|
韩父看向娄燕妮，放下筷子，他倒是没有一杆子打死，相处这么久，这个儿媳妇平素里看着好说话，其实主意是很正的，“你想好了，现在干个体可是不好干的，首先你没有证明，这个政策上就不允许。”
五月中的时候，个体经营的政策就有所松动，不过只针对十年前有证照并且实际保留下来的个体工商户，像娄燕妮这样的，政策上是不允许的。
不过办法都是人想出来的，虽然这个政策下来了，但真正敢动的人没有几个，街上的摊贩还是很少，娄燕妮有这个想法的时候，就仔细打听过了，知道是有把证照转卖的，如果真想做，这个方法倒是可行。
只是她一直拿不定主意做什么好。
她们的院子每天早八晚五那段时间，很多人上下班经过，早餐摊子可以直接支在门口，在路边摆几张桌椅就行。
这边的传统早餐她不会做，不过可以做拿手的粉面，只要味道好，照样可以招徕到顾客。
第一百八十五章 办证（二更）
娄燕妮的打算说出来后，最先同意的是韩卓。
“我觉得挺好的，我嫂子做东西好吃，我给嫂子打下手。”韩卓把肉汤喝了个干干净净，抹了嘴有些后悔报志愿的时候全部填的北京，要是在北京上大学，就吃不到这么好吃的东西了。
韩父没有贸然同意，而是细细听了娄燕妮的打算，知道她把事情都想好的后，才点头表示应允，反正有他在这里坐镇，料想也没人敢上门来找麻烦。
原本娄燕妮还以为娄父会反对，毕竟老辈人，经历的事情多，对这事心里都有点打杵，要不是被逼到份上，肯定不会同意家里人去干小贩的工作。
在这个时候，就是下九流，就是让人丢脸的事儿，这事要放在家里，娄奶奶肯定头一个不同意。
她还准备了一通说辞，结果全没用上，韩父以前没干革命前，什么都做过，背地主家的儿子上学，跟着做货郎叔叔跑村子卖杂货，自己放牛养猪，对做买卖没什么偏见。
家里一般的大小事娄燕妮自己拿主意，像这种大事的话，她要是坚持干肯定也能干成，不过没必要为了这种事给家里闹矛盾，还是大家都支持来的好。
韩父同意，韩卓支持，陈叔他们更是不会有意见，这样娄燕妮才放心地操办起来，除了准备要用的厨具，头等重要的，就是证照。
买证照的时候出了一点小波折，娄燕妮事先知道那户有意向的人家，不知道为什么突然提了价，现在证照不好买，而且政策上对饮食业有限制，这家人的十多年前就是经营早餐摊子的，再去找这个合适的很难，娄燕妮一下子进了死胡同。
稍微提价是可以，但是要狮子大张口是绝不可能的。
“叔，婶，昨天才说好的是两百块，今天怎么就涨到五百？”本来最开始谈的时候，是一百六十块买下来的，已经涨过一次了，娄燕妮今天带着两百块钱来，这家人又改口了。
这证照其实这家人扣在手里也没什么用，家里会手艺的老人早就过世了，让他们自己去经营，没那个手艺不说，也没那个胆子。
但是吧这东西，以前放在手里就跟废纸似的，突然之间就能卖得上钱了，而且这要的还不是一个两个。
“姑娘，这……”夫妻两个也还算老实人，就是想多要钱，反正后来人提了这个价格，他们还是想着优先娄燕妮的，毕竟她先来嘛，要是出不起，那也是没办法的事。
知道缘由后，娄燕妮抿了抿唇，“算了，叔婶，这证照我不要了。”
一碗粉面才多少钱，得下多少粉才能把这五百块钱挣回来，而且除了买证照，之后还有不少地方要花钱，她手里计划的钱根本就不够用。
她也不至于赌气忍痛把这张东西买下来，没必要。
说完娄燕妮就走了，夫妻两对视一眼，心里念着那五百块，谁也没喊人，就由着娄燕妮走了，实在是两百块钱和五百块的差距太大了，足足三百块呢，家里男人得上一年的班才能赚回来。
娄燕妮也生气，不过生气也没用，现在还得想法子，再打听看看，有没有以前做早点的人家，还得证照保存下来的。
“这也太不讲道义了吧，我明天去找他们去。”韩卓正忙着给娄燕妮跑木匠家里，打推车架子，还不知道证照的事，一听说就开始撸袖子。
韩父脸色还没沉下来呢，娄燕妮就淡淡地扫了他一眼，韩卓默默地放下了袖子。
“做买卖本来就是你情我愿的事情，别人出得起高价，他们更倾向那边是正常的。”娄燕妮脸上倒没什么气愤的表情，“他们不讲信用是他们不对，但你撸起袖子上门干架，就是你的不对了。”
主要是这种事你跟别人讲道理是没有用的，而且这事也不止是卖主的错，有人恶意竞争，她们确实没有什么办法，除非真金白银直接买下。
也怪她昨天没有多带钱去，当时直接买下，也就没有那么多的事了。
“那现在怎么办？”车架子已经打好了，娄燕妮需要的锅碗瓢盆他积极性特别高，今天也直接去供销社买回来了，就等着明天开业呢。
韩父摆摆手，“别着急，我明天让人去问问。”
难得儿媳妇想干一件事，小儿子还这么积极，韩父觉得他做为大家长，要是不多支持支持，总有些说不过去。
最主要的是，这也不是什么以权谋私，触犯原则性问题的事，那帮老家伙不总琢磨着要拉活经济吗，正好他给他们支持支持工作。
韩父出面还是好使的，下午陈叔和娄燕妮去工商局，问清楚经营范围，直接就给她们登记发了照，娄燕妮看着上面自己的名字，心情特别好，“陈叔，晚上你想吃什么，我来做。”
“弄个红烧肉，那个好吃。”陈叔也不客气，直接就点了菜。
自从小哥俩长大点开始吃米汤后，家里的饭菜就经常是娄燕妮来做了，虽然是她们家那边的口味，不过韩父和陈叔他们都很喜欢吃，更别提有些不能吃还格外嗜辣的韩卓了。
娄燕妮点头，韩父不能吃这些大肉，可以给炖个去油鸡，还得弄几个韩卓和保姆阿姨爱吃的菜，不过要买菜还得回家拿票证，娄燕妮忍着兴奋回家。
没想到会在自家院里，遇到出售证照的那对夫妻，韩卓正冷着脸同他们对峙。
见到娄燕妮两人表情一下子亮了起来，“姑娘，你看那证照，还是两百卖你成不成？我跟老婆子想了一夜，还是觉得不好失信于人。”
也不等娄燕妮回答，那个大叔就赶紧把家里泛黄的证照拿出来，“真的，就两百块，不涨价了，我们实在是良心难安……”
“嘁，说得好听，我看……是你们那买主不来了吧，怎么？被人放鸽子了，就又想起我嫂子啦。”韩卓打断对方的话，脸上表情很是不屑。
“啧，看来我说对了。”
第一百八十六章 开张大吉（三更）
夫妻俩的表情一下子变得难堪起来，韩卓说得也差不太多，他们不仅被人放了鸽子，还被人坑了一笔，昨天娄燕妮走了后，他们就一直沉浸在五百块钱巨款的兴奋里，想着有了这钱，能做好些事情，结果一直等到天黑，那人也没来。
今天上午对方倒是来了，一口价一百块，爱卖不卖。
夫妻俩回过神来，就知道自己是被坑了，本来他们跟娄燕妮开价的时候，娄燕妮也没还价，直接就定了，后来那个买主上门，他们给涨了几十，人娄同志也没还价，最后……
鸡飞蛋打，说的就是他们。
“叔婶，你们来晚了。”娄燕妮脸上的笑容也没压，从包里掏出崭新的执照给他们看，这执照办下来只花了几十块钱。
如果买旧照的话，还是要去工商登换新照，花的可不止这么多钱。
看到娄燕妮手里的东西，夫妻俩的脸色彻底灰败下来，两人也没再多说什么，长叹了口气，把东西收好就走了。
韩卓脸上还是一脸愤愤的表情，娄燕妮支使他，“为了他们生气不值当，韩卓你赶紧拿了家里的票证去买菜回来，晚上咱们好好庆祝一下，想吃什么你自己买，今天都给做。”
平时娄燕妮可没这么好说话，基本上都是做什么就吃什么么，不吃就得饿着到下顿，韩卓原先挑食的毛病，就是这么被治好的。
听到这话，韩卓脸上的表情一下子就亮了，也不再惦记方才的糟心事，麻溜地去拿了东西，就去买菜了。
韩父看了看娄燕妮递过去的证件，“行，好好干，让韩卓跟陈叔给你打下手。”
其实小店开在院子里特别好，不过人多眼杂，家里还有两孩子呢，娄燕妮便在院墙外扯了个雨棚子搭起来，好在她们租的这房子虽然是临街，但离街道还有大概三米左右的距离，搭个小棚子足够了。
娄燕妮做家乡常吃的盖码粉，品种不多，就酸豆角肉沫和辣椒炒肉和一个萝卜丝炒鸡蛋，汤是猪筒子骨炖的汤，配菜就是娄燕妮先前做好自家吃的酸菜，加猪油炒了又香又下饭。
肉和骨头都是拿了营业执照去肉联厂订的，之后家里要用到的肉，都得早早去肉联厂买，八毛钱一斤的肉，哪怕是拿了执照过去，也只能限量五斤，好在韩父有定量的肉食供应，虽然娄燕妮不想挪韩父的，但耐不住韩父硬划拉给了她开张用。
娄燕妮想着，等抽出空来，一定要去肉联厂多跑两趟，十斤磨不下来，八斤也行啊。
晚上提前把准备工作做好，五点多娄燕妮就起床忙着了，韩父跟韩父也早早起床来帮忙。
摊子支好，码子早上现炒好煨在铁锅里，骨头汤已经冒了香气来，架子上韩父用红油漆亲笔写下韩家食铺四个大字，怕人挑事，再写明了是江省的口味。
等到开始有人上班，摊子上也迎来了询问的客人，无他，骨头汤实在是太香了。
这时候猪肉是不算太贵，但是不仅要票不说，还限量，去晚了就买不到了，城里比镇上村里还是要好，但真正能经常吃上肉的，大概也只有国营饭店的厨师和肉联厂职工干部了。
煨码盆子旁边竖着块牌子，标明了三种码的价格，都是一致的，“这鸡蛋怎么和肉一个价？”
许多人路过都没停，就一个高个头的男青年，紧了刹车，单腿撑着自行车看了眼牌子，当即就问出声来。
韩卓也不废话，直接揭开盖子给他看，红黄色的萝卜丝鸡蛋不仅颜色好看，泛着油光，鸡蛋可都是大块的嫩黄鸡蛋，主要是量少，顶多也就十份的量。
“那行，给我来个酸豆角肉末的，我要米线。”那青年嘿笑一声，跳下单车。
“……”韩卓，逗他呢？
娄燕妮噗哧一笑，拿了一把米线到笊篱放到锅里煮起来，下好米线就拿海碗调味舀汤，这时候米线也熟了，起了笊篱倒进汤里，再加上肉码就行了。
“同志，你的米线好了。”这时候已经又来了个客人，娄燕妮一边有条不紊地下面，一边冲早已经坐下的男青年道。
男青年一挑眉，“呦呵，你们这还上自己来取啊。”
说是这样说，人还是起身了，他这才发现，煮好的面条旁边，还有三碗菜，切好的葱花、炒酸菜和碎豆腐乳。
“这是干嘛的？”他们这儿吃早餐真没这么多讲究，男青年确实挺好奇的。
韩卓还因为男青年刚刚溜他不高兴呢，轻哼了一声道，“这是配菜，别加多了，咸的，还有，得先给钱。”
给钱就给钱呗，男青年也不生气，掏了钱，又每样给弄了一点点，才端了面回座位吃，一口米线吃进嘴里，骨头汤的鲜美瞬间盈满口腔，汤汁香浓，酸豆角酸中带了点儿辣，几种味道撞在一起仿佛在舌尖炸开了花。
男青年迫不急待地喝了口汤，鲜香的骨头汤吃进胃里，清早早起的疲乏困顿瞬间消失，整个人都暖暖的，再多吃两口，鼻尖就冒起了汗珠来，却一刻也舍不得停。
份量不小的一碗米线连汤底都喝了个干干净净，刚想说再来一碗，就打了个悠长的嗝，“好吃！”
韩卓是看着他放下筷子的，立马拎着抹布过来，闻言得意洋洋地道，“那是当然，我嫂子的手艺一流。”
“是不错，哎，收得这么快，你也不让我多坐坐啊？”男青年笑，说没说话，韩卓就利落地把他一滴汤不剩的碗筷收走了。
“你不上班？”韩卓把碗收进大盆里，反问他一句。
嘿，还真是，男青年一乐，也不跟韩卓争，问明了明天这面粉摊子还开，就骑着单车麻溜地走了。
托男青年吃了呼噜噜特爽快的反应，不少有点心动，却不敢尝试的人都停下了脚步，小摊子上变得空前的繁忙起来，韩卓都急得满头大汗了，娄燕妮还是有条不紊地下面条配汤料，招呼客人先付钱，自己加配菜。
韩父本来支起摊子就进屋的，这会也出来帮着收钱找钱起来，韩卓忙着收碗，根本忙不过来。
第一百八十七章 撑死胆大的（一更）
“其实也赚不了多少吗，还那么累。”到八点以后，该上班的都走了，就没有什么人再经过了，街坊邻居倒是有看热闹的，不过大家都自己在家做饭吃，娄燕妮便招呼着韩卓收摊进屋。
把所有东西归置好，要洗的碗筷洗干净，一家人才坐在一起算钱。
清早的生意不错，肉码都卖光了，配菜也被刮得干干净净，只剩下些胡萝卜鸡蛋，不过这也没关系，给家里添个菜就是，反正就是出摊前新炒的。
别说刨去成本能赚多少了，压根就没有回本，打车架子、猪肉蔬菜、锅碗瓢盆、调料、桌椅，这些都是不小的花费，娄燕妮笑，把钱收好，“你以为赚钱很容易吗？”
小本生意本来赚的就是辛苦钱，想要一夜暴富赚大钱根本是不可能的，不过这钱每一分都是自己脚踏实地挣来的，花得踏实安心。
韩卓看了眼韩父，轻轻地摇了摇头，“以前以为挺容易的，现在觉得，是挺不容易。”
想到韩父和大院里叔伯们一样，还没到七老八十就全都是一身陈年旧疾，韩卓觉得自己以前还真挺不是东西的，太不懂事了。
算完钱记好帐，娄燕妮计算好明天开摊要用到的东西，就算钱出来让韩卓出去采购，自己则是去哄刚刚醒来的双胞胎，陪他们玩儿。
“你真弄了个摊子啊。”杨卫红对娄燕妮自己做早点摊子的事很是惊奇，觉得娄燕妮的胆子实在是太大了一些。
78/299 首页 上一页 76 77 78 79 80 81 下一页 尾页 |
