|
展鸰和席桐不禁惊叹起来，这可就是古代的人工培育啦！真是厉害。
展鹤还在上课，出不来，几人就洗了几颗，预备送进去给郭先生和他尝尝。
竟还是离核的，压根儿不必用刀子，直接两只手按在桃子屁股上，微微一用力，大桃子就分成两半，露出来里头白嫩晶莹的果肉，还有些沙沙的呢。
众人美滋滋吃了一回，展鸰又去将那海藻用碱洗了，试着煮了，果然那水都变得粘了。只是难免有些腥气，她又加酒煮了一回，这才成了。
她将桃子去了皮，切成大块略煮了，搁在碗里头，又将放凉的海藻水倒进去搅拌均匀，将几只碗一溜儿在冰上面排开。
褚锦看的目不转睛，“这是在做什么？”
“果冻！”展鸰笑道，“可有意思了，等会儿就做饭后甜点。”
她都想好了，回头请孙木匠多多的刻些有趣的模具出来，什么花草虫鱼鸟兽的，都做成果冻，旁人倒罢了，小姐们和孩子们哪里忍得住？只怕都要买了尝尝的。如今水果又多又便宜，成本何其之低！
等过两天有空了，她还可以在牛奶里头加点豆沙或是果粒的，做点牛奶冻……
想想还挺激动。
褚锦想不大明白，难不成就是将水果放到水里，冻成……冰坨？可那样色香味尽失，又有什么趣儿！
不过既然姐姐都这么说了，想来必然有其可取之处，自己且等着吧。若是果然有意思，便带些家去给爹爹吃。唉，可惜夏白还没回来……
展鸰还不知道褚锦只是因为看了一个小小的果冻就思维发散出老远，见厨房里忙的差不多了，就招呼大家开饭。
整整一个上午加半个早上，那一大罐鲍鱼果然煨的透了，每人在碟子里分一只，周围淋些浓稠的红褐色汤汁，一口下去直接到底！软糯又不失劲道，真是好吃极了。
因是按人头分的，这回纪大夫不怕动作慢了吃不到，吃了一口后便摇头晃脑的道：“妙，妙啊，甚妙！”
郭先生瞅了他一眼，又对正吃得小嘴儿周围一圈酱汁的展鹤道：“你且以此为题，做几句诗来。”
展鸰&席桐：“……！！”
展鹤才学诗词几天啊，这就要考核作诗了？
展鹤嘴里还嚼着鲍鱼呢，闻言眨巴着眼睛加快速度，一边咀嚼一边开动小脑瓜，等他咽下去之后，还真就说出来两句！
展鸰和席桐这两个家长也不大通这个，只觉得挺工整对仗的，就赶紧放下筷子，拼命拍巴掌叫好。
妈呀，我家崽崽才五岁呐，竟然就会做鲍鱼诗了！
郭先生还没开口评价呢，就被这两人狂热的掌声打断，很有些无奈的道：“倒是颇工整，只是到底年纪小了些，格局不大，美感无存。”
说的小孩儿没精打采的哦了声，拿筷子戳着碟子里那条软趴趴的海参。
纪大夫就小声吐槽，“你都叫人家做鲍鱼诗了，还要的什么美感和格局……”
这玩意儿好吃，可不就是红彤彤黑乎乎黏哒哒一团么！
郭先生就瞅他。
展鸰看不下去，心道您这就不对了啊，吃我的住我的，如今还打击我的崽崽！
她才要开口，就听席桐忽然幽幽道：“有肴无酒，实在不美。”
郭先生的眼珠子刷的就绿了。
可等了半天，也不见席桐动弹。
郭先生干咳两声，只好再对展鹤道：“不过这也难怪，你还这样小呢，日后长大了出去游学，开阔了眼界见识，这些自然也就上来了。”
展鹤的眼睛就亮亮的，仰着小脸儿看他，“真的吗？”
郭先生下意识先看了席桐一眼，对方正面无表情的看着他，他也只好硬着头皮，又不大熟练的夸奖了几句，“真的！”
展鹤就嘻嘻笑了几声，捧着小脸儿对展鸰道：“姐姐，师父夸我呐！”
展鸰和席桐连带着诸锦和纪大夫，都将各种不重样的夸奖和肯定疯狂甩过来，美的小东西简直要醉倒了。
众人吃的心满意足，那头冰坨上的果冻也凝固了，展鸰将碗倒扣过来，这就成了！
就见细腻洁白的平底盘里安安静静的伏着半个圆润的球儿，难得竟是透明的，里头好些带着红头的白色桃瓣，真好看呐。
这回不必叫自己的弟子，郭先生头一个被震惊，捋着山羊胡子不住的看，又称赞绝妙，当下文思如泉涌，下笔如飞，刷刷的写了两首诗出来！
众人都很给面子的赞了一回，倒是展鸰和席桐开了眼界，心道古代文人真是喜欢作诗啊！
高兴了作诗，难过了作诗，升官了自然也要作诗舒展胸襟，被贬谪了心下郁郁也要吐槽一回，至于什么见了美景，吃了美食的，不做诗词，如何淋漓尽致的表达他们的感受！
穿越之前展鸰就看见不少资料上写了，古人，尤其是古代文人，特别喜欢到处涂鸦，尤其是景区、客栈，那都是重灾区，但凡有墙壁、亭子，那么大片的空白，可不就浪费了么？必须得用我们的大作填充起来……
人气儿旺的地方可能得一年粉刷、清洗数次，可屡禁不止！干脆就放弃了吧，该粉刷还得粉刷，不然后头的人可往哪里写呢？
如今客栈开了大半年，前厅里的几面墙壁上也已经有六七首了！
展鸰和席桐都没叫人刷了，一来数量还不算太多，后头来的人也有地儿写……二来么，万一里头出个未来的大文豪、名人呢？这可是真迹，他们也算蓬荜生辉！
俩人私底下吐槽的时候就琢磨，或许这些古人到处留字的心理也跟他们到处开荒种菜差不多：
看着空地就难受！
第82章
转眼半月已过, 一家客栈的果冻俨然在沂源府上下刮起一阵旋风！且不光本地百姓喜欢, 更有许多外地来客慕名前来。
如今天气渐热, 水果种类越发的多了，许多水果熬煮过后便是淡红、淡黄色的汤汁，做出来的小球晶莹剔透颜色各异, 说不出的乖巧可爱。
与后世被女性和孩子们疯狂追逐不同, 现下对果冻最为推崇的竟然是……文人雅士？！
数百年来, 这些人和他们的前辈们吟遍了家国大事、春花秋月，到底是腻味了, 如今又来集体歌颂果冻了。
正好秋闱已过，中了的自然得意，没中的难免郁郁, 没的说, 得写几首诗词来抒发下心情。
于是每天早上包括一家客栈在内的各大客栈、酒楼、茶馆一开门，无数身穿道袍、手持折扇的文人便会进去里面坐着, 叫上一壶沁凉的酸梅饮或是薄荷茶，再要一碟鸡蛋糕，当然, 最要紧的还得是果冻这重头戏，没了压轴的, 可怎么叫好呢！
如今一家客栈两家店每日都会制作许多冰, 用来做冰镇果饮和果冻, 价格难免要比其他的零嘴儿贵些，一样就得二十多文, 都能买一斤多卤味了！可许多人并不差钱儿，冲的就是这份儿独一无二，故而两样俱都十分热销。
已有功名的文人心中得意，巴不得叫天下人都知道他中了，便爱叫那山楂和石榴的，两样俱都红彤彤的，瞧着便是鸿运当头，只叫人心情舒爽。
瞧瞧，当今圣人威武贤明，最是个慧眼识珠的，现下的大庆朝便如同我自身一般，眼见着便要扶摇直上了！
来来来诸君，值此开明盛世之际，你我共食此果！
白身书生心中不免焦躁，大多更偏爱中间夹着两颗青梅和薄荷叶的青梅薄荷果冻和胡瓜果冻，这两款打眼一瞧就碧莹莹的，给这炎炎夏日带来一丝清冷。而等吃到口中，便是一股沁凉，暑热登时都消了，虽然结合自身现状难免有点……清苦，可到底是更加骄人清醒了。
噫吁嚱，在这滚滚红尘浊世，哪里求得赏识我的贵人呐！伯乐不来，我这千里良驹满腔的才华和抱负，何时才能得到施展？
展鸰和席桐闲着没事儿做，都偷偷去看过几回。
就见一群年龄不等的文人们一边摇头晃脑做严肃状，一边……挖果冻！口中还念念有声，什么“炎炎我尤苦，莹莹果更洁”的，不管什么时候看都觉得诡异的好笑。
就连老潘掌柜也在生日后亲自来过一回。
小老头儿穿着一身雨过天晴的薄绸褂子，摇着大蒲扇，十分稀罕的欣赏了一回，然后便乐颠颠的挖了一勺又一勺……
果冻倒还罢了，不过是个小高峰，真正的高潮却是到了被席桐亲自命名为“冰火两重天”的高度白酒上市时！
好么，几乎全城的人，尤其是男人们都疯了！
根据展鸰和席桐两个人的反复品尝比对和数据推算，这款白酒的度数大概在三十五度上下，肯定不算他们能做出来的最烈的酒，却是结合实际情况，烈酒中最不容易出事，也最容易叫人接受的度数。
之前大家喝的都是那种十度以下的，饶是称得上烈酒的也不过十几度，上二十度的寥寥无几。如今突然出来个三十多度的，便好似羊群里蹦出个活驴来，端的刺眼！区区三十五度，若放在后世，实在算不得什么稀罕，可搁在这儿，就未必了。还得先瞧瞧大家的接受能力再说后头的。
谨慎起见，冰火两重天严格实行实名限购政策，每人每天最多只能买半两，差不多就是现下流行的小酒盅的量。同时严禁一切形式的代购和累计购买，更不许外带，怕的就是多喝出事。
最开始还有人不以为意，烈酒？最烈能烈过塞外的白刀子么？那可真是吞了把刀子似的烧心戳肺呐！
什么？只给半两！这，这够润嘴皮子的么？
不少爱酒之人将信将疑的叫了一杯，然后酒杯一上来，这些有经验的老酒鬼眼珠子都绿了！
娘咧，怎的如此之香！单冲着味道就值了啊！
头一盅上来的时候，好些个酒鬼恨不得将眼珠子都抠下来贴上，甚至更是不由自主的跟着走，想着这杯是我的就好了……
上等白酒的判断标准无非那么几个：
头一个观色，此酒晶莹剔透，瞧着清澈如水，一丁点儿的渣滓和杂质都没有，自然是上上等。
次一个闻香，这酒香气浓烈悠远，却又不直拉拉的刺鼻子，如同化不开的实质一般在鼻端萦绕，甚美！
再有就是口感和回香，以及吃过之后是否头疼。
不少人没有经验，被店员反复提醒后还有些个不耐烦，心道老子活了这么大年纪，吃过的酒加起来怎么没有几缸？还怕醉么？
结果……还他娘的真怕！
好些人彪呼呼的来了个一口闷，然后一张脸瞬间憋得紫涨，满口的冲劲儿几乎将口腔涨破，嘴里火辣辣的疼！
有几个机灵的觉得一家客栈觉不会轻易做无用功，既然提醒了必然有“诈”，哪里还敢做头一批吃螃蟹的人？就只看了、闻了，然后偷偷看旁人，等他们的反应。
若是果然好的，我再吃不迟；若是不好了，趁着没动，还能退呐！
谁知眼见着那些前锋们整张脸都扭曲了，旁边同伴急急忙忙的问：“如何，如何了？”
吃了酒的那人心道还他娘的如何了，老子现在不光说不出话来，眼瞅着脑子都轰隆隆的不清楚了……
于是一句话还没说出来，头一批酒量不好偏还要装好汉一口闷的货直接就厥过去了。
众人大骇！
早有准备的一家客栈的店员们摇头叹息，早提醒你们了，自己非要作死，怪谁？
于是又训练有素的上前去，一人一条胳膊腿儿的抬了送回去，还有人帮忙拿东西呐。店内一众食客、酒友瞬间恍然大悟，难怪但凡有人买酒的时候，都要写下来自己的姓名和住址，合着就是为了这一遭啊！
接连几日，一家客栈和黄泉州内外出现了许多醉汉，好点儿的直接在大街上倒头就睡，差点儿的干脆就发酒疯：什么满嘴胡言乱语的，绕街狂奔的，脱了衣裳的……当真是丑态毕露，叫人啼笑皆非。
一众巡街士兵和衙役们都忙的不成，又是要罚款又是要抓了人做壮丁的，一时间，相关部门的财政和人手竟都宽裕起来？也算是结结实实的冰火两重天了吧？
最初的疯魔过后，大部分人都有经验了，便是没亲自吃过的也听说了“先驱”们的告诫，如今都学着叫点儿卤煮之类的下酒菜，一点儿一点儿的抿着吃。
少点儿好，挺好的，他们真是不想跟有些人似的光着身子满大街跑了……
给人看光光，里子面子全都没了不说，醒来之后头一眼看见的就是正拿着毛笔记录的衙役，轻则以扰乱秩序之罪罚银五钱，打十个板子；重则以滋事之名罚银三两，仗十，额外还得再去扫五天到十天不等的大街！
更丢人了好吗？
来来往往的人瞧见了，谁不笑着议论？“看见了吗？那就是那日吃醉了酒脱了衣裳满大街撒野的傻子……”
“哎呦呦，当真伤风败俗！”
成了亲的少不了老婆哭孩子闹，自己理亏各种憋屈；没成亲的……恨不得鸟儿都被人看过了，谁知道还有没有哪一日呐！
可就有这么些个勇士在前头纷纷扑街，非但没能止住，大家的劲头反而更大了！
吃啊，怎么不吃？他们是他们，我们是我们，年年都有吃东西吃死的，难不成我们就要想不开的饿死吗？
必须得吃！大不了少吃么！
难得这冰火两重天烈酒口感醇香，细腻绵柔，最难得的是不伤身！好些人惊喜的发现，哪怕他们头一日醉倒了，第二日醒来之后竟没有寻常烈酒的那般头痛欲裂？
展鸰和席桐听说了还笑，那自然是不疼的，他们可是前前后后找了近百种底酒，反反复复试验了几百回，这才定下来的，若还破绽百出，他们还要不要混了？
所以眼下黄泉州乃至整个沂源府最时髦也最为人称道的消遣方式便是这两种：
叫些个果饮和果冻、雪糕的，边赏边吃，这种最为文人雅士和姑娘小姐们所推崇，还有不少人专门带着孩子来；
叫几碟卤味，或是烤鱼、酸菜鱼，然后来一小杯冰火两重天，一口小菜一口酒，每次只嘶溜溜吸一点儿，又火辣又过瘾。等吃到满头大汗，再叫个什么雪糕的，真是说不出的痛快！
于是本就热闹的一家客栈如今越发热闹了，也不管什么饭点不饭点的，每天只要一开了门就没个闲时候，许多客人到了打烊在即还不肯走呢，非得三催四请的，只道明儿还来。展鸰又雇了六七个人，这才好歹运转的开了。
97/178 首页 上一页 95 96 97 98 99 100 下一页 尾页 |
