东姝的红烧肉,肯放料,味又足。
咬一口,香醇滑香,又不显油腻。
陶大力吃了两碗饭,都没停下来。
只是晚上吃了饭就睡觉,陶大力怕积食,便没敢再多吃了。
粉蒸肉味道也好,但是不及红烧肉味道浓厚。
两个人吃过饭,便洗洗,各回各屋睡觉。
第二天,两个人开始收拾这些肉。
该腌的,拿坛子腌起来。
留着包饺子的在井里吊好了,还有排骨之类的,也都需要自己慢慢弄,还有下水之类的,都需要清理出来。
东姝觉得能吃新鲜的尽可能的吃一些。
谁家过年还不吃一顿饺子的,所以这段日子吃的好些也可以。
但是也不能一下子全吃了,之后看着大白菜干瞪眼。
快中午的时候,村头那边有些热闹,东姝进院的时候,远远的看了一眼。
来的是一辆小轿车,这年头小轿车虽然不能算是稀罕货了,大家也都看过了,镇上也有一些,虽然不多。
但是大家看多了,也便不觉得新鲜了。
只是,桃花村还是穷的,家用三轮车尚且是个梦想,更别提小轿车了。
所以有车过来了,大家还是愿意凑过去瞧瞧。
小轿车应该是在陶海石家里停下了,东姝看了一眼,便收回目光,接着处理自己手里的东西。
今天中午,东姝准备用大白菜,拌个猪耳朵,顺便再炸点地瓜丝。
这东西不管是干吃,还是拌着凉菜吃,味道都不错。
地瓜吸了油之后,油水味足了,吃起来香喷喷的。
结果,没一会儿功夫,东姝听到小轿车的喇叭声。
抬头一看,陶海石带着人已经到了大门口了。
东姝一边擦手,一边叫陶大力过来。
陶大力在屋里烧火呢,一听声音,出来看了一眼。
看是陶海石来了,也不多话,默默的跟上了东姝。
远远的,东姝已经看到了,陶海石身边跟着几个陌生人。
一个年纪挺大的长者,还有三个小年轻的。
不过三个小年轻,以长者为中心,而且这些人身上一股子书卷气,东姝心里隐隐有猜测,却也并不急着表现什么。
毕竟,我就是个农村妇女嘛。
“桂香,大力在忙着呢,来来来,家里来客人了。”陶海石一边说,一边将人往里请。
“孙教授,里面请。”陶海石让长者走在前面,长者点头笑了笑,也没客气,往前迈了一步。
长者看着年约四十出头的样子,一身中山装干净利落,布料很新,而且不见任何补丁,可见条件不错。
身边跟着的三个年轻人,两男一女,看着不过二十出头的样子,穿着打扮也十分的时尚。
将人带进了家里,东姝请人坐下了,还给倒了糖水,陶海石暗自点头之后,这才缓缓开口:“桂香啊,这个是京城农业大学的孙教授,这次过来,说是有事情要找你。”
孙教授不肯多说,但是镇长那边已经发话了,还安排了人过来,就是开车的司机。
陶海石不太明白,京城那边的教授来他们村,这是做什么呢?
不过陶海石没表现出来,他们要找东姝,他带着人过来就是了。
“孙教授你好。”东姝客气的打了一声招呼,落落大方,看着倒是不像没什么见识的乡野妇人。
孙教授是个学者,对于这些并没有什么偏见。
他是为了胭脂米来的,只是中间有事儿,再加上学校那边也离不了人,所以拖到现在才得了空过来。
学校放假了,他也终于可以休息一下,跟学校那边打了报告,便带着人过来。
“大妹子,上次你寄的胭脂米我收到了。”孙教授开口的语气,十分和蔼。
就是吧,他提到的胭脂米,又是什么米?
陶海石没听懂,但是也不敢表现,笑呵呵的站在一边。
陶大力听明白了,这米特别值钱,两个人靠这个就差没直接发了家呢。
可是为什么京城大学的教授会找来,陶大力脑子里转了一会儿,这才想起来,东姝曾经跟他说过,往京城农业大学邮过胭脂米的事情。
“自己谋利为小,国家长远的发展,还有对于这种胭脂米的保护,让它不断种,才是大事儿。”这个是当初东姝跟陶大力说的。
反应过来了,陶大力也不说话,他又不懂,别让他来,老实的当背景板吧。
倒是东姝听到孙教授这样唤自己,差点没激动的飙泪。
不容易啊,不容易。
终于有一个人肯叫自己大妹子,而不是张口就是大嫂!
(T▽T)
“教授收到就好,我其实也是好不容易打听到的,你也知道,我们消息闭塞,乡野之间,也没办法打听太多,上次也是抱着试试看的心态寄的,我想着这东西挺宝贵的,我自己发家是小,为国家贡献一点力量,才是重要的。”东姝谦虚的表示,自己这样做,也只是一件小事儿罢了。
孙教授笑了笑,态度温和:“对了,剩下的胭脂米,你是已经……”
这个家里,看着便不富裕,剩下的胭脂米估计已经卖掉了。
孙教授原本也不抱希望的,不过东姝既然能找到胭脂米,估计就能找到地方在哪里。
说不好那里还有种源,只要源不断,剩下的都好说。
听到孙教授这样问,东姝不好意思的低着头,盯着脚步,声音也小小的:“家里穷,我跟大力两个人想多点进项,多点发展目标,就把米卖了,包了北山。”
说完之后,生怕孙教授失望,东姝忙接着说道:“对了,胭脂米当初就是在北山发现的,就是位置有些高,不过是纯天然的,我当初也没全割,留了一片,算是自然生长的种子,明年不出意外还是可以长的,我开荒北山,也不会破坏这里。”
第2945章 八零年种田养家77
听东姝这样说,孙教授点点头,农家想有些高收入不容易,所以米卖掉了,孙教授也没多失望。
如今一听,种源果然还在,心里又满意了不少。
只是如今天冷,山上也不太好上,而且山上野兽不少,他真想上山,身边跟着的这三个,肯定是不能让的。
这……
孙教授有心,却也需要考虑到安全问题。
“既然如此,咱们以后可以保持联络,明年这米再长了,还要麻烦大妹子邮些给我,今年的我已经研究了一部分,就怕研究不出来什么,想着,明年还是需要接着来的。”孙教授想了想,到底没冲动的上山。
如今就算是他上山,最多就是看看已经枯黄的杆子了。
想了想,既然上山无意义,那也便不强求。
倒是东姝这边,还可以保持联络。
“这个自然,我的荣幸。”东姝一听,还有些慌张。
毕竟真农家妇人不解释。
孙教授一看东姝这样,笑意更浓了,胭脂米说完了,便可以顺便关心一下东姝包下北山的事情。
“对了,大妹子包下北山,是准备怎么样发展吗?如果有需要,我可以帮着你一起做规划的。”孙教授想了想,自己到底还是农业教授,对于很多东西的种植,也是明白的。
所以,可以给东姝一些指点。
东姝原本还想谦虚的表示,自己慢慢来摸索,谁家种地不是自己一步一步来的。
但是脑子里一转,突然想到了一件事情。
灵芝。
自己山上还有一片灵芝一直没收呢。
之前是没找到合适的买主,如今孙教授来了。
大买家啊,他总不能占自己便宜,把这些直接让上交吧?
多少意思也得给点钱,然后有了牵扯,两方便有了羁绊,以后来往多了,自己这边也可能会多得到些照顾。
“我的想法是,山下可以种些矮树丛,挡风沙,中间的梯田种小麦,种稻谷都是可以的,不过我之前去宁会那边买了二十斤碧粳米的稻谷,准备回来尝试一下,看看咱们这个北山能不能种,山上的话,我的想法是,种树,不管是梨树还是柑橘,多种多得利嘛。”东姝将自己简单的规划表跟孙教授说了一下。
孙教授听完之后,若有所思。
而东姝却是一拍脑袋,似是想到了什么,抿了抿唇,然后才压低了声音说道:“对了,教授,我那山头上,还有几朵灵芝。”
灵芝???
灵芝!!!
纯天然野生的!
孙教授听完就愣住了,身边跟着的三个年轻人,嘴巴还动了动,眼睛也跟着亮了起来。
这是个宝藏的农村大嫂啊,怎么什么都有。
不不不,这是宝藏山啊,山上简直跟梦里一样,什么都有。
先是胭脂米,然后是灵芝。
这山怕是老天爷的亲儿子了吧。
不不不,东姝才是老天爷的亲闺女,不然能包下这么好的山。
“有多少,我们这边高价收。”孙教授一听,马上表示,自己这边愿意高价收。
东姝他们也不容易,孙教授不可能让东姝直接就上交嘛,你得给人家村民留些活路啊。
而且如今山已经包了,这就已经是东姝的财产,他们得要点脸,别强取豪夺。
“我前两天过去看,六七朵是有的,这两天不知道,山上还有野兽,也不知道它们吃不吃的。”东姝听完,想了想,然后乖巧的回答。
一听说野兽要吃,孙教授心里一咯噔。
不过自然界的事情,他说了不算。
他说不让吃,野兽就不让吃了?
那野兽真听他的话,他怕是早就已经被捧上神位了。
虽然有些担心野兽,可是冒然让东姝上山也不太好吧。
孙教授想了想之后,这才试探的问道:“你们上山没问题吗?如果太危险就算了。”
对此,东姝倒是淡定的摇摇头道:“这个倒是问题不大,北山其实并没有什么厉害的,最多就是野鸡兔子之类的,不麻烦,从前有狼,最近两年可能也觉得不太安稳,都跑了。”
前些年是真的有狼,有的时候还会下到村里。
因为这个,还因为陶大力,所以村民对于北山,其实还是蛮敬畏的。
那是狼,不是别的东西,吃人不讲道理的。
不过最近几年,这种生物,却是渐渐消失,不知道跑到了哪里。
一听没有大型野兽,孙教授稍稍放心,想了想之后,还是没忍住,小声问道:“那方便上山摘下来?”
纯天然野生灵芝啊,孙教授还是想要的,不管是研究,还是拿回去给人治病,都是千金难求的东西。
“可以,不过这都中午了,教授吃饭了吗?没吃的话,大家先吃了饭,下午我跟大力上山摘回来。”东姝一看时间,大中午的,他们倒是无所谓的,教授看着应该还是没吃饭的。
孙教授可不好意思蹭饭,连连摆手表示不用。
“都是农家饭,教授不嫌弃就好。”东姝倒是把人拉了回来,便直接去做饭了。
孙教授他们这会儿坐在陶大力这屋,东姝去的堂屋做饭。
天冷了之后,做饭都在家里,毕竟要烧炕嘛。
东姝手头麻利,又有现成的猪肉,东姝原本就想拌猪耳朵,如今这一道菜很快就可以准备好,同时又切了五花肉,与大白菜粉条一起,美滋滋的炖了半锅。
又用五花肉剁了肉糜,捏成了丸子,做了一个肉丸土豆汤,红烧了一份排骨,又蒸了一份蛋。
四菜一汤,量还大。
又用家里仅留下的一点胭脂米,蒸了香喷喷的米饭。
这些米,原本是东姝准备留着过年的时候,和陶大力一起吃的。
不过如今家里来了客人,东姝就都给蒸了。
量不多,一人就能分到一碗,不过东姝还蒸了白馒头,米不够就吃馒头。
胭脂米不过就是给大家尝个鲜的。
“米我也没多留,就这些,大家尝个味道,主食还有馒头,大家尽管吃,别客气,大冬天冷,也可以先喝个汤,暖暖。”东姝招呼着大家一起上桌吃饭。
天冷之后,两个人平时都在炕上吃,坐着热乎乎的炕,吃着美食,听着外面的风声。
可是如今家里来了人,不方便都上炕,便在堂屋支了大桌子,大家围着桌子一起吃。
第2946章 八零年种田养家78
氛围很好,东姝做的食物,味道又香又浓。
便是孙教授想矜持一下,也都控制不了。
看着东姝大方的将胭脂米蒸了,孙教授还有些肉疼。
这些拿来做研究多好啊。
东姝邮给他的,他全都拿来做了实验,一口也没吃。
如今可以尝尝滋味,吃吃这在古代,贡米的味道,也算是人生不白来一回了。
三个年轻人,到底不及孙教授这样能控制住自己,看着东姝做的饭菜,肚子里早就已经唱起了空城计。
“这也是赶上昨天家里杀猪,大家别客气,当自己家吃。”东姝生怕三个年轻人拘谨,还劝了一下。
三个人开始的时候是不太好意思,这是相当于跟着教授蹭吃蹭喝了,不过想了想教授的性子,肯定不会白吃这些的。
想明白之后,也便放开了吃。
“大嫂,你这手艺,这个。”年轻的小姑娘,吃了一块红烧排骨之后,冲着东姝直竖大拇指。
东姝做的排骨,烧的够味儿,而且排骨提前蒸过了,如今一咬,骨头和肉很快分离,并不难啃,而且丝丝入味,便是连骨头里,都浸了汤汁。
那些比较小的骨头,咬一口,骨头里浸入的汁水,甚至在口腔里,瞬间喷发。
两个年轻的男人,原本还不太好意思,总是将筷子伸向肉菜。
可是桌上,全是肉菜,没得选择。
吃了几口,被美食征服之后,两个年轻的男人觉得,脸皮这个东西,其实也莫得什么用处。
摔了吧。
相比三个年轻人,孙教授一开始还能控制住,因为他还需要品尝胭脂米。
这东西,不容易啊。
入口说不出来的感觉,那种能浸入骨子里的米香,在口腔里爆发的时候,孙教授觉得,人生圆满,也不过如此。
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