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我的美食直播通未来——豆是豆芽的豆

时间:2020-11-07 08:11:20  作者:豆是豆芽的豆
  晋忱的态度是其一,这群粉丝……战斗力也挺可怕的。
  陆玖玖可完全不知道自己已经有如此实力了,黑猫吃饱喝足就跑,她也没机会继续撸猫,颇有些遗憾的挥挥手,然后又道, “下午我们做烤羊腿!大家有时间一起来看啊。”
  星网直播间和X直播平台的粉丝齐齐欢呼,顿时激动起来 ,大菜啊!
  这可是很少见的大菜。
  尤其是星网直播间的网友,他们原本觉得羊肉腥膻,异味极重,哪怕是不得不食用这些异兽肉类食材的异能者们,也一般来说都是避开这种食材来吃的。
  可是,等到有一次陆玖玖使用了这种食材,做了羊肉串儿之后,他们一下子就为了那种叫孜然的调料和羊肉的食材疯狂了。
  滋滋冒着油脂,混着孜然,辣椒等调味品的羊肉香得几乎叫人能吞掉舌头,一口下去,七分瘦三分肥的羊肉只是一入口就感受到肥而不腻,喷香扑鼻。
  吃到嘴巴里,只恨不得将沾着味的舌头都跟着一起吞下去了。
  在这位神奇的主播手中,好像是不管什么生物都可以变成食材 ,什么食材都可以变成美味。
  烤羊腿和羊排!
  那应该是羊身上最美味的地方吧?
  最关键是,羊排和羊腿,想一想都知道,个头有多大!份量有多足!
  想到这一点,众人眼睛都快要绿了,只盼着分分钟可以开吃。
  一个个工作也没心思了,心心念念就只在直播里了。
  陆玖玖今天烤羊腿和羊排倒不是为了别的,因为小院的翻修已经彻底结束,通通风,再做做软装,陆玖玖就可以开始营业了!
  昨天就打算好,将羊腿、羊排腌好,好好招待一下施工众人,感谢一下对方。
  她临时改了设计,要求又多,标准又高,但是张叔他们没有一个不耐烦,反而是相当配合,价格上更是相当实惠。就连小黑都是张叔给他介绍来的。
  不管从哪方面,陆玖玖也想好好感谢一下人家。
  她这是个餐饮店,当然最合适的就是做一顿好吃的犒劳一下他们,而且,小黑的前主人要来查看一下小黑的情况。
  他们这个年纪的男生,都喜欢吃烤肉。
  烤羊腿 羊排 羊肉萝卜清汤,最后配上一炉子烧饼,陆玖玖觉得就差不多了。
  为了这,陆玖玖昨天就买回了羊腿腌制着了,羊排是早上腌上的。
  羊肉汤等下也该要炖上了,烧饼的面也是提前揉好的,陆玖玖先将羊排腌上,然后犹豫了一下,虽然吃大餐,应该邀请晋忱一起来,可问题是,晋忱这个大流量,即便张叔他们再不追星,也应该是对他的脸有些眼熟的。
  所以,陆玖玖还是放弃了。
  她整整腌了两只后腿,十几斤羊排,以及一些素菜串儿,就这,素材陆玖玖还是给自己准备的。
  她忙忙碌碌,另一边的晋忱也在犹豫,最近在陆玖玖那边刷了个脸熟,一般来说,陆玖玖做大菜,或者是什么新品的时候,都会给他电话,邀请他一起吃。
  这次羊排,羊腿……应该也不例外吧?
  如果提前用了黑猫形态过去,那自然是亏了。
  毕竟太小的兽形吃不了多少东西,还不好当着陆玖玖的面吃太多,引起陆玖玖注意。
  可问题是,这么长时间了,陆玖玖怎么还没有联系他?
  羊肉腥膻,而且,稍做得有点不好,就会不好吃。但是,对陆玖玖的手艺,晋忱是丝毫不怀疑的,尤其是上次那羊肉串的味道……
  晋忱喉头微动,又忍不住皱眉联系了晋华科技那边,“进度如何?全息直播器多久可以上市?”
  晋华科技产品研发部:……
  全息技术,全球不知道多少公司多少企业都惦记着。也不知道投资了多少钱,多少人力物力这么多年都没有给出一个结果,结果,这才一个月,晋忱就要求直接上市,是不是过分了一点?!
  “晋总,产品研发……”研发经理原本想说产品研发怎么可能是这么简单的事。
  可想想晋忱提供的资料基本就已经是完善的技术,再想想公司这两年在研发上的速度,这话顿时也说不下去了,脸皮抽搐了一下,“晋总,产品的彻底完善和上市不是那么简单事儿。”
  晋忱眉头微微拧着, “所以,还要多久?又或者,我再提供多少资料,资金,可以在一个月内完成产品上市?”
  产品研发经理:……他险些哭出来,可却是又觉得没脸哭,毕竟晋忱给的资料,核心技术已经非常完善。
  “一个月内,直播可以直接上线,但是,晋总,游戏研发部那边想要以此技术为基础……”
  “这个不重要,我要先看到直播器一个月内上市。”晋忱道,“剩下以后再说。”
  研发部经理看着已经挂断的电话:……
  虽然他们早就听说晋忱如今沉迷与美食直播,无法自拔,和该主播可能有他们所不知道的关系,但是,他们也没想到晋忱已经到“君王不早朝”的程度了!
  晋忱自然不存在“君王不早朝”,毕竟游戏上晋华科技已经拿到了最大头,全息技术掌握在自己手中,游戏改全息,也只是在自己这个本身就足够大份额的蛋糕上改变而已。
  而且最关键的是,现在,晋忱不缺钱。
  他缺得是一个能随时看、体验陆玖玖美食的直播器!
  然后,晋忱就这么看着x直播平台,看着自己的手机,等着陆玖玖联系他。
  包谷风在旁边头都大了,晋忱罢工已经一个月,往日偶尔还能接一两个小活动,最近就始终窝在s市,而他自己已经彻底沦为了一个主播的经纪人,最关键是当这个主播的经纪人了。
  而且还是自己凑上去,没有公司,随时待命,累成狗,还心惊肉跳的那种!
  看到晋忱终于回来,他一把抓住人,“你总算回来了!”
  晋忱却反问,“房子买好了吗? ”
  他等了一下午了,陆玖玖那边应该已经要准备开播了,却依旧没有联系他。他觉得这一个月时间,他做的还不够。蹭饭的手段,也不够。
  他原本打算搬到陆玖玖附近,以邻居名义随时上门蹭饭的,现在看来,这个方案还是要保留下来。
  包谷风:……“没有。”
  那一片都是一座一座的小院子,一共也没有几家人,想入手真的不是那么容易的事。
  晋忱看他,“钱不是问题。”
  包谷风:……“我懂了,三天。 ”
  晋忱终于稍微有点满意了,然后就回自己的卧室等着,可偏偏就是这样,等到x直播间正式开启了,晋忱也没有接到陆玖玖的电话……
  很显然,陆玖玖今天的宴请名单没有他。
  晋忱:……
  一分钟后,再次发现神秘直播间开启之后的包谷风立马精神紧张起来,想到晋忱也在,就进去有事想问问他的意见,结果一开门,包谷风就傻眼了,人呢?
  他记得晋忱刚刚……没出门吧?
  难不成他在客厅真的走神的这么严重,愣是没有看到晋忱从客厅离开?!那神秘主播的直播间是不是真的有什么问题?!
  之前看着让人状态松懈就算了,怎么如今看了还能让人心神恍惚了?!
  陆玖玖可不知道自己把包谷风差点搞神经质,她收拾得差不多开启了直播。
  陆玖玖的外公倒不算是传统某一个派,某个系的厨师,他喜欢走遍大江南北,喜欢尝,喜欢做每个地方的特色美食。
  陆玖玖从小也跟着他跑,走过无数个小地方,小部落,小民族,吃着当地的无数特色食物。
  陆老爷子也仗着自己家地方大,所以厨房都建了好几间,院子里还有个大馕坑炉。
  倒不是真的完全是边疆的那种,陆老爷子和自己的很多老饕朋友一起做的,烧饼,馕坑等等差不多的一个土式无氧烤炉。
  陆玖玖看看两边都已经正式开启的直播间,然后开始取出了自己的腌制的羊排和羊腿,“羊腿至少要腌制一天一夜,所以,昨天就已经腌制了。在腌制的时候,泡去血水,放入洋葱、 花椒、八角等调味品,再加水进行腌制。 ”
  “羊排则需要八小时左右,所以,这是我在早上腌制的。”
  “现在,先烤羊腿。” 陆玖玖将羊腿挂起来,再推送到炉子里,一边道,“烤羊腿有很多地方特色,而基本方式就是,卤到八成熟,然后再在这个基础上进行烤。”
  “熟得够快,入味程度够足。这也是大家常规最喜欢用的方式。”陆玖玖挂好了羊腿之后,也用光脑进行了进一步看炉子的样子,“另一种,以这种堵住这个密封炉子之后的无氧环境下,连焖带烤。”
  “这种方式,无法直观的看到烤肉目前的状态,自然不好掌握时间,火候,但是,这种方式下烤出的肉,外脆里嫩,表皮肥而不腻,酥脆可口,内里鲜嫩多汁,极为美味!”陆玖玖自己说的时候,都有些馋嘴了。
  上次的烤肉串,她都没有耐心用这样的馕坑来烤。
  陆玖玖喉头微微一动,直播的卡通化虽然保护了隐私,也让人看不出对方是谁,但是,表情还是十分生动了。
  然后弹幕区几乎瞬间就欢快的刷起了弹幕。
  “神仙主播大大都馋的美食!你还在等什么?!”
  “主播都馋哭了的美食——馕坑烤羊腿!”
  “神仙主播都是爱的特殊美食。”
  “神仙主播大大都馋得咽口水的美食……”
  ……
  陆玖玖:……这群星际网友学什么不好,尽学些奇奇怪怪的东西……
 
 
第38章 
  这会儿观看直播的粉丝们几乎都已经激动的搓手手了, 神仙主播大大在美食上的水平根本不用多说。
  她都忍不住咽口水的美食,那究竟是怎么样的水平?
  上次羊肉串对于他们来说都美味到那个程度了,主播大大都还是不太满意的样子。这样“眼光高”, “门槛高”的主播大大都馋得咽口水了, 那说明美食得要好吃成什么样子?
  他们当然得要狠狠激动一下!
  尤其是晋老爷子他们,原本就对上次羊肉串儿爱不释手, 这会儿看到那么大的两个大羊腿, 顿时激动坏了。
  上次的羊肉串儿他们可是分了好几十串儿的。
  虽然有那群不要脸的死皮赖脸的蹭跑了小一半儿,可, 想想当时那孜然味的羊肉串儿, 他还是偷偷吞了好几口的口水。
  这种味道特别重的食材,他原来是碰都不会碰的,如今却是又一次知道自己多么愚昧无知了。
  虽然他们知道, 陆玖玖这是要宴请朋友, 他们也去不了那边, 没有他们的份儿,但是万一呢…陆玖玖如今时不时做些特别的吃的,都会寄送一点到他们这边的。
  当然 , 即便是忘了他们, 他们只能在直播间里面尝尝,他们也不觉得亏啊!
  陆玖玖调整了碳火,将馕坑封口, 这才继续科普吃羊肉的事, “每个地区都有自己当地独特的环境,气候, 所以羊肉特色都有不同, 吃羊的方式也都有自己的特色。从南方到北方, 从豪放到娟秀,做法不一而足。”
  “也没有哪一个地方能绝对表示自己的羊是最好吃的,但是,相对来说,西北半荒漠地方的羊肌理结实,香味更重,而草原丰沛地方的羊肉鲜嫩,肥美多汁一些。”
  “羊肉的吃法也是不是完全一样的,但是,毫无疑问,吃羊最有特色的还是牧区,还是边疆,北方草原上,这里最擅长的方式也就是烤。”
  “而每个地区的羊,也有自己独道之处。据说,海拉尔的羊吃得是中草药,喝的是矿泉水,肉质鲜美,营养丰富,完全不带腥膻,甚至有一定的保健功效。边疆大尾羊,一年随着草场迁徙几百公里,又被称为‘千里羊’,肌肉结实,纤维感足,用上荒漠上的红柳枝烤出来,喷香扑鼻,口味绝美。另外,绵阳里的盐池滩羊,肉质肥美细腻,色泽鲜红,脂肪均匀又不失口感……”
  这下别说是星网直播里那群在这方便不怎么有见识的联邦网友,即便是X直播间里的普通华夏网友们也是一个个口水分泌,溪流溪流自己的口水了。
  对与华夏普通网友们来说,羊肉上可没有那么讲究,一般就是吃个包子,涮个羊肉卷火锅,撸个羊肉串儿,烤得好,腥膻味不浓郁,那就已经不错。
  再就是去草原,边疆等地方旅个游,尝尝鲜的吃点羊排,羊腿,羊肉串。
  按照这么讲究的……他们自然是闻所未闻了……
  陆玖玖继续道,“当然,华夏,甚至全世界所有地方都会说自己家的羊肉最好吃。”
  她笑道 ,“而被绝大多数人承认的天下第一羊的,就是乌珠穆沁羊。”
  “它们生活的环境冬季最冷可以达到零下四十度的严寒程度,这样的地方生活,它们不仅有一身厚实的毛,也有一身十分结实棉厚的脂肪。”
  “而,这种羊最具特色的一点就是,其他羊,基本是26根肋骨,但,这种品种的羊多一枚胸椎,也就多了两根肋骨,这种羊,羊肉量大,羊肉肉质鲜美,肥而不腻,味美多汁,无腥膻。大块大块的羊排吃起来可是超级美味的。”
  这种品种在地球这边,尤其是陆玖玖这种地方,很难买到 ,第一原因是因为环境恶劣,原本就需要很大区域的牧场才能养出一只真正的乌珠穆沁羊,第二也是纯种不好培育。
  但是,星际就不一样了!
  他们有足够宽广,丰富的环境。还有十足的能量。
  说到这里,陆玖玖就不得不再一次感慨优星际时代的优势了。
  他们即便是美食都断层了,但是,因为他们依旧保留着这些品种,基因,也就让后来星际时代可有再次复原的各个品种,再重新复原自己这个世界的各种优质品种的食材。
  想到这里,陆玖玖就忍不住感慨,星际时代的除了辐射太厉害之外,各种食材简直是每个厨师的乐土,简直是美食行业的乐土!
  陆玖玖只要想想最近选用的那些食材,那些优质品种,她就忍不住兴奋。

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