寒食节前一天晚上,君攸宁便要做些食物,做些青团、清明果还有炸蔬菜炸小鱼小虾,青团的做法很简单,将艾草洗净放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,像揉面一样做成面胚,然后分成一个又一个大小重量差不多的面团,搓成长条,逐个按扁,包入豆沙、莲蓉等馅料,捏拢收口,搓成圆球,之后在蒸笼里铺上湿布,放入青团,上锅蒸差不多一盏茶的时间就可以了,出锅后,再在青团上涂些芝麻油就可以了。
清明果君攸宁作的是素菜馅和肉馅的,有的人喜欢做成豆沙馅的,它的样子像饺子,做法但是绿生生的皮,君攸宁将剩下的艾草用水煮熟再捣成汁,连菜带汁放入买来的糯米粉中,先用手揉成团,不时加入适量的水,将其揉匀,青果充当了君攸宁的助手,在君攸宁石榔头不停地捣粉团的时候,青果就负责在糯米粉团上和石臼上不时地撒一些干粉,防止粘住。君攸宁庆幸这个身体练过,不然就这细胳膊细腿的,拿着榔头还没敲几下就该废了,馅是楚窈调好的,肉馅是瘦肉春笋豆腐干馅的,还做了些腊肉春笋香菇的,素菜馅就是春笋豆腐干豆芽馅,还加了一点腌菜。粉团捣好后,之后的做法就和饺子一样了,包好后上锅蒸熟即可。
君攸宁将面粉鸡蛋还有水、盐按一定比例调好后,就开始放入菜,香椿头、荠菜、豌豆苗、切薄片的茄子、韭菜等等,去年采的松蘑、红蘑、香菇等菌子,也都充分裹了面糊,下锅油炸了,小鱼小虾是楚窈和沐锦锦一起处理的,全部炸好后撒上一层层的茱萸粉和君攸宁自制的五香粉,就可以吃了。
除此之外,君攸宁还将一些野菜,例如荠菜、灰灰菜、马兰头等都焯水凉拌了,又炸了些馓子,最近天凉,这些吃食都是能放一两天的,君攸宁做了很多,让她们几个临走时都带了不少。
……
今日是寒食节,吃冷食的日子,洛陵游昨日也带着学徒们做了很多青团、清明果和馓子,洛陵游听君攸宁的话也炸了些蔬菜,今日洛家小馆便专门卖这些,镇上的人大都不做这些,因为费时,所以大都是在街上买的,所以小馆的生意还是很好的,君攸宁就在家收拾了一下屋子,给狍子和兔子喂食,给菜园浇水,饿了吃些冷食,渴了喝些水,偶尔打个盹儿,最多时间就是在写剧本画设计图。
第八十二章 专家
清明那一天街上的店铺都关门了,大家停止一切的活动,安心祭祖,君攸宁便又孤身一人了,洛陵游一家、楚窈一家、沐锦锦一家等等,她熟知的人都回去祭祖了,君攸宁便在后院替真正的君攸宁烧了衣服鞋子绢花,还烧了些纸钱,据说烧了的这些东西能够完好的传给死去的人,君攸宁在心里默念,希望早日查清楚真相,让真正的君攸宁能够安心投胎。
庄园的人们君攸宁也放了他们一天假,他们因为祖籍不在这里,没法祭祖,就都聚在一起干活聊天。
清明过后,君攸宁就带着洛景天三人去寻专家了,牙行的宋赟倒是给她介绍了几个,相应的君攸宁也给了他几两消息费。
首先要去要的那位专家被称为“神农”,名字不详,年轻时将本朝的作物亩产平均提高了三成,后来就隐退,现在就在灵水镇镇南的一处地方隐居着,君攸宁依着宋赟给的地址找到了那里,却在那里看到了一个她绝对不想见的人:莫馔。
莫馔今日穿着一身白衣,看材质和花纹都是上等的料子,头上戴的发冠也是上好的纯玉,手上的那把扇子骨架都是极好的,就连他身后跟着的几个随从,都是一身华贵的名服,加之他本就长的俊秀,倒衬得君攸宁这边黯然失色,毕竟他们几个穿的都是一般的料子,君攸宁更野,穿的还是粗布棉麻的衣服,莫馔似乎早就知道君攸宁要来,微微向她一笑,“君姑娘。”
“我认识你吗?”君攸宁知道这货不简单,当然是能不认识就不认识,莫馔笑笑,“姑娘果然不记得了,当日在下承蒙姑娘相救,只是再想寻姑娘时姑娘却失踪了。”
“不好意思,我因为大病了一场,什么都不记得了,当然也不记得你了,我还有事,小景,我们去拜访神农老者。”
君攸宁忙示意洛景天他们和她一起进去,洛景天也看出莫馔另有目的,当然护着君攸宁,不让莫馔上前,莫馔摇摇扇子,“在下冒犯了,姑娘要想请神农老者出山恐怕不易,这些天许多人都来请他,但都吃了闭门羹,在下也是一样。”
“不试试怎么能知道呢?”君攸宁心中翻了一个白眼,刚想进去,就见从屋内出来了一个七八岁的孩童,长得眉清目秀的,“先生说了,要见他的需得回答上问题才可以。”
“这位老者出的问题十几年了无人回答的出。”莫馔在一边对君攸宁说道,君攸宁根本就不理他,径直问小童,“请说。”
“什么时候你的名字有五个字或者六个字等等?”小童一开口君攸宁愣住了,这不是脑筋急转弯嘛,洛景天、沐锦锦还有青果一头雾水,青果绞尽脑汁,“改名吗?”
“改名你的名字也不可能有五个字呀。”沐锦锦觉得不对,君攸宁点头答道,“我知道,当一个口吃的人叫你的名字的时候。”
“对啊,口吃的人叫名字就是洛洛洛景景天。”沐锦锦恍然大悟,小童点点头,“回答正确,下一题,哪座桥不能驾车过去也不能走人过去?”
莫馔干脆坐到一边看他们答题,反正他这次来只是来确定君攸宁的生死的,看她活蹦乱跳的,活得很健康。
“鹊桥吗?不对不对,牛郎织女可以走的。”沐锦锦和青果就绪讨论着,君攸宁答道,“名字后面带桥字的。”
“回答正确,最后一个问题,把一只乌龟放进一只瓮里,等到小乌龟长的比瓮口还要大时,问要怎样才能把乌龟从瓮里拿出来。注意不可以把瓮打碎也不能把乌龟弄死弄碎,而且这个瓮是一个新的瓮,并且只有一个洞口。”小童提出了最后一个问题,君攸宁想也不想的回答道,“很简单啊,捉出来。”
“可是乌龟比瓮口大的话怎么捉啊?”沐锦锦和青果异口同声的问道,洛景天明白了,“因为瓮中捉鳖吧。”
“聪明。”君攸宁给洛景天竖起大拇指,小童见君攸宁问题都回答上来了,便行了礼,“几位稍等,我去禀报一下先生。”
不大一会儿,小童就出来了,“先生说他还有最后一个问题想要问这位姑娘。”
“请说。”
“先生想问这位姑娘大熊猫又被称为什么?”
“滚滚。”君攸宁很干脆的说出来,小童忙请君攸宁进去,“先生说了,只请姑娘一人进去,其他人请在原地等候,姑娘请。”
“好。”君攸宁便跟着小童进了屋内,穿过厅堂,到了后院,一个四十多岁的中年男子正躺在吊床上悠闲自在的看书呢,小童上前禀报,“师傅,这位姑娘来了。”
“小篮子,你先出去吧,师傅要和这位姑娘说几句话。”中年男子依旧没有起身的意思,只是打发走了小童,小童离开后,君攸宁刚想开口,就见神农立刻跳下来,走到君攸宁跟前,大唱,“滚滚长江东逝水,浪花淘尽英雄……”
神农唱了几句发觉君攸宁没反应,便问,“你怎么不唱啊?”
“我唱歌跑调,那我念几句吧,一壶浊酒喜相逢。古今多少事,都付笑谈中。”君攸宁说完,神农继续唱了起来,“刚擒住了几个妖,又降住了几个魔,魑魅魍魉怎么他就这么多。”
“嘿嘿!吃俺老孙一棒!”君攸宁接了下去,神农大喜,“老乡啊!”
接下来,两人谈论了能有半个小时,君攸宁才知道神农是二十多年前穿来的,前世是农林科技大学的博士,在一次试验中不幸穿越,因为懂得科学种田,所以被冠以“神农”的称号,神农说因为他年轻时本朝还不够开放,所以许多种子都没有,只有最基础的作物能种,他赚够钱之后就隐居了。后来外域商人来了,但没人愿意尝试,他也就放弃了,专心种花养花卖,倒也不错。
君攸宁便把自己建庄园要请专家的事给神农说了,神农立刻同意,因为君攸宁说了今年还要继续种些稀奇的种子,庄园给他提供吃住,他可以带着家人一起去,之前他自己卖花养花一个月也挣个十几两银子,除去开销一个月能留个五六两,君攸宁便承诺一月给他十两银子工钱,他也答应了,君攸宁还承诺给他几亩地让他专门养花养草。
第八十三章 乔铭
神农没有成亲,只收养了六个徒弟,最大的二十多岁,最小的就是刚才的那个小童小篮子,神农直言那几个人他管,君攸宁不用给他们安排工作也不用发钱给他们,君攸宁当然同意,一切谈妥后,神农决定收拾好了就去庄园,君攸宁答应了,告知神农她还要去找其他的专家便先告辞了。
君攸宁出来后,洛景天三人忙上前问情况,君攸宁喜气洋洋的告诉他们办妥了,三人也很开心,莫馔的手下便问莫馔接下来要做什么,莫馔低声对手下说了几句,随即走过来,“恭喜君姑娘如愿以偿。”
“谢谢啊!”君攸宁面无表情的说道,随即一转笑脸地对洛景天他们说,“我们现在去青阳县吧。”
“好。”
无视莫馔,四人便租车去青阳县了,路上,青果忍不住问君攸宁,“君儿姐姐,那个男的是谁呀,说话真讨厌。”
“我也不认得,你看虽然穿的人模狗样的,但是还是敬而远之的好。”莫馔这人一看就不简单,她和陵游上次夜探君家时可是见过他,有着很大的阴谋。
“接下来找的那位老者脾气古怪,性格很多变,听人说很恐怖呢。”沐锦锦很忐忑,“万一他骂咱们怎么办?”
“要是一般的话我也就忍了,但若是骂的太难听,我一定立刻走人。”
君攸宁做人原则之一是绝不会委屈自己,要是那人真的骂的狠,那证明人品也不咋地,当然敬而远之比较好,其余三人点点头,“没错。”
他们要找的人是个养殖专家,叫乔铭,家禽家畜养的很好,产量也是高于平均水平,这人年纪也不大,才三十多岁,当然找他的人也不少,但没一个成功的,君攸宁他们也只是抱着试试的态度,不成也就算了。
乔铭的家在青阳县城里,虽然他是养殖高手,但现在他居然和神农一样做起了养花卖花的行当,他开了一家小花铺,镇上不少有钱人家都从他这里买花。
他们几人到时,那花铺正要关门,君攸宁忙拦住伙计,“大哥,我们相见一下你们老板。”
“你们回去吧,我们老板是不会答应你们的。”
伙计显然已经见多了,君攸宁还未说明来意,那伙计已经知道了,便连忙拒绝,君攸宁往铺子里看了看,都是些寻常的花草,她可记得神农种了许多稀有的花呢,便道,“我们是来买花的,你们这里就这有这几种花吗?我之前在神农老者那里可是见了不少稀有的花。”
“神农?”一个男声传出,紧接着一个三十多岁的男子跑了出来,十分焦急地看着君攸宁,“你认识神农?”
“对呀,我当然认识神农了,他的家里还种着外域的花朵,可好看了。”君攸宁故意装出很向往的样子,“他还在研究花朵嫁接,就是一株花上又好几种颜色的花朵,可厉害了。”
“神农不愧是神农,我还是差了点。”乔铭有些泄气,“那他人是不是还在灵水镇?”
“是啊,但他已经答应我们去庄园工作了,我们还专门给他分了几亩地让他好好研究花卉。”君攸宁顺势说道,乔铭思虑一半晌,一拍手,“我也要去,但是我要和他一样,有几亩地让我研究花卉。”
“老板。”伙计们有些慌,这老板一走,他们不就没工作了,乔铭板着脸,“我把他们也带上,你不用管他们,我给他们发工钱。”
“那当然好,我们还管吃住呢,你们都可以住到庄园。”
“嗯,这好。”乔铭说着一拍脑袋,“我媳妇懂也得去呀,不然她和我闺女儿子在镇上我不放心啊!”
“我们当然会让您带着家人一起去了。”君攸宁哭笑不得,乔铭大笑,“那好那好,对了,怎么称呼啊?”
42/168 首页 上一页 40 41 42 43 44 45 下一页 尾页 |