“对呀,我怎么没有想到呢!”阳白云高兴地说,白云集团的分店跟别的餐饮集团不一样,别的餐饮集团的连锁餐厅都是统一风格,规范化、标准化管理,就连每一家餐厅的菜色都是一样的,这样确实能够有他们自己的特色,但确实没有哪一家餐饮集团,能够有白云集团那么多可以做出全国各地不同美食的厨师。
时谦笑着捏了捏她的鼻子:“这下高兴了吧!”
阳白云仰起脸:“高兴了。”小巧的鼻尖白白嫩嫩的,让人心痒痒的忍不住就是想要咬上一口,时谦心里想着,自然而然就这么做了。
温暖的嘴唇顺着滑嫩的脸颊来到耳侧,时谦哑着嗓子低声道:“那份位面穿越旅行券,就留着我们结婚以后度蜜月的时候用吧!”
阳白云修长的双臂缠上他的脖颈,意识已经开始有点迷糊起来,娇慵地应了一声:“好呀!”
第295章 展示
美食交流会的第二天, 阳白云计划要展示白云集团的特色环保餐盒和特色美食红伞菇炖鸡汤, 环保餐盒已经带过来了, 新鲜的红伞菇和文昌鸡也已经用特制的保鲜箱子装着, 连夜空运了过来, 一早就送到了餐厅。
阳白云和时谦、殷雪梅三人带着环保餐盒和食材, 请餐厅的司机开着送货用的面包车把他们送到了交流会所在的地方。
白云集团的展台提前已经布置好了, 殷雪梅现场展示厨艺, 红伞菇独有的香味很快就吸引来了众人围观, 他们用环保汤碗盛了鸡汤,分送给众人。
交流会刚刚开始, 大家都是刚吃过早餐过来的, 本来还不太有胃口, 但一闻到红伞菇炖鸡汤的奇异香气就觉得胃口大开, 忍不住接过喝了起来。
一边喝汤, 一边点头夸赞:“还是咱们中华传统的饮食方式好啊,你们看这汤,多养生啊,哪像那些番邦鬼子, 还茹毛饮血呢!”这是对昨天那个生鱼片的小插曲还心怀不满呢!
忽然又有人看着给他们送汤的小姑娘, 相对于有资格参加交流会的人的平均年龄来说, 阳白云在这儿确实只能被称之为小姑娘:“咦, 你不就是昨天做了中式生鱼片的小姑娘?”
“对对对, 你做的生鱼片可比那假东洋鬼子的好吃多了, 我吃完还想吃呢, 今天还做吗?”
阳白云微微笑着应道:“谢谢大家还记得我啊!不过生鱼片不是我们餐厅的主要菜式,今天大家都来尝尝我们的红伞菇炖鸡汤吧!”
“鸡汤好,鸡汤更好,喝了对身体有好处。”
温暖的鸡汤顺着喉咙熨帖地流经食道,胃里温暖了,似乎整个人都温暖起来,在场几乎所有喝到鸡汤的人都产生了一种幸福的感觉,这是一道有感情的汤。
在交流会现场,很多摊位上给客人使用的都是一次性的餐具,用完就可以直接丢掉的那种,白云集团的摊位上虽然摆着这种环保餐盒的宣传资料,可是也有不少人根本没有留意到。
而且白云集团可以食用的环保餐盒,虽然在网上有点名气,但也不是所有人都知道的,而且白云集团的快餐现在还没有全面推广开来,所以还是有部分人并不知道手中喝完汤的这个汤碗还有没有别的用途。
毕竟它看起来那么精致,随手丢掉的话,可是会有罪恶感的,带回去哄哄自己家里的小姑娘还不错,可是这交流会还有一天呢,总不能这一天都把这样的一个碗拿在手上吧!
这白云集团的汤碗倒是让人有点为难起来。
有人索性将碗还给他们,阳白云笑眯眯地告诉他们,这汤碗是可以吃的,还亲自示范,掰开了一个汤碗,塞进嘴里就啃了起来。
人们瞬间想起了之前君之阁的广告,还真有能吃的餐具?不过既然人家小姑娘都吃了,还有什么好怕的?于是手里拿着空碗的人一个个学着她的样子,从碗沿上掰下一小片,送入口中。
都做好了心理准备,这东西充其量就是个工具,就算能吃,也好吃不到哪里去。
但一口咬下,脸上的表情无一例外都变了,几乎所有人都做了一个相同的动作,那就是把手放下来,看了看自己的手,确认一下刚刚自己吃到口里的究竟是什么东西。
没错啊,手里拿着的分明就是被咬了一口的汤碗碎片。
“可是为什么我觉得我刚才在吃新鲜的苹果呢?”
“我就像是吃了一口绵软的奶油蛋糕,可是我手里这片东西明明就是硬的啊,怎么会产生这样软绵绵的口感?”
“不对呀,不是软绵绵的,我的是脆生生的,像是爽脆多汁的青苹果!”
“我的是醇正丝滑的巧克力,甜中带着微微的苦味,一点儿也不腻。”
一个手中拿着一个纯白色汤碗的男人不屑地说:“搞什么啊,不知道的还以为你们在开零食大会呢!”他是个从来都不爱吃零食的人,对手中的碗也没什么兴趣,不过大家都在吃,好奇心还是占了上风,毕竟能吃的碗还是第一次见到,不吃上一口也太说不过去了。
咦,这是什么味道?有点像小时候吃过的炒米饼,有一股大米的焦香味,脆脆的,几乎没加任何调味料,这是吃到最后的时候有一股淡淡的回甘,特别合他的口味,不知不觉就“咔嚓咔嚓”地把一整只碗都给嚼完了。
完了还有点不好意思,悄悄地抬头去看周围的人,只见所有人都认真地品尝着自己手中的汤碗,根本没有人留意过他,这男人这才自在了些。
走到白云集团的摊位前,递给时谦一张自己的名片:“您好!”
时谦接过名片看了一眼,原来是某连锁餐厅餐厅的总经理,他们餐厅主要是做各种口味的过桥米线,其中的招牌口味杂菌米线还特别受女性和孩子的欢迎。
“请问你们集团的红伞菇能够对外销售吗?”男人开门见山地提出了来意,从刚刚喝到这一碗汤的时候,他就意识到,如果他们餐厅能够推出这一款红伞菇鸡汤米线,销售一定会爆!
“当然可以,请到这边来详谈。”时谦把他带到一边的桌椅上坐下详谈,这也是他们今天主要展示这一道菜的原因,白云农场的出产,现在除了供应白云集团系统内的餐厅和各地的专卖店之外,有余力的情况下也是可以对外出售的,阳白云对于自家餐厅的厨师有信心,不必担心别人用了他们的食材,就能超越他们。
除了有意向向白云集团购买红伞菇的客人之外,也还有人想要使用这种环保餐盒作为餐厅的打包盒用的。
其实一开始的时候,阳白云是不太愿意把这种高科技分享给别人使用的,可是看着才不过片刻的功夫,附近垃圾桶里就堆满了一次性的餐具,连在这种高端的美食交流会都会发生这种现象,其他的地方就更不用提了,白云集团的快餐业务不可能占据所有的市场,在他们看不到的地方,这种污染每天都在以极大的数量在递增着。
这些餐具就算是用可降解的材料制造,可是这么大的数量,对资源的浪费和对环境的破坏都是不可估量的,他们既然发明了这种新技术,就应该为社会做出一点应有的贡献,不能因为一己私利就将这种能造福全人类的技术私藏。
而且这些来找他们的人,也并不是想要他们的专利技术,而是希望能够从他们那儿订购快餐盒而已,这些虽然都是比较大型的餐饮连锁企业,但每天所需要使用到打包盒的数量也不至于多到需要开办一个专门生产快餐盒的工厂的程度,能从白云集团进货就已经很好了。
这对于白云集团来说,也是一个扩大生意的好机会,光是出售打包盒,就已经足够他们大赚一笔了。
阳白云心里已经在盘算着,如果接下了这些生意,那可就要扩大环保餐盒生产工厂了。
不过她也跟他们说清楚了,现在这种口味和造型的餐盒,是白云集团的快餐专用的,不能给别人使用,要合作可以,但要另外设计不同的外形和口味。
想要合作的公司都表示没问题,而且有自己的特色更好。
交流会两天下来,阳白云和时谦就为集团接下了厚厚的一沓订单,消息传回去,大家都很高兴,毕竟集团的生意越好,大家的前途和钱途才能更光明啊!
殷雪梅也觉得这一次的交流会收获满满,见到了很多以前只在传闻中听过的大人物,在厨艺方面也受到了不少熏陶,虽然有点累,但这一趟真的没有白来。
原本阳白云答应了邵伟诚让他们在交流会后还能多逗留几天好好玩一玩的,不过到最后这个几天还是缩减为了两天,因为新接到的红伞菇订单实在是太多了,邵伟诚必须快点赶回去安排建设新的培育大棚,不然光是一个大棚里的产量已经不够供应了。
至于阳白云和时谦,也在交流会之后马上就飞回了G市,因为极鲜公司的程博宇打电话告诉他们,跟国外某研究所合作研制的具有快速冷冻和瞬间加热技术的冷冻餐盒已经出了第一代的样品,经过他们的初步验证,效果很不错,就等他们回去最后拍板了。
阳白云对这个项目非常关注,毕竟是关系到完成任务的问题,所以交流会结束的第二天,就搭乘飞机回了G市。
一下飞机,阳白云接到美食协会的电话,说是赵思博老先生推荐她推荐她参加三个月后的红帽子美食嘉年华国际美食大赛,希望她能够提供一下她的个人资料,以供大赛筹备组审核。
红帽子美食嘉年华是个老牌的传统比赛了,最开始是法国某一个小镇上镇民们自发组织的美食比赛,后来影响力越来越大,慢慢地变成全国性地比赛,再后来则变成备受推崇的国际级比赛了。
能够参加比赛的,都是各个国家最优秀的厨师,如果能够在比赛中获奖,那更是极大的荣耀。
嘉年华每三年举办一次,每次都会在不同的国家举行,这一次刚好轮到中国主场,作为中国的厨师,占了地利之便,可以说是一个很好的机会了。
第296章 推荐资料
每次能参加红帽子美食嘉年华比赛的选手, 都是由中国美食协会的元老们推荐人选, 然后由参赛组委会经过多方面的考虑, 慎重选择之后,才能决定派出哪些选手去参加。
这一次的人选, 早在半年前就已经开始考虑了,基本上都已经定了下来,只留出一个名额说是要再斟酌一下的, 因为一直以来代表国家去参加这个比赛的都是那几个老面孔,一点新意都没有,大家都觉得应该新人一点机会,不然的话,再这么下去, 咱们国家厨艺界的人才就要青黄不接了。
但是最近这些年来都没有出过什么特别优秀的人才, 也就是出了个季珩一吧, 但也是好多年前的事了, 这两三个月以来也有收到了不少的推荐,但组委会都不太满意,觉得这些新人虽然还算不错, 但要参加这种规格的赛事, 似乎还是差了一点儿,所以这最后的一个名额一直都没有定下来, 就是想看看还有没有更合适的人选。
阳白云问需要哪方面的资料, 对方就说越详细越好, 最好能全方位展示自己的能力的, □□、求学经历、工作经历、参加比赛的经历和所得到过的奖项等等,图片资料或者视频资料也都可以的。
既然阳白云铁了心要争取到这次机会,那当然要好好准备,履历什么的,以前并不是学这个专业的,就不用说了,工作经验也只有在时翡阁工作的经历,也并不怎么拿得出手,只好在创业之后的历程上下功夫,这时候她又感谢起当初积极主动到各地开分店的自己了,要不是这样,还真不知道这履历上有什么好写的。
当然重点还是要放在她参加二十场舌尖上的城市美食比赛事的视频,请专业人士将她在所有比赛中的精彩片段剪辑下来,再加上一些她平时练习和做菜的视频,特别是精湛的刀工之类的,再配上音乐和她自己说的一些话,做成一段精彩的自我展现视频。
然后再拍一些能够展现个人魅力的照片什么的,做成一整套的自我介绍资料,给美食协会的参赛筹备组寄了过去。
做完这一切之后,阳白云特地打了个电话给赵思博老先生感谢他,毕竟人家不是随口说说就算了,而是真的给她推荐了上去的,说起来她跟赵思博也没有太大的交情,也就是之前参加比赛认识了而已,对方能做到这样,阳白云是很感激的。
赵思博接到阳白云的感激电话,嘴里面说着不用客气,举手之劳之类的话,心里头却是有点儿紧张的,因为他突然想起那天他好像喝多了之后说了一些大话,这些话要是实现不了的话,那得多没有面子啊!
可是他虽然在美食协会里面有点面子,可别人也不是就听他的啊,要决定是否同意一个人参加比赛,特别是一个还没有什么名气,也没有什么特别来头的新人,那可是要经过慎重考虑,大家一直投票决定才可以的,并不能他一个人说了算。
他听说协会里的其他人也推荐了几个颇有潜力的新人,这阳白云能不能在其中脱颖而出,还真是有点难说呢!
但赵思博话都已经说出口了,而且他自己本身确实认为阳白云有这个能力,所以他一定得尽力地促成这件事才行,不然自己就变成说话不算话的小人了。
因此,赵思博挂了阳白云的电话就开始联系自己在美食协会的一些老朋友,拐弯抹角地打听别人有没有心仪的推荐选手,如果没有的话,他就一个劲儿地向人家推荐他所认识的一个新人,拜托人家到时候千万要投阳白云一票。
因为赵思博推荐得太用力了,甚至有人开玩笑说,要不是人家小姑娘长得实在太好看,就他这个起劲帮人家的劲儿,别人都要怀疑这小姑娘是不是他流落在外的私生女了。
赵思博听了这话就不高兴了,什么叫做人家长得太好看了就不能够是他的私生女?难道他赵思博就长得这么寒碜,就不许人家找个漂亮的女人生了?
幸亏他老伴跟他相伴几十年,深知他的为人,不然的话还不得被他这话给气死。
阳白云递交完资料之后,知道后面的事情就只能等组委会安排了,自己再紧张也没什么用,便呆在大本营里安心地开展工作,要想和政府合作开发美食城,经济能力也是非常重要的,要是没有足够强的经济实力,其他方面再好也不能争取到这个机会。
所以想在她最着急的是要赶紧多赚钱。
幸好她手下的生意现在几乎都是能赚钱的,各地的餐厅、食材专卖店、专门针对学生和白领的快餐业务以及农场对外出售食材和环保餐盒的销售,这些都能给她赚取源源不断的现金流,让她能够有足够的资金去不断地开拓新的市场。
同时,时谦所开的古董店的业务也没有丢下,跟阳白云的餐厅一样,时谦的古董店也把分店开到了各大城市,几乎是每一个有白云集团餐厅的城市都有一家古董店。
而且跟白云茶馆一样,每个月都会进行一次抽奖活动,由古董店拿出一件古董作为奖品,每次在餐厅消费满某个数额的顾客,都可以得到一张抽奖券,月末进行抽奖,被抽中的客人就可以免费得到该件奖品。
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