|
秋油就是酱油，晒酱油这种事儿对于宋丁香来说可真的是简单的不能再简单了，她以前好歹是个大酱料作坊的话事人，就没有她不会做的酱料，不但酱料，连腌咸菜她都会好多种。
只是今年来不及表现了，方氏他们腌的大咸菜疙瘩到现在还没吃完呢。
“我看你是想要糟蹋东西！”方氏白了她一眼。
宋李氏呵呵笑道：“想下就下，家里给你多蒸两锅豆子，二妮儿，奶奶可跟你说好了，这东西你要是弄砸了，明年就规矩的跟你娘学下大酱，别自己折腾浪费东西，晓得不？”
“晓得了奶奶，奶奶您放心，我绝对能做出来！”宋丁香笑嘻嘻的抓了个大枣儿塞嘴里，想了想又拿了块儿点心，道：“我怕柱子哥没吃饱，给他送块儿点心去。”
“娘，您瞅瞅！”方氏嘴角都撇天边儿去了，“真是嫁出去的闺女泼出去的水，她娘我做这里半天也没说给块儿点心吃呢。”
宋李氏笑道：“你这半天就没停嘴儿，吃多少花生了？你瞅瞅你大嫂，就埋头干活呢。”
张氏听见宋李氏说自己，连忙抬起头来笑了下，道：“娘，我嘴笨，哪里会说什么？再说了二妮儿回门儿，我这个做大伯娘的难不成还要说几句？让人家咋想呢？”
方氏道：“咋？你当大伯娘就不能说她了？该说就说！惯的她。”
张氏笑道：“我看出来了，二妮儿这脾气就随老二家的了。”
方氏哼了声，不过这句话倒是让她挺满意的。大闺女就随了宋志远，老实巴交的性子，还好二闺女随自己，泼辣直爽，以后不受欺负。
她扯过张氏身边的旧衣服跟着一起拆线头，边拆便道：“我寻思着，给铁柱子做俩护膝。明儿他们不是上山打狼吗？买几块碎皮子。我怕他天寒地冻的出去，再把腿冻着了。”
宋李氏道：“你这才有个当娘的样子，是该给他做个护膝，以后这一出去不知道啥时候才能回来，除了护膝再给做个狼皮的背心，那狼皮结实，万一磕着碰着，能护着前心后背。”
战争是个沉重的话题，说道这里，屋里几个女人都不说话了，只有几个孩子还在咔咔的嗑瓜子吃花生。他们十分懂事儿，知道大人说话的时候小孩子不能插嘴，就只是看着。
宋丁香进了屋，见屋里没人说话了，气氛沉重起来，有些诧异道：“咋的了？奶奶，你们咋不说话了？”
宋李氏道：“嗨，你娘这不是想着等他们打着狼从山上下来，买几块碎皮子给铁柱子做个护膝吗？”
宋丁香笑道：“可巧，柱子哥说明天跟着一起上山，打了狼给奶做狼皮褥子呢。”
方氏吓了一跳，道：“瞎胡闹，这时候上啥山啊？”
宋丁香道：“娘，柱子哥是个有本事的，再说还跟着老猎户呢，不怕。他自己都能打到老虎，若是打不到狼也不会让自己受伤的。”
方氏还是有些不太放心，宋丁香又道：“我寻思着给他多带一把砍刀，他之前那一把都快磨没了，咱家匀一把出来，让他用狼皮褥子换。”
“个死丫头，换什么换？我去看看咱家还有啥趁手的，哎哟你个死丫头！”方氏一边数落一边赶紧下了炕，去后边那个放农具的小屋子了。
等方氏走了，宋李氏叹了口气，笑道：“你娘还是担心你，怕他有个三长两短的……不过你说的也对，铁柱子是个有注意有本事的，只希望以后等他回来，你们能好好的过日子……”
宋丁香道：“奶奶，我晓得。”其实不管周一诺回不回来，她都能过上好日子，只是……那个小少年太不容易了，她也希望他能回来，带着他一起过好日子。
宋丁香：我这一身本事还怕没好日子过？
周一诺：跟着媳妇儿走，有肉吃~
-------------
感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉[营养液]的小天使：
希尔芙 1瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第11章
宋兴义的羊肉炖的香酥入味，大蒜炒的猪心也鲜嫩可口。除了这些，还凉拌了一个土豆丝，一个大白菜丝，都是用盆子装着上的桌。
大伯娘和方氏贴的棒子面饼子，擦了粘稠喷香的粥，一大家子坐在暖和的炕上吃的酣畅淋漓。
宋兴义家这些男人并不咋喝酒，不过这个时候还是去打了一斤酒回来，爷孙几个围坐在炕尾的那个炕桌周围，边吃边聊。在男人口中，基本聊的都是最近的猪肉销路，又有哪里在打仗了，明年的庄家收成，最后话题转到明天上山打猎上。
宋兴义抿了口酒，夹了一块儿羊脆骨塞进嘴里，嚼的咯吱咯吱的，道：“咱这里的山，虽然比不上南方的山那么富，但是可比大西北的山强多了，这山里野物多，蘑菇多，野菜多。也是因为这个，闹饥荒的那些年才能让人都活下来。”
宋志成道：“要说这狼，感觉有几年没下山了。”
宋兴义得意洋洋的又吃了口大白菜，脆爽的白菜丝驱散了口中油腻的感觉，他道：“你知道为啥这狼要下山吗？”
宋志成道：“还能为啥？山上缺吃的。”
宋兴义又道：“那往年山上不缺吃的？”
宋志成挠了挠头，不明白了。
宋兴义道：“这事儿你得问咱铁柱子……哎哟，想起来了。我觉得吧，铁柱子这名字实在是太俗，当初那周老三给孩子起名都不用心的，然后呢，我就琢磨着给孩子改个名儿。”
宋志远笑呵呵道：“改名？好呀，改成啥啊？”
宋兴义对着另一桌上的宋丁香小小的挤了挤眼，道：“男子汉大丈夫以后行走江湖，讲究的是什么？一诺千金！以后柱子就是半个宋家人了不是？我就给他起了个周一诺的名字，让他记住咱宋家对他的好，以后发达了也得记得回来。”说完，还用力拍了拍周一诺的肩膀。
周一诺用力点头，道：“爷爷，你放心，我一定会回来的。不但回来，我还要好端端的回来，不让您，不让奶奶，爹娘和丁香操心。”
“好孩子，来来，跟爷爷走一个！”宋兴义端起酒盅，吱溜一声就喝干了。
周一诺也赶紧喝了一个，辣的满脸通红。
宋李氏道：“少喝点儿，明儿柱子……嗨，刚改了名字我就忘了，叫柱子叫习惯了。”
周一诺连忙道：“奶，您就叫我柱子，当小名叫。”
宋李氏呵呵笑道：“那成，咱柱子明天还得上山呢，少喝点儿，多吃点儿肉。”
一家人吃饱喝足，男人们继续坐在炕上吹牛唠嗑。宋兴义有些忍不住烟瘾，摸了摸烟袋锅子只对宋李氏使眼色。宋李氏嗔了他一眼，招呼儿媳妇孙媳妇孙女们带着几个小的去另一屋休息。
宋丁香的小叔宋志强今年十九了，还未成亲。因为读书读的晚，去年才过了童生试，如今正在努力读书，想明年秋闱考个头等的秀才回来。秀才也分等级，头等的秀才不但有官府的赏银，还有每个月六十斤的廪米可以拿，家里的地也都能免税。这都是实实在在的银钱，宋志强如今也不想着相看谁家姑娘，只一门心思的要读书，如今这天都大冷了，却仍旧在镇上书院，要读到书院彻底放假为止。
小孩子们进了宋志强的房间，嗅着这满屋子的书香味，心中十分敬畏，都不敢大声说话。
宋李氏一边儿哄着几个小的睡觉，一边对丁香道：“明天柱子上了山你就过来，啥时候下山你啥时候回去。这眼看眼就要到年关了，家里收猪忙，到时候顾不上去那边照顾你。”
“奶，我都大了，不需要别人照顾了。”宋丁香手上轻轻的拍着小侄子，道：“明天白天我先不过来，如果他们晚上回不来我就过来，我在家煮豆子焖酱膏子。”
方氏道：“啧啧，娘你瞅见没？之前在家里的时候可没这么勤快，这嫁出去了终于知道勤快了。”
“娘！！”宋丁香被方氏挤兑的哭笑不得，“奶奶，您看我娘，我在家的时候也勤快啊，就知道数落我。”
“你娘这是开心呢，她开心啥样你不知道？”宋李氏拿自己这个儿媳妇也没招，“那晚上包饺子，剩下的羊肉都包了，萝卜羊肉馅的饺子，你拿回去一些冻上。明天柱子上山，还得准备点儿吃的让他带着，老二家的，你没事儿就烙几张大饼，捡些煮熟的羊肉细细剁了，再炒一些姜末海米，卷在饼里让他带山上吃去。”
“娘您放心，这事儿用不着您张罗，我心里有谱儿呢。”方氏道。
“有谱儿就成，”宋李氏靠在炕头上，吃饱了有些犯困，眼睛眯了起来，“行了，我也不多说了，趁着这炕热乎赶紧都睡一觉……那群老爷们，也不带困的。”
晚上一家子人包了好多羊肉饺子，吃不了的就冻外面，一宿冻成硬疙瘩。周一诺带着宋丁香回自己家，还带了一篮子的冻饺子，进屋前挂在门口的晾杆儿上。
“等我烧几个劈柴，烧个热水，你上炕歇着去。”周一诺去后院抱了一大抱柴火进来，咔咔两下打着火石，没一会儿就把灶膛点起来了。很快，屋里变得暖和起来。
这大晚上的屋里就点着一个油灯，混混晃晃的。俩人洗漱完了，宋丁香考了一下昨天教的字，满意的点点头道：“晚上看字儿伤眼，就不学了。这样，我给你讲几个小故事吧。”
“啥故事？”周一诺裹着被子靠在炕柜上，手指头还在炕上不停的划拉，熟悉之前的字呢。
宋丁香笑道：“听了让人长学问的故事，你听不？”
“听！”一听能长学问，周一诺就来了精神。
“从前，有一只猫儿……”宋丁香的声音软糯好听，讲的故事也很有趣。她其实讲的是三十六计的故事，只不过讲的是儿童版的，隐藏了里面的年代和人物名字，用小动物代替了。
据她所知，这个世界上的一些东西跟她原本了解过的历史不太一样，带名字讲怕会惹了麻烦，所以才如此的。
“于是这只猫儿一文银子都没花，就跟狗狗家族那边借了二十万支箭，你说厉害不厉害？”
周一诺听得入神，催促道：“厉害，好听，再讲一个呗？”
“睡觉，讲啥啊讲，明天你不起来了？”宋丁香钻进暖和的被窝嗤嗤的笑，“一天讲一个，否则怕你记不住。”
第二天，天气有些阴沉，估摸着要下雪。
这种天儿最容易让狼下山了，估计也是因为周一诺把附近的那只大虫打了，狼就肆无忌惮起来。但是别人又不能怪他打了老虎，毕竟如果若是老虎下了山，那更可怕。
打狼的队伍集中在山脚下，数一数将近二十个人，还有五六条狗子，除了几个老猎户之外都是各村有力气的年轻人。大家都穿的比较暖和，周一诺也穿上了宋兴义的老羊皮袄子，腰里别着两把大砍刀，背后背了个篓子。他觉得就算打不到狼，下几个套子套点儿兔子野鸡回去也挺好的，若是能套个狍子那就更好了。一只狍子带去镇上，至少五两银子呢。
大冬天凄厉的北风刮在脸上，刀割似的疼。周一诺把捂住口鼻的布巾往上拽了拽，遮住了脆弱的鼻子。队伍里有几个很有经验的老猎人，顺着一些细微的痕迹就能找到那些狼究竟住在什么地方。
周一诺羡慕的看着他们背上的铁弓，摸了摸自己的砍刀。若是他也能有个弓就好了，只是这一个弓可不便宜，最普通的也要十多两银子，那价钱赶上半头驴子了。
山上的积雪很厚，一群人深一脚浅一脚的跋涉。周一诺寻着地方还放一两个绳套，看的老猎人们直笑。周老三家的事儿他们或多或少都听见过，不过对周一诺这个孩子没啥坏印象，只是觉得可怜了。
如今一看，这分了家人反而高壮起来，就更加衬的周老三家不是个东西。
“咋的，你老丈人家肉不管够？”有人打趣道。
周一诺摇摇头道：“管够的，我就是想套点儿野味换几个钱，给我媳妇儿打个簪子啥的。”
“啧啧，你小子可真行。”那人竖起大拇指。
“人柱子就是疼媳妇儿，老六，你啥时候也给你媳妇儿买个簪子？”旁边的人起哄道。
叫老六的那人摆了摆手，道：“可拉倒吧，人家媳妇儿那叫一个漂亮，我媳妇儿……嗨！别说了！”
一群人压低声音笑，不敢太大声，怕惊动了猎物。
走到晌午的时候，老猎人找了一处山洞，一群人进去歇脚，顺便点个火堆吃个饭。
周一诺的大饼卷肉拿出来，又被人啧啧了一通。他只是笑，把大饼放在烧热的石头上，没一会儿羊肉的香气就冒了出来。狠狠的咬上一大口，只觉得满嘴都是香味儿。因为肉里放了姜末，吃完了浑身都暖和起来。
老猎人又看了看天，道：“会下雪，但是不大。若是下大了就不能进深山了。紧着走走，否则晚上找不到休息的地方。”
一群人应了，才灭火堆，继续往山里进。
宋丁香在屋里煮着豆子，心里盘算着现在周一诺走到了什么地方，有没有遇见狼。其实她嘴上说不拘着周一诺，但是等周一诺一走，她就有点儿后悔，而且十分担心。
毕竟只是个十七岁的少年啊，万一……
她不敢往深处想，赶紧用力搅拌豆子。煮好的豆子趁热碾碎了，然后需要用力摔打，摔的越熟，来年下的大酱就越好吃。摔打好的豆坨子用油纸抱起来，放在房梁上面自然阴干发酵，等到来年开春就能下大酱。
至于酱油，那得开春才能做，然后晒上四个月就能出酱油。出酱油的时候正是秋季，所以也被称之为秋油。
弄好了酱膏子，宋丁香揉了揉酸疼的肩膀。算了一下时辰已经到了下半晌了，山上还没听见啥动静，估摸着他们今天应该回不来。
她胡乱的热了点儿之前没吃完的剩菜馒头对付吃了，又趁着天色还亮，去后院抱了一堆晒干的藤蔓回来。这些藤蔓柔韧性很强，每一根都有手指粗细，宋丁香打算做一副桐油藤甲给周一诺带上。
8/94 首页 上一页 6 7 8 9 10 11 下一页 尾页 |
