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姜有财舀了一些酸菜水煮鱼汤泡饭：“大姐也别太心焦了，既然我回来了，那我肯定是要重新做卤味买卖的，家里就又有了可观的收入。”
招弟姐妹几个和周氏两口子交换了一个眼神，刚才每个人脸上还都洋溢着笑意，这个时候全都变得沉重起来。
姜有财敏感的问：“发生了什么事吗？”
大家都看着招弟。
招弟沉默了片刻，才踌躇着说道：“弟弟，在你不在家的这几天里镇子里冒出好几家卖卤味鸡杂的。”
姜有财愣了愣，随即笑着道：“不怕不怕，人家卖人家的，我们卖我们的。”
她对自己的卤味配方非常有信心，她那些配方都是来自空间里的卤味配方，应该全都是顶级配方，这是其一。
更重要的一点是，在这个架空的古代卤味的配方还比较落后，只有常见的花椒桂皮八角、大小茴香等十余种卤料，哪里像她的卤味配方有一百多种卤料！
并且她的卤味方子里面含有清热解毒的中草药成分，即便吃起来麻辣鲜香，也绝对不会上火，这一点就是别的卤味配方做不到的。
更何况她还有空间里天然味精提鲜，味道上就更胜了一筹。
一家人见姜有财这么自信满满，大家才恢复了些斗志。
周氏告诉姜有财，说她不在的这几天里，她们一家大小加工葛根粉时，姜家其他人硬闯进来看她们怎么把葛根加工成葛根粉，估计她们也都学会了葛根粉的制作。
姜有财不以为意道：“学会了就学会了，但我怎么没有看见他们挖葛根回来加工葛根粉？”
招弟猜测道：“恐怕是葛根粉太难挖了，她们不愿意挖，所以才没有制作葛根凉粉，不过我担心他们会把方子卖给别人。”
葛根长在山野里，根很深，确实不好挖，没挖一会子手上就会打血泡，姜家人吃不了这个苦。
姜有财道：“他们只掌握了葛根粉的制作方法，却不知道怎样把葛根粉变成葛根凉粉这最关键的一步，人家买他们的方子也没用啊。”
她沉思着继续说道：“不过大姐担忧的也不无道理，毕竟住在一个院子里，姜家人想要偷师葛粉怎样做成的跟凉粉还是很容易的。
与其让他们偷师到葛根凉粉的制作方法卖给别人，还不如我先下手为强把制作葛根凉粉的方子卖出去，还能得一笔钱，并且让姜家人的打算落空！”
第130章·一顶帽子
周氏担忧道：“有财，如果你把葛根凉粉的方子卖出去了，那不是满镇上都是卖葛根凉粉的？那咱们还怎么靠卖葛根凉粉赚钱呢？那不是自断财路吗？”
“这一点娘不用担心。”姜有财拿着一块红烧排骨啃，“用葛根粉做成凉粉并没有什么味道，需要调味才能够变成好吃的凉拌凉粉，所以调味才是关键，我又不会告诉别人怎么调味，即便别人都卖葛根凉粉，可是味道不如我的，我的葛根凉粉应该还是卖得动。”
姜大山开口了：“孩子他娘，你就让孩子自己决定吧。”
周氏点了点头。
因为今天中午姜有财主要是想要家人品尝一下贡米有多好吃，所以并没有做多少菜肴，大家把干米饭吃完之后饭桌上的几盆菜全都已经见底了。
可锅里还有用贡米锅巴做的稀饭。
古代厨房里的土灶不同于现代人用的煤气灶，在煮饭的时候会在锅底形成一层一碰就碎的焦香的锅巴，把锅巴上面的米饭全都盛到饭盆里，然后把事先沥出的米汤倒到锅里，用大火煮沸，然后用余火保温。
这个期间先吃米饭，等米饭吃完了，锅巴稀饭也煮好了。
全家人一人盛了一大海碗贡米锅巴稀饭，这种锅巴稀饭非常粘稠，可是里面的饭粒又带着一股焦香绵软，好吃到炸，吃这样的锅巴稀饭就着姜有财炒的脆生生、酸溜溜、咸冿津的酸豆角，简直就是人间美味。
全家人一人一大海碗贡米锅巴稀饭吃下肚，每个人的肚皮都涨得圆溜溜的，却还都意犹未尽。
离宴请宾客的时间还早，姜有财带着招弟和盼弟去了一趟姜志和家。
姜志和家正在吃饭，见了姜有财姊妹都笑着问她们吃了午饭没有？如果没吃就和他们一起吃。
姜有财笑着道：“吃过了，吃过了！我现在来是想为晚上的宴席做些准备。”
招弟和盼弟也向姜志和夫妻两个问了好。
铁柱看见招弟，不由得目光落在了她的身上，被招弟察觉了，赶紧害羞地别过脸去。
铁柱也发觉了自己的失态，不好意思地收回目光，可是没过一会儿又忍不住偷看招弟。
离开纪宁珏等人的临时居所时，姜有财带回了三个猪蹄膀和好几只猪耳朵以及猪肚子，这些东西卤着吃好吃，所以姜有财特意来卤制这些东西。
首先得清洗这些东西，伪姐弟三个要把东西拿到水塘边去洗。
阮氏在堂屋里高声说道：“水缸里又不是没有水，你们只管用，用完了叫你铁柱哥去挑就是了。”
姜志和也说道：“我们家一屋子的小子，挑水的人多着呢，尽管用！”
姜有财就没有跟他们客气，用水缸里的水把猪蹄胖猪耳朵猪肚子清洗干净，就开始卤制，并特意把招弟留下看火候，关键是里面的卤料包别让人家偷走了，当然这些话她都是背着姜志和一家偷偷叮嘱招弟的。
她则准备带着其他姐姐妹妹们一起去山上挖葛根采草药。
兰花和桂花从屋里拿出给姜有财买的草帽：“哥哥，这是我们两个用卖草药的钱给你买的草帽。”
姜有财心中一暖，挨个把她们的脑袋摸了一遍，说道：“哥哥是男孩子，不怕晒，你们两个轮流带。”
兰花和桂花都说：“哥哥最辛苦，这顶帽子哥哥戴。”
周氏也在一边笑着说道：“有财，你就戴上吧，这是你两个妹妹的一片心意，男孩子一样不能晒太黑的，不然天一黑就找不着你了。”说罢，还冲着她意味深长的眨了眨眼。
盼弟几个都笑了起来，兰花还小，不明白周氏话里的意思，问道：“怎么哥哥晒黑了，天一黑就会找不到呢。”
盼弟摸摸她的小脑瓜：“你动脑筋想想，一张白纸和一张黑纸哪张纸在黑暗里还勉强能看见？”
“白纸。”兰花答完也明白过来，也望着姜有财笑。
姜有财这才把那顶草帽戴在头上，走在太阳底下果然阴凉了不少。
因为还要留时间准备晚宴，所以姜有财姊妹没敢在山上呆很长时间，申时就下了山了。
盼弟她们先回家，姜有财带着桂花和兰花去镇上卖草药，顺便给三家猪肉铺的掌柜还有烤鸡店的小伙计打个招呼，她明天一大早又要来拿货了。
卖完药材依旧是兰花桂花她们采的药材卖的钱归她们自己，姜有财和盼弟几个采的药材的钱就归公中。
伪兄妹三个边走边说说笑笑就到了肉铺跟前。
姜有财跟那三个肉铺的老板说明来意，那三个老板都面色清冷地告诉她，他们的猪下水已经有人定了，而且人家出的钱还比她高。
姜有财拍了一下自己的脑袋，觉得自己反应慢。
在招弟告诉她有人也做卤味生意的时候，她就应该想到那些抢她生意的人也会去收购猪下水这些做卤味生意的食材的。
她忽然想到，恐怕就连那些鸡杂也有人收购。
姜有财怀着试试看的心理来到了烤鸡店的后门，学了几声猫叫，这是她和那个伙计约好的暗号。
过了片刻，那个伙计出来了，对姜有财道：“抱歉啊小哥，我的那些鸡杂已经有人收购了，而且价钱还比你的高。”
姜有财点点头：“那好吧。”带着两个妹妹就要离开。
那个小伙计在她背后喊：“小哥，如果你出的钱比别人高，我就把那些鸡杂全都卖给你。”
姜有财头也没回的摆摆手：“不用了。”
这个小哥实在太有心计了，就算她出的价比别人高，这个小哥肯定转头就会跟别人说，有人比你出的价高，我不能卖给你，迫使人家加价。
然后他又跑来跟姜有财说，有人出价更高，让姜有财和别人竞争，而他渔翁得利。
姜有财怎么可能上他的当！
那个烤鸡店的小伙计失望的目送着姜有财伪姐弟三个离开。
兰花和桂花虽然年纪都小，可是都很机灵，见姜有财心事重重的样子，问道：“哥哥，是不是我们拿不到做卤味的食材了，那我们明天怎么做卤味卖呢？
姜有财摸着下巴，天无绝人之路。
第131章·寻找货源
姜有财上次和招弟一起去县城卖珍珠时，看见县城也有烤鸡店，而且还不止一家，还有烤鸭店，还有卤味店，他们肯定也会有鸡杂碎扔掉，自己去买他们的不就得了。
只是自己去买他们的食材，每天得起得更早赶去县城拿货，不过没关系，只要有钱赚就好。
姜有财就对兰花和桂花两个说道：“咱们快走，哥哥把你们送回家还要急着去一趟县城。”
“哥哥去县城能带上我们吗？”上次姜有财和招弟姐弟两个去县城兰花和桂花两个就想跟着去，可是因为她们是去卖珍珠，事关重大，不能带上她两个，所以这次兰花和桂花就想跟着姜有财去。
姜有财摇摇头，不行啊：“哥哥去县城是办正事。
她不能看着两朵小花一脸失望的表情，许诺道：“呐，哥哥答应你们两个，等到秋收了我一定带你们两个去县里玩玩。”
兰花和桂花都乖巧的答了声“好”。
桂花对姜有财道：“哥哥既然然要赶时间，那就赶紧去县城吧，我和兰花自己能够回家。”
姜有财想着待会儿还要准备晚宴，确实时间很紧。
她左顾右盼，现在正是农忙季节，上镇上逛街的庄稼人很少，没有看见一个熟人。
姜有财只好对兰花和桂花道：“那行，你们赶紧跑回去，千万别在路上逗留，而且别走小路一定要走官道。”
兰花和桂花都点了点头。
姜有财又交代道：“回家之后让爹去通知那些客人们，酒席改在酉时过半，并且让爹一到酉时就把我今天带回来的那三只小母鸡全都杀了，还要记得买酒和豆腐。”
兰花和桂花都答了声好。
姜有财这才放她们两个自己回家，并一再叮嘱她们，她交代的事千万别忘了。
姜有财盯着兰花和桂花的背影看了几秒，就转身去租了一辆驴车急匆匆的赶往县城赶去。
虽然租一次车得十几文钱，但赶时间，这个钱就非花不可。
驴子车果然快，半个时辰不要就到了县城。
姜有财付了车费，凭着记忆寻找那天看到的卤味馆和烧鸡馆。
背后有个女孩子在叫：“姜公子！”
姜有财根本就没有意识到是在叫她，因此边继续走边东张西望。
后面那个女孩子一连叫了几声”姜公子”，姜有财这才意识到有可能是在叫她，回头一看，竟然是齐兰慧小姐。
齐小姐身边的小丫鬟抱怨道：“我家小姐叫了你好几声，你才好不容易有反应。”
姜有财赔礼道：“平时从来没有人叫我姜公子，所以听到“姜公子”三个字我也反应不过来那是在叫我，失礼失礼！”
齐小姐轻斥她的小丫头：“我和姜公子说话，哪有你插嘴的份儿！”
那小丫头赶紧低下头去做鹌鹑状。
齐小姐似乎很兴奋，白皙娇嫩的脸上有一抹娇羞的红色，莺歌婉转的问姜有财：“姜公子怎么到了县城？”
姜有财便把她来县城的打算说给齐小姐听。
齐小姐住在县城，如果她愿意出面帮她联系卤味馆或者烧鸡馆肯定会事半功倍，不过就看人家小姐肯不肯主动帮忙了，如果不肯主动帮忙，她也没打算纠缠齐小姐。
说完目的，姜有财又笑着道：“我只是一个庄稼户的小子，齐小姐千万别叫我姜公子，就叫我有财好了。”
齐小姐一本正经道：“那怎么行！既然姜公子不愿意让我叫公子，那我叫你恩人吧。”
姜有财听了更加别扭：“那你还是叫我姜公子好了。”
虽然她救了齐小姐一命，可是人家已经感谢过她了，再把恩人两字挂在嘴边，她听着刺耳。
齐小姐含羞答了声好，说道：“你刚才说想要鸡杂呀，我认得宏福卤味馆的掌柜，他馆子里每天都有不少鸡杂、鸭杂要扔，我帮你跟他说，要他把鸡杂什么的都卖给你。”
姜有财兴奋的答了一声“好”。跟着她来到了宏福卤味菜馆。
齐记布庄的齐大小姐大驾光临，宏福卤味馆的掌柜自然是接见的。
当齐兰慧把来意说给宏福卤味馆的掌柜听了，那掌柜很是惊讶：“怎么会有人要鸡杂呢？”
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