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听他这么说，展鸰立刻跟席桐对视一眼，都从彼此眼中看到了火辣辣的向往。
牛肉，那可是牛肉！
以前不知道也就算了，如今知道了，不吃牛肉还能活？
烧烤、煎牛排、牛肉干、水煮牛肉、五彩牛柳、红烧牛腩、红酒烩牛肉……甚至什么牛肉包子、各色下水的，哪样不好吃？就拿火锅来说，因为没有牛百叶和肥牛卷，可真是黯然失色呢。
已经快要忍不住流口水的展鸰马上跟伙计问了牛肉铺子所在，立马儿把钱袋子塞给二狗子，火烧火燎的打发他跟铁柱先去买牛肉，“赶紧去瞧瞧还有没有，只要新鲜，不管剩了什么、剩了多少都买回来，骨头下水也别漏了！叫他们即刻送往城外一家客栈。”
牛肉简直全身都是宝，从牛头到牛尾巴，除了皮毛那就没有不能下锅的！蛋蛋烤着也香呢。
二狗子吞了吞口水，有些迟疑地问：“若是剩大半头，也买？”
“买！”
“一，一整头呢？”
“买买买！”
得了自家掌柜的斩钉截铁的回答之后，兄弟两个恶狠狠的哎了声，站起来紧了紧裤腰带，拔腿便往外头去了。瞧着那架势，不大像买东西的，更像上战场多些。
这年头，不怕牛肉吃不完，只怕没得吃。
且不说这会儿天寒地冻的，往外一丢就是天然冰箱，也不怕它坏了。即便吃不完，也可以做成牛肉干嘛！
麻辣的，甜辣的，原味的，哎呦呦，又劲道又肥厚，一口下去嚼半天，越嚼越香！简直比吃鲜牛肉还过瘾。
对了对了，还可以做成腊肉呢，跟猪肉做的相比，又是另一番风味。
约莫过了两刻钟，铁柱和二狗子就气喘吁吁的赶回来了，日益红润且圆滚的脸上流露出任务完成的骄傲和欣喜，中气十足的宣布，“掌柜的，买了！”
哪怕展鸰不愿承认也不得不说，许是她带的手下也都随她，旁的事儿倒罢了，唯独在吃上面，尤其积极！估计这俩货来回都是跑着去的，没见大冷天的额头都冒汗了吗。
牛肉价格更胜羊肉，又是年根儿底下，如今一斤已经到了两百多文，可因稀罕，买的人依旧不少。尤其是那些并不如何差钱的大户人家，往往一要就是几十斤。所以饶是那卖牛的今儿带了两头牛来卖，他们匆匆赶去时只剩下不到半头，倒是还多着几根大骨头，两人赶紧扯着嗓子喊包圆了，后头那些排队的人看过来的眼神简直恨不得吃了他们。
展鸰这才松了口气，跟席桐对视一眼，齐齐吐出三个字，“牛肉干。”
这份跨越时空保存至今的默契着实令人欣喜，两人以一种隐忍的低调……击了下掌，瞬间有些心潮澎湃。
二狗子有些不解，“姑娘，肉炖着好吃哩，新鲜热乎的，炖的稀烂，好些人一辈子做梦都想大口吃肉大碗喝酒哩，何等过瘾？如何偏偏要把鲜肉风干了？”
还没说完，他就发现自家掌柜的和新来的席少侠齐刷刷看过来，如出一辙的眼神说不出的复杂。
展鸰叹了口气，拍了拍他的肩膀，幽幽道：“代沟啊。”
“什么，什么沟？”二狗子越发茫然了。
展鸰冲他龇了龇牙，没解释。
要不怎么说交流最怕有代沟，更何况眼前横亘的简直就是穿越了整个时空版本的马里亚纳海沟！
就着牛肉干，喝着肥宅水打游戏什么的，简直爽爆了！
闲聊的时间过得飞快，不多时，焖牛肉最先上来了，那香气跟了小二一路，引得许多没点这道菜的食客都纷纷抽动鼻翼，也跟着垂涎三尺，饶是大半两银子的价格也没能阻挡他们追加的步伐。
牛肉切成大小一致的方块，下足了料，用足了火，焖的透透的，入口即化，十分柔软。肉上面略带一点肥肉和牛筋，如今都炖的透明，那红褐色的汤汁颇为粘稠，咸津津的，很是下饭。
不愧是招牌，确实好吃，分明没用太多调料，味道也很原始简单，但就是一个字：鲜！是返璞归真的那种纯粹的美味。
有这道菜专美于前，其他几个菜竟都有些平平了。
铁柱和二狗子吃的舔嘴抹舌的，焖牛肉的汤汁都给他们直接用盆泡了饭，最后撑得肚儿圆，十分满足。
第26章
饭毕, 几人又叫了壶清茶解腻, 说说闲话。
考虑到几日后要进城, 展鸰就跟席桐商议，“既然是庙会、灯会，最热闹的自然是晚上, 可咱们这边离城里实在太远了些, 总是不便, 不如就去那里住上两日，也好好逛逛, 免得来回匆匆，不得安宁。”
席桐点头轻笑，“如今你是掌柜的, 自然你说了算, 你说住，咱们便住, 只是这生意不要紧么？”
展鸰虽是个爱财的，却更爱享受生活，当即浑不在意的摆摆手, “也不差这几天，就同伙计们说歇业几日, 他们爱回家探亲的便探亲, 不爱探亲的只管进城来逛, 或是闷头睡大觉去。”
两人商议定了，结了账便去顺便定了几日后进城逛庙会的房间。
一问之下便觉侥幸, 原来因黄泉州的庙会十分有名气，附近十里八乡的百姓都挤着来看，好些人也抱的同样的想法，就连好些平日无人问津的客栈、酒楼房间登时都跟着紧俏起来。如今略好些的客栈剩下的，也只有相对昂贵的上房了。
展鸰要了两间，她跟席桐男女有别，自然是要分开的。
订好了房间才算了了心事，一群人又顺道买了些油盐酱醋，说说笑笑的出城回家，第二天照样起大早。
过几日进城逛庙会看灯，怎么能不吃零嘴儿！外头买的也不干净，略尝尝也就罢了，大头还是得自己带，现下也该准备起来了。
展鸰先去看了那牛肉，果然十分新鲜，且因是正常缓慢生长的，有着现代社会难以企及的美丽肥膘和纹路，光是看着便不难想象做出来会有多么香。
她先取了两条筒子骨熬汤，因天气寒冷潮湿，便又加了些防风驱寒补气的药材，又叫二狗子在前头饭馆的菜单上加了牛肉汤这道菜。
牛肉稀罕，并不一定回回都能抢到，便不论斤往外卖，只用卤水煮一块，每日限量。回头有客人点了便切几片放在浓浓的雪白大骨头汤里，便是货真价实的牛肉汤。若要面的，便下一缕手擀面，加点青菜叶，冬日里吃一碗滚烫的牛肉面也是极好的。
好定西还是紧着他们自己吃。
展鸰前几日叫铁柱带着大宝他们挖了个菜窖，又冻了几坨冰块，密密麻麻的堆了。只要维护得好，莫说冬日，便是春日还能用许久呢。如今大部分牛肉便放在地窖里。
她切了一条牛筋出来，又取了约莫三斤牛肉，前者做的烂烂的，却又不失筋道弹牙，后者细细的卤了，放到火旁缓慢烘干，要不了多久便有牛肉干吃了。
回头进城顺便买点好酒，还可以叫上席桐围炉夜话。
哎，吃点零嘴儿，喝点小酒儿，这小日子，美！
做完这些已是日上三竿，展鸰在院子里的石桌旁找到了席桐，他手边乱糟糟堆着好些木料，脚下、身上满是木屑，显然已经忙活了好久。
圆滚滚蛋黄也似的日头正好，院墙挡住了大部分风，唯剩融融日光，这么坐着倒是挺舒服。
她难掩好奇的看了会儿，却发现看不大懂，“你这又是做什么？”
“灯笼，”席桐举起来给她比划，很认真的说，“不是有灯会么？做盏灯笼给小朋友提着，免得到时候别的孩子有，他却没有，虽然不会说，只怕心中不快。”
小孩子嘛，总是喜欢新鲜玩意儿的，展鹤虽然懂事又不爱说话，可到底还是个孩子，若到时候人家有自己却两手空空，小家伙心里得多么难受？
展鸰就夸他想的周道，顺手给他拍打了几下，“抬胳膊，先别乱动啊，我给你弄弄，不然木屑跑到衣服里面去扎得慌。”
席桐又笑了笑，也不说话，老老实实举着胳膊抬着腿，说让怎么样就怎么样，小模样十足温顺，谁能想到这人也有杀人不眨眼的时候呢？
展鸰飞快的给他抖了抖外衣，又去找了扫帚扫干净，“成了。”
席桐低声说了谢谢，忽然觉得心情出奇的好，好像阳光瞬间猛烈起来，照的他有些飘飘然。他无声笑了笑，眼底深深浅浅的一汪，复又低头雕刻起来。
席桐的手十指劲瘦细长，骨骼分明，动起来分外灵活，那柄薄薄的刀刃分明寒光闪闪，任谁看都是可瞬间切骨碎肉的利器，但在他指间却乖巧的猫儿一般，如穿花蝴蝶似的飞来飞去，竟带着几分奇异的美感。
席桐做的是那种四片灯笼，上面用铁丝勾住木质提手，不怕烧又不怕烫手，结构虽简单，可细节却精致。
他将木片打磨的薄薄的，用小刀雕刻出四时花卉，边边角角都打磨的圆润细腻，虽然尚未完工，但只是一个单片便精致的很了，可想成型后的玲珑可爱。
展鸰坐在他对面欣赏许久，啧啧称奇，“你这手可真够巧的，换我只怕三两下就给掰碎了。”
他们两个各有所长，组队做搭档的时候也算互补：席桐擅长短兵器和信息通讯，展鸰近身格斗和射击尤其出色，只是现在穿越了，俩人都如同自断一臂，倒也对称……
席桐头也不抬，只是眼中沁着浅浅笑意，“你觉得好看？”
展鸰毫不犹豫的点头，“当然好看，”顿了顿又问，“只是北方风大，这样镂空虽然好看，也光亮，岂不是一阵风就吹灭了？”
席桐比划了下，“做好之后把四面都围上油纸，既透亮也不怕风吹了，北方冬日少雨，倒也不怕旁的。”
正说着，展鹤手里抓着席桐送他的小木马跑了过来，一张小脸儿红扑扑的，抱着展鸰的大腿又十分好奇的看向席桐手中的活计。
“瞧瞧你席哥哥对你多么上心，”展鸰捏了捏他软乎乎的腮帮子，“给你做灯笼呐。”
展鹤的眼睛就亮闪闪的，忙松开她的腿，手脚并用的爬到席桐旁边的座位坐好，满是期待的瞅。
虽然年纪差了不少，但这两人都意外的心性单纯，不会有事儿没事儿想太多有的没的，展鸰就觉得他们好像格外对脾气吧，反正怎么看怎么顺眼。
她抬手揉揉小朋友的脑袋，“不许闹你席哥哥，也不许乱碰，当心割伤了手。我去给你们弄点吃的。对了，晌午吃泡菜肥牛锅吧？我看有几个部位的牛肉实在肥嫩，不抓紧了吃浪费了，加点嫩豆腐、大葱、蘑菇的，用自己做的泡菜，一准儿香。”
话音刚落，一大一小两个男人便齐齐点头，两双眼睛目光灼灼满是渴望，难得频率同步。
展鸰噗嗤一笑，转身去了厨房。
之前做的麦芽糖还剩些，主要是那玩意儿太甜，根本吃不了多少，可若继续放着，又怕弄坏了，她就琢磨着是不是弄点新鲜玩意儿消耗。
可巧还有糯米和糕面儿，便是它们了。
展鸰做了白年糕和黄年糕两种，前者就是糯米做的，全然的天然米香，十分劲道；后者是黄糕面加了地瓜、红枣蒸熟，自带甜味，且口感更加柔软。
她用筷子挑了一点黄年糕下来，又朝外面喊，“鹤儿！”
不多会儿，一个小人儿就噔噔噔跑进来，看见她手中举的东西先就无声的欢呼了下。
如今他也有经验了，但凡姐姐在厨房喊自己，必然有好吃的，一定要快跑！
“拿着吃吧，别跑，不然该戳到了。”展鸰又把年糕吹了几口，估计不太烫了，这才递过去。
小孩子皮肉娇嫩，万一烫坏了可不好。
展鹤接过去后美滋滋的咬了一小口，一双大眼睛便欢快的眯了起来。
好好吃哦，软乎乎甜丝丝的，是从未尝过的味道！
小家伙脸颊鼓鼓的，好似仓鼠一般，认认真真嚼了几十下才吞下去。
展鸰又叫他张开嘴巴检查，确认都咽下去了才笑眯眯的夸奖，“真乖，去玩吧。”
展鹤用脑袋蹭了蹭她的掌心，又用空着的一只手拽了拽她的衣角，指了指外面。
哥哥的呢？
“他还真没白疼你，”展鸰失笑，“放心吧，少不了大功臣的，人家可比咱们讲究多了，你自去吧，等会儿姐姐给你们送出去。”
展鹤这才放心了，开开心心的举着一筷子年糕出去了。
席桐这人吧，不会做，可是特别爱吃，也特别会吃，偏偏展鸰还真拿他没法子。
年糕他自然也是吃的，可白年糕要夹糖夹蜜，黄年糕要用少许猪油煎一下，去去水分，然后再蘸红糖水吃！
展鸰一边做，一边怀疑自我，现在想起来，她是不是给自己招了个祖宗来？
她自己都没这么讲究，瞧这伺候的！
“想什么呢？”
“妈呀！”
正神游天外呢，展鸰就听到身后忽然传来一道低沉的嗓音，登时吓得魂飞魄散，差点儿把手里的锅铲都给丢出去。
席桐眼疾手快的一把按住，又好气又好笑，“火边上也能走神？什么时候警惕性这么低了？”
“不是你在外面么，我有什么可担心的？”展鸰惊魂甫定的吐了口气，又给自己叫魂，完了之后转头骂他，“你要死啦，走路也没个动静，非到背后才出声。”
席桐眨了眨眼，两排长睫毛扑闪扑闪的，跟正抱着他大腿的展鹤竟出奇相像，都有那么点儿浑然天成的无辜。
“我本以为你会听见的。”
展鹤点头，又咬了口年糕，嚼嚼嚼。
对上这俩人，展鸰还真是气不起来，“不跟你计较，进来干什么？”
席桐朝下头的展鹤一甩下巴，“做了一上午活，又累又饿，却没有我的。”
他委屈。
展鸰都给他气笑了，“大哥，那边两锅年糕，你要是不那么讲究的话，现在管饱！”
说着，还用力敲打着已经开始散发出幽幽香气的铁锅，眼刀子一打一打的往外甩。
席桐忽然就笑了，像个得偿所愿的孩子，“好，我等着。”
展鸰就有些没辙，这人真的太容易满足了。
两口年糕而已，至于吗？
席桐就牵着展鹤往外走，走出去两步又停住，特别真诚的提要求，“白年糕多加点糖。”
展鸰将锅铲用力往门口一甩，干脆利落的吐出几个字，“出去！”
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