两天吃别的吃多了上火，吃个清淡的锅子。”
他一喊，里面跟着喊的人就多了起来。要各种锅子和炒菜的。
两个小服务员那里见过这样的阵仗，目瞪口呆的愣在那里，不知道该咋办。
还是赵静有经验，拿着单子，领着两个服务员开始教她们点菜。
每个桌子上都有桌牌号。赵静告诉她们，先看桌牌号，然后在单子上写上卓牌子和他们点的菜，这样就不会乱。
两个服务员连连点头，然后各自拿着单子去点菜了，虽然显得有些笨拙，但也没出什么乱子。
因为是开业第一天，店里的客人别说边聊，也都没有催菜的。
后厨内，许英和张如各种忙乱。
虽然先前她们已经准备了不少的锅子出来。但今天点锅子的人多，她们需要准备的也多，上了一份接着另一份，没有空闲的时候。
“嫂子，全哥领人来了，还送了个大财神过来，我把他们安置到包间了，这财神咱们收吗？”
赵静跑到了后厨询问许英。
“收啊，干嘛不收，财神进门了。还有往外撵的？”
许英呵呵的笑着，经过上次刘明达的事，全哥和刘家人算是正式有了交集，没事的时间。逢年过节的，全哥也会上门，刘家人也都挺喜欢他的。把他当成了亲戚走动。
“那好，我让王大哥把财神摆在柜台的正中央了，我正想和嫂子说要请个财神回来呢，这就有人送了。可好，嫂子，全哥那边的饭菜你看着安排吧，他们有六个人，说让你看着安排。”
赵静说完又跑到前面去了，前面也忙的厉害，她得招呼着呢。
许英看着没影的赵静笑了笑，这丫头啥时间也改不了风风火火的毛病。
“英子，阿全那里给来个什么锅子啊，再做点什么菜，咱们店里一般的他可都吃过了。也没啥新鲜的了。”
张如有点头疼，这些人虽然不挑，可嘴叼着呢。
“我来做吧，舅妈你准备外面那些就行。”
许英已经想好了做什么。
锅子的话，她准备做一个干五花肉炖干豆角。
别看这些东西都很平常，可炖出来那味道绝对没话说，让人吃了还想吃。
菜的话，她准备的是山野菜，这个季节，山里的山野菜刚下来，正是鲜嫩的时候。
一个凉拌的毛腿，一个凉拌的黄瓜香，一个蕨菜炒肉，一个刺老芽炒鸡蛋，全是好东西。
这些是王大民回家一趟拿来的，山里多的是，都是自己家当菜吃的，这里稀罕的人也不太多，毕竟现在不像后来，蔬菜没有那么多的化肥和危害，山野菜还没有被广大的追捧。但也有不少人喜欢。
“这些能行吗？都是野菜啊，他们会喜欢吃？”
张如心里没底，虽然许英做出来的口味不错，但这不是稀罕的玩意，用来招呼客人的话，人家会不会不高兴，觉得慢待了啊。
“怎会不喜欢？”
许英疑惑，毛腿脆生生的，又嫩又爽口，黄瓜香选的最嫩的部分，带着一股黄瓜的清香，也很爽口。
蕨菜带着一丝丝的苦味，配了肉丝来炒，吃起来也不错。
刺老芽那更是好东西，她选的是最嫩的尖，要知道后来这东西几十一斤，想买都还没得地方买呢，营养价值也是很高的，口味也很好啊。
除了这些，许英又配了一盘子蘸酱菜。
里面有王大民家里自己种的小葱，有萝卜樱，有小水萝卜和干豆腐，再配了一碗香喷喷的鸡蛋酱。
“你说行就行吧，我再备着两个菜，要是他们不喜欢，咱们再上别的。”
张如还是有些没底。
“嫂子，嫂子，全哥他们那边说刺老芽炒鸡蛋再来一盘，还有黄瓜香，也再来一盘，还有蘸酱菜里的那葱也再来一把，他们说没吃过这么好吃的葱呢，别的葱都辣，这个葱甜滋滋的，好吃呢。”
赵静跑进来喊着。
张如听到这里放了心，没挑理就好，看样子还挺喜欢，这些人也许是好的吃多了吧，让他们吃点山野菜还挺高兴的，看来还是英子聪明啊。自己白担心了。
“就来。”
许英已经料到了他们能喜欢，这葱她自己也喜欢呢，就像他们说的，一般的葱都会辣，但这个葱是甜滋滋的，所以她和王大爷说了，下次去多拉点回来，专门弄蘸酱菜。
“嫂子，外面也有两桌要蘸酱菜的，再弄两盘。”
这边还没准备出来，那边赵静的高嗓门又喊起来了。
厨房内甜蜜的忙碌着。(未完待续。)
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第220章 客来
蘸酱菜卖的好，山野菜竟然卖的也不错。
这东西许英要价不高，几毛一盘，让大家吃个新鲜。
许英做的味道不错，所以要的人也不少。
这野菜山里到处都是，不要本钱，现在许英的饭店能卖，王大民还可以在早市上摆摊，山里的人也算是多一样赚钱的营生，钱虽然不多，和蘑菇没法比，但大家还是很高兴的，毕竟往年没这份收入，这算是白得的。
“老钱，我也没想到这北国春的三个八房间两天前就让人定了，都怪我没提前打好招呼，直接就把你带来了，这别的房间也都满了，你又不肯坐大厅，咱们换一家行不？”
路上一个四十多岁的中年男子正拉着一个五十多岁的男人说着话，脸上带着一丝的尴尬。
那个叫老钱的男人脸色特别的难看，可以说黑的像锅底了，他每次来北国春都是坐的三个八的房间，今个别人请他，结果这里的人竟然告诉他们，这里被预定了，不能让他们进去坐。
实在是可气，以前他们来总说的那么好听，这次竟然这样下他的面子，这让老钱觉得有些丢脸，这请客的人也是，怎么就不提前预定呢，让他白跑一趟，这后面还跟着他们科室的两个人呢，人家怕是正看他的笑话呢。
“吃啥吃！不吃了，气都气饱了，这里除了北国春，你看看还有像样一点的馆子吗？我说老向啊，难不成你要请我去包子铺吃包子不成！”
老钱甩了一下胳膊，最后一句带着嘲讽。
老向被老钱这句话说的有些不好意思。
“咦？这对面有家锅子店，看着怪干净的，看着地方也不小呢，要不我们去看看？”
老向看到了对面的锅子馆，看着挺不错的，虽然没法和北国春比，但在这片看着挺显眼的。
“这锅子是个啥鬼东西，你别看着家店就把我往里塞。我可不是路边那要饭的。”
老钱余怒未消，说话就不好听。
“走吧，走吧，我们先去看一眼。这啥锅子听着怪新鲜的，要是不行，我们再换地儿。”
老向和老钱比较熟悉，知道他这个人比较挑剔，嘴不是很好。说话有些损，但人还是不错的。
老钱被老向拉着，不情不愿的到了许英的饭店内。
二人进了店有看到里面一愣。
“挺干净啊，这是新店啊，布置的不错呢，你看那桌布，桌椅都是新的，感觉怪舒服的。”
老向冲老钱说着。
老钱也没想到这里面会这样，也惊了一下，不过他还是撇了撇嘴道：“看着是不错。可这是大堂，你看看这里五六桌人在吃饭呢，你也知道我这个人不坐大堂的。”
“我知道，我知道，你看这……”
老向正想劝说老钱几句，这时赵静看着几人，急忙从柜台后面过来，那两个服务员一个在点菜，一个在上菜，都没空招呼。
“几位大哥要坐哪里？要是不想坐大堂。我们还有一个包间，几位大哥要不去包间坐？”
赵静看几人的穿着就知道这几个人应该都是有些身份的人，也是不差钱的那种，这样的人比较好面子。愿意坐包间，显示自己的不同。
“咦？你们这里还有包间呢？老钱，听到没有，人家有包间呢，这次不用你坐大堂了。”
老向面露喜色，没想到这里竟然有包间。
老钱听对方这样一说。没什么挑剔了，毕竟再多说就是不给老钱面子了。
“谁知道这家菜味道咋样，先去看看吧，不行再说。”
老钱这样说，算是同意了。
赵静把几人领到了包间。
老钱和老向看了看包间也点了下头。
虽然包间没有北国春那边富丽堂皇，但胜在简洁大方，也很干净温馨，让人感觉不错。
“这里都有啥菜啊。”
老向问着。
赵静把写好的菜单递了过去，然后给几人倒茶。
“看着倒是不错，锅子的品种不少，好些咱们都没吃过，这些我都没听过呢，老钱，你看看想吃点什么。”
老向一边看着一边询问老钱的意见。
老钱看了看菜单，确实如老向说的，很多他也不知道呢。
“就是弄个不一样的菜名取宠吧，我看都一样。”
老钱说完又冲赵静道：“你们这里的菜干净吗？”
“大哥放心，我们这里饭菜绝对干净，我们这里的盘子碗洗干净后都还拿开水烫过，您放心。”
赵静笑呵呵的说着，这些有点身份的人都挑剔，好像他们店就比那些大酒店差似得，其实那些大酒店不一定有他们这里干净呢。
老钱点点头，要是这样说的话，那还行。
“这咋毛腿这些都上菜谱了，你们店没啥卖的了吧？这些都是野菜，谁吃啊，你去把你们老板找来。”
老钱看着菜单上写的那些山野菜有些不乐意了，这些东西送他吃，他都不吃，竟然还卖钱。
“大哥，这些山野菜味道挺好的，我们这里卖的不错，大家都说好吃呢，况且吃这些对身体也有好处，要是您有什么问题和我说也行，我要解决不了，再告诉我们老板。”
赵静解释着，她不想一有事就找许英，许英现在快八个月的身孕了，她不想许英事事操心。
“我要问你们老板很多菜的事，你把你们老板找来吧。”
老钱摆摆手，不是老板，和她说再多，最后还是不能做主，不如直接和老板说了，省得费事。
“那好，几位大哥稍坐，我去找我们老板。”
赵静笑着出去。
这边老钱和老向几人议论着，那边赵静去找了许英。
许英刚好做完了一道菜，正坐在一个凳子上歇着。
现在厨房有许英专门的凳子，她觉得累她就坐着歇着，她能干的时间就做菜，一切她自己掌握。
赵静把事和许英说了一遍。
“行吧，我去看看。”
许英点头笑笑，来吃饭的人形形色色，什么样的人都有，有的人看着事多，不好接触，但人还不错，时间长了，说不定还能交下。
毕竟人这一辈子，处的就是一个人情事故。(未完待续。)
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