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处理好的鸭子剁成块，鸭肉煮熟的时候，会收缩，所以鸭子块要剁得稍微大一些。
柠檬鸭需要的柠檬是用盐腌渍泡好的咸柠檬，在用之前需要把柠檬籽去掉。
其他用得着的调料还有山黄皮、酸荞头、酸辣椒、酸梅、豆腐乳、白糖、黄酒、鲜姜、蒜泥、紫苏。
这些现在自由市场都能买得到，山黄皮比较不易得，叶清舒买到的也都是晒成干的山黄皮。
她在逛自由市场的时候，遇见一些比较新奇的调料就会买一些回来保存，保不准哪天就能用上了。
这些好不容易慢慢囤下来的调料，以后去了燕市，叶清舒也打算全部带走。
在准备调料的时候，叶清舒忍不住就偷偷吃了好几个酸荞头。
酸荞头又酸又开胃，要是不怕倒牙，可以当小零食吃。
在令人昏昏欲睡的夏日午后，吃完几颗酸荞头，她整个人都精神了。
新鲜高质量的鸭肉不需要焯水，直接热油下锅翻炒，然后放黄酒和除柠檬、紫苏之外的其他调料。
翻炒均匀后，焖煮大概二十分钟，期间偶尔翻炒一下，再慢慢加入柠檬、白糖、酱油，提鲜上色。
在起锅之前加入一些紫苏，略微翻炒一下就能出锅了。
叶清舒做好这道菜的时候已经下午，大多数时间多用来处理鸭子了。
好在最后成品还不错，鸭肉冒着丝丝油汁，色泽偏金黄，包裹着鸭肉的汁水酸香开胃，鸭肉细腻、酸辣适宜。
咸柠檬与酸梅的味道在白糖的综合之下，只有微微的酸，吃到嘴里，舌尖感受到更多的，是柠檬与梅子的香气交织。
除了叶清舒和小暄小雯之外，其他人都是北方人，也是第一次吃到这种做法。
刚开始可能会有些不太习惯，但是国人永远不缺对美食的包容性，尝试过后，慢慢就能接受这样的味道。
吃到最后，反而觉得这样一道酸辣可口、不腻人的肉菜，特别适合在夏天食用。
几天之后的中元节，叶清舒便做了蘸酱式柠檬鸭，这个吃法虽然酱汁也都是用的那些调料，但是吃起来又跟炒制的一些不同。
中元节这天，一起上桌的还有展轩瑾从燕市带来的烤鸭，以及一个保姆阿姨做的盐水鸭，全鸭宴吃得一本满足。
中元节的第二天，展明煦那个在邮局上班的朋友钱敬业一脸喜色地骑着自行车，风风火火地来到叶清舒家门口，张嘴差点就吼出一声嫂子。
幸好声音没出喉咙，他硬生生又给忍住了，这俩虽然还没公开谈对象吧，但是两人都是真厉害，考大学都能考上同一所。
钱敬业不知道展明煦在叶清舒填志愿之前，耍了那么一点点小手段。
这会儿就在感慨呢，怪不得以前那么多漂亮姑娘对煦哥暗送秋波，他都不带里会人家的，感情喜欢的姑娘，都是跟他一样厉害的，不服不行。
站在门口深吸一口气，扯着嗓子喊：“叶清舒同学和展明煦同学在不在？你们的录取通知书到了，都是燕市大学！”
“天啊，他们俩都是燕市大学？”门口有一些来买奶茶和买了奶茶正准备走的客人顿时停下了脚步围住钱敬业。
“这也太厉害了！得靠多少分啊？听说他们俩都是一个学校的，哪个高中来着？”
“对呀，好像是咱中福市第一中学吧？我家孩子过两年也要上高中呢，不知道能不能上第一中学，唉，真是愁死人了，那死孩子成天让他认真读书，他就是不听！”
叶清舒和正在对门给人诊病的展轩瑾听到钱敬业的话，都从屋里出来了。
“展大夫，你家孙女居然考上燕市大学了，真厉害呀！”
展轩瑾出来的时候，一些认识他的客人纷纷向他道喜，有些熟客现在已经知道叶清舒和小雨都是展大夫的孙女了。
展轩瑾也是喜上眉梢地笑着回答：“都是孩子自己争气，平时读书也刻苦努力。”
叶清舒走到门口招呼钱敬业：“没想到今天来送信的居然是你，快进来坐坐，外面太阳太晒了，先进来喝碗奶茶吧。”
“好嘞，谢谢了！”钱敬业背着军绿色的邮差包走进去坐下，然后拿出叶清舒跟展明煦的录取通知书。
展明煦离开之前跟钱敬业说好了，要是他的通知书到了，直接交给叶清舒就行。
叶清舒让小雨给钱敬业盛了一碗奶茶，再把展明煦的那一份交给爷爷拿着。
然后拆开自己那一份，这么多人巴巴地在这里等着看，她还是拆开给大家伙看个热闹好了。
装着通知书的是一个大信封，封面上写着‘录取通知书’几个大字，然后就是收件人叶清舒，以及寄件单位燕市大学招生处。
打开之后，里面才是录取通知书本书。
录取通知书封面页是几个大字‘燕市大学录取通知书’，打开之后第一行正中是燕市大学四个字。
第二行是学生录取通知书，第三行则是很有年代感的某某同志，你已被燕市大学某系某专业录取，请于几月几号至几月几号到校之类的字样。
最后落款是学校名字以及日期，上面还盖着学校公章。
信封里还有一张纸，上面写着一些开学注意事项之类的。
叶清舒拆录取通知书的时候，旁边的人里三层外三层地围着看，看完之后啧啧称奇。
这件事情，估计够他们喝点儿小酒，磕点瓜子唠一年，他们中福市就今年他们看到的，有两个考到了本国顶尖学府，剩下没看到的还不知道有几个能考上大学。
就算考上的不是自家的孩子，本地的学生高考成绩好，本地人也是与有荣焉的。
叶清舒拆开看过后，把通知书都收好，然后去展明煦家给他打电话，钱敬业喝完奶茶，也背起邮差包给人送通知书去了，这包里还有不少呢！
第60章
中福市第一中学门口很快挂上几条红底金字的横幅，挂得最高的那条就是‘恭喜本校展明煦同学荣获省理科状元’的消息。
第二条是叶清舒以本省文科第二, 本市文科第一的好成绩考上了燕市大学, 她仅以一分之差输给了本省另外一个市的文科生。
第三条横幅写的就是本校考上大学的人数和比例了。
这一届, 中福市第一中学的高考成绩比以往都要好很多。
不过这也是刚恢复高考不久, 凭借这一届的好成绩, 中福市一中以后几年的生源就不愁了。
教育局那边给他们的资源也会稍稍多一些, 更重视一些, 只要校领导不傻，以后一中的招生和高考成绩就能形成一个良好的循环。
当初给叶清舒办理入学插班手续的教务处老师, 听到这消息心里也是很高兴, 逮着人就跟人说：“当初还是展明煦带叶清舒一起来报到的，那时候谁知道叶清舒的成绩也这么厉害呢, 原本想安排她去理科班，但是她说她不适合理科，第一次参加高考就是选错了学科才没能考上，结果还真是, 换成文科之后直接就考上了燕市大学。”
后来这个教务处老师的话传出去，中福市一中的一些家长在孩子选文理科分班的时候都比其他地方的家长宽容一些。
毕竟有一个人珠玉在前, 其他人就知道了, 学东西也得看适不适合自家孩子。
要是不适合硬要逼着孩子学, 没准原本孩子是个能考上燕大的成绩, 没学对地方就落榜了，那多可惜啊！
通知书下来的第二天，叶清舒正在家里卖奶茶, 自从她考上燕市大学的事情传出去之后，店里的生意比以往还要红火一些。
有些家长非要带孩子来这里喝一回奶茶，沾沾喜气，期盼自己家的孩子以后也能考上好大学。
中福一中的校领导找到展明煦家，发现他家关着门，问了问门口的人才知道，展明煦这段时间都不在家，不知道去哪里了。
他的录取通知书是摆脱叶清舒帮忙保管的。
校领导无奈，只好去找叶清舒。
叶清舒家排队买奶茶的人很多，他挤过去要跟叶清舒说话的时候，差点被人当作插队的。
校领导忙道：“误会了误会了，我是中福一中的领导。”
拦住他的人也是个憨憨，愣头愣脑地就对他：“一中的领导怎么了？领导就能插队啊？”
校领导哭笑不得：“我不是来买奶茶的。”
旁边看到的人都笑了起来：“人家都说了是一中的校领导，肯定学校找清舒有什么事呢，哪儿有空跟你抢奶茶？”
那个耿直的客人这才明白过来，挪开自己挡路的小山般的大身板儿，不好意思地道歉：“对不住啊，你过去吧过去吧。”
“没事没事，不知者不怪。”校领导这会儿心情好，没在意这些小事，来到柜台边，叶清舒看到他就认出来了：“主任，您怎么来了？我请您喝奶茶吧！”
“不用不用，”主任用手帕擦了擦额头的汗：“我就是来问问，你知不知道展明煦同学去了哪里？大概什么时候能回来？”
“明煦去临海市了，短时间内可能回不来，估计得等快开学的时候才能回来呢。”叶清舒回答他问题的时候，手上还在飞快地给客人盛奶茶：“您找他有急事儿吗？”
“唉，那太可惜了，说是急事吧也不算特别急，就是想趁着这几天高一高二的学生期末考前让他去学校做个演讲，毕竟是今年咱们省高考状元呢，学校想让他给学弟学妹们传授一下学习经验。”
叶清舒听到这儿就笑了，展明煦能有什么经验？他这脑子天生就比别人聪明，要不然能干出把高考试卷和答案直接默写出来的事儿？
学霸的经验，别人可能还能学一学，但是跟学神讨教经验，还是算了吧，校领导想听的是他每天勤奋学习艰苦奋斗，鼓励学弟学妹也一起努力勤奋。
但是，叶清舒都能想象得到展明煦站在台上会说什么，校领导听到他真实的学习日常和学习方法估计能被他气死。
展明煦在学习之外要忙的事情太多，这就导致了他不可能在学习上分出多少时间，超高效的学习，尽量把学习的时间挤出来分给他的工作，这才是他真实的学习日常。
校领导真遗憾地要走，旁边听到的客人插了一句：“虽然明煦是状元清舒不是，但是他们不是都考上燕市大学了？而且听说清舒的成绩比咱们省文科状元才差一分，这跟状元也差不多嘛？领导，明煦不在，你们要不让清舒去呗！”
“是啊是啊，你们学校开演讲，让校外的家长参加不？我家孩子今年初三，九月份就要上高中了，我也想带他去听听学习经验。”
“还有我家的，这样的机会可不多，不去听听可惜了。”
叶清舒有些目瞪口呆，她可还没说要去呢，这些客人怎么都帮她安排得明明白白了……
校领导把期待的目光投向叶清舒，他怎么就忘了，这里也有个学霸啊！
叶清舒干笑几声：“这个，您看我这里那么忙，我还要干活呢，恐怕……”
“没事没事，”校领导没来得及说话，其他客人就开始劝了：“关半天门不影响什么，到时候我们这些客人都去听演讲，听完还来你家买奶茶，你这生意跑不了！”
“是啊，叶清舒同学，你的这位客人说的很对，希望你能郑重考虑一下，如果你觉得没上过台太紧张，我们可以再邀请一些今年也考得很好的同学嘛，你看到熟悉的同学都上台肯定不会紧张了。”
而且刚才那些客人的提议也很好，到时候学校可以让外面的人也来听，尤其是初三学生的家长。
叶清舒：“……”不会才怪，早知道她该让展明煦回来一趟的，这本来是他的活儿。
最终叶清舒还是答应了，不就是去给一群高一高二小屁孩儿传授学习经验么，她上辈子又不是没做过，后世那些考试的经验和套路一抓一大把。
在演讲当天，叶清舒在学校又见到了一些以前的同班同学，以及不同班的同学，范美娇这次考得也不错。
她虽然没能考上燕市大学，但同样考上了燕市那里的大学，所以这回她也来了。
只不过她看到叶清舒时依旧没什么好脸色，最近家里看到展明煦考上省理科状元，他家似乎在燕市还挺有钱有势，私下就明里暗里地跟她说，让她在大学期间多去找找展明煦。
范美娇原本已经歇下来的心思又被勾起来了，毕竟展明煦长得确实好，是她见过的最好看的男生之一。
另外一个是她当初在家门口看到的，展明煦的堂哥，那个男人比展明煦看起来成熟稳重一些，在范美娇心里，展明煦的堂哥，甚至比展明煦对她的吸引力更大一些，可惜了，居然是唐安琪的丈夫。
范美娇只好重新把目光投向展明煦身上，现在在中福市不怎么能接触到他，不过没关系，他们是同一个地方考出去的人，以后去了燕市就是老乡，她一个女孩子，在异地他乡，多让老乡帮帮忙，跟老乡抱团很正常。
至于叶清舒？
范美娇的目光不经意在叶清舒脸上掠过，没想到她居然能跟展明煦考到同一个学校，幸好他们认识这么久了，展明煦也没跟她处对象，他们应该都会对方没意思吧？
要不然早在一起了，既然没在一起自己就还有机会！
叶清舒正跟李红梅凑在一起说话，她们坐在学校平时颁奖和举行元旦晚会那个露天小舞台的后台，悄悄把头伸出去的时候，能看到小舞台下面乌泱泱的人群。
李红梅紧张得攥紧了叶清舒的手。
“我的天啊，人也太多了吧！”
叶清舒安慰她：“没事的，咱们都有演讲稿，要是脱稿的时候忘词，你别怕，直接看演讲稿，领导上台讲话都要看稿子呢。”
“对，我有演讲稿，我不担心！”李红梅握着拳头给自己打气。
很快演讲开始了，充当主持人的老师念出了叶清舒的名字，然后台下便响起了一阵热烈的掌声。
叶清舒带着演讲稿出去，放在话筒台上，然后开始侃侃而谈。
就算重来一世叶清舒也知道自己的智商依旧是那样，肯定是比不上展明煦这样的学神的。
能考到现在的好成绩，一半归于上辈子的经验，一般归于这辈子的努力，如果她仗着自己参加过一次高考，考上过一次大学就松懈，这一次估计考得比第一次还要差。
至于台下乌泱泱的人群，干脆把他们当做一块画着人的背景板，这么一来紧张就少了很多。
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