林巧巧将自己头顶的帽子又重新扣回了权正清的脑袋上,刚想转身回小楼,却被他半蹲下的身子拦住了去路,他笑望着她,指了指头顶有些歪掉的帽子,意思很明显,是让她帮他整理一下,只是那充满了雄性荷尔蒙的侵略眼神却始终没有放过她的意思。
“又在电我!”小猎物林巧巧小小声的嘟囔道,语气里带着一股垂死挣扎的哀怨,她伸手用力将他头顶的帽子向下拉了拉,企图盖住那双无时无刻不在引诱她的恶魔的双眼,之后,又像是在和谁赌气一般的嘟着嘴帮他把帽子和头发整理好。
而听到她嘟囔的权正清掩藏在帽檐下的嘴角不自觉的勾了勾,那弧度带着点得意、带着点顽皮,还带着点小喜欢的忍俊不禁。但在抬起头的一瞬间,那弧度却只剩下了大白牙的灿烂,他伸手揉乱女孩子的头发,方才大发慈悲的放她回去。
林巧巧回到小屋,越想越觉得权正清可恶,很想饿他一顿出出气,但一想到他的借帽之恩,算了,看在太阳的份上,原谅他!
既然要做厨师,当然得先了解一下食材的准备情况,林巧巧洗干净了手脸,又将自己的头发仔细的扎起来,就连很爱惜的空气刘海都被她扎成了一个朝天揪,幸好颜值扛得住,就算发芽了,她也还是一颗可爱美丽的小苗苗。
收拾好个人卫生,林巧巧去厨房查看了一下冰箱里的食材,冰箱被节目组塞得满满的,肉蛋鱼虾每样都有,她还在冰箱里找到了一条看起来刚杀没多久、肉质还很新鲜的鳗鱼。
据说权正清很喜欢吃鳗鱼饭,要不就做一个炭烤鳗鱼饭?!嗯,是时候暴露一下自己的忠粉人设了。
她将鳗鱼拿出来缓着,又把冰箱里能找到的所有的肉类都给拿了出来,这之中猪肉有排骨、猪蹄、五花肉,还有几张猪皮和一根大肠,其余还是一只整鸡,几只鸭腿,一袋大虾。
她又在保鲜层拿了两只粉藕,几个土豆和几只鸡蛋。
摄像小哥看她这个要将冰箱全部掏空的拿法,拿着摄像机的手都有点不稳了,这么多东西,她能做得过来嘛?!可别是表现过度,到时候弄巧成拙被网黑,连节目组都逃不过浪费食物这口大黑锅。
而事实上,摄像小哥的担心也是观众们的担心,在后期这一趴播出后,许多观众在好奇林巧巧这位小同志要搞什么大事情的同时,也十分担心食物被浪费。
此时已经小有规模的乖乖粉们已经做好了为他们偶像战斗的一级准备。
那么,几乎将冰箱掏个干净的林巧巧打算做什么呢?!其实看到她的做法,有少数观众已经猜出来了,是的,她打算做卤味,所谓万物皆可卤,卤味一锅出,省事还好吃,只是要将卤味做好可不是一件简单的事,卤味的配方千千万,但有一个逃不脱的要素就是时间,无论是卤汤的时间还是食物烹煮和浸泡的时间都不是短短几个小时能够达成的,更何况她现在连几个小时都没有。
不过好在在这一点上,她前世得到的一个卤味配方的美味完全可以遮盖这种时间上的瑕疵,当然,如果想要在味道上追求极致,那时间这个要素总是逃不过的,不过这节目也不是啥厨艺大赛,吃起来觉得美味就可以了,至于食材的入味问题,高压锅完全可以解决。
林巧巧永远忘不了第一次吃到这种卤味时的那种被美味包围的幸福感,这一次拿它出来,也是有震一震某人的意思在里面。上综艺哪有不想表现自己的,只是她已然无师自通了将表现掩藏在波澜不惊的表面之下,只等着一鸣惊人的机会。
由于肉类都放在了冷冻层里,所以解冻还需要一定的时间,林巧巧趁着这个功夫,跑去后门跟三人知会了一声,便带着钱包去超市买调料去了。
早晨节目组接她的车开过来的时候,她看到了连锁大超市的标识,离这里并不远,就在小区门口对面的街上。
林巧巧运气不错,她要的调料在超市里都能够找到,不需要再费心找替代品,她还买了一个厨房秤,用来精准拿捏调料的配比。
等她拎着买来的调料回到小楼,权正清三人已经完成了摘菜任务,此时正在厨房做一些洗洗涮涮的工作。
见她回来,王美玲主动打招呼,“巧巧你回来啦,平台上的那些食材都是你拿出来的吗?!你打算做这么多菜啊?!”
如果她的问题不是这么的连珠炮,林巧巧可能会对她更热情一点,不是她故意将人想得很坏,只是经过开始那一段,她很难不去揣摩她的话里是不是有坑。
“也没有很多啊,就做两道菜。”林巧巧故意没有往下说,在这里卖了一个小关子。
这么多食材就做两道菜?!Emmm……突然对午饭有点小期待了呢。
作者有话要说: 有没有和我一样看阅兵看哭了的,告诉我我不是一个人!!!
第25章
走进厨房,将装着调料的塑料袋放在平台上,她围上围裙洗干净了手,开始准备处理食材。
索性这些肉类放进冰箱的时间并不长,所以解冻的速度还是蛮快的。
林巧巧先投米做饭,然后又用大虾和一些蔬菜给鳗鱼饭炒了点儿小配菜,忙活完这些,食材已经解冻的差不多了。
她先将除鳗鱼以外的所有肉类都洗刷干净,猪大肠是已经处理好的,所以清洗起来还算省事,然后濯水去腥,最后将它们通通放入高压锅,因为整鸡比较占地方,所以林巧巧用了两个高压锅来分担这些食材。
她把调料配比好,利用粉碎机打成粉末分别装进两个调料袋里,封口扔入锅中,之后又在锅里倒入了酱油料酒鸡精等等的基础调味料,最后封锅慢炖。
等卤味上了火,林巧巧这才转身处理鳗鱼,“咱们这有木炭吗?”忙活了半天,把这个给忘了,要是没有木炭那就只能用烤箱电烤了,出自曾经掌厨几十年的巧吃货的手,味道是肯定不会差的,但电烤的总归是比不上炭烤的好吃。
刚刚洗漱好凑过来观察进度的权正清听到她的询问,扭头对着摄像机发出了询问的目光,摄像机很人性化的上下点了点头。
得到了肯定的答案,权正清转过头对着林巧巧说道,“那我去拿。”说话的语气比之前都柔了三分,看到这里的观众都觉得林巧巧已经虏获了权偶像的心,但其实,这完全是因为他看见了林巧巧手中处理的是一条鳗鱼。喜好被人放在心上的喜悦和对鳗鱼的期待共同达成了这一效果。
等权正清将木炭和烧炭的工具拿进厨房,林巧巧已经串好了鳗鱼段,并调好了之后要刷在鳗鱼段上的酱汁,又赶着时间差将剔出来的鳗鱼骨上锅炖上,将酱汁分出一半倒了进去,这样一个与碳烤鳗鱼配套的米饭浇头就准备就绪了。
回到厨房的权正清看着穿在三根铁签子上的正方形鳗鱼段,本身肉汁的肥美就让它们看上去很诱人了,等它放在炭火上被烤得卷曲收缩的时候,他仿佛已经能够想象到那种外脆里嫩的口感了,要命的是小姑娘还在往上刷酱料,酱油色的酱料将鱼段染成了深褐色,最后凝固成一种蜜制的诱人光泽,再加上空气中传来的那独属于炭烤的焦香味道……
天哪!!!看了个全程的权正清觉得自己的口水快要忍不住了!连带着林巧巧那双不时往鳗鱼段上刷酱料的手都已经不是一双普通的手了,它明明就是一双能够创造美味的神仙之手!!
而同样被碳烤鳗鱼的特写勾引得口水泛滥的观众则表示,为什么他们看得到却吃不到啊啊啊!他们要给深夜放毒的节目组寄刀片啊啊啊!!崩溃的观众们彻底黑化了,于是这一小节的视频片段在各大社交平台得到了疯狂的转发,决定报社的受害者向还在熬夜的小可爱们伸出了魔爪,终于,一夜过去,这次事件最终以炭烤鳗鱼饭爬上各大热搜榜首而告终。而这一小节也被观众们戏称为罪恶的鳗鱼饭。
等鳗鱼烤好了之后,早已经跳闸了的米饭也已经闷得差不多了,林巧巧拿了四个大碗,盛上差不多三四两的米饭压平,当然,给权正清盛的要比其他三碗更多一些,毕竟是男生嘛,按常理说,饭量是要比女生大的。
然后又将熬好的鳗骨浇头浇在了米饭上,为白胖的米粒上填上一层诱人的油光,之后,她又将炒好的配菜码放在米饭的一侧,将烤好的鳗鱼排放在空出来的位置上,最后再撒上少许的白芝麻,整碗米饭的颜值瞬间变得高大上了起来,与那些高级饭店精美诱人的摆盘相比也毫不逊色。
节目后期还特意给这碗饭加了个美食滤镜,弄得观众们纷纷刷起了‘剪辑小哥做个人’的哀怨弹幕,更有网友在评论区吐槽道,“明明十分钟前,它们还只是米饭、鳗鱼和蔬菜,为什么十分钟后,它们变成了我吃不起的样子?!这一切全都是因为她——林巧巧朝天揪图.gif”引来了一群‘是她是她就是她!~~’的排队回复。
还有的观众因着这份鳗鱼饭对林巧巧的厨艺建立起了强大的信心,他们已经开始又爱又恨的期待她的那锅大杂烩的出锅了。
“先吃饭吧,卤味还要再等一会,这个凉了就不好吃了。”林巧巧将其中的两碗饭递给了权正清,自己又去端另外两碗。
对于她的提议,权正清举双手双脚同意,他已经很久没有过这种想要将美食立马吃进嘴里的期待了,鳗鱼饭的制作过程大大的激起了他的食欲,等待对于现在的他来说完全是一种煎熬。
将另外两位回房洗漱的姑娘叫出来,大家坐在一起吃饭,节目组本以为这顿饭将是四人一个很好的交流契机,但他们失算了,四人只在开饭前对林巧巧这个掌厨人表达了一番感谢和赞扬,类似于‘你辛苦了!看起来好好吃!我开动啦!’,等他们尝到了第一口饭后,接下来便是有志一同的埋头苦吃,用此时的嘴巴来说话根本就是一种对美味鳗鱼饭的亵渎!
看四人吃得这么香,盯着摄制屏的导演编辑和受到的荼毒最深却一直坚持在岗位第一线的摄像师都不约而同咽了咽口水。
而这一幕也被观众们戏称为大型凌虐现场,他们表示自己的身心受到了巨大的伤害,却没有一个舍得切换频道的。
也有机智的就着这一幕下饭的网友表示,和他们‘一起’吃饭,感觉泡面都美味了不少呢!
等四人将各自饭碗里的饭都吃的干干净净,连汤汁都没有留下之后,不约而同的都做了一个瘫坐在了椅背上的动作,神态也带上了一种饱足的幸福感。
“哎!也不知道为什么,明明我已经吃得很撑了,却还是有种没吃够的感觉。”王美玲摸着肚子娇娇软软的说道,这顿鳗鱼饭说实话已经超出她平时的食量很多了,但如果此时再给她来一份,她想她还是能够吃下去的。
“你就是没吃够啊!你只是吃饱了而已。”主要是这顿饭太美好了,冯仙仙难得好心情的搭了王美玲的一句话。
“对对对,你说的太对了!”被冯仙仙点透的王美玲恍然大悟,原来她贪恋的是那美妙的味道,虽然她的胃已经满足了,但她的舌头却还没有享受够,她转头看向林巧巧,忽然想起她进门的时候说的话,眼睛立马就亮了起来,“对了,巧巧,你不是说有两道菜吗?!还有一道菜呢?!”鳗鱼饭应该只能算一道菜吧。
另两个食客听到这句话,眼睛也跟着刷的一下亮了起来,连带着节目组的工作人员眼睛里都泛着期待的光芒,他们现在不嫌弃林巧巧做的多了,他们还怕不够吃呢,那么多食材,嘉宾们肯定是吃不完的,吸溜!~想到这一点的工作人员立马就有些控制不住自己的口水了,尤其是跟拍的摄像师,他已经闻到那两锅卤味散发出的‘致命’勾魂香了。
“哦,灶上还有两锅卤味,现在也炖的差不多了。”听到王美玲的询问,林巧巧拿出手机看了眼时间,是时候关火了,不然里面的东西要烂得没魂儿了。
“那我们……”王冯权三人同时拿起了自己的勺子,期待投食的意味不言而喻。
看着他们这么迫不及待的样子,被捧了场的林巧巧高兴之余也有些失笑,“那个还要闷一个小时再吃才更入味。”见三人立马露出了可怜兮兮的失望表情,不由开口宽慰道,“更何况就算现在让你们吃,你们又能吃得下多少。”
三人一听深觉此言有理,遂决定耐心等待美食的诞生,但从厨房里飘出来的那股似有若无的迷人肉香却时刻考验着他们的自制力。
“我先去洗个澡!”在厨房忙了一六十三招,她现在感觉自己的头发丝都充满了一股油烟味,再加上晌午劳动时出的一身汗,林巧巧感觉自己现在怕不是已经馊了?!
“哦,好!”林巧巧的这句话让已经洗过澡的三人这才想起,为了给他们做午饭,她现在还没顾上洗澡呢,心里有些小愧疚,连忙一起点头应和。一向傲娇的冯仙仙甚至用还算温和的语气说道,“那你快去吧。”
林巧巧去厨房将灶上的火关掉,仔细检查了一下煤气阀门,确定是关闭状态后,又回到客厅叮嘱了三人一下,千万不要去动高压锅的阀门,现在高压锅刚刚离火,内压还很大,立刻放气实在危险,不如等它自己慢慢的消气,不但安全,里面的食材也会更加的入味软糯。
要说掌厨的人说话有权威呢,听到林巧巧的嘱咐,王冯权三人头点的跟老实听老师训话的小学生一样。
第26章
回到自己的房间, 终于得到私人时间的林巧巧狠狠的舒了一口气,人一放松下来,感觉一上午的疲惫就全都尽数涌了上来,她捏了捏自己的肩颈, 放松了一下紧绷的筋骨, 从行李箱中拿出了洗漱用品,走进了房间自带的浴室。
洗完澡她决定在床上好好小憩一下,养养精神, 也算是给思考已经有些混沌的大脑放个小假。当然,在这之前,她会记得给自己定个闹钟的, 她自己就很讨厌那种计划外的等待, 己所不欲勿施于人, 既然约定了时间,能力范围内她还是要尽力保证守时的。
而在客厅里收拾碗筷顺便看锅的三人,则是被那阵阵独特而又诱人的卤香勾得做什么都有些心不在焉, 想离开吧, 却又舍不得,王冯两人是舍不得和权正清的相处时间, 权正清一是不好离开,二是实在惦记那两锅还没出锅的卤味,总控制不住自己的脚步要跑去厨房看两眼才安心,就仿佛那是两只长了脚会自己逃跑的高压锅一样,如果不是林巧巧事先嘱咐了不许开盖, 恐怕这时候他已经控制不住自己的手和眼,去掀开锅盖偷偷观察好几回了。
节目组后期还特意将他几次对着高压锅抓耳挠腮的镜头剪在了一起,并给他做了一个加快处理,很轻易的就将他——当红idol权正清对这两锅卤味的垂涎若渴清晰的传达给了观众。
他那种守着盼着就是吃不着的抓心挠肝的模样成功逗笑了感同身受的观众老爷们,并惹来了他们一阵队形整齐并幸灾乐祸的哈哈哈。
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