“谁敲爆谁的狗头你心里没点数吗?”茅屋冷静的问道。
而梅路艾姆则是一点也不担心自己的钱会打水漂,“赤司都这么相信你,朕对你的信任,只会比他多,不会比他少。”梅路艾姆坚定的答道。
“……梅路艾姆,你越发的有心机了,都学会拉踩对手了呢。”茅屋一言难尽的说道。
在梅路艾姆的带头之下,茅屋几人只能忍痛下注,在春奈上台前还不忘苦口婆心的叮嘱道:“春奈,多露露脸,多露露脸啊,还有你的刀工什么的,一定要开场就做到吸引住大家的注意力啊!”
春奈用力点了点头,示意自己完全明白。
就这样,八点一到,白人烹饪大赛正式开始!
“欢迎大家来到百人烹饪大赛的会场!”主持人从暗处走到了镁光灯之下,这是一位很可爱的女孩子,她还穿着一身校服,春奈观察了一下,发现在舞台上有一半以上的人都穿着和她一样的校服,看样子是远月学园的学生没错了,她热情的和观众们打起了招呼,在现场气氛被成功炒热后,她抽了几个参赛选手简单的让他们和大家做了个自我介绍,这其中自然是包括春奈的,毕竟她可是交了大钱的头号客户。在互动环节过去之后,主持人便公布了今天的主题:“今天烹饪的主题就是自由与无界——!为什么世界上要分为这么多料理派系?今天,就然我们来带领大家领略一番没有任何界限的料理吧!让我们所有的参赛厨师用自己的作品向大家证明——料理的美味才是王道,无论是日式菜还是法式菜,只要搭配得好,那就是至高的料理!”主持人高举起了右手,“我宣布,比赛开始——!”
春奈愣了愣,这场百人烹饪大赛的赛题真是相当的随性,而且相当考验他们的灵活性,虽然一早就知道了今天的比赛食材是可以自备的,但是……春奈看着摆在流理台上的食物,还是有那么一瞬间的头脑空白。
然而,她没有想法不代表别人就没有,只见她身边的一位红发少年已经动了起来,他动作利索的解开了自己缠在手腕上的白色绷带,然后一把系在了自己的脑袋上,无论是他拿菜刀的动作还是对待食材的模样,一看就知道他的经验非常丰富。
春奈立时恢复了自己的状态,她又想起了茅屋在她上台前的话,这种大型烹饪比赛,技术才是至关重要的啊!思及此,春奈从自己的食材上一扫而过,她决定了,既然是表演性质的场合,那么她就选择豪华系的菜品好了!
那一瞬间春奈便有了决断,她行云流水的从小冰箱里取出了自己带来的牛肉,她出手如闪电,几秒钟便将牛肉上的筋顺着肉的纹理给剃了下来,她将这些肉筋统一放置在了一旁的餐盘上,这些肉筋都是她之后熬汤用的素材。
春奈又掏出了小锤子,开始条不紊的在牛排上敲敲打打,今天她带来的是西冷牛排,这个部位的牛排以柔嫩的口感闻名,是最适合煎制的部位,因此,春奈便果断的选择了她今天的主菜,也就是博洛尼亚煎牛排,这是一道传统的意大利菜,或许烹饪没有什么难度,但它的美味度却是不容置疑的,更何况,这并不是春奈的春奈本次比赛的招牌菜,而仅仅只是作为主菜的存在罢了。
她这次要挑战的招牌菜,便是享誉世界的法式西餐泰斗保罗·博古斯的招牌菜——法式酥皮黑松露汤!显而易见,她选择打破的美食之壁则是意大利菜和法式菜。
作者有话要说:
我以后,再也不想立弗拉格了,我对不起小天使萌QAQ,因为今天是周末,所以又出去跑装修了_(:з」∠)_,我永远都是计划赶不上变化,再也不敢瞎比比了嘤击长空!!!土下座!!!!
感谢小火柴小天使的地雷!!!你的安滋股……嗯安滋股……(消音)
感谢小甜饼小土豪每日固定投喂!!!超爱你QAQ!!!
感谢清浅小天使的地雷!!! 抱紧我的小天使!!QAQ!!么么啾!!!
第49章 劳改的第四十九天
春奈将自己准备的蔬菜全部拿了出来,她选择的蔬菜有胡萝卜、卷心菜、花椰菜、竹笋、秋葵、黄瓜, 除了上述的两道菜, 她还准备了蔬菜冻, 考虑到博洛尼亚煎牛排和酥皮黑松露汤都是味道相当浓郁的类型,因此她便想到用蔬菜冻这道清爽的菜来改善一下食客们的饮食结构。
在将这些菜用水洗过后, 春奈拿出了自己的刀,这时,主持人走到了她身边的那位红发少年的身边, 正在为他进行着解说。看得出来, 这位少年的刀工很扎实, 但是对于春奈来说,还是差的太远了!因为, 速度远远不够!
春奈的手动了起来, 她切菜的声音简直是众人之中的一股泥石流, 别人切菜时速度就算再快起码还是能听到间断声的, 而春奈……她几乎是将切菜的声音变成了持续不断的连续音,是以, 离她最近的主持人在她切好第一根黄瓜的时候就注意到了她这边的动静, 主持人本以为是自己的耳朵出现了幻听, 直到她将头转向了春奈,“噫?总觉得我身边似乎出现了一道很奇怪的声音,是从一百二十四号选手的身边发出来的, 那么就是一百二十五号选手,让我们来看……看……?”
说到最后, 主持人已经快要维持不住自己脸上的表情了,这个人是在切菜吗?!为什么切菜的那只手都没了?!快成一道残影这个形容虽然说出来谁都知道,但是亲眼见到果然还是觉得非常魔幻啊!而且这已经不是快成残影了吧,明明是快成残肢啊!
导播也非常配合的将自己的镜头切到了春奈身上,这时,整个电子屏幕上显示出的就是她神乎其神的切菜速度,现场几乎所有观众都一脸懵逼的注视着她的手,当她切到卷心菜的时候,大家看的头发都炸起来了,这是哪门子做菜比赛啊!根本就是魔幻技巧表演吧!
当春奈察觉到哪里不对的时候还是因为她身边的切菜声和主持人的说话声统统消失了,于是春奈于百忙之中抬起头观察了一下四周,然后……然后她就发现几乎是所有人都以一种相当鬼畜的表情在看着她,尤其是主持人小姐,她的嘴大张,舌头居然折成了一道闪电型,看她目前的状态,距离眼珠子瞪出眼眶已经不远了,而她身边的那位红发少年也如同雷劈般的看着她。
在发现大家都在凝视着自己的手时,春奈这才明白过来——难不成是在嫌弃她切的太快了吗?!一直以来在猎人那边接收到的培训都是以快为第一目标,没想到来到这边居然完全变了个样,但考虑到这个世界大家的武力值,春奈开始刻意的放缓了自己的速度,让自己看上去像是一个正常人。
可是她显然并不太成功,因为在之后的比赛里,导播的镜头之上频频都是她的身影,而主持人也时常出现在她的身边,这位主持人每当来到她的跟前,都会从话唠状态化身哑巴,久久无法出声,然后再以怀疑人生的状态离开她。
春娜并不介意这样的事情,因为每当她出镜都是一次非常好的□□会。当她把蔬菜冻做好之后,另一口锅上的高汤也在缓缓熬制着,那里面有一只整鸡和零碎的鸡骨配上各类蔬菜,还有她之前剔除掉的牛筋,因为有三个小时的时间,所以她准备这道汤的时间绰绰有余,虽说对于高汤来说时间稍微短了点,但是有黑松露和鹅肝来调味,味道的美味程度已经足够了!
这边的火煮着汤,而另一边的灶台上则煮着牛奶土豆,是的,春奈还特意为博洛尼亚煎牛排配上了辣土豆泥,算是一道开胃的配菜。在土豆渐渐变软后,春奈拿出了喷□□来将红辣椒和红色彩椒的外表皮均匀的炙烤,当它们的表面都变成了焦黑状后,春娜拿起了小餐刀快速的将这些焦黑的表皮给刮了个干净,然后她又用她可怕的刀法将辣椒切成了碎一点一点的加入进了土豆和牛奶的锅里,在将牛奶倒掉以后,她用压薯器将土豆压成了泥状,之后她从锅里盛出了一小块放在了餐盘上,再用餐刀在上面均匀的装了一圈,一块圆润的辣土豆泥就这样新鲜出炉了。
但这还远远不够,因为博洛尼亚煎牛排除了这道菜里的肉,淋在上面的酱汁同样是这道菜的魂。
春奈虽然按照了传统意大利的菜谱去制作这道菜的酱汁,但她同时非常心机的又做了两种酱汁来供大家选择,它们分别是受大众热爱的黑椒酱和蘑菇酱。
春奈首先用橙子皮、去皮番茄、洋葱和胡萝卜做好了传统的酸味酱汁,接着又开始忙活起了黑椒酱和蘑菇汁,当这两道酱汁做好后,她将三种酱汁分别导入了三个汁盅里,小心的放在了餐盘里土豆泥的旁边。
这下,她终于可以做最后的硬菜,也就是博洛尼亚煎牛肉了!而此时,距离比赛结束只剩下最后的四十分钟了,当别人都开始为自己的菜收尾时,春奈这才缓缓的开始做起了自己的主菜。
她用蛋液裹好了牛排,然后开始将它们一一下了煎锅,在最后收尾的时候,她挨个往里面浇了一些自己正在煲的高汤,是的,虽然名字叫做煎牛排,其实这道菜是牛排煎过后再用高汤煮,所以口感其实是非常柔软的,并没有煎料理类的脆。
在最后的二十分钟,春奈又将一开始便处理好的、用低筋面粉做成的面粉团扣在了倒进高汤的汤碗上,然后将它们一起送进了烤箱。
当倒计时归零的时候,春奈刚好将烤箱里的汤端了出来,这时,扣在汤碗上的低筋面粉团此时已经变成了香酥的脆皮面包,当这道菜一出锅,香味立刻吸引了她周围人的视线。
下面就是评委开始挑选料理的时候了,毫无疑问的,春奈料理台前的号码灯亮了起来,这就代表她的菜品成为了被评委挑中的菜品,虽然这个结果完全在她的意料之中,但她没想到的是,全场一百多位参赛者,这些评委竟然只从里面挑选出了十位,而她身边的那位红发少年和她一样入选了,察觉到了春奈的目光,这位少年爽朗的对她露出了一个笑容,并且几步走到了春奈的旁边,目前是评委的总结时间,因此和他们这些选手并没有什么关系。
“刚才我看到了,你可真厉害啊,刀工也非常的漂亮。”红发少年毫不吝啬的献上了自己的赞美,说着,他对春奈伸出了手,“幸平创真。”
闻言,春奈笑了起来,她握住了幸平伸过来的手,“春奈。”这是一位多么难得的少年啊!
在听到了她的名字后幸平创真陷入了一瞬间的疑惑,但很快,他就笑着叫了春奈的名字,“我说,结束以后,请让我来尝一尝你做的料理吧,就算隔了几米远我也能闻到,超香的哦!”他咧嘴笑了起来,伸手指了指自己的身后,“当然,也欢迎你来尝尝我做的东西。”
春奈顺着他手指的方向望了过去,看到了他的桌子上摆着一溜东坡肉和茶泡饭,旁边的小碟子里还摆好了翠绿色的芦笋,看样子他所选择的是打破日式菜和中式菜的壁垒。
“当然,乐意之至。”
很快,便轮到了选手端着自己的菜品去给评委评价,作为其中最受瞩目的人,春奈理所当然的作为第一号种子选手走了上去,她和主持人一起将十二份博洛尼亚煎牛排和酥皮黑松露汤一起端了上去。
当第一位评委拿到她的菜时便露出了惊叹的神色,“真是没想到,在这种比赛上居然会有选手这么有胆量,去挑战保罗·博古斯先生的招牌菜。”
其余几名纷纷点头,他们先是对着春奈菜品的外形进行了一番点评,“看来是专门学过摆盘这门课程呢,配菜颜色和形状都非常好看。”第三位评委也赞赏的说道。
春娜对于他们的夸奖也紧紧只是微笑,因为她全部的注意力都放在了坐在最边上的那位外貌出众的少女身上,她正是茅屋所说的被誉为神之舌的少女。
终于,评委们都进入了试吃环节,当第一位评委切下了一块煎牛肉送入口中时,她的脸颊上以肉眼可见的速度出现了幸福的红晕,她满足的闭上了闭上了眼睛,嘴里发出了一阵长长的喟叹,当她再次睁开眼睛的时候,眼里的光芒简直能去当手电筒照明用了。虽然对于她能吃的这么开心而感到非常的荣幸,可春奈总觉得……这种吃东西的画风是不是哪里不太对?
谁知道在余下的十一位评委吃下了她做的菜后竟然都露出了和第一位评委同样的表情,最让春奈觉得难以接受的是被誉为神之舌的少女竟然还发出了相当可怕的声音?!这也就算了,坐在她旁边的那位男评委也发出这种声音就十分的想让人去死了啊!少女发出这种声音会让人浮想联翩,但一个男人呢?!只会想让人有打爆他狗头的欲望!
也不知道是不是春奈的错觉,当这些评委以光速吃掉了她做的菜后,似乎都是一副衣衫不整的模样,尤其是神之舌,她系的一丝不苟的衬衫领口居然崩开了一颗扣子。
春奈看着光掉的餐盘陷入了一阵沉思,天地良心,她真的没有在里面加任何奇怪的东西啊!
或许是春奈的目光太过炙热,神之舌在反应过来后脸颊突然涨红,她干咳了一声来缓解自己目前的窘境,在大家从如梦似幻的美食天堂回归人间后,齐齐在座位上呆坐了好一会儿才又重新捡回了自己身为人的正常能力,大家都没有再进行过多的言语,而是纷纷掏出了自己手中的举牌器在上面按了一通,当主持人的倒计时归零时,这些评文一起将举牌器上面的分数亮了起来。
主持人和台下的观众一样,在看到这些举牌器上的分数后顿时倒吸了一口气,因为,竟然有八个人亮出了满分十分的可怕分数!其余的几人不是九点九分就是九点八分,而这些没有亮满分的评委在看到了其余人的分数后表情都有些尴尬,因为,如果问起他们这些菜究竟哪里不好吃,他们真的说不明白啊!完全是因为比赛里哪有上来就亮满分的事情发生呢?
而当主持人将话筒递到了神之舌,也就是薙切绘里奈的嘴边后,这位少女轻撩了一下自己的头发,以一种强势不容置疑的语气点评道:“的确,我承认你做的料理的味道,并且,无论是从美学还是用料上来看,都只能赋予它极高的评价,但是,”她指着博洛尼亚煎牛排道:“这里选用的鸡汤的确味道非常鲜美,但是牛肉里兼具了鸡肉的味道实在是太多余了,虽然我承认你这两种味道混合的很好,所以我做不到去多扣你的分,可是,对于一位只想品尝牛肉鲜美的客人来说,这实在是太失职了!”
“感谢你的指点。”春奈对于她的评语非常虚心的接受了下来,因为的确像神之舌说的那样,博洛尼亚煎牛排是要用牛肉汤来做汤汁的,但她为了提高牛排的美味度,同时也是为了缩减时间,所以便将做酥皮黑松露汤的鸡汤用在了煎牛排上。
这一刻,春奈才真的认可起来这位被称作神之舌的少女了,的确拥有着过于常人的敏感味觉啊。
就这样,在经过了点评环节后,春奈便愉快的跑到了台下与自家店员们汇合了。
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