他捧着碗,满满吃了一碗饭,完了捧着小肚子还意犹未尽:“妈妈,我明天还想吃这个。”
小家伙跟她生活时间长了,胆子也大了不少,原来自己喜欢什么还要拐弯抹角的说,现在直接就提出来。
“可以啊。”程欢已经接受小孩子这种喜欢就要天天吃的设定了,她随口应了一身,端着那盘生肉,就准备往楼下去。
程欢买的烧烤炉已经到了,家里摆放不下,所以放在楼下。
她租住的这一栋在角落里,两面都是围墙。
在围墙与房子之间有块不小的草坪,程欢准备就在这里烤。
烧烤的油烟味不小,程欢做这个决定的时候还挺心虚,幸好今天风向也给力,不会往人家里吹。
烧烤用的是无烟碳,虽说现在讲究环保,烧烤也有用电炉,可程欢觉得用电炉烤出来的东西总是差了点味道。
在美食与环保面前……她选择前一个。
炉子里的碳已经烧起来了,周围温度明显变高,程欢把肉架上去,待烤的发白时,用刷子往上刷了层花生油。
她虽然没做过烧烤,但之前也了解过,多年的基本功没落下,对于火候的掌控可以说完美。
星星吃饱了饭,下来凑热闹,程欢嫌热就把他赶到了一边。
小家伙也不闹,在一旁自娱自乐,他伸手拽下一把草茎,挑出两根放一起打个结,打完放一边再找两个,乐此不疲。
星星玩着玩着,觉得空气中味道变了。
他耸了耸鼻子,站起来转了圈,确定味道的来源是妈妈那边传过来的,他迈着两条小短腿跑过去,一边跑一边喊:“妈妈,好香啊!”
程欢给肉上面刷上自制的调料,闻言嗯了一声。
小家伙凑到旁边,一手拽着程欢的裤子,身着脖子探着头想去看,被程欢拦住了。
“这里烫,星星要离远一点。”
“哦。”星星是个听话的孩子,虽然舍不得却还是往后退了点,他闻着那股味,觉得刚吃饱的胃里面又饿了。
“妈妈,这个好吃吗?”
“好吃吧。”程欢也不能太肯定,毕竟第一次,假如砸了呢。
“那我可以吃吗?”星星吞了口口水,跃跃欲试。
“不行。”程欢无情拒绝:“你已经吃过晚饭了,再吃不消化,晚上睡不着。”
“我肯定睡着!”星星连忙保证,他又咽吸溜了口口水,觉得自己还可以吃下特别多的东西。
“那也不行。”程欢空出一个手,推了推他的头:“一边去。”
星星被香味勾成这样了,哪愿意离开啊,他往旁边让了一点,眼睛不错盯着程欢的动作,嘴里还嘀嘀咕咕讨价划价。
程欢也不理他,径自在肉上撒上香料。
肉已经烤好了,香气四溢,上面泛着油光。
程欢把肉串拿开,刚准备拿一串尝尝味道,就听到不远处有人在叫她。
“我说怎么大老远就闻到香味了,原来是你在弄烧烤啊。”
来的人是程欢的邻居和她的女儿,看起来刚从补习班回来。
邻居带着自己女儿走过来,先从口袋里掏出一粒糖给星星,然后才问程欢:“你这几天就在忙这个?”
“嗯,准备弄个摊子试试。”程欢原本准备自己尝味道,现在有了现成的食客正好。
她从手上抽出一串牛肉串递过去:“帮我尝下味道。”
“那我就吃了。”邻居也没有客气,拿起一串冒热气的牛肉串,就忘嘴里塞去。
牛肉滑嫩,腌制的很入味,入口便是浓烈的鲜味迸裂开来。
邻居原本为了程欢的面子,不好吃也得夸一下的,结果东西吃进嘴里就停不下来。
程欢看她速度飞快的吃完一串肉,心里也稍稍有点紧张。
看邻居咽下最后一口,她终于忍不住问道:“味道怎么样?”
第13章
“非常不错。”邻居回味了下刚才的口感,朝程欢竖了个大拇指:“在没有哪家烤肉做的比你好吃了,你这摊位什么时候开?我到时候一定去捧场。”
“快了。”被人肯定手艺,程欢是高兴的,她把手上剩下的几串肉也给了邻居,自己只留了一串。
邻居连连推辞,最终还是抵不过程欢的热情,她接过那几串肉,分给自己女儿两串,又问一旁快要流口水的小家伙:“星星要吃吗?”
星星口水在嘴里疯狂分泌,馋的不得了,却没有接递到眼前的肉,而是转过头看向妈妈。
“我这串就是留给他的,你不用给了。”程欢把最后一串肉串递给星星,小家伙几乎迫不及待的接过去。
给星星的这串肉程欢少放了一些调料,味道比较淡,可原本就腌制过的肉,就算什么也不加也是鲜嫩无比。
星星吃的满口流油,还不忘在咀嚼间隙发出感叹:“好好吃哦。”
程欢撸了把他的头发,回去收拾东西。
今天的任务已经完成,炭火可以灭了,她前两天就已经看中了一个地段,要是没有意外,明天就可以出摊。
想到终于可以摆脱坐吃山空的日子,程欢大大松了口气。
手上只有这么一串肉,星星吃起来很珍惜,真的是细嚼慢咽,他用牙撕下来一块肉,嚼过好多次后咽下。
把签子凑近一点,星星闻着烤肉的香气咽了口口水,然后强迫自己移开视线,又往前小跑两步,把手上剩下一半肉的签子递到程欢面前:“妈妈,给你吃。”
小孩子吃饭总是会弄的到处都是,那剩下的肉上面还带着口水,程欢瞥了一眼就移开视线:“妈妈不想吃,星星吃吧。”
星星没想到竟然会有人抵御得住这种美味,他吸溜了口口水,诱惑道:“妈妈,真的超级好吃哦。”
等到程欢又一次拒绝,星星才高高兴兴的收回手,用牙扯下来一大块肉。
在吃烤肉之前,星星心目中最喜欢的食物是水果饭,吃了烤肉,水果饭就被迫退居了二线。
秉持着好吃就要天天吃的原则,星星在回去的时候跟程欢提出了明天还要吃烤肉的请求。
然后被妈妈一口回绝。
“为什么!”星星难以置信地睁大眼,明明之前说想吃妈妈都答应啊!
程欢按下电梯,冲小家伙说:“因为吃多了,星星会长不高。”
她比了个位置,只比小家伙高一点,然后吓唬他:“到时候星星只能长这么高,等出去了别的小朋友都要笑话你。”
星星瞪大了眼,他盯着程欢的手看了半响,然后扭过头哼了一声:“妈妈骗子!”
“我怎么骗了?”
“顾阿姨也吃了,她就长很高。”小家伙鼓着脸,气哼哼地加了句:“比妈妈还高!”
这逻辑能力还挺强……
程欢嘴角抽了抽,拉扯出一模笑,继续哄骗:“因为顾阿姨是大人啊,大人吃是没关系的。”
星星不解:“为什么?”
“因为大人已经长高了,不会再长,这时候就可以吃了。”
听完这个解释,小家伙一张脸都揪了起来,他拽着衣服上的扣子,想了半天才抓住妈妈话里面的一个漏洞:“小堇姐姐也吃了,她也是小孩子!”
小堇就是邻居家夫妻的女儿,今年十一岁,身高已经将近一米六了,刚刚她吃东西的时候也被星星看到了。
“小堇姐姐是大孩子,你还是个小孩子,所以不一样。”程欢捏了捏小家伙气鼓鼓的脸:“什么时候你能跟小堇姐姐一样高,就给你吃。”
星星觉得自己跟邻居家的小姐姐身高差不多,听到这话还特自信地点头:“我很快就比她高了!”
……
自从说出了要比邻居姐姐高的“豪言”之后,星星就对身高这事情上了心。
程欢在家里装了个身高表,小家伙隔一阵就要去比划下,可左看是那个数字,又看又是那个数字,甚至有时候还要缩水!
星星大惊失色,慌忙跑到程欢身边,抓着她的胳膊喊:“妈妈,我变短了!”
“那不叫短,叫矮。”程欢手上忙活着串肉,嘴里跟星星说大气压强和身高的关系。
星星大多数东西都听不懂,就懂了早上会比晚上高。
“我以后都早上看!”理清了其中的逻辑,星星开口说,他怕到程欢旁边的椅子上,看着她动作问:“妈妈要做肉肉吗?”
“是啊,妈妈要去做肉肉赚钱,赚到钱给星星买玩具。”
小家伙听到玩具高兴了一瞬,过后脸上的笑容又消失了:“妈妈又要出去吗?”
星星记得以前妈妈也说要赚钱,然后一整天都不见人影,星星被关在房间里出不去,好饿的,所以听到程欢说去赚钱,他并不觉得多高兴。
程欢不知道这里面的细节,只随意点了点头,说对啊。
她话音刚落,旁边的小不点就撅起了嘴:“我想跟妈妈一起去。”
程欢皱眉。
摆摊并不是一件轻巧的事情,要忙的太多了,到时候根本没有时间来照看孩子。
她双唇张开,准备拒绝,话还没说出口,就被星星一把抱住腰。
“妈妈我想跟你在一起~”
程欢的立场瞬间就没那么坚定了。
在小家伙的软磨硬泡下,程欢到底答应了带儿子一起出去赚钱。
晚上六点钟,她收拾好东西,骑着辆电动三轮车,载着桌椅食材和一个儿子出发。
三轮车是程欢前两天买的,车子不小,可她装的东西也多,桌椅垒起来架的老高被绑在车上,看起来很是危险。
还好程欢选定的地方离小区也近,五分钟之后就到了地方。
这是个广场,原先是个广场售楼处,后来商铺卖完,售楼处被拆掉,这地方就空了下来,一半变成休闲广场,一半是夜市。
程欢来的不算早,周围摊位都摆了起来,只剩角落还有两个位置。
她也不在意,让星星呆一旁别动,自己去卸下车上的东西。
车上东西一样样卸下来,棚子被颤颤巍巍支起来。
时间还早,夜市的主要消费人群没下班,周围的摊主都闲着,看她就一个人,不少都来主动帮忙。
在那些人的帮助下,程欢终于把一个小摊位弄了出来,她松了口气,去旁边商店买了几瓶水送去道谢,又搬了几箱啤酒过来。
天色渐渐暗沉,夜市上的人也越来越多,周围的摊位也开始忙活开。只程欢这边,一来位置不佳,二来是生面孔,倒是显得冷冷清清。
程欢也不急,先期准备做好,她就乘着这个时间来教星星一点简单的算数。
小家伙对这个很感兴趣,掰着两只小胖手去做数学题,速度越来越快。
母子两个的教学时间没能持续下去,在等待了一个小时后,程欢终于迎接了第一波客人。
这时候是晚上八点,正是人流量最高的时候,那几位估计在别处没找到位置,就过来了这边。
因为第一天摆摊,程欢带过来的东西并不多,几位客人吵吵闹闹,抱怨选择余地这么少,面上都有些嫌弃。
新开的摊子,东西又少,那几人对味道也不抱什么期望,只是来都来了,又抹不开面子掉头走,所以才象征性点了一点,想着就算不好吃也亏不了多少。
可他们的怀疑,在吃到第一口烤肉时,就消失的一干二净!
烤肉,做起来看似很简单,只是大部分的烤肉都堆叠了太多调料,吃的就表面的味道,肉质反而干柴塞牙。
可这家的烤肉却不是这样!
一样香气浓郁,滋味鲜美,偏偏肉质却那么鲜嫩!
微烫的烤肉吃进嘴里,鲜美的味道在舌尖蹦裂开,咬一口,肉条轻易被斩成两段,中间孕存的些许汤汁混入津液中。
好吃的要把舌头咬下来!
那几名食客不过吃了一口,其中一个打着赤膊,带着大金链子的男人就叫到:“老板,再来十串羊肉,十串牛肉……算了,各要二十串!”
第14章
有了第一单,别的客人也开始上门。
程欢松了口气,记账烤肉,忙的不亦乐乎,星星就呆在一旁玩他自己的积木,不哭不闹,别人上来跟他说话也特别有礼貌,乖的不行。
因为是第一天,程欢带过来的东西挺少,只三个小时就卖的差不多。
等最后一个客人离开,程欢收拾好东西,放到自己的三轮车上,再过叫星星。
星星的作息特别健康,往常九点多就睡觉,现在已经十一点半,早就困的不行,趴在桌子上就睡着了。
程欢叫了好久他才醒过来,小家伙嘟囔一声抬起头,眼睛还没睁开,换了个方向磕在程欢腿上。
他抱着程欢大腿,在裤子上蹭了几下,迷迷糊糊的叫了声妈妈,又睡了过去。
程欢推了他两下,眼见着小家伙醒不过来,也不叫了,她把星星抱起来,放进三轮车车厢里。
因为桌椅炉子等都不用带回去,所以回去的车子显得空旷很多,程欢把雨棚帘子放下来,用石头压住,骑着车回家。
深夜的城市褪去了白天的热烈,风穿过衣物打在皮肤上,拂去劳作积攒的暑气。
三轮车防震效果不行,就算走在平坦的马路上,也照样颠簸。
星星被癫醒了,他打了个哈切睁开眼,初时还不知道今夕何夕,脖子扭过去看到了程欢,才想起晚上干什么去了。
他爬起身换了个位置,大声叫了句:“妈妈。”
小孩软糯的声音逆着风到达程欢耳边,他问:“我们回家吗?”
“对啊,回家了,星星困了吧,等回家就可以睡觉了。”
星星确实是困,桌子上睡的不舒服,他歪倒在车厢里,迎着风,嘟囔一句:“赚钱好累哦。”
天黑了都不能睡觉,而且妈妈晚上都没空和他说话了。
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