大家吃吃饭聊聊天,气氛挺融洽。
方靖并没有特别准备什么大菜,只随手做了几样家常菜。客人的喜好她不知道, 就按孟文飞喜欢的口味做了。
但就是这样邹岚也觉得挺满意。她故意来早了一些,看到了方靖下厨的样子,动作利落, 刀工熟练, 一看就是练过的。这样的很容易包装,给全身镜头也不怕。菜品的味道很不错, 虽然没有特意摆盘,用的餐具也是家常普通的,但菜色火候掌握得好, 菜的颜色和口感都不错。
邹岚很有经验, 知道方靖在厨艺上是绝对过关的。但聊了一会,邹岚发现方靖正如孟文飞所说的, 对自媒体平台和营销没什么概念。她知道一些美食博主,但竟然不是在微博上跟踪, 而是在视频网站和APP上看的。而且很多还是近期才开始搜索出来了解。
“以前开店的时候没什么时间。”方靖只简单的一句话解释,并没有多说。
邹岚看了孟文飞一眼,孟文飞对她微微点头。邹岚明白了孟文飞之前说的不能操之过急的意思了。这姑娘的个性不是自来熟的那种,有些别扭, 不够大方,有防备,不容易交心。
要经营出人气的话,主播必须得有自己的特色。像方靖这样的外形,要么就是纯粹冰山美女主厨,要么就是热情的可爱甜心厨娘。后者方靖完全不沾边,前者呢,她又到不了那程度。她待人说话是有些冷,可又不够冷,淡然镇静的感觉,要上不上,要下不下的,邹岚一时想不出怎么形容。
趁方靖去厨房泡饭后水果茶,邹岚悄声问孟文飞:“她是对谁都这种态度,还是对我们没兴趣?”
“不太熟的人她都这样,像个不够热情的服务员,礼貌又有些疏远。”
邹岚顿时觉得这形容太贴切。
“她开店的时候就是这样的?”
“嗯。我去过她店里两次。第一次觉得这姑娘挺酷,第二次觉得这姑娘又酷又睿智。”
邹岚扬扬眉毛:“那现在呢?”
现在太熟了才知道这姑娘原来是个傻瓜,而且别人还没发现。孟文飞答非所问:“她很有潜力,只是得慢慢挖掘。”
邹岚点点头,这跟她预期的有落差,初看视频和照片的惊喜被泼了半盆冷水。慢慢挖掘,意味着需要花更多的时间和精力培养,而且还不知道最终效果。没有十足的把握,公司未必会同意投入。而有孟文飞盯着,也不可能把这姑娘签死条款苛刻的长约。
方靖拿着茶出来了。
邹岚问方靖哪个学校毕业的。
“四十五中。”
邹岚与毕卉互视一眼,所以学历上没什么可包装的,甚至得避着点。
“还想回去继续读书吗?”邹岚再问。
方靖摇头:“对我来说,走回头路没有意义,太浪费时间了,而且跟我的目标不是一个方向。”
“你的目标是什么呢?”
方靖犹豫着,看了一眼孟文飞,然后轻声道:“就是,还是做厨师吧。”
邹岚也看了一眼孟文飞,然后对方靖道:“做厨师挺好,我这里有些资料你可以看看。”
她向毕卉伸手,毕卉递给她两张纸。邹岚把这两张纸再递给方靖:“你可以上微博看看这些美食博主,这些人我都认识,你可以了解一下,看看他们的节目和日常,希望对你有启发。如果想结交认识谁告诉我,我可以帮你安排。另外,这周六下午两点,我有一个美食节目的录影,是年底节庆的专题,周六录的是李国希,就是这份名单上的第二个博主——国哥的厨房。有兴趣的话你可以来看看。他有自己的私房菜馆,还挺红的。在做厨师之前,他开书店的,但一直对烹饪有兴趣。看遍菜谱类书籍,自己下厨,后来在网上发自己做的菜,积累了人气。后来将书店关了,做美食直播,再然后就是现在这样,开了自己的私房菜馆,有自己的专属团队做经营。”
方靖点点头,认真看那份名单。
邹岚继续道:“国哥的路子跟你有点像,也是半路出家,没经过专业厨师培训,很有自己的风格。周六下午两点钟。想去看看就给我打电话。”
方靖再点点头,与邹岚和毕卉都加了微信,交换了电话号码。
邹岚又大致粗略介绍了一下年底节庆美食专题的情况,还有名单上一些有特色的博主资料,喝完了茶,然后告辞了。
方靖跟着孟文飞一起将人送了出去,回来后摊沙发上,松了口气:“我紧张得都出汗了。”
孟文飞一脸嫌弃:“你刚才冷漠的样子真看不出紧张来。”
方靖捂脸:“我是不是搞砸了?飞哥,我丢你的脸了。”
“关我什么事,又不是我想当厨神。”
方靖僵了一会,放下手,转头看孟文飞。
“紧张什么?”孟文飞问她。
“我觉得我做不了主播。”
“你想做人家还未必看得上呀。”
方靖一噎,确实如此。
“再说了,不一定要做主播,还有很多种可能性。”
“可她一直在说这个。今天你跟我说的也是这个。”
“那你问其他的了吗?”
方靖再一噎。
孟文飞道:“邹岚有她自己的需求,她的需求就是做节目,做节目需要人,需要故事素材。如果她能签到一个美食红人,对她的事业有帮助。不然她为什么花时间看看你。她希望你能做美厨主播,但并不表示她只有主播这个资源。”
方靖嗫嚅道:“可我都不知道该问什么,你们说的,我真的不太懂。我只会做菜。”
“阿靖,你的理想是什么?”
“做厨神。”方靖回答得很果断。比起刚才回答邹岚时的态度天差地别。
“做厨神需要什么?”
“钱。”
孟文飞挑挑眉。
“厨艺。”方靖再补充。
好吧,她明白飞哥的意思,在她脑子里成为厨神第一重要的居然不是厨艺,是她真的没钱没资源。
“阿靖,我第一次见你的时候,你多淡定威风,特别拽的问我‘要多冷静’。”
“我哪有拽?我那时很高兴。因为我那段时间很想给‘矿泉水加冰’起名叫‘冷静’,给‘水煮牛肉’起名叫‘热情’,但巧心吐槽我的酒水单名字乱来,我没好意思改。结果突然来了个客人跟我说要杯‘冷静’,简直太有意思了。”
孟文飞一脸黑线:“你表现高兴的表情真跟别人不一样。”
方靖咬咬唇,低头看看自己手指:“因为店里只有我一个人嘛,习惯了。”
孟文飞懂了:“遇到过小混混和流氓?”
方靖点点头,停了一会道:“村里的叔叔伯伯会照应我,时不时来店里逛逛,看看我。而且我不怕,我还跟人打过架呢,我很凶的。”
孟文飞能想象当时方靖的处境,却想像不出她很凶的样子。他觉得真是糟糕,知道她被人欺负很想抓她去拳馆教她练格斗怎么办?这样不对。她现在就像他们刚上大学的那个阶段,正是吸收资讯疯狂学习展开交际获取社会资源的阶段,他不能胡乱塞科目给她。
孟文飞对上方靖的眼睛,才发现自己一直盯着她看。他清了清嗓子,道:“你看看你,把话题扯远了。”
方靖无辜地看着他。
“刚才说到哪儿了?”
“我可以很凶。”
孟文飞:“……”
重新来。“再往前说到哪了?”
“你说我拽。”
孟文飞:“……”
好吧,以为他就绕不回去了是吗?“你在店里可以很自如的应付客人,刚才跟邹岚紧张什么?”
“那是我的店呀,我的地盘,我是老板。”
“那你老板在你旁边给你撑腰的时候你有什么可紧张?”
“我害怕做主播,我别的都干不好,我只会做菜。”
“主播要做什么?”
方靖想了想:“在镜头前做菜。”
“所以你是害怕在镜头前做菜,还是担心自己在镜头前丑丑的?”不就是臭美嘛,他完全能理解。
方靖又噎住了。她想起孟文飞今天跟她说她漂亮,脸慢慢红了起来。
孟文飞也在想今天说她漂亮的那一幕,他这么严肃的说完,她居然也严肃地答:“好的,老板,知道了。”那时候不脸红,这会脸红个什么劲。
方靖皮肤白,脸红起来特别明显。
孟文飞伸出手:“你当初自己拍的什么视频,我看看。”
“不行。”
“我看看是哪里的问题,好帮你解决。”
“就是丑的问题。”
“我看丑到什么程度,确认一下你的审美是否正常,需不需要去医院。”
方靖不上套,摇头。
这确实有点幼稚,正常人都不会上套。孟文飞换话题:“好吧,你觉得我跟你的尹则男神比,哪个更帅?”
方靖盯着他看。
孟文飞也看她:“我看看你的审美是否正常。”
谁更帅这个问题其实更幼稚,他知道,他很期待方靖的反应。
方靖沉默地盯了他几秒后,脸慢慢红了,红到耳朵。然后她慢吞吞地掏手机,调了个视频出来递给孟文飞。
孟文飞接过手机才反应过来。
我靠,人生赢家你的回应真是狠。宁可给他看丑丑的自己也不要回答那个谁更帅的问题吗?是因为他是老板,所以说他不如她家尹则男神她说不出口是吗?
他不想看了。但真的好奇。等等,这视频真的拍得很丑。为什么瘦巴巴的方靖能把自己拍出双下巴,二十出头的小姑娘能拍出中年妇女的感觉?这款破旧的手机自带变丑滤镜吗?
孟文飞哈哈大笑。对不起,伤了小姑娘的心,但真的很好笑。丑萌丑萌的,这滤镜了不得。
作者有话要说: 今天外出了,后头内容来不及调整,想双更并一章没办法了,今天先发这么多吧。之后有多写了再多发。明天还是早8点更新。
飞哥,破旧的手机自带的丑滤镜,你的眼睛自带的是萌滤镜啊。
第24章
孟文飞笑完一回合, 看到了方靖皱巴的小脸和哀怨的眼神。那表情让他差点忍不住又笑起来。
他清了清嗓子, 把手机还回去, 一本正经问:“什么时候拍的?”
“三年前。”方靖闷闷地把手机收好。“那会我外婆还没走呢,正生着病,我想着如果有机会打听到外公的消息就好了。外婆一直在等他。”
三年前?那她应该才十八、九岁吧。
孟文飞再清清嗓子:“光线不好,周围环境也不上镜, 你拍的角度也不对,衣服不合适,太老气, 没弄头发, 也没上妆,所以不好看。”
“哦。”
孟文飞忍不住摸摸她的头:“邹岚的建议你觉得怎么样?”
“什么?”
“学习一下那些美食博主, 想一想自己能怎么做,然后再做决定。”
方靖点点头。
“周六想去吗?”
“想。”方靖答完赶紧又道:“可我周六要过来上班。”
“把我带上就行。”孟文飞道:“你明天自己约邹岚,周六带我去。”
“行。”方靖很开心。
周六, 方靖上午到孟文飞家里收拾家务, 做了午饭。饭后孟文飞开车载她去了邹岚公司的录影棚。
影棚不大,说是影棚, 其实就是个大屋子,里头只有厨房。靠墙一排崭新靓丽的厨柜, 墙壁上挂着各式锅、刀具,厨柜前面是一个一字形的中岛,操作台、灶台、锅具、料理工具、菜品材料一应俱全。
棚里打着灯,到处都亮堂堂的。中岛前面有两台摄影机。方靖他们到的时候, 摄影师还没有就位。
摄影机后面靠墙有五排椅子,高低错落,可以容纳百余名观众。
方靖站在椅子旁,眼睛盯着那个超大的厨房看。周围的人来来往往都在忙碌准备,她都没注意。
孟文飞看了看她:“走过去看看呗。”
方靖愣了愣:“不好吧。”
“有什么不好。录影还没开始呢,你就看看,又没弄乱他们的。”
方靖有些心动,挣扎了一下:“飞哥你去吗?”
“你自己去。”
方靖犹豫,但终究没忍住。她看了看孟文飞,又看了看周围,然后晃悠晃悠走到厨房去了。
所有的东西都很精致,比她梦想中的厨房还要完美。方靖按捺不住,伸手碰了碰灶台,拿起了锅子掂了掂,很有分量,挺沉的,她觉得还算顺手。
刀具贴在墙上的磁铁木质收纳条上,整齐的排成一排。黑色的刀身,质感十足。一旁摆着的多功能削刨器钢质完美,盆漏做工精致。另一边的骨瓷碗盘熠熠闪光,瓷质细腻,花色秀雅。
方靖在厨柜前慢慢踱步,一件一件仔细看。再转向中岛,手指在操作台上划过。
孟文飞就站在不远处一直看着她,她着迷的样子让他微笑。
邹岚走了过来,站在孟文飞身边,她也看着厨房里的方靖,叹道:“她是真的很喜欢厨房啊。”
“对。”孟文飞点头。“她是真的很喜欢。”
邹岚把目光从方靖那边转到孟文飞脸上,低声问他:“你们……在恋爱?”
孟文飞笑了笑:“没有。”
“那么……”邹岚再看看方靖,“是你喜欢她?”
孟文飞没马上答,他顿了一会,看向邹岚,道:“现在说这个还有点早。”
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