|
就是菠菜汁和面一起和，最后做成的“菠菜面”，面条翠绿，筋滑鲜香，隐隐带着菠菜的清香，格外好吃。
每个厨师都有自己擅长和不擅长的，就比如张刀，比较擅长的就是浙菜。
白案，他了解一点，但着实不擅长。
看到苏酥端面出来，张刀愣了片刻。
他以为按照苏酥的调味和刀工，擅长的应该也是江浙菜，一碗汤加上龙须面的，就是江南地区最美味的面。
按照苏酥之前的手艺来说，应该是绝对没有任何问题。
没有想到，苏酥会端着这样的一碗面。
不要小看揉面。
揉面才真是一门手艺，才真的是一门功夫。
像那蘸水面，只是一碗清汤寡水煮出来的大宽面，在简单的蘸料上掠过，就成了美味。
面做好了，即便就是撒那么一丢丢盐，味道也能让人满足和惊艳。
当然，张刀没有这个本事。
他手上的功夫不到家，但，他眼里和嘴上的功夫没毛病啊。
这面一出来，就看着面的状态，张刀就能够判断出面的好坏 。
再加上苏酥自己调配出来的油泼辣子，老远老远就激得人鼻尖痒痒的。
张刀坐直了身子，手中握着筷子 ，争取来吃第一口 。
但是苏酥走在第一桌的时候，说，“面煮得没有那么快，一桌桌的来取吧？”
再大的锅，苏酥一锅也就能煮五六个人的份儿，太多了的话，煮出来的面的口感都会变差。
张刀整个人都懵了。
第一桌的人却笑了，所以说，眼光要好，看看这位置选得好，就连吃面都比别人早。
当面条入口的时候，他们终于能够体会到猫大爷刚刚苏爽。
众人都饿着，就只有他们欣赏美食的这种感觉，简直，简直太棒了吧！
尤其是，总有些人吃面的时候喜欢发出声音！
人家猫大爷在他们最嫉妒的时候，一直吃，香味在，东西在，的确很诱人。
但是猫大爷不管是吃什么东西，都保持着自己完美、高贵、优雅，看着人家吃，那也是另一种的享受。
但！是！
“呼啦呼啦”，以及“吧唧吧唧”的吃面，都是什么鬼？
张刀他们这一次不仅仅是眼睛绿，就连脸都绿了。
等到他们吃到面，已经快一个小时过去，捧着面的时候 ，终于轮到他们享受别人目光的洗礼，真……爽！
一个小时，他们闻着面香，听着吧唧嘴的声音，饿得都差点胃穿孔了。
菠菜面在北方的手工面是属于比较细的那种。
茄丁，土豆丁，笋丁……上放着油泼辣子和蒜泥、葱花，辣椒上面再用热油泼了一下。
这会儿放在张刀他们面前，仿佛还在“滋滋滋”的响着。
菠菜面相比较其他手工面来说，相对是比较细的，一根一根粗细差不多，长短而已十分相近，面条质感很好，微微有些油光，却又半点不让人觉得油腻。
略微一搅拌，张刀终于可以有机会，慢慢，细致的来品尝他的美食了！
因为这一次终于是每人一份，每人一碗！
张刀感动坏了，小心翼翼的先看，再闻，再品尝。
张刀细细的观察过面碗内的面，这面揉捏的恰到好处，柔嫩细腻又筋道十足，只是看着就知道面的品质如何。
他缓缓搅拌开，油泼辣子的香味直冲鼻尖，刺激的他有点像打喷嚏，但更多的却是咽口水，香。
可刚刚揉捏两下，他就隐隐发现不对。
找到面条的一头，缓缓的拉起来，越拉越长，他甚至站了爱来，将手中的这根面一直举过了头顶，碗里仅仅剩下了少许辣椒和配菜。
张刀忍不住叹息一声。
想把面拉成这个样子难么？不，不难。
因为菠菜面要求的粗细程度并不苛刻，但苏酥将整根面的每一处都做的这么均衡就不简单了。
他叹息的原因是，苏酥实在太用心，哪怕在所有人根本不曾注意到地方，也做到最好的程度。
其他人也都懵了，原来，这面还有这名堂？
五桌人看着张刀，这一次是真的有些相信自己是牛嚼牡丹了。
周玖玖瞅了一眼自己那个已经没了一半的面，默默心想，这不重要，再多套路，最重要的还是味道！
将面和臊子充分均匀，张刀看着这个颜色，忍不住又叹了一口气。
这才终于将面塞进了嘴里，咀嚼了一下，面像是会跳舞一样，在牙齿之中崩断开，喊着油泼辣子的香辣，臊子的浓香，菠菜的清香一起，逐渐咀嚼，柔韧劲道的面，一点点破碎在口腔。
张刀终于相信，这个世界上是有天才，是有人无比全能的，比如苏酥。
仅仅凭着这一根面，苏酥完美展现了自己的人在火候，调味，炒工，刀工，揉面技术。
再吃一口，张刀彻底服了。
今天开始，即便让他把苏酥喊“爸爸”都没问题！苏酥真心是有这个技术的。
苏酥见他们吃得差不多，进屋也给他们端了汤出来，汤是面汤，原汤化原食，最合适不过。
真正吃面的时候，再美的汤都不如这一碗面汤来得熨贴。
别人帮忙端的分给了每个人，苏酥单独端了一碗汤在王友成跟前，“这一晚是你的。”
王友成受宠若惊的起来，赶紧双手接过，放在了身边。
苏酥端着同样的汤给了猫大爷，见猫大爷吃完了所有东西，舒舒坦坦的晃悠着尾巴，就知道他应该是十分满意了。
再扫了一眼看到旁边最后剩下的小鱼干，眼里微微诧异，“是有哪一种口味不符合您的胃口吗？”
猫大爷身子一僵，吃的太开心，他竟然忘了这一茬。
苏酥凑近了些分辨，看着上面的颜色什么的，“这是麻……”
苏酥的话还没有说完，东西瞬间消失不见。
大白猫带着恼羞的眼神看着苏酥，苏酥瞬间闭嘴。
薄一宗冷哼了一声，悄悄扭了扭身子，不让苏酥能看到他的脸。
他怎么可能在这些愚蠢的人类面前，露出自己狼狈的样子。
哪怕麻辣味道的小鱼干再怎么好吃，他也绝对不会当着这些人类的面儿的吃的！
大概是和猫大爷相处的时间太长，苏酥已经将他的脑回路摸得透透的，眼里顿时满满都是笑意，还要假装什么事情都没有发生，将汤放下，“您再喝一口汤，消消食。”
薄一宗原本不想搭理，可鼻尖微微动了动，这个汤……
他还没来得及品尝，周游突然喊了一声，“玖玖，你咋了？你没事儿吧？”
周玖玖摸了摸自己鼻子下面，看到手上红彤彤的颜色，顿时也慌了，“可，可，可能不太好……”
第44章 （一更）
苏酥看过来也是微微一愣， 一把抓过周玖玖的手腕。眼神颇有些无奈，端起周玖玖手边的那个碗在鼻子下面闻了闻，“你是不是拿错碗了？”
苏酥的淡定也传染了桌上的其他人。
让周游他们也没有那么慌了， “拿错碗了？”
“这一碗汤不是玖玖的， 是给这位的。”苏酥指了指王友成。
王友成的价格即然是十个灵石，苏酥自然不可能真的坑到那种程度，真的就给王有成和周玖玖他们全部都一样的东西。王有成的这一碗汤和猫大爷那一碗是一样的。
其他人没明白，周游却是反应了过来， 扭头去看王友成。
王友成低头一看，果然，周玖玖拿岔了， 把他的那一碗拿走， 倒是还好只喝了一口，可， 他的和别人的不一样？
苏酥看了王友成一眼，“如果你不想那十个灵石浪费的，就把剩下的喝了吧？”
周游的第一反应， 咋能让王友成喝他闺女剩下的， 王有成多大年龄的老男人，这不是占他闺女便宜吗？
张刀和张添的第一反应是，完了， 医闹， 啊呸，出事儿了。
以及苏酥这个反应不太对，处理的方式也有待改善， 此时此刻的关键是东西上的问题。
但王有成却是心里陡然一颤，心里涌现了一种无法言明的激动， 难道……
周游虽然有一知半解，到底还是懵的。
其他人就更加懵了，也不知道这吃饭吃着吃着怎么变得好像气氛有些奇怪。
张添却已经站了起来，匆匆站在苏酥身边。
张刀也赶紧站起来站在周游前面，“有什么话我们好好说，别紧张，别乱来，我们有话慢慢说！”
薄一宗刚刚尝了尝这一碗汤，眼里露出浓浓的惊异，刚要看向苏酥 ，甚至有那么一瞬的冲动想问问苏酥到底是怎么办到的，就听到了张添两人说得话，神色顿时变了变 。
它的爪子上肉垫轻轻垫了一下，随即身形已经落在了苏酥的右肩上，下巴微抬，眼神落在王有成身上，带着审视和警告。
王有成顿时浑身都僵了。
感受到肩膀上瞬间变沉，还有大白猫的气息在肩膀边，苏酥浑身也有些僵硬。
薄一宗却是误会了，只觉得自己厨师还是见过的世面太少，这么一点小事竟然都把她吓着了。
再将目光落在王有成身上，就更冷凝了。
“有话好好说，应该只是个意外，是个误会，先送玖玖去医院检查一下。”张添努力当一个合适的和事佬，疯狂劝阻着众人。
“对对对，这事还没有个定论，咱们不要自己先起冲突……”张刀赶紧也道。
周玖玖还有些懵逼，什么什么冲突？
周游也有些懵，张刀和张添到底在脑补了什么？
旁边的学生家长也有些懵，他们一开始什么都没有想，年轻小孩子火气旺，鼻子里的毛细血光又脆弱，不小心碰一下留点鼻血，那不是很正常吗？
他们又不是什么真的那么紧张自己家小孩到神经的程度。
再说，苏酥做的东西怎么样 ，他们又不是没有嘴，品尝不出来。
今天吃东西的又不是周玖玖一个？
怎么听着张刀和张添说着……总觉得是不是越描越黑了……
张刀和张添哪知道大家没有想那么多，生怕苏酥试开业就惨遭滑铁卢，出现重大安全事故。
每一个做食品行业的人，怕的不是生意不好，最怕的就是出现这种问题。
甚至于几乎每一家餐厅都会遇到这样碰瓷的时候。
当然，他们也不是说周游就是那个碰瓷的，也不是说苏酥的东西有问题。
只是出现这样的事之后，条件反射的紧张起来而已。毕竟苏酥一个小姑娘，没有半点背景，周家什么情况他们却是一清二楚，万一周游紧张起来，过于激动起来，苏酥吃了亏，咋办？
他们脑补过了头，王有成差点被吓哭了，什么起冲突？
他怎么敢？他怎么可能有那么实力？感受着大佬看过来越来越不善的眼神，王有成一口干了这碗汤，“误会误会，这一碗汤是苏酥给我做的补汤，玖玖只是补过了头而已。”
周游也连忙开口，“玖玖没事，大家不要担心。”
周玖玖听着这话赶紧跟着点头，“我好得不得了，就是有点太兴奋，火气有点胜，我觉得我还能再吃十碗面！”
“不，你不能。”苏酥瞥了她一眼，“两个周以内都不准吃了，你补得太厉害，先出去跑十来圈消化一下。”
这么就都没有太大反应的周玖玖终于一脸崩溃，“不！”
两周不能吃苏酥做的东西！周玖玖觉得自己会死的！会被饿死的！绝对会！
“苏酥！你不能这么对我！我可以……”
“十圈。”苏酥点点头，“我知道，你可以跑的。”
“苏酥……”周玖玖一脸哀求的看着苏酥。
“十六天。”苏酥面上半点不为所动 ，看了一眼表淡淡道。
周玖玖脸上表情都裂了。
“十七天。”苏酥不是开玩笑，给王有成的汤里她加了不少东西，周玖玖虽然身体素质比普通人要好，与修真界的人相比，却依旧算是虚不受补。
看了一眼周玖玖，见她还没有动作，苏酥开口，“十八……”
周玖玖甚至连一句话都不敢回复，“呲溜”一下，直接消失在了院子 。
周游看了看苏酥，“玖玖没事吧？”
“没事，最多就是睡得晚一点，起得早一点，这段时间让她早起平日打得拳多打两套消耗一下精力就行。”苏酥笑道。
周游诧异了一下，苏酥怎么知道玖玖打拳的事，可再看了一眼王有成，总觉得苏酥跟那些家族可能也有分不开的干系。
张刀和张添脸上闪过了一抹尴尬，“我们闹了乌龙……这，这……”
苏酥不是不知道好坏的人，看了看他们有些哭笑不得，“我们家的这些蔬菜，以及制作出来的菜品都有温补效果，平日吃了强身健体没有问题。”
后面是针对张刀他们的解释，也是针对店内其他人的解释，“刚刚那碗汤是单独准备给这位先生的，玖玖年龄太小不适合，所以有些虚不受补。”
如果换一个人站在这里，可能都会像是张添以前的想法一样，认为苏酥为了提价，故意将东西挂上保健功效。
可面前的人不是，他们都是苏酥中二网店的长期老客户！
苏酥的蔬菜味道如何他们一清二楚，吃了之后身体状态会变好 ，他们也是清清楚楚的。
听到这里众人的眼睛都跟灯泡一样的亮了。
就像是苏酥所想的一样 ，越是有钱人，就越是注重养生，就越是惜命，像是苏酥这样的菜品，那绝对是众人最想要的。
“苏酥，苏酥，那咱们什么时候正式开业？”
张添也赶紧凑了上来，“我能提前拿号不？每天拿一个，不管多少钱！什么时候都可以！”
张添他们自己也是做餐饮生意的。
哪怕就是他店里的那个程度就已经吸引了那么多人，恨不得将他们绑架了之后抢了那些菜，更何况是苏酥这边？
31/112 首页 上一页 29 30 31 32 33 34 下一页 尾页 |
