杨升正在大嚼的嘴巴停了一下,还是不答话。
“洛迦,别难为杨导了,”正在切菜的柏寒松微笑着说,“我认识他这么久,相信我,这不是他的长项。而且,他一向谨慎,胆子小的很。”
杨升抽出一张餐巾纸慢慢地擦了擦嘴,被柏寒松这种号称儒雅的人嘲讽,真是叔可忍婶儿也不可忍!他放下筷子,淡淡地说:“你要玩什么?”
“猜硬币,你藏我猜。”洛迦狡黠地一笑,自从她学会这个游戏之后还没有输过,杨升,你死定了!
“好。”杨升控制住翻白眼的冲动,还以为是什么高深的玩意儿,这个游戏小孩子都会玩好吧,“你赌什么?”
“你们的午饭。”洛迦吞了下口水,“我赢一次,你就给我们一道菜。”
“成交!”
第24章
五分钟后, 杨升猛地叫住正在跟副导演猜硬币的洛迦,冲过去回放视频。
他眼也不眨地仔细翻看了一遍, 慢慢直起了身子。没有偷看,没有作弊, 甚至那四个人也没有一个给她传信号,她居然就这样连续赢了二十三把!
杨升揉揉眉心,这不符合逻辑!
“你们继续。”他走回去坐在洛迦正对面, 瞪大眼睛观察她。
副导演把手背在身后, 紧张地把硬币倒来倒去,始终下不了决断,最后灵机一动,悄悄把硬币塞在了裤兜里, 然后伸出两只拳头对洛迦说:“好了, 你猜在哪边?”
洛迦瞥了他一眼,扁扁嘴说:“两只手都没有。”
导演组集体石化。
杨升噌一下站起来:“再来,我跟你猜!”
“不玩了。”洛迦站起来, 指着他们吃饭的条桌,“你自己瞧瞧, 除了那盘黄瓜以外,还剩下什么了?”
“唉……”导演组发出一阵哀嚎,眼巴巴地看着全部被搬到五人组餐桌上的饭菜,满心郁闷。
这不符合逻辑,概率学可不是这么教的!杨升又使劲揉揉眉心,难道洛迦在他们背后装了一个摄像头?
“再来一次, 你赢了我就把没收的鱼还给你。”杨升不甘心地说。
“洛迦,要钱。”柏寒松不失时机地提醒了一句。
“好,”洛迦挑挑眉,“我赢了就把二十块钱还给我。”
杨升拿起挂在墙上的雨衣披上,两只手在雨衣里鼓捣了一阵拿出来,直直地看着洛迦。
洛迦先看看他左手,又看右手,最后看着他得意地一笑:“左边。”
杨升目瞪口呆,这绝对不符合逻辑!
宋枫摇头轻笑,这些人都不知道洛迦最善于分辨细微的表情来判断真假,跟她玩这个游戏,一千次也是输。
副导演掏出二十块钱递了过去,小心翼翼地问:“导演,还玩吗?”
“不玩!”杨升扯掉雨衣,今晚一定要找回这个场子!
“西湖醋鱼,油爆虾,藤花炒蛋,凉拌马齿苋,今天中午的米饭可以炸个锅巴,再烩个卤又是一道菜,那二十块钱用来买剩下的食材。”柏寒松松了一口气,“创意菜我想好怎么做了,成本不会很高,二十块钱足够了。”
“哦耶!”王馨雨率先跳了起来,“主厨威武!”
洛迦看她:“那我呢?”
“你也威武!”顾同开心地笑了起来,露出一口小白牙。
下午的时间过得飞快,许是中午农家乐重新做饭花的时间太久,导演组集体饿过劲儿了,包括杨升在内,没有一个人再出幺蛾子,全场气氛异常和谐。
宽敞整洁的厨房里,老鸭汤在砂锅中噗噗冒着蒸汽,炸好的酥肉闪着诱人的金黄色光芒,大火收汁的小肋排像包裹了一层晶莹剔透的琥珀衣,打着漂亮花刀的鱼窝在葱姜丝里调味,石臼里擂好的姜蒜汁均匀地覆盖在暗紫色的茄子上,焯过水的藤花晾的半干等着下锅,马齿苋拌好了椒油静静躺在树叶形的磁盘里,胖胖的白莲子和鹅黄色的野山楂泡在桂花糖水里,透过玻璃碗不停地引诱着洛迦。
洛迦咽了口口水,眼巴巴地问柏寒松:“这菜咱们也可以吃吧?”
柏寒松微笑:“恐怕不行。”
“唉。”洛迦叹口气,“可是那个山楂莲子看起来好好吃的样子。”
柏寒松笑着给她盛出来一份,说:“这个做了很多,可以吃。”
洛迦立刻吃了一大口,嚼着莲子含糊不清地说:“酸酸甜甜的,哎呀,你把山楂核也去掉了,真好吃,快赶上宋枫的手艺了。”
柏寒松的笑容凝了一下,他的手艺可是全国知名,难道还比不上宋枫?多半是爱屋及乌吧。
他利索地把焯过水的瘦肉、鸭脯、松蘑、木耳全部切成细丝,码好了味仔细包进切成长方形的千张里,又小心翼翼地用剪的细长的荷叶绑成一个个圆筒摆成一小堆,最后,他把最上面的一个圆筒上绑了三条荷叶丝,跟着又全部掐断。
“这就是创意菜?叫什么名字?”洛迦好奇地问。
“导演组不让说。”柏寒松装好盘,又用两朵香菜做成装饰,“连他们三个都被赶出去不许看,保密工作相当到位。”
“好吧,杨升就喜欢故弄玄虚。”洛迦扁扁嘴,“这就做好了?”
“好了。”柏寒松端详了一下,甚是满意地点点头,副导演立刻把盘子端走藏了起来。
宋枫三个这才被重新放回厨房。
柏寒松抬头看表:“六点整。杨导,老人家什么时候开席?”
“六点五十开始摆桌,七点正式开席。”杨升回答。
“好,老鸭汤可以挪走保温了,拿口新砂锅焖酥肉。六点三十五藤花炒蛋,六点四十烧油锅,宋枫炸虾,我替你看火候。六点四十五顾同负责换开水锅,我做醋鱼。六点五十五换油锅,馨雨炸锅巴我看火。”柏寒松有条不紊地吩咐道,“现在这段时间大家可以休息一下,养养精神。”
六点四十,油锅烧到七成热,宋枫把淡青色的活虾投进去,炸到鲜红油亮、肉壳分离时,迅速捞出来投进葱姜爆好的炒锅里,柏寒松依次放料加高汤,迅速翻炒装盘。
六点四十五,顾同把装好开水的锅换上去,柏寒松捏着鱼尾在开水中滚了三分钟,捞出盛在鱼盘里,换炒锅烧汁。
六点五十,换上新油的锅再次烧起来,王馨雨把锅巴倒进去,炸的金黄酥脆盛在浅口大盘里,柏寒松一边看着醋鱼的浇汁,一边留下底油,爆炒肉片、木耳片,加入老鸭汤调好味小火煨着,腾出手来把醋鱼的浇汁均匀地淋在了鱼身上。
“上菜!”柏寒松稳稳地说。
四个人飞快地端起盘子送了出去。
锅里的汤汁散发着阵阵香气,柏寒松加了一勺水淀粉,开大火收汁撒葱花,然后盛在一个汤碗里,连锅巴一起交给了刚回来的洛迦。
“锅巴放桌上,然后把汤汁浇上去。”柏寒松吩咐道。
汤锅里的水再次烧开,下面,捞面,调味,盛盘。
七点整,柏寒松从副导演手中接过创意菜,亲自送上餐桌。
杨升关掉秒表,面无表情:“好,主厨和其他人的任务全部完成,现在该你了,洛迦。”
洛迦敢打赌,空气里弥漫的是阴谋的味道。
“柏主厨,你把这道菜的名字悄悄告诉洛迦,洛迦不能说话,用手势和肢体语言把菜名表达出来,由参加家宴的人猜,五分钟之内有人猜到就算完成任务。”杨升慢慢地说。
柏寒松有些愧疚地看洛迦,早知道是这样,他就不会选这么复杂的名字了。
洛迦愤愤地冲杨升呲牙,不情不愿地凑过去,柏寒松在她耳边,低低地把菜名说了出来。
宋枫紧张地看着洛迦的表情,坏了,她好像很蒙圈。
“开始。”杨升咧嘴一笑,不信这次治不住你!
洛迦比出四个指头。
“应该是四个字。”宋枫立刻说。
杨升咳了一下:“嘉宾不能参与,由参加家宴的人猜。”
洛迦瞪他,然后伸左手,比出一个指头。
寿星翁点头说:“她要说第一个字了。”
洛迦点头肯定了他,然后拿起一个酒杯放在中间,又用一圈酒杯围起来。
众人七嘴八舌猜了起来:“酒”?“圆”?
洛迦失望地摇头,左手伸出两个指头,右手指了指在座的一个小姑娘的马尾辫。
小姑娘迟疑着说:“辫?”
洛迦惊喜地点头。然后左手三个指头,右手三个指头。
“三?”这下所有人都猜到了。
辫,三,宋枫紧张地思索着,然后是第一个字,围成一圈的酒杯……
哈!宋枫心中豁亮,抬头看向洛迦,她左手伸出四个指头,翘起了嘴巴。果然如此!
“嘴?”“唇?”“脸?”众人又七嘴八舌猜了起来,洛迦全部摇头。
宋枫正站在一个小男孩身后,趁着摄像机都忙着拍洛迦,他装作不小心把小男孩的筷子碰掉地上,连声说:“对不起,我帮你捡。”
小男孩很有礼貌,立刻说:“没事,我自己来。”弯腰向脚边捡筷子。
宋枫连忙也弯腰装作去捡,在他耳边飞快地说:“韦编三绝。”
小男孩愣了一下,宋枫朝他眨眼,指指洛迦。
小男孩大叫:“韦编三绝!”
“对!”柏寒松拍手,“猜中了!”
“总算猜出来了,累死我了!”洛迦立刻像了没骨头似的,就要往椅子上倒。
“慢着,”杨升慢吞吞地开口,“洛迦,你的任务只完成了一半。柏寒松,请你用一句话概括这道菜跟寿宴的关联点在哪里,洛迦,你负责把他的创意阐述出来。”
绝对是报复!洛迦冲杨升挥挥拳头,等着!
柏寒松这下是真的非常愧疚了。要是早知道导演组这么坑爹,他肯定不会选这个创意。他想了想,慢慢地说:“今天的寿星翁孔老伯,是孔子的后人,所以我选了跟孔子有关的典故——韦编三绝,说的是当年孔子反复读《周易》,多次翻断了捆书的牛皮带子,所以你看这个菜的形状……”他特意把“形状”两个字说的重一些,同时向洛迦使眼色,指指最上面那个绑了三条荷叶的千张卷让她留意。
“说太多了。”杨升立刻打断了她,“洛迦,你从现有的信息里,阐述一下这道菜的创意。”
阐述个头啊,欺负我们喵星人没学过历史是怎的!洛迦抬头一笑:“不好意思,我不会。”
第25章
不知怎的, 杨升听见这个答案时完全没觉得痛快,反倒有点郁闷。看来他煞费苦心抛出的这个杀手锏, 对方完全不接招啊,依旧我行我素, 爱咋咋地。
他只能硬着头皮继续说:“那你要接受惩罚,晚餐吃馒头。”
洛迦嫌弃地看着副导演端上来的那个冷馒头,扁扁嘴说:“我可以饿一顿。”
哈哈, 却是王馨雨笑了起来, 说:“没事,我早说过了的,我的晚餐分你一半,反正我没你那么能吃。”
“还有我的。”顾同抢着说。
宋枫摸摸洛迦的脑袋没有说话, 含义却十分明白。
洛迦得意地冲杨升做了个鬼脸。
杨升别过脸不去看她。忍住, 还有下一期呢!
“这道菜的形状像卷起来的竹简书,以此来象征《周易》,荷叶象征捆《周易》的牛皮带子, 也就是韦编三绝里的‘韦编’,最上面的一卷书共绑了三条断开的荷叶, 形象地展示了‘韦编三绝’这个典故。孔老伯,我代表《食神出招》节目组,在此恭祝您春秋不老,松柏常青,福寿绵长,得享遐龄!”
柏寒松说出得体的祝词, 镜头给精彩的家宴和寿星翁全家来了一个大特写,紧接着杨升宣布:《食神出招》第四季第一期完美收官!
洛迦一把抢过副导演还回来的手机,倒在椅子上开始指指戳戳。
王馨雨疑惑地瞟了一眼漆黑的屏幕,摇摇头走向杨升,想方设法引他说话,有意无意地打听着下期的安排。
顾同夹了一块糖醋排骨,向柏寒松说:“柏老师,厨房做的这个没你做的好。”
柏寒松微笑说:“那我再给你做一份吧!”
“真的?”顾同喜出望外,跟着又紧张地摇头说,“不不,您忙了一天了,早点吃完饭休息吧。”
“没事。”柏寒松微笑着走进厨房,开火坐油,这些人都不知道,他虽然很喜欢做菜,但是每次在厨房里烟熏火燎一番之后,基本上都没了食欲,这会儿根本什么也吃不下。
宋枫端着碗在洛迦身边坐下,喂她吃了一口挑光了刺的鱼:“干什么呢?”
洛迦得意地挤挤眼,低声说:“等着,我问问那群妖精有没有办法收拾杨升。”
宋枫现在对她这个古怪的手机已经习以为常了,笑着摇摇头说:“适可而止吧,他也是为了节目效果。”
洛迦冲他皱皱鼻子,飞快地在妖界红包群里写下一行字:“有个人好讨厌,罚我晚饭只许啃冷馒头,怎么教训他一下?”
玉石琵琶很快回复:“新来的,给我发张照片,我有好办法。”
这个简单。洛迦随手拍了一张顾同传给了她,片刻后,玉石琵琶的对话界面变成了满屏乱飞的粉红心:“天啊,这个小鲜肉好可爱!洛迦,你身边到底有多少帅哥?天啊,我好妒忌你!”
咻一声,玉石琵琶发来一个红包,“怪味合剂”,默念对方名字即刻生效,有效期十分钟。
洛迦得意地一笑,杨导,对不起了!
杨升夹起一只虾塞进嘴里,“呸”,他不顾王馨雨还在边上,立刻吐了出来,这是虾吗?屎味儿!
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