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莲花不吃，桂花把手里的鸡蛋一分为二，非塞了她一半。
念弟、盼弟割了猪草回来，招弟让她们去洗脸休息一会子，她来剁猪草喂猪。
今天过节，虽然中午煮了白米饭，不过白米饭一人只能吃一平碗，还得添上蒸红薯才能吃饱。
中午除了有青椒爆炒猪肝、还有韭菜花炒鸡蛋和好几个可口的青菜，一家人吃得很开心。
招弟几个大的和周氏只尝了一筷子青椒爆炒猪肝和韭菜花炒鸡蛋，就再也不碰了，只吃青菜。
周氏给姜大山多多的夹炒猪肝和炒鸡蛋，韭菜花她不敢给姜大山吃，韭菜花是上火的食物，夏天吃容易长毒疖，这对病人极不利。
兰花夹起一筷子青翠喷香的韭菜花放进嘴里，感叹道：“韭菜花炒蛋原来这么好吃！”
姜有财笑了。
古代的烹饪技术跟她前世比起来非常落后，调料不全也就算了，有的食物能吃古人也不知道。
就拿这韭菜来说，春吃叶来夏吃花。
虽然韭菜叶到了夏天一样能吃，可远不如春天的口感好，韭菜叶春香夏臭，而且还没春天嫩。
可韭菜花到了夏天吃正当时，又嫩又香而且对身体有诸多好处，具有温中开胃、行气活血、提高食欲、促进消化、补肾壮阳、抑菌消炎、降血脂、美容护肤，这么好的一味食材古代人却不知道食用，以为韭菜花不好吃。
她叫招弟去菜园子摘菜时带一把韭菜花回来做菜，招弟还不肯呢，说没听说过谁家吃韭菜花。
后来韭菜花炒鸡蛋端上桌都没人吃，还是姜有财带头吃了两筷子韭菜花，兰花她们才尝了一点，咦！味道还不错！
韭菜花炒鸡蛋比韭菜炒鸡蛋还要香，而且不塞牙，口感更好。
姜有财家的菜香，特别是青椒爆炒猪肝的香气传遍了整个院子，姜老头他们嗅觉又没有坏，哪有闻不到的？香得他们直吞口水，可是知道就算他们去要姜有财那个短命鬼也不会给的，只得忍着。
今天过端午，上房的饭菜很不错，有豆制品、鸡蛋、鱼和肉，可是姜艳艳因为吃不到姜有财家喷香美味的菜肴而心生不快，边把油腻腻的五花肉往嘴里塞，吃得嘴角油直流，边破口大骂着姜有财不得好死。
可她骂也是白骂，大房一家人别说听不清她在骂什么，就算听清了也没人理她！他们一家人心情好着哩！
兰花小，所以招弟给她盛饭时只盛了小半碗，那小半碗饭她很快就吃完了。
她意犹未尽地看了看别人碗里的白米饭，掰了半个红薯就想去蘸菜汤，虽然桌上的菜也基本没了，只剩菜汤了，可连菜汤她都舍不得放过。
红薯蘸菜汤哪会好吃？
姜有财把自己碗里的米饭拨了一小半给兰花，再把青椒爆炒猪肝里的菜汤倒到她碗里拌拌给她吃。
鲜香辣的猪肝菜汤拌饭很好吃哦，真正的吃货吃完了菜都会用菜汤泡饭哒。
兰花咧开小嘴笑了，埋头吃饭，大海碗很大，把她整张小脸都遮住，可姜有财似乎看到她一副很幸福的表情。
招弟一面吃着饭一面惋惜地说道：“咱们的卤味小吃这么好吃，要是天天赛龙舟我们就能天天卖了，每天不少收入呢！”
姜有财吃了一大口红薯：“为什么非要有赛龙舟才卖呢，既然我的卤味小吃受欢迎，那我完全可以拿镇上去卖。”
周氏担忧道：“镇上可比不得在清水河摆摊，镇上的那些小摊贩位置都是固定的，你们猛然挤进去，那些小摊贩肯定会为难你们的。”
姜有财大口吃着菜：“我为什么要抢别人的地盘？我们在集市的末尾卖就好。”
招弟几个也说：“今天我们摆摊也是在最末尾，可生意一样火爆，东西好不愁卖的。”
周氏听了这才放心。
于是招弟她们憧憬着一天如果能赚将近二两银子，一个月下来就有六十两左右，她们家很快就能致富了。
第065章·定价
姜有财嗤笑着打破他们美好的幻想：“今天我是把卤味串成卤味卖的，一根卤串上才多少卤味呀，别说十串，就是二十串卤味加起来也没一斤，也就是我一斤卤味卖价二十多文钱都不止！那是暴利！这种价格在逢年过节卖卖还行，可明天我在镇上也卖这个价哪怕东西再好吃，也不会有人买。”
“为什么呀？”盼弟疑惑地问。
“因为在镇上卖，买卤味的是那些当家主妇，我这种食材做成的卤味卖二十文钱一斤，人家觉得不值当，谁买！卤鸡才三十文一斤，咱那些鸡鸭肠子做成的卤味身价能跟卤鸡比吗？”姜有财分析给众人听。
招弟问：“那你觉得我们的卤味定价多少？”
姜有财道：“鸡肠子、鸭肠子、鸡屁股、鸡爪子什么的一律六文钱一斤，鸡杂鸭杂十文钱一斤，香辣河虾也十文钱一斤，香辣田螺连壳卖，也卖六文钱好了。”
一斤大米五文钱，她定的这个价应该绝大多数人都吃得起，只要一天能赚五百文姜大山的医药费就不愁了，还能攒下钱来盖新房，一家大小搬出去住。
盼弟不解地问：“为什么弟弟不把鸭肠什么的定五文钱一斤？六文钱听着别扭。”
姜有财无意中吃到一片姜，虽然她两世姓姜，却最讨厌吃姜了，她赶紧把嘴里的生姜吐了出来，说道：“要是遇上人家买半斤的怎么办？你怎么收两文半的钱？收三文钱人家不愿意，收两文钱那买一斤的还不得造反呀，买的少有优惠，买的多反而没优惠！以后人家还愿意光顾咱们的生意吗？”
众人都觉得姜有财的话很有道理。
兰花吃得满头大汗，仰起小脸来问姜有财：“哥哥，如果我们从明天开始卖卤味，那还采不采草药卖了？”
“怎么不采？”姜有财起身拿了洗脸的布巾给她擦了擦汗，“我们上午卖卤味，下午采草药卖，都不耽误。”
周氏和姜大山相视一眼，说道：“你们以后这么辛苦，那一日三餐我来做。”
“娘，你呀现在当务之急是把脚养好，别落下什么后遗症来，这一日三餐我们应付的来，等娘脚好了有多少事不能做！”
姜有财这番话马上得到招弟姐妹六个的响应，都纷纷劝说周氏养伤要紧。
姜大山道：“你们别担心，我和你们娘一起做饭，我不会让她的脚再次受伤的，我现在好了些，能走动了哩。”
姜有财白了他一眼：“俗话说，病来如山倒，病去如抽丝，爹才吃了几副药就敢干家务活儿了？即使想干活儿，也至少等娘脚伤好了，爹才能给娘打下手！”
周氏夫妻见姜有财坚决不肯，也只罢手，只是心中愧疚，竟然让孩子们赚钱养家，他夫妻两个当甩手掌柜。
吃完饭，三朵小花都吃撑了，全都四脚摊开歪在小椅子上不动弹。
周氏又是心疼又是好笑，家里难得吃顿好的，有顿好的吃，孩子们都吃撑了。
她有点担心，问姜有财：“你几个妹妹不会撑坏了吧。”
姜有财拿抹布抹桌子，瞟了一眼兰花三个：“不会的，她们几个消化能力好着呢，娘暂时别给她们水喝就行了，要不了半个时辰她们就好了。”
抹完桌子，姜有财准备包粽子，发现那天摘回来的芦苇叶都有点黄了，于是出门重新摘了些芦苇叶回来。
姜有财把新鲜的芦苇叶清洗干净后放入水里煮开，这一步的目的是消毒，而且口感会更有韧性，不容易断裂。
煮了大约半刻钟姜有财就把芦苇叶从开水里捞出，放在清水里好好洗洗干净，就能备用了。
早上姜有财带着姐姐妹妹出门摆摊时，就叮嘱周氏把糯米泡好，她中午回来包粽子，所以糯米是早就泡好了的。
姜有财把泡好的糯米和煮过的芦苇叶全都端到饭桌前开始用芦苇叶包的粽子。
芦苇叶很小，所以包出的粽子很小巧精致，就像工艺品一样。
周氏等人都看得呆了，没想到姜有财包粽子的手艺这么厉害，她们都包不出这么好看的粽子。
周氏疑惑的问：“”有财你怎么这么会包粽子？”
姜有财脸不红心不跳的说：“我总在镇上卖柴禾，看见有的糕点铺子的伙计包粽子，向他们打听包粽子的诀窍，所以才会包的这么好。”
其实包粽子的诀窍空间里的书籍有，她是按照空间里的书籍的描述来包粽子的，当然，之前她有在空间里苦练，不然不会包的这么熟练这么好，一份耕耘才有一份收获。
粽子包好了就得蒸出来，不然会放坏的。
芦苇叶包出的粽子蒸熟之后有一股天然的清香混合着糯米的糯香，非常引人食欲。
所以粽子一出锅，兰花三朵小花就全都扒在灶台上，眼巴巴地盯着姜有财想吃上一个。
姜有财一面把热气腾腾的粽子往饭盆里拣，一面问道：“你们中午吃的饭菜都消化了吗？”
三朵小花猛点头：“消化了，消化了。”
“我摸摸看。”姜有财把三朵小花的肚子挨个摸了一遍，装模作样的说道：“嗯！只消化下去一点点，那就一人只能吃一个粽子。”
于是就给了她们一人一个。
这都离刚才吃午饭有半个时辰了，而且她包的粽子小，一个也就两三口，现在吃个也没什么大碍。
刚出锅的粽子很烫，三朵小花拿着粽子在两只手里倒来倒去，又迫不及待的想吃，粽子刚凉一点，三个人就忙不迭地剥开粽子吃了起来，一股清香直抵喉舌，三朵小花，都吃得眉开眼笑。
姜有财把粽子端到屋里饭桌上凉着，等三朵小花吃完了粽子就带着她们上山采草药。
她们吃得太多太饱，得适量的运动下下。
虽然农村孩子没有那些有钱人家的孩子那么娇气，多吃一点就会积食，但是饭后小小的运动一下好处多多。
出门时已经申时过半了，姜有财和三朵小花只采了半个时辰的草药就没有采了。
姜有财把草药分拣清理之后，带着三朵小花去镇上把草药卖了。
第066章·怜悯
药铺里负责收购采药的那个小伙计笑着道：“大过节的你们还采了草药来卖呀。”
他说这话并没有嘲笑的意思，反而有种惺惺相惜的怜悯。
古代做学徒待遇很差，苦活儿累活儿都是学徒的，每月拿到手上的工钱少的可怜甚至没有。
都是穷苦人谁会笑话谁！
他只是觉得姜有财和他几个妹妹不容易罢了。
“是啊。”姜有财笑着道，从伙计手上接过卖草药十几文的钱就去了那家烧鸡馆找到那个小伙计，让他明天一大早依旧把鸡杂什么的卖给她。
小伙计满心欢喜地答应了，他没跟姜有财提他盼了她一整天，就是希望她能继续要那些鸡杂等物。
因为明天卤味是称着卖的，需要秤，姜有财就去买了一杆秤，一些包食物的油纸，还有一个漂亮的盘子。
三朵小花都奇怪地扯着她的衣袖问：“哥哥，你买盘子干嘛？”
姜有财神秘地冲她们眨眨眼：“山人自有妙用，明天你们就知道原因啦！”
姜有财伪姐弟回家时经过那家裁缝铺，见里面的小伙计又倒出不少布头来，兰花三个眼睛一亮，就跑过去捡布头。
姜有财心想端午节马上就要过去了，这些布头捡回去也没多大作用了，于是让兰花她们三个拣稍微大的一人捡了十几块就回家了。
到了家，姜有财去姜志和家借了捞鱼虾的网带着三朵小花去捞鱼虾。
捞上来的鱼虾大的留下，小的扔河里，捞上来的田螺也是如此。
捞了足够的鱼虾田螺，姜有财叫兰花去喊招弟几个大的帮忙把装在铁桶里的田螺鱼虾提回去，她只有两只手，提不了四个桶。
晚上招弟就只煮了一锅红薯稀饭，然后配着凉掉的粽子和早上煮的咸鸭蛋吃。
家里人口众多，三斤糯米也包不了多少粽子，分到每个人手上，那么小的粽子也只能分到两三个。
一家人把饭桌、椅子和凳子从屋子里搬出来，在屋门口吃饭。
粽子和咸鸭蛋才放到饭桌上，姜艳艳就气势汹汹地走了过来，两只绿豆眼盯着饭桌上的咸鸭蛋和粽子眨都不眨，对姜大山道：“大哥，爹和娘叫我过来拿些粽子去！”
一家人开心的笑容全都凝固在脸上。
姜有财道：“前天晚上我看见三婶母女三个给爷爷奶奶还有你包了那么多粽子，你们不够吃吗，还要来拿我们的！我们这么多人才只这么几个粽子！”
姜艳艳理直气壮道：“我们有那是我们的，过节你们就本来应该要孝敬我们节礼！”
姜有财一家人都明白，这是中午马氏和姜艳艳在她们家没捞到好处不甘心，又杀来了！
姜艳艳这话听着貌似蛮不讲理，但古代以孝为先，如果端午姜有财家没有盐鸭蛋或者粽子吃也就罢了，可是既然有，哪怕再少也得给姜老汉夫妇一点，不然会被外人说道，局势就不利姜有财一家。
所以，虽然很憋屈，但是姜有财还是拿了四个粽子给姜艳艳。
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