这一次来,她将李爹给她的那十两家也用带上了。
买得那叫一个酣畅淋漓。
这天虽然还是有些冷,新鲜的蔬菜水果几乎没有。但无论是肉蛋还是鱼肉都是非常新鲜、品像非常好的。李雁回一直相信,要想做出好吃的饭菜,那它的食材一定要新鲜。
买两条胁骨、一个萝卜回去熬汤底……
再买点鲜虾小银鱼,回去熬海鲜汤底……
哇,丹嘉城居然有卖羊肉的?!李雁回看着白中透红的羊胁条和羊大腿完全走不动了,满脑子都是涮火锅……各种韭菜花、南乳、芝麻酱沾料……口水哗哗的……
孙二柱不愧是客栈跑堂的,看李雁回的眼神,立刻就上前和卖羊肉的侃价起来,最后,李雁回用二百文的价钱收获羊腿一只。
李雁回在集市上走了一圈,凡是能买到的蔬菜,她几乎都买了些。米面油这些东西也统统买了一些、还有调料……李家小叔经常给李雁回充当拎包的角色,对李雁回疯狂大采购的行为已经见怪不怪了。
可孙二柱还是头一次,下巴都要砸到脚面上了。
这个小姑娘买东西的模样超猛啊……
和他们家夫人有得一拼哦。
当孙二柱看到李雁回站在一堆新鲜的海鼠面前两眼冒光时,吓了一跳。
这东西在他们丹嘉城一点都不稀奇,几文钱一大堆,都没人吃的。模样丑怪丑怪的,他们都管它叫海鼠,每一个都又肥又大,但都像生了红锈一般,看着就没食欲,吃起来更是腥臭难闻。也就是实在买不起鱼虾的穷人会买一点吃口肉罢了。
他急忙阻止,“这东西叫海鼠,可不好吃!”
他以为李雁回来自农村不认识这个。
可李雁回都乐疯了。
海参啊!
这么肥、这么大纯天然无污染的海参!每一个都有成人手掌这么大了,这怕是得有四年了吧?!海参可是好东西,有海中人参之名,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。它能延续衰老、消除疲劳、提高免疫力、还能益智健脑。
这可是李雁回的最爱。
但是在后世,这玩意贵的李雁回都快吃不起了。小小的一只都要几十块,李雁回也就每个月发工资时,会奢侈的买上一斤犒劳一下辛苦了一个月的自己。
这一刻,李雁回脑中不断出现的是各式各样的海参美食。
什么海参瘦肉白果粥、海参木耳煲排骨汤、海参羊肉汤、胡椒海参汤、海参枸杞粥、海参炖鸡翅……,“嘶!”李雁回吸了吸口水,她不能再想了。
“小叔买四斤!”
海参还是吃新鲜的好。等今天吃光了,明天她再来买就是了。反正这地方,她都知道怎么走了。
小叔虽然也听到了孙二柱的话,并且对孙二柱的话半信半疑的,但是,出于对李雁回强大厨艺的信赖,他还是很利索的上前和小贩挑参讲价,买了四斤最好的海参回来。
李雁回笑眯眯的对孙二柱说,“我爱吃这个。”
孙二柱还能说什么呢?!还好小姑娘买的也不多,也就几文钱,就当买个开心吧……怎么会有人爱吃那东西?!理解不了的孙二柱在这对叔侄二人的后头直摇头。
逛完了整个市集,李雁回神清气爽,满载而归。
在回客栈的门口,李雁回正好碰见了谢越彦和他那位名叫孙廷尧的朋友。孙二柱看见了自家少爷那激动兴奋的表情,李雁回都没眼看了。小叔在和谢越彦打过招呼后,李雁回也随着小叔给谢越彦和孙廷尧见了礼。
“雁回妹妹不用客气……”
孙廷尧一见这么漂亮的小妹妹细声细气的和他打招呼,喜不自禁,直接把孙二柱就划给李雁回使用了,让李雁回别客气,有事情就吩咐孙二柱。
李雁回道了谢。
她人生地不熟的,还真的免不了再去麻烦孙二柱。
孙廷尧还真是一个极其细心的人呢。
谢越彦的目光淡淡的从李家小叔和孙二柱的手上划过,“李伯父在房里休息……”。
李雁回这才抬头看了一眼谢越彦,桃花眼闪过一丝迷惑,他是在和她解释李爹的行踪,怕她担心吗?!,“哦……”,李雁回傻傻的点了一下头。
尴尬……
时间拉锯成一段迤逦的沉默……
她现在根本就不知道该和谢越彦说什么。
索性谢越彦也没有要等她回答的意思,在李雁回点头的同时,谢越彦就已经擦着她的身边,迈步走出了客栈,微凉的衣角滑过李雁回的脸颊,带着一股墨香……
长身玉立、斯文俊雅。
“雁回,进去吧……”,大力士小叔现在只想把手上的这堆东西放下。
真是太沉了。
“哦!”
李雁回偷偷吐了吐舌头。
一边迈步往客栈里进,一边小声的嘀咕着,“我的海参……我好吃的海参啊……这次做什么好呢?!”
原本李雁回是打算熬骨头萝卜底汤的,但海参这东西可不经放的,所以,李雁回变了计划,打算用海参熬汤底。让孙二柱领她去了给她单独准备的一个小厨房,将东西归整好后。
李雁回洗了脸、洗了手,戴上围裙,心里也打好了主意。
李爹明天的早餐在店里吃就行。
她今天早上特意看了,客栈给他们提供的早餐很不错。
她要做的是李爹在考场上的吃食。海参木耳煲排骨打汤底、手擀面、再加上一份鸡蛋辣酱饼。
吃法上,仍同上一次的县试就好。
李爹是去考试的,又不是真的去春游的。
想好了明天的菜谱,李雁回就开始做起来。
先是海参木耳煲排骨汤。
这个时候,有小叔的好处就又体现出来了。排骨剁成段、海参去掉内脏等脏东西,这些力气活都交给小叔了。别看小叔做饭不行,打下手还是一把好手的。很快就按照李雁回要求的收拾干净了。
而李雁回则泡发了木耳,调好了辣酱、准备好了黑白芝麻、面粉、鸡蛋……
这些都是为李爹是天府试准备的食材,李雁回怕现在做出来,味道会不好。除了海参木耳煲排骨汤一会就会煲之外,其它的,李雁回都打算半夜起来做。做好后,趁热给她爹装上。
看着还剩下两斤多肥肥胖胖的海参,李雁回吸了吸口水。
打算给她爹和小叔做个夜宵—海参瘦肉白果粥。
白果本来李雁回打算出去买的,孙二柱说厨房里有,出去后很快就给她带回了一纸包的白果。
李雁回道过谢后,一边做着海参瘦肉白果粥,一边望着渐渐沉下来的天色。
明天……
李爹可就要考府试了呢……
……
第63章 二百两
“越彦, 你这急急忙忙的赶回来做什么!?我爹都多少时间没见你了, 还打算多留你一会儿呢。你可到好, 去我家坐了一会儿,你就忙着赶回来……有佳人等你是怎么的?!”
孙廷尧跟在谢越彦的身后, 一路嘀嘀咕咕,都送到了客栈门口了,还不回返, 伸着个头直往客栈里头瞅,似乎是要看有没有美佳人似的。
此时夜色已沉,客栈里投宿的大部份都是前来参考的学子, 早早就已经睡下, 打算养足精神,以备明天的第一场府试。因此, 客栈除了门口挂的那两盏气死风的大灯笼外会偶尔随风摆动外, 连个人影都没有,清静得很……
掌柜的在听到自家少爷的声音后,急急的走了出来, 给孙廷尧和谢越彦见礼。
孙廷尧摇摇手示意掌柜的不用多礼,只这么会儿的功夫,谢越彦的身影就已经消失在了二楼转弯的拐角处。
哎呀……这个家伙……他还没有说完话呢……
孙廷尧一提起衣衫的下摆也追了上去。
等孙廷尧追到上房,找到谢越彦的那间上房推门而入时, 发现谢越彦的房间内并没有什么美佳人, 而谢越彦正坐在红木圆桌前慢慢的喝着一盅粥……
“唔……好香……”
本来还想调侃谢越彦的孙廷尧抽动着鼻子, 陶醉的眯着眼睛, 神游般的来到桌前。
“这是什么粥?!怎么会这么香?!”
吃遍丹嘉城的孙廷尧敢确定这个粥他肯定从未吃过。
好鲜的味道……
“不知道!吃完了!”
谢越彦优雅的吃完了最后一口。
温度不烫不凉,刚刚好。
鲜咸香带着胡椒微微的麻辣,吃到肚子里,果真十分的舒服。
“你……?!还是不是兄弟了?!明知道我最贪吃的!竟然一口都不给我留?!”,孙廷尧不死心的抢过甜瓷白盅,用勺子刮了刮,果然连一滴都不剩了。
孙廷尧生气的坐在椅子上,一脸幽怨的看着谢越彦。
“我说……你急急忙忙回来,不会就为了这一口粥吧?!”,孙廷尧阴阳怪气的说。
谢越彦俊雅的脸微微闪过一丝窘迫,但随即就恢复了正常。
“那三十件益智玩具就便宜你了,李伯父的书放在书店里卖,收价一两……”
听到谈正事儿,孙廷尧顿时正经了起来。
“越彦,那三十件益智玩具没有问题,我会找最好的匠人、用最好的材料来做……给李家大伯的银子,我也已经准备好了,二百两!我对那套玩具的前景也有信心,说不定还能将我们孙记杂货的名气再提升个几阶。”
“可是……李伯父的书,你真的打算要用一两的价来收吗?!这……”
这会不会有点太贵了?!
这句话孙廷尧没有说出口。
但他的意思就是这个意思了。
孙家那两个书店虽然是挂名在他的名下的,但这两家书店的真正主人实际却是谢越彦,这事儿孙老爹也是知道的。他做别的生意还行,可他哪里会做什么书店的生意?!他看到书本就会犯困的,好不好?!
他哪里知道什么软毫、硬毫?!是狼毫好使、还是兔毫好使?!什么生宣、熟宣、半生宣?!是玉版好还是净皮好?!这些东西也就只有谢越彦才能弄得明白,将书店的生意规划的井井有条,由小变大,由少变多。
“放心吧!李伯父的书值这个价钱……我一两收可是要卖到二两的……”,谢越彦修长的手指敲了敲桌面,嘴角带了浅浅的一丝淡笑。
“好吧……”
书店的生意也不是他的强项。
“越彦,这次考完府试之后,你可要多留几日……咱哥俩好好聚聚……”,孙廷尧继续道。
“再说吧!天色已晚,我要休息了……”,谢越彦回道。
考虑到谢越彦明天还要去府试,确实应该早些休息,孙廷尧眼看天色不早,他确实是该回去了,一边往门外走,还一边不放心的回头和谢越彦说:“明天我来送你们去,晚上再接你们回来,你东西都准备全没有?!吃食我让掌柜的给你备下了……”
谢越彦停下关门的手,“吃食就不用麻烦了……”
“哎,越彦,你快别跟我客气!不给你准备,你吃什么呀?!是不?!我家客栈大厨的手艺你也尝到了,那必须不坏啊!那可是我花大价钱挖过来的……”
孙廷尧喋喋不休着。
谢越彦心里再次感慨,他当初怎么就认了这个话唠为友了呢。
“有人会给我准备!”
说完这句话,谢越彦直接就把门关上了。
真是一句话也不想和门外的那个家伙多说了。
有人准备!?
谁给准备?!
孙廷尧猛的想起和李伯父一同来的那个小丫头,听说她就是专门来给她爹做考场上的吃食的。想必手艺不错啊……孙廷尧摸了摸自己圆润的下巴。
不用问,谢越彦晚上的那盅白粥也是出自她的手吧?!
想到那盅粥鲜香的味道,孙廷尧乐了。
明天他就去找那小姑娘去,让她给自己也来一碗。
能满足越彦那刁钻的舌头,不容易啊……
孙廷尧乐颠颠的回了府,对明天充满期待。
睡梦中的李雁回可不知道,因为一碗粥,她已经被一个吃货掂记上了。
第二天,天不亮,李雁回就早早的爬了起来,洗漱后,李雁回就去了专门给她准备的灶间。灶间内的火早已经升起,孙二柱也早就起身开始忙碌着烧水、为众学子准备早餐,虽然他很忙,但还是和李雁回说,有任何事儿都可以叫他。
李雁回摆摆手,示意不需要,剩下的事情她自己就能搞定了。
海参木耳煲排骨汤昨天煨了足足有四个小时,海参和排骨都要煨化了,营养全都在汤里了……李雁回把汤加加热,炽热的火舌愉快的舔着沙锅底,不到片刻的功夫,沙锅就咕嘟咕嘟冒热气了……
李雁回将热好的海参木耳煲排骨汤分别倒在两个黑粗陶罐中,盖好,放在一旁凉着……
然后,活面擀面条……面条做好后,用油纸包了,放在窗台上冻着……
最后一个做的是鸡蛋辣酱饼。
这个就比较好做了,面活成糊糊状,用平底锅摊开,将面湖湖倒上去,再在上面打上一个鸡蛋,当饼两面煎熟后,撒上黑白芝麻,再刷上辣酱……
李雁回唯一遗憾的就是这个时节没有青菜。
无奈之下,李雁回将冻好的淖过的红薯叶,用热水缓了,挤干水份后,切碎装点了一下。
齐活。
李雁回拍了拍手,看着时间差不多了,将所有的东西一式两份的分好,拎着两个沉重无比的篮子往外走,正好孙二柱找过来,一见急忙要接过来。
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