|
沈三在会稽县当县令的时候，包括之前去了广州，现在又去山东当道台，她都有在收集一些她感兴趣的美食。
还把沈三，杨氏，谨行，自己喜欢的美食收录下来，集装成册。
之前嫂子进门的时候，谨彦就做为见面礼送给了嫂子。
和姐姐谨沅送给嫂子的名家字画比，在金钱上确实是差了一大截。
可是，一个姑娘嫁入男家，最最需要的，不是金银，而是如何讨得婆婆姑子们的欢心。
谨彦的那份菜谱对嫂子来讲，自然是及时雨。
本来二人就是相识的，再加上那菜谱，姑嫂二人的感情自然是更佳了。
谨彦在听到薛公公说的笔试的时候，就在想，不会是自己写了啥拿手小菜，到时候就要自己亲自示范的吧？
她入厨也算好些年，可是，真正亲手操作的，也就面食方面。
一切需要用到刀，要开油道这种“高危险”事儿的时候，李妈妈也好，自己身边的几个丫头也好，都会极力劝阻。
因此她想了想，便想了三道她自己比较喜欢，又操作不是特别难的点心。
一道是干菜猪肉小烧饼。
这道小烧饼是谨彦，谨行两兄妹的夜宵最爱。
热的时候香气四溢，一咬开来，干菜裹着猪肉馅的肉汁就迸了出来。
吃了一次，谨彦就觉得，完全可以按照吃小笼的方法来吃这小烧饼。
先咬开一小口，然后对着那口子吹一会儿，再把那汁给吮了，最后才开始吃小烧饼。
而至于小烧饼冷了，也别有一番风味，特别的香脆，有点像薯片的感觉。
西府可以说是常年备着这个当零嘴，当宵夜的。
所以，要说谨彦做什么最拿手，莫过于这个小烧饼了，每次都做一百几十个的，属于闭着眼也会干的。
至于另外两道谨彦觉得，要做得清淡些。
无论是当今圣上，还是太后，年纪都不小了，吃得清爽些，总是好的。
因此，一款是豆腐肉沫咸菜包，另一款则是花卷。
薛公公让人收上了待选女官的笔试纸张，另一边，则让待选女官们去做刚才她们写的菜谱的菜色。
而且特别有表明，必须要待选女官亲自所做。
待选女官退下之后，薛公公便翻查起那些女官们交上来的那上些菜谱。
翻到谨彦的那三张的时候，薛公公的脸黑化得更加严重了。
谨彦的字不差，相反，还是几人之中，写得最端庄，最大气的。
光以字来算，她能打最高分。
可是，你的菜名能不能取得漂亮点，懂不懂什么叫包装啊！！
瞧瞧人家的，什么只羡鸳鸯不羡仙，什么琼汁娇凤凰，什么霜叶红于二月花，什么梨花一枝春带雨。
再看看沈谨彦的，干菜小烧饼，豆腐肉沫咸菜包，花卷。
薛公公表示，光看这三个菜名，就没什么吃的想法，这么简单粗暴而又贫民的点心，谁要吃啊！！
他虽然这么想，不过，还是第一时间，把这几个姑娘写的菜谱让人拿到了御书房让圣上过目去了。
“姑姑，这就是你说的那个挺逗的小娃娃？”
当今圣上庆丰帝询问大长公主道。
“回皇上的话，正是她。”
大长公主一瞄那字体，就认出是谨彦的字了，便点了点头。
“这孩子字还写得倒真不错，比老四强多了。”
庆丰帝点了点头笑道，对于姑姑喜欢的小姑娘，他还是挺乐意抬举一二的。
只不过，给那外甥当媳妇，他看还是算了。
而一边的七皇子周允正不由得有些焦急起来。
周允正前些年第一次见到沈谨沅的时候，就惊为天人，后来更是敬佩她的为人，才艺，早起了孺慕之思。
他的身体一直不好，再加上生母早逝，早年的时候，在宫里的地位，还不如一些奴才，比方说薛公公。
那时候初见沈谨沅的时候，他以为，沈谨沅也会像别的京城闺秀初听他是皇子，便对他有兴趣。
但当听说他是七皇子时，便扭头走开。
毕竟，那时候沈谨沅早被誉为京城第一美女加才女了。
沈谨沅伸出了友谊之手，二人便成了笔友，一个月总有两三封书信的往来。
当然了，在七皇子看来，沈谨沅是正宗的大家闺秀。
二人在书信里从来不谈及别的，除了功课，就是沈谨沅和他讲，要如何讨得圣上的欢心。
经过沈谨沅的点拨，周允正现在和圣上的父子关系越来越融洽。
要不然，像今天这样的场合，他也不会在场了。
他年长沈谨沅两岁，早在去年，庆丰帝就提过，要给他先挑侧妃的事。
本来以沈谨沅的家世，做他的侧妃，倒也够了。
只不过，沈谨沅是个心高气傲的，哪怕是皇子侧妃，那也是妾，自是不乐意的。
因此，平时在和周允正的书信里就表明，宁为平民妻，不为贵人妾的心意。
倘若换了是一般人，比方说周泊桐，或者南宫濯这样的，估计早猜到沈谨沅玩的是欲擒故纵的把戏了。
只想当平民妻，那和你来往的，哪一个是平民？
连和你父亲官位相同的子女也没有的好不好。
不是说二人比周允正聪慧，而是周允正心系沈谨沅，只要是心上人说的，自然都是对，都是好的。
而一边的大长公主看了眼周允正，不由得在心里叹了口气。
倘若周允正看上的是沈谨彦，她倒是不介意保个媒的，可惜，人家看上的是那有七窍玲珑心的沈谨沅。
第八章 水至清则无鱼
周允正看着大长公主似笑非笑的盯着他，心里不由得打起了鼓来。
难道那件事儿，被大长公主知道了？
不可能啊，倘若知道了，大长公主还会善待那个沈谨彦？
他不由得低下头深思起来。
他现在和父皇的关系虽然近了，可是，和大长公主在父皇心里的地位比起来，差得可不是一段距离。
沈谨沅那时候得知周允正喜欢她，也是“惊愕”了好久，后来便说，二人是不可能的。
皇子正妃必定是从女官之中挑选。
原本以她的才气美貌，倘若祖父还在世，那么，当个女官，倒也不难。
只可惜祖父早就过世，父亲那时候也只不过是个五官小官，勉强够得上进入初选女官的名单罢了。
可是，到了复选和最后，女官挑选则不完全是才气和美貌了。
当然了，倘若当皇七子的侧妃，那倒是够了。
可她怎么可能愿意当妾的，特别是知道将来，皇七子是要成为皇帝的，她更加不愿意了。
因此，二人便开始筹谋起来，本来一切倒是顺利。
哪里想到，会被沈谨彦破坏掉，反而使得沈谨彦摘了那胜利的果实，入了大长公主的眼。
“我看允正有不同的看法嘛，允正，你有什么想说的？”
大长公主意味深长的看了周允正一眼，然后笑着和自己的侄儿皇帝说道。
“哦，允正和那丫头也熟悉？”
庆丰帝很是惊愕的问道，自己的儿子可不怎么愿意出宫的。
而那丫头去得最多的达官贵人府邸也就姑姑哪儿，怎么会熟悉的？
“回父皇的话，是靖南王世子和那沈姑娘有一段往事，儿子也是听世子说起。”
周允正立即正色的答道。
庆丰帝一听，心里便有些不高兴了了，什么叫一段往事？
他虽然不是什么好色之君，也和皇子侄儿们说过，让他们有空瞅瞅，倘若有喜欢的，自己报上来，他会成为之美。
但并不代表待选女官可以和皇子，或者和侄儿们有什么往事！！
往小了说，这是女官和皇子们私德不行，往大了说，那是挖自己墙角。
大长公主听了，不由得在心里冷笑道，周允正看来真是着了那沈谨沅的魔了，以往这种话，哪里会说出口的。
也不想想，整个皇族里，真心待他的，也就那周泊桐了。
而现在，他为了那个女人，居然这样背后插周泊桐一刀，也不知道那周泊桐知道了，会怎么想。
“允正啊，那谨彦和靖南王世子的是啥往事啊，和我说道说道，也省得我被小人蒙蔽，皇上，你说是吧？”
大长公主在一边开口道。
庆丰帝一听，便道，“姑姑说得是，允正，你好好和你姑祖母说道说道。”
此时正在紧张做着烤饼的谨彦还不知道七皇子在告她的御状呢。
谨彦做到一半的时候才想到，这干菜猪肉小烧饼味道虽然好，可宫里没家里的那种烤炉啊！！
因此，她是先做好了包子，放笼上蒸，才开始做起烧饼来的。
不能焙烤，那么只能用煎了。
她还是第一次真正动手煎，也不知道能不能成功。
早知道，自己刚才应该做虾饺的，也比这个小烧饼强些！！
也不知道别的那些考生怎么样了，是自己在下厨烧吗？
而一边侍候的宫女则有些无语了，你说这家伙的东西吧，已经是最最简单，基本的了。
但你这么神游是神马意思？
现在是给皇帝做膳食好不好！！
宫女觉得，待会儿轮到自己考评的时候，一定要和薛公公说道说道。
“姑娘要用煎？”
一边侍候的宫女很是不懂？
不是说烧饼吗？
她都叫御膳房哪儿，把炉子也烧红了。
现在，这家伙要改煎了？
要知道菜单已经送到了圣上面前，哪里是你想改就能改的啊！！
那可是欺君之罪！
“这儿有烤炉？”
谨彦很是吃惊地问道。
“这什么话，宫里什么没有？”
宫女一脸不屑的回答道。
“哦，那就麻烦这位姐姐，帮我去烤一下。”
谨彦忽略那宫女的神情，很是腼腆的笑着。
而此时的庆丰帝听了儿子的话，倒是对谨彦和周泊桐的误会解除了。
据周允正讲，沈谨彦和那周泊桐简直生死仇敌。
用周泊桐的原话讲，那就是沈谨彦偷蒙拐骗样样齐全，他就不明白了，这种乡村泼妇怎么就入了大长公主的眼。
庆丰帝一听，不由得有些明白为啥那沈谨彦能入得了大长公主的眼了。
不就是那偷蒙拐骗么！！
想当年，大长公主带着朝廷几十万大军把蛮子赶出了几千里远，你以为靠的是苦口婆心吗？
别天真了好么！！
不靠杀人放火，不靠偷蒙拐骗，能把蛮子赶走几十年，使得咱大周朝的边疆安稳几十年吗？
庆丰帝觉得，之前也是自己想多了。
就他姑姑这种人老精鬼老灵，谁骗得了她老人家啊！！
之所以喜欢那个沈谨彦，估计是想找回当年一点点的感觉吧？
谁叫京城的闺秀在他姑姑眼里都是这么的无趣呢！！
庆丰帝想到这儿，便觉得，这事儿，自己还是不插手的好。
难得姑姑她老人家，找到一个大“玩具”来打发时间。
姑侄二人又闲聊了一会儿，那些待选女官做的那些点心菜色便被薛公公他们给端了上来。
京城的闺秀会吃，懂吃，但是会做的，还真的是极少数。
这点，薛公公这样的人精，哪里会不知道的。
因此，在实际操作的时候，很多的待选女官便选了口述，然后由御膳房的人来操作。
只不过，火候的掌握，腌渍手法，调料一类的，全部是根据待选女官之前写的来做，来放。
而实际操作起来，也是可以作弊的。
每个灶头也就待选女官和御膳房的人在，而且就两个人，只要待选女官聪明些的，递张银票过去，御膳房的人，哪里还会不懂如何操作呀。
谁会和银子过不去，这种外快，也就两年才能赚一次。
所以，除了谨彦的那三道点心是真的亲力亲为，别人的，全部是御膳房的人操刀。
庆丰帝哪里会不知道这些猫腻的。
只不过，他也知道，水至清则无鱼，所以，也是睁只眼，闭只眼。
对于一个帝王，口腹之欲，他还是控制得住的。
只不过，见到谨彦的那三道点心端上来的时候，他不由得多看了几眼。
第九章 曾经
不是说庆丰帝没见过那些点心。
只不过，这么“朴实”的点心，他还真的头一次见！
身为帝王的人，想得多些，会做这么“朴实”点心的人，是真的朴实无华呢？
还是猜到了他的姑姑喜欢啥样的姑娘，所以，才假扮成那样的姑娘？
对于姑姑，他是打心里尊重。
当年倘若不是姑姑，也未必是他登上帝位。
或者说，哪怕坐上了这位置，也不会这么安稳。
因此，他一个眼神扫过去，薛公公立即把谨彦做的那三道点心端到了庆丰帝跟前。
谨彦让人端了精挑细选的三道点心出去之后，便坐在灶台边，把剩下的那些烧饼和包子一一往嘴里塞。
一边塞，她一边还挺兴奋的。
要知道，在家里的时候，她虽然也是每天下厨，不过，帮手太多了。
就拿干菜猪肉小烧饼来讲，那肉馅就不是自己亲手剁的。
是厨娘们用她挑的三分肥，七分精的猪肉，然后剁一千几百刀之后，再让她来搅拌和调料。
在厨房里，凡是要用到“刀”，“油锅”这一类的“凶器”，她都不可能沾上手。
主要是杨氏说的，怕她用刀子会伤到手和身体的别的部位。
需知，做女官有一点很重要，那就是全身上下你不能有疤痕。
你想啊，你将来有可能或许是要侍候皇帝或者皇子的，怎么可以有疤痕呢？
万一吓到皇帝或者皇子怎么办？
万一吓着他们不能那个啥了怎么办？
用杨氏的话来讲，那就是他们沈家虽然也不算是高门大户，但是，也不会让儿媳们亲手下厨。
4/141 首页 上一页 2 3 4 5 6 7 下一页 尾页 |
