她劝章鸿文要一股，也是有用意的。大家是朋友，一起开茶馆，结果等赚了钱，分钱的时候，大家拿得都挺多的，只有章鸿文分到手的钱很少，那多尴尬？
章鸿文想了想，还是点了点头，旋即又摇头：“那十七两你不用急着还，我只要半成就行了，真的。”
“一成。”杜锦宁帮他拿主意，“我这里你不用担心，能还上。”
她转头对关嘉泽和齐慕远道：“那就这样，我五股，你们两人各两股，章鸿文一股。当然，文书今天咱们先别拟，你们回去跟大人商量后再定。”她想了想，“再给我四天时间，我把话本写好，四天后中午你们散学的时候再来这里签文书。之后茶馆就可以开业了。”
大家都没有异议，见时辰不早了，便散了伙，各自回家。
接下来四天，杜锦宁除了每日去一趟关乐和那里，让他辅导自己一个时辰，剩下的时间挤一些练字，其余的都在写话本。
她得把第一回 写完。
“先生，这是我写的话本，想请您帮我过过目，看看有没有犯忌讳的地方。”这一日，杜锦宁把写好的两册话本带去给关乐和看。
几千字的话本，关乐和看得倒也快。那边杜锦宁把字练完，他已将话本看完了。
“这真是你写的？”关乐和扬着手里的话本，都有些不敢置信。
原先杜锦宁写的话本，他也看了，不过是一些离奇的故事，想象力丰富一些的话，杜锦宁能写出来也不是不可能。
可眼前这话本就不一样了，虽只有薄薄两册七八千字，但却只是个开头，恢弘大气的结构、复杂的背景、众多的人物，他还是能看得出来的，这就不是先前那几本小故事那么简单的了，需要强大的故事驾驭能力。
这实在是让他难以想象是杜锦宁这样的小孩子写出来的。
“是的，先生。”杜锦宁心里汗颜，可还得厚着脸皮承认下来。
关乐和看向杜锦宁的目光极为复杂。
他到底收了一个怎样的妖孽做弟子啊！
杜锦宁被他看得颇不自在，赶紧打断他的思绪：“先生，这话本，可有问题？”
即便尽量地把背景给虚化，但杜锦宁还担心有问题，便在话本的前头加了一个序，说这故事是从海外归来的人口中听来的，在海外，就有这么一个跟大宋风土人情极为相似的国家，在那个国家里，曾经发生了这样一个故事。里面的金人鞑子等称呼，她都改了名称，对于这些国家的描述也改了改。
“没问题。”关乐和将话本合拢，递给杜锦宁，“好好写，先生等着看呢。”
“真的？那太好了。”杜锦宁高兴起来，将话本放好，便准备告辞离开。
“等等。”关乐和忽然叫住她，“你们那个茶馆，我听关嘉泽说了，你占五成份子？”
说着他似想起了什么，起身进了里间。
杜锦宁的心就提了起来。
是不是关乐和觉得这分法不公平，她太贪心了？
她站在那里，颇为忐忑。
不一会儿，关乐和出来了，手里拿着一张银票，递到杜锦宁面前：“这是先生借你的四十两银子，不用推辞。等你们的茶馆赚了钱再还我。”他指了指杜锦宁手里的话本，“先生看好你的话本，茶馆的买卖一定会好的。你只占五成份子，吃亏了，多要一成。”
见杜锦宁有些傻愣，他又道：“你别担心关嘉泽那小子，他不缺钱，跟章鸿文一样，拿一成份子就足够了。这茶馆，你出话本，齐家出人出力，多占些是应该的，关嘉泽和章鸿文两个，也不过是沾你们的光，没理由跟你们一样。”
第117章 大宋好商贩杜锦宁
“这……先生，我不能要。”杜锦宁连忙摆手，不接那银票，“我占五成都已经很不好意思了，哪能再多占？这不成的，就照原来的分法。”
任关乐和怎么劝，她都不肯改变主意。
关乐和最后无奈：“那就让齐慕远占三成吧，关嘉泽一成就好。”又道，“他被我宠坏了，有些不知世事，啥都不懂，你们平时多关照他一些，别跟那浑小子计较。”嘴里说着，心里则下了决心，要好好教导关嘉泽，别到头来养成一个不懂稼轩的纨绔，这样就对不住兄长了。
关嘉泽性格大气爽朗，为人正直，学业也优秀，关乐和对他还算满意。直到这一次跟杜锦宁他们开茶馆，关乐和这才发现他在稼穑和生计方面有问题。
不止是关嘉泽，似乎书院的很多学子都存在这种问题。一味地念书，一味地学习四书五经，其他的啥也不懂，要是考不上功名，走出书院，就成了什么都不懂的废人、书呆子。看看合伙开茶馆的这四人就知道了，不说关嘉泽，便是章鸿文也是；而没在书院里一味埋头念书的杜锦宁和齐慕远，表现就好很多。
思索着往后如何在书院里增添一些课程，关乐和看向杜锦宁的目光就越发满意。
这个学生，哪哪都好。
杜锦宁可不知道自己一时心血来潮，为了赚点钱跟关嘉泽他们合伙开个茶馆，就为博阅书院的学子们带来了新的压力，增添了一门新的课程。她答应一声，见关乐和没再有别的吩咐，便告辞离开了。
出了书院，她没有回家，而直奔菜市场。
家里几个都是个歇不住的，前两天陈氏跟杜方菲忙着开垦田地种蔬菜，杜方苓和杜方蕙则做了豆腐和豆干，拿到市场上卖。杜锦宁忙着写话本，也没空理这些。今天没什么事了，她打算去市场看看两个姐姐的豆腐和豆干卖得怎么样了。
大概是因为快要过年了，尽管此时已快到中午了，市场里还很热闹，很多的乡下人拿了鸡鸭来卖，卖各种食材的人也多了起来。
杜锦宁在市场里找了好一会儿，这才找到杜方苓和杜方蕙。
她们两人挑了一担箩筐，两个箩筐上面各放着一个竹编的簸箩，一边放着嫩豆腐，一边放着豆干。不过因为过年做豆腐来卖的人比较多，她们摆摊的这一行就有好几个卖豆腐的，她们的生意似乎并不好，豆腐卖出去了几块，豆干却好像无人问津。
杜锦宁灵机一动，并没有过去，而是找了一家杂货铺，花一文钱买了几双竹筷，借了刀劈成了牙签，从布包里拿出一张纸包了，这才回到豆腐摊上。
“宁哥儿，你怎么来了？”看到杜锦宁，杜家两姐妹都很惊喜，旋即杜方苓又责怪道，“你赶紧回去，娘要知道你跑这儿来，准得责骂我们。”
杜方蕙点了点头。
这几天杜锦宁背书练字写话本，陈氏都看在眼里，就出言警告三姐妹不得打扰杜锦宁。说如今家里的生活好了，有了奔头，就不能让杜锦宁太过操心家里的事，只管让她专心念书。杜方苓才有此言。
“有什么好责怪的？”杜锦宁笑道，“放心，回去我跟娘解释。”
说着她将包着书的布包递给杜方蕙：“四姐你帮我拿着。”
待杜方蕙接过布包，她便走到豆腐摊前，将包着牙签的纸打开，拿出她特意留出来的大一些的竹签子，在几块豆干上戳了戳，将其分成了若等分，再拿一张荷包将它们包着，放在豆干旁边。
“宁哥儿，你这是干嘛？你弄成这样，就没人买了。”杜方蕙赶紧急道。
杜方苓却没有作声。
她见了太多杜锦宁创造出来的奇迹，便是连带着她们离开杜家、离开桃花村和大林村这样的大事都能做到，现如今杜锦宁做什么事她都不会置疑。
杜锦宁转头朝杜方蕙一笑：“你等着看好了。”又吩咐，“等会儿你别插手，只管看着我的布包。”
那里面的书籍、纸张和话本，可比这两挑子豆腐、豆干都值钱多了，可别让人摸了去。
什么叫别插手，杜方蕙不明所以，但还是听话地点了点头。
杜锦宁将放了小豆干块的荷包托在手上，走到旁边，扯起嗓子吆喝起来：“豆干啊，香喷喷的豆干啊，用各种香料秘制而成的豆干，咸香爽口，即食即用，无论走亲访友，还是自食待客，都是上品佳肴，大家可以免费尝一尝，免费尝尝啊，不好吃不要钱……”
杜方苓和杜方蕙目瞪口呆。
这漓水县就没人卖豆干的，这黄褐色的东西大家都不认识，自然没人来买。此时听到杜锦宁的吆喝，都好奇地看过来。待听到说可以免费品尝，爱占小便宜的人顿时涌了过来。
这个问：“真的可以免费品尝？”
那个说：“什么是豆干？”
杜锦宁拉了正发愣的杜方苓一把，笑着回应着他们的问话，手也没歇着，用牙签从荷叶上扎了一块递给最先过来的两人：“来，你们尝尝。”
见有人伸手想去抓杜方苓面前那些大块的，她又忙阻拦道：“这些都是卖的，只能品尝荷叶上的。”
杜方苓反应过来，连忙上前去帮忙。
杜方蕙见来了几个人，紧接着大家凑热闹也跟着涌了过来，一下子把她们的豆腐摊给围住了，心里着急，想去帮忙，可想起杜锦宁刚才的吩咐，只得包紧了布包站在一旁看着。
有那爱占便宜的，吃了一块觉得味道不错，还想再来一块，却被记性极好的杜锦宁给拦住了：“这位大婶，您刚才尝了一块了，如果要买，请到这边来。”说着往杜方苓那边让。
那人又不好扭头就走，问杜方苓道：“这豆干怎么卖？”
“三十文一斤。”杜方苓答道。
“这么贵？水豆腐才两文钱一块，这豆干薄薄一片，一块豆腐能做多少豆干了？你们这生意做得不厚道。”那位大婶本就是怀着占便宜的心理来的，这会子只尝出了一点滋味就不让她吃了，她心怀不满，自然没什么好话可讲。
“这位大婶，您这话就错了。”杜锦宁立刻接过话头，笑容满面地道，“这豆干之所以叫豆干，可不是那等水豆腐能比的，您看它多瓷实？那含水量是极少的。做一块豆干的豆子，可以做十好几块水豆腐了，这价格自然是不同的。
再说，做好了豆干，我还得用肉骨头、再加香料慢慢地秘制，这肉骨头和香料的价钱有多贵，想来您比我清楚。而且买回去，您还不用费柴煮，直接就可以吃，想吃热的放在饭面上蒸一蒸就好，方便省事。”
最重要的是，它好吃呀。过年的时候，有客人来，您弄上一碟子豆干，这可是别人没吃过的佳肴，多有面子？走亲访友，您送上一包豆干，也是厚礼。我们这豆干，很是经放，像这样的天气，放上十天半月都不会坏。总之，这是自食待客、走亲送礼的必备佳品，走过路过可千万不要错过哦。”
说到这里，她提高了声音：“最最重要的是，它不压秤。您只需要花上十文钱，就可以得一大碟子的豆干，营养又美味，可比吃肉都划算。”
本来听杜方苓说“三十文一斤”，有些人便打消了买点尝尝的念头。三十文钱，在老百姓的眼里也算得花费比较大了，猪肉也能买得小半斤。可这会子听到杜锦宁说只需十文就得一大碟子，心又动起来。
十文钱，吃个新鲜，似乎也花费得起。
第118章 市场相遇
便有那品尝了之后感觉味道不错、家境宽裕一些的，对杜方苓道：“给我来十文钱。”
“哎，好嘞。”杜方苓大喜，连忙借了隔壁摊子的称，给那人称了起来。
杜锦宁又道：“三姐，给这位大叔称六两。”
古代的称是十六两一斤，十六的三分之一也不好称，干脆就大方些，直接称个六两。
见杜锦宁大方，那位大叔心里也很是舒坦。
六两的豆干，确实有一大捧了，份量十足，显得很划算的样子。其他还在犹豫的人，也纷纷购买：“姑娘，给我也称十文钱。”
“我要五文钱行不行？”
“行，当然没问题。”杜锦宁笑道。见自己手上荷叶里免费品尝的豆干已没有了，便将荷叶放下，问另外的摊主借了称，也帮忙称了起来。
国人都有从众心理，原先这黄褐难看的豆干没人问津，大家看都不看一眼。可这会子见一群人似乎在疯抢什么，路过的人也都好奇地走了过来，问道：“这里是卖什么的？”
杜锦宁脑子灵活，这里给人称着豆干，那边还顺带帮杜方苓算钱，却还能抽出空来回答路人的问题：“豆干，秘制豆干，咸香爽口，十文钱一大包。请问大嫂要不要来一份？”
就这么的，在杜方蕙目瞪口呆中，她们站了半日都没卖出去一片的豆干，在两刻钟之内就卖完了——之所以需要这么长的时间，还是因为杜方苓和杜锦宁两人忙不过来，客人需得等待，一个一个排队称量交钱。
“这些不卖了，这些不卖了。如有需要的，明日在这个地方，请再来惠顾。”杜锦宁见还剩了二三十片豆干，连忙住了手。
“为何不卖？”不光买豆干的人想不明白，便是杜方苓姐妹也不明白。
“刚才两位摊主大方借称给我们用，我们自然得留些豆干感谢一二。”杜锦宁客客气气地跟顾客解释，“着实请大家谅解。各位大伯大娘大哥大嫂明日再来。”
“这位小哥儿明事理。”
杜锦宁这做法，也获得了一些人的好感，指着水豆腐道：“算了，那给我来两块水豆腐。”
于是连带着，杜家的水豆腐一会儿功夫也卖出去了不少。
右边的摊主是一位三十来岁的妇人，也是卖水豆腐的，连带着卖一些香菇木耳等干货。见得杜方苓拿了些豆干过来感谢，她连连摆手：“不过是用一下称，又没损失什么，怎么好意思收你们的豆干？快收回去。”
杜锦宁对她的印象很好。同行是冤家，刚才这两边的摊主，都是卖豆腐的，可只有这位婶子二话不说就借了称，其他的都各种找借口推脱，她还是跑去稍远一些的地方找了肉铺子借的称。
“婶子，别推辞了，拿着吧，您也尝尝我们的豆干。刚才我们借东西的时候没客气，您现在也别客气才好。”她扬声道。
那妇人只得收了干豆，却抓了一把干香菇给杜方苓：“过年的时候一起炖鸡，最是醇香。”
杜方苓推辞不掉，只得收了香菇。
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