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小许这才醒悟过来，连忙说：“不不，我不是那个意思，我是说那些不好，你要的话就拿这些吧！”说着把殷雪梅拉到那堆完好的食材前面，“你要多少随便拿。”
殷雪梅急得连连摆手：“不行不行，我不能拿店里的东西，我是见那些不要的我才想着要拿点回去的。”说着她都快哭出来了，她确实是穷得连买菜的钱都没有了，可这并不代表她想占餐厅的便宜啊！
小许也急了：“梅姐，你不要误会，我们餐厅有规定，不能使用隔天的食材，所以这些都是不要了的，就算你不拿，也是要给别人拿走的，不信你看。”
她正说着，外面嘻嘻哈哈地过来几个住在附近的大妈，其中一个把头探进来问：“小许啊，今天有没有剩菜啊！”
“有啊有啊！”小许热情地招呼，然后又赶紧用手肘推了推殷雪梅，小声说，“你快点拿，不然一会儿就没了。”
殷雪梅这才赶紧地拿了一小块牛肉和一把青菜，小许见她拿那么少，赶紧从大妈们的魔爪下抢救出一大堆肉菜，塞到她的手中：“不是说家里困难嘛，多拿点回去啊，不用客气的。”
殷雪梅连连推却：“不用不用，我要不了那么多的。”
小许却不由分说地往她怀里塞：“怕什么啊，反正你不拿也会被别人拿光的，那一点儿怎么够啊，没事，以后天天都有，你们家都不用买菜了。”
殷雪梅只好万分过意不去地拿了，想着自己在医院里总是得到医生护士们的帮助，他们平时值夜班也够辛苦的，拿了那么多菜干脆做点宵夜回去，聊以表达一下自己心中的谢意。
不过她平时都是住在医院的折叠床上，当然不可能有条件可以给她去做菜，所以殷雪梅迟疑了一下，吞吞吐吐地问：“那个，小许啊，我可以借用一下你们这里的炉灶做点菜吗？我很快的，不会耽误你们下班，而且做完以后我也会都洗干净的。”
“没事，你做吧，到那边去，锅碗瓢盆还有调料什么的，随便用。”小许豪爽地说。
白云餐厅的员工们都比较好学，平时闲着没事喜欢学着做菜，阳白云为了鼓励他们，特地辟出一个角落，有两眼炉灶，专门给新手员工们练习用的，各种调料什么的也是配备齐全，随便他们怎么用。
殷雪梅实在没想到白云餐厅对员工这么好，感谢了又感谢，这才小心地走到那边，不敢动用太多东西，只拿了自己所必须要用到的，手脚十分麻利地处理食材，尽量节省时间，不要给别人带来太多麻烦。
见她手法十分熟练，小许还凑上来说了一句：“梅姐在家里常做饭吧！”
殷雪梅连忙点头：“是啊，家里是农村的，从小刚有灶台那么高就要负责做整个家里的饭了。不过都是乡下人的做法，叫你们见笑了。”
说着食材已经处理好，她烧热了油锅，快速地把菜倒进锅里面翻炒起来，滋滋的炒菜声响起，一阵白烟带着浓郁的菜香气飘散在空气中。
“呀，忘了开抽风机。”小许说着，连忙去打开了抽风机的开关。
阳白云规定，厨房在做菜的时候一定要开强力抽风机的，这是为了避免厨房炒菜的香气飘到外面对食客造成影响，刚刚因为已经不做菜了，所以他们已经把抽风机给关了，刚才一下忘了重新开。
殷雪梅又着急起来：“对不起啊，我不知道要开抽风机的，会不会害得你们被老板批评啊？”
小许摆摆手：“没事，现在外面又没有客人，咱们阳姐很好说话的，你不用那么害怕。”
食物的香气果然传到了外面的大堂中，阳白云和时谦正打算要离开，突然阳白云吸了吸鼻子，奇怪地转过了头。
第199章 得来全不费功夫
“谁在做菜？”阳白云问。
伍远帆也有些奇怪, 这个时候应该不会有人再去练习了，平时虽然阳白云随时都可以提供食材给他们练习厨艺，但通常也没有谁会那么浪费, 除了做出来的菜实在难吃得无法入口, 其他的都会尽量吃掉的。
这个时候大家都刚吃饱，再做菜出来谁也吃不下了，而且也都在收拾东西准备下班，所以一般没有人会在这个时候去练习。
“我去看看吧！”伍远帆说。
“等等, 我也去。”阳白云莫名地表现得有些激动。
伍远帆有些摸不透她的心思，按道理她不会因为这点小事而不高兴的才对呀！
阳白云的脚步比伍远帆还快, 一下子就冲进了厨房，看见正在挥舞着锅铲的殷雪梅。
“原来是你呀！”阳白云兴奋地说。
殷雪梅没想到老板会突然进来, 吓得她手一下子没拿稳锅铲，“当啷”一下掉在了锅里。
阳白云亲手帮她把锅铲捡起来, 重新塞回她的手中：“别紧张, 我就是来看看, 你继续。”
殷雪梅哪里还敢继续：“对不起, 我, 我……”她想要解释，又不知道该怎么说, 才第一天来工作，而且还干的是临时工, 就这样占餐馆的便宜, 实在是说不过去。
阳白云两眼放光地端着她刚才炒出来的那盘青椒肉片, 最普通的家常菜，可她却像见到了什么宝贝一样，小心翼翼地用筷子夹了一片，送入口中，然后继续两眼放光地问：“这是你做的？”
殷雪梅惶恐地点点头：“是的。”
阳白云重重地拍了一下她的肩膀：“太好了，你以前在哪里学过做菜？前些天我们这里在招厨师呢，你怎么不过来应聘？”
殷雪梅完全不在状态地说：“我不知道你们这里招厨师，而且我也没学过，就是在家里胡乱做的。”
阳白云招手把伍远帆为首的几个餐厅厨师叫过来：“来，你们都来尝尝，看看人家不是科班出身的，也能把菜做得这么好。”
说实话，刚才伍远帆在那阵香气中，还真没闻出来什么，但这么一尝之下，确实是有些不同之处，但具体要说什么又说不出来，真要给一个定义的话，这大概就是有灵气的感觉吧！
就像是当初刘雨泓第一次在这个厨房里做菜，就能做出普通人苦练好几年都练不出的味道来，他不得不又一次沮丧地承认，这个世界上真的是有天赋这种东西存在的，可惜他实在是没有这份幸运可以拥有而已。
白云餐厅的厨师们争相品尝着殷雪梅做出来的青椒肉片，居然一下子就把一整盘都给吃光了，看着她欲言又止的样子，阳白云问：“对了，忘了问你，你这个时候做菜是为了什么啊？”
看她的样子不像是在练习做菜，那肯定就是做出来有用的了，自己二话不说就上来让人给吃光了，阳白云觉得有点儿过意不去。
殷雪梅胀红了脸，不过还是结结巴巴地解释清楚了，大伙儿也现在才知道她苦命的身世。
她出身贫苦的农村家庭，十八岁的时候家里就把她嫁了出去，换来彩礼给她大哥娶媳妇，当时她还没到法定结婚年龄，自然是没有办法领证的，只是办了农村常见的婚礼，就算是嫁人了。
这也不算什么，哪怕到了现在，比较贫穷的农村里还是有很多这种现象的。
刚开始嫁人那两年日子也算过得不错，坏就坏在她第一胎生了个女儿，而且可能是因为在生产的时候没注意伤了身体，反正生完女儿到现在好几年了，女儿都已经五岁了，她还是没有再怀上。
渐渐地婆家就对她横挑鼻子竖挑眼起来，话里话外都在骂她是一只不能下蛋的母鸡，还不如趁早让位让她男人再娶一个老婆生儿子。
殷雪梅一个农村妇女，娘家不待见她，又不舍得把女儿丢下自己到外面打工，只好忍辱负重地留在婆家，勤勤恳恳地干活熬日子。
没想到平时活泼可爱的女儿突然生了病，拖了好些日子都不见好，好不容易求婆婆开恩给了点钱到城里的医院一检查，居然是肾病，需要做透析治疗，如果要治好的话，还需要花一大笔钱换肾。
刚开始孩子她爸还算有点良心，给交了几次治疗费，医院里也还来帮忙照顾一下，可孩子的这个病，如果不换肾的话，根本就是一个无底洞，只能拖着，一次又一次地洗肾，没有治愈的可能。
然后突然有一天，孩子她爸就突然再也不来了，又过了几天，医院里催着交住院费，殷雪梅没办法，只好托医院的人帮忙照顾一下孩子，她回乡下找孩子她爸要钱。
谁知道回去看到的竟然是孩子她爸跟别的女人办喜事的现场，她婆婆还说当初本来就没领证，根本不承认她是他们家的儿媳妇，也不承认女儿是他们家的孙女。
殷雪梅冲到男人的跟前，质问他为什么要那么狠心，那男人眼神闪烁了一会儿，也硬起心肠赶她走，甚至还造谣说女儿根本就不是他的孩子，是她跟别的男人生的野种。
在那一刻，殷雪梅心如死灰，她失魂落魄地回到医院，跪着哭求医院再给她宽限几天，让她去想办法筹钱。
经过这段时间的相处，医院的医生护士们都挺同情她的，也喜欢那个聪明伶俐的小姑娘，所以那个科室的医生们主动帮他们向医院申请了减免部分费用，而且还自发组织了一个捐款活动，给她捐了不少钱，全都打进了小姑娘的住院账户里，暂时一段时间以内的治疗费算是解决了。
但这时候殷雪梅的口袋里已经不剩下一分钱了，她只能托付护士和邻床的病友们帮忙照看一下女儿，她出去打工赚点伙食费。
她没有学历，也没什么本事，还不敢离医院太远，只能在附近打零工，今天才找到的白云餐厅，得到这份打杂的工作。
中午吃饭的时候，她虽然自己也很饿，但还是抓紧时间把饭菜带回了医院，分出一半给女儿中午吃了，另一半请护士们帮忙把饭盒放在护士站的冰箱里，到了吃晚饭的时间再用微波炉热一热拿给她女儿吃。
刚才看见那堆要丢掉的垃圾了还有一些菜叶挺好的，她就想着捡回去洗洗干净，明天早上在酒精炉上煮点粥给女儿当早餐吃，没想到小许一下子塞给了她那么多还那么好的菜。
“我刚刚听说这些菜店里不要了，就想着医生护士们帮了我们那么多忙，我也没有什么可以回报的，就做点菜拿回去给他们当宵夜吃，也算是我的一点心意，给大家添麻烦了，对不起。”殷雪梅一边说，一边朝大伙儿鞠了个躬，“真是对不起啊！”
有些心软的姑娘们听完她说的这些，眼泪都出来了：“梅姐，没想到你过得这么惨，你女儿在医院里没饭吃你怎么不早说啊，早说我们给炖点汤啊粥啊给你拿过去。对了，要不咱们也帮梅姐捐个款吧！”
殷雪梅连连摆手：“不不，我说这些，不是为了博取同情的，我们现在已经很好了，最近这段时间的医疗费也不成问题，真的不用你们再帮忙了。”
阳白云指挥她身旁的一个员工：“你去看看冰箱里还有什么，都拿出来，还有你们几个，帮忙炒几个菜，都装起来，待会给梅姐带回医院。”
阳白云安排好了几个厨师去做菜，然后拉起殷雪梅：“来，梅姐，我们聊聊。”
殷雪梅满心惊讶地跟着她到了外面桌子上坐下：“老板，怎么了？”她还是不太习惯像别人一样亲切地称呼阳白云为阳姐。
阳白云和颜悦色地说：“梅姐，你想不想跟我学厨艺啊？”
“啊？”殷雪梅吓了一大跳，“这，这怎么好，我什么都不会的。”
“不需要你会，就说你想不想吧，只要你愿意留下来，我们可以想办法帮你女儿找□□，然后借钱给你女儿做手术，这段时间你可以先专心照顾女儿，等女儿病好以后，就来我这儿上班，这些钱以后就在你的工资里面慢慢扣，怎么样？”阳白云生怕她不答应，赶紧把自己的条件甩了出来。
殷雪梅满脸的不可置信，甚至抬起手来放在口中用力咬了一下：“这是真的吗？我不是在做梦？”手上切切实实的痛意传来，告诉她这确实不是在做梦，“可是为什么，为什么要对我这么好？”
一般人就算听了她家的事觉得她们母女很可怜，那也最多就是捐点钱帮点儿忙什么的，已经算是很好了。
可是阳白云现在不仅仅是要帮她解决目前的困难，而是要帮她女儿治病，还要帮她解决一辈子的生计问题啊，能在餐馆里当厨师啊，这是她以前做梦都不敢想的事。
阳白云认真地说：“梅姐，你记住了，我这不是突发善心要帮你，主要是因为你有这个能力，值得我去帮。我一直都在找一个有天分的厨师，能够帮我接手茶楼的主厨工作，但找了很久都找不到满意的，直到刚才看到你做菜，我就知道，你就是我一直在找的人。”
殷雪梅激动得双手都在发抖：“真，真的？”
伍远帆嫉妒地说：“当然是真的，要不是我们阳姐选人特别挑剔，我们这些人她都看不上，不然这么好的机会，我们还不打破头都要抢着去啊，你能被阳姐看上，说明你是有这样的实力，你呀，就什么都不用想了，赶紧把女儿的病治好，然后就一心一意地跟着咱们阳姐吧！”
殷雪梅“扑通”一下跪了下来：“谢谢，谢谢你们，谢谢老板，你是我和女儿的救命恩人啊！”
阳白云赶紧把人拉起来：“千万别这样说，以后还要靠你帮着我呢！”
殷雪梅一边流着泪一边重重地点头，发誓说：“我殷雪梅下半辈子，一定会做牛做马，好好地报答救命恩人。”
阳白云一脸尴尬：“好了好了，别再说这些了，那个菜已经做好了，你快拿回去吧，这大半天没见女儿，女儿一定着急坏了，赶紧回去吧！”
阳白云把后厨做好打包好的菜递给殷雪梅，催着她赶紧回去，又嘱咐伍远帆第二天去一趟医院，了解清楚殷雪梅女儿的具体情况，其他还有什么要帮忙的也让他们尽量帮一下。
最后，阳白云对殷雪梅说：“明天你就不用来我们这儿做杂工了，你来洗碗简直就是浪费人才，这段时间好好专心照顾女儿，什么都不用多想，知道了吗？”
殷雪梅感动得都说不出话来了，最后还是伍远帆亲自送她回去的医院。
解决了一个困扰着自己的一个大难题，阳白云回去的时候兴致非常高，一路喋喋不休地说着：“太好了，这简直是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫啊！你都不知道我原来有多头疼，找了好多人都找不到合适的，眼看刘雨泓又要上大学了，我真担心到时候找不到人来帮忙，我又只能天天都待在茶楼里呢！”
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