但是这个桃子的口感不同。
首先,它入口的时候,最先感受到的是水分多。甜蜜桃的桃肉摸着虽然有点结实,但实际上,它的口感偏向软糯。
咬它并不费力,所以说,它很适合牙口不太好的人吃。而且,在软糯中,它的植物纤维竟然吃不出来,反而是层层叠叠的水分不断覆盖在口中的触感上,让人不由的直接作吞咽的动作。
“好吃。”这是李子木的第一个反应。
要是以前,李子木或许会升起更大的反应,毕竟他从来没吃过这么好吃的水果。不过现在,他只能说这桃子跟苹果是各有千秋。他不至于那么惊为天人,但也不妨碍他吃的喜欢。
比起李子木,那边,符德老爷子夸张多了。
他本来就是个老饕,当初翠玉苹果他就看出来,应该不是凡品。老爷子吃遍了五湖四海,但这桃子的口感还是让他大感惊喜。
好吃的东西,谁都会下意识想要慢慢吃,然后品尝品尝。但他就跟当初李子木吃第一个翠玉苹果一样。太好吃了,好吃到有些控制不足,只想赶紧吃完了,然后吃下一个。
阚向华咬第一口的时候就是眼睛一亮,不过这老爷子十分精明。手里的吃着,同时也若无其事伸出手,把剩下的那一个桃子给拿到手里。
这桃子十分好入口,符元正年轻,吃的最心急,几大口哗啦啦吃完之后,一看盘子还有一个的啊,没了。
阚向华侧了侧身子,心道:看我干嘛,看你媳妇儿去,我一个老头有什么好看的。
三四分钟后,基本上谁都把手里的那个桃子给解决完了。
符德老爷子擦了擦嘴,看着阚向华就要开口。
阚向华一乐,拿了第二个桃子就是一口。不过第二次吃,老爷子倒是没那么失礼了,动作稍微文雅了点儿。
是难免的,主要一下吃到的突然的美味就有些控制不住。渐渐的,味蕾习惯了之后,也就不至于那么被吸引了。
卢永德,另外一个老爷子砸吧了下嘴,有些恋恋不舍的把桃核放下,“好吃啊,我这辈子,还真没吃过这么好吃的桃子。老赵,你没吃,白白便宜了阚向华。”
老赵看符德都吃的都有回味无穷的样子,心里也是冒着一个痒痒尖。早知道,刚才他就拿了吃一个看看了。
他也不是完全不能吃,只是需要控制而已。
阚向华只的香甜,符德也是意犹未尽,“元正……”
符元正立马摇头,“没了,我都洗出来了,就这几个。”
这话说的,符元正喉咙吞咽了下,其实还有两个,但两个拿出来不好分啊。他一咬牙,心说就说没了,回头让他爸还有老婆一人一个。
明鸿凤是原本就是爱吃草莓跟桃的人,他可是注意到,明鸿凤吃了桃子之后,那也是十分想再吃一个的。只是碍于在坐的,那可都是长辈,她哪里好失礼的开口讨要。
符德心里嘿笑了声,自己儿子是个什么德性,他哪里能不知道。符德也不是小气的人,不过今天嘛,阚向华都没脸没皮了,他也得脸皮厚一回。
嘿,这桃子的味道,绝了。
入口的时候,口感细腻,汁水丰富。那种桃子汁液的甜蜜程度,偏偏还有种甜而不腻,甚至带点清爽口感,简直回味无穷。
那边,卢永德失望了叹了口气。他下意识看了看桃核,好像还有点肉,刚才没吃干净,有点浪费啊。只是这桃核放都放下了,没人还好,周围小辈都还在,再拿起来啃一下,这也太丢脸了。
不过卢老爷子也不蠢,他忽然一拍脑袋,转头对着李子木询问道:“小哥儿,你这桃子,有的卖吗?”
“你真是糊涂了,木子不是已经说了,今年产量很低,摘下来就没多少。人还惦记着给我们拎了点,估计家里肯定没了。”老赵顺口说道。
卢永德被噎了下,他记得这事儿啊。不过这桃子味道太好,不问一下,他不甘心啊,万一有转机呢。
聊天这会儿,阚向华终于把第二个桃子给吃完了。老爷子还打了一个小嗝儿,然后慢悠悠抽了纸巾擦了擦嘴。
他这番动作,那就别提多拉仇恨了。
李子木看的也是好笑,老小孩老小孩,说的大概就是阚向华这种人了。这几个老爷子估摸着时常走动的,关系应该不错,也就随性了一些。
等擦完了嘴,阚向华一拍李子木的肩膀,笑道:“木子啊,你不是在老家搞种植吗?这样,你的淘宝店地址也给我一个,以后水果是不是也要在上面卖?”
李子木笑了下,“种植起来,产量多的话,我会考虑的。”
“那这样,木子,咱们也算是认识了。我跟你预定一下,明年…啊不,任何时节,你那儿只要有新上市的水果要卖,你就给我留几箱。你打电话给我,钱不是问题。”
还是阚向华脑子活络,一下就想到了关键。今年没了,明年还有啊。你李子木在老家搞水果种植,可不就是为了售卖嘛。
不过说起来,要是售卖的水果味道都这么好,那真是种出了多少就会被人抢购多少。这要是不提前预定一下,根本买不到。
“去去,占便宜的玩意儿。”符德一下坐过来,“木子,别理他。你可是先答应过老爷子我的,明年种的东西先卖我的。你是知道的,我这儿做厨子的,对美味的东西那就忍不住。”
阚向华看了符德一眼,还真有点哭笑不得。
卢永德也赶紧说道:“对对,我把这茬给忘了。木子,你给我也预定着,我要十箱,十箱啊,钱不是问题,多少你说。”
那边,老赵也参和了个热闹。
李子木都不知道说点什么,好半天,才赶紧跟人家说,这种苗刚种下,第二年的产量也不会高到哪里去。
十箱五箱的,根本没有那么多。
况且,他在山上搞种植,其实也不是要弄成果园。他在山上,更多的会研究怎么嫁接培育树种,到时候产量上可能不怎么在意。
听李子木的话,几个老爷子就明白了。这小子,有点淡泊明志的味道。也不知道他年纪轻轻的,怎么就生出这种想法了。至于说这样会亏本没钱,几个老爷子心照不宣没说。人家,可是刚刚入账三百多万的人。
只是这样一来,产量低的话,那就更要抢了。
最后,好说歹说,李子木才哭笑不得的答应下,如果有富裕的水果出来了,一定会最先联系他们几位。这样,这几个才勉强心满意足起来。
第55章 盛宴
李子木在符德家呆到晚上, 符德老爷子的几个老朋友也没走。李子木难得来京都一次, 之前早就说好的,来这儿, 符元正要亲自给他做上一桌子饭菜。
在李子木家, 符元正是做过了,但那会儿说真的,除了草鱼跟水晶白菜外,其余因为材料算不上好, 而且也单调,算不上宴请的标准。
这回, 到了符家, 那就是要正儿八经的吃一餐了。这符家菜可是有名的,很多人, 拿再多的钱, 想吃都吃不到。
符元正主厨,明鸿凤打下手。
晚上四点,明鸿凤先给李子木在内每人拿了一盏茶过来。李子木接了,茶杯是木制的,小小一盏,不大。
这茶水色泽青淡, 茶水中央, 有一片品相完美的茶叶微微悬浮其中。这茶叶经过烘焙又泡开之后, 没有丝毫的损伤茶叶的品质, 反而依旧如同清晨茶树上一般, 绿意盎然。更玄妙的是,这茶叶虽然直立着,但因为在水中还是有微微浮动。乍看之下,颇有几分少女曼妙的韵味。
李子木微微入喉,茶水有些微烫。在随后,这茶水竟然有点略微的清酸味道。这种清爽的酸味之后,砸吧几下,茶水反而变的有几分回味无穷的甘甜。
好喝。
李子木有几分喜欢,比不上净心茶那种清冽缥缈之感。但能把普通的茶泡制出这样的味道,他是绝对做不到的。
李子木咽下了一小口之后,符德老爷子赶紧叫了他一声。
“怎么?”李子木诧异的看了看老爷子。
明鸿凤也是欲言又止。
李子木左右环顾一看,顿时苦笑不得。他没吃的这么讲究过,这会儿这么一看,他才发现,这茶竟然不是用来喝的,而是用来饭前漱口,清除口腔杂味,同时也是刺激一个人的味觉。
这会儿李子木拍了下脑袋,也想了起来。饭前喝茶,是很伤胃的。符家这么讲究的人家,怎么可能这会儿拿茶水给人喝。
“没事没事,这茶很好喝。我没想,这么好喝的茶只是用来漱口的。”李子木笑道,他不小心丢了脸,倒是也不觉得如何,心态平和的很。
李子木自己都不知道,要搁在以前,他多少会觉得有点难堪。但渐渐地,他的那种心境已经变了很多。大概就是他每次醍醐灌顶之后,晚上总要做哪些似真似幻的梦。而梦里面的那些大家的经历、心境,好像也对他产生了影响。
换句话来说,那就是宠辱不惊。
虽然,真要到这种境界,李子木肯定还没到。不过,他目前正在这条路上慢慢走着就是了。
李子木面色平和,倒是让人高看了他一眼。刚才卢永德一见李子木那架势,就知道他会错了意。只他们不好开口,不然怎么让人家下来台嘛,明鸿凤就更不好说了,还得让符老爷子来。
李子木自己揭过了这件事,用剩下的一半茶水漱了口。
明鸿凤把茶杯拿走之后,很快,符元正就上了开胃菜。
开胃菜有两道,第一道是清凉碎,每人一小叠。清凉碎是放在一个小小的碗中,瓷碗细腻润白,里面有着一些乳白色有点凝胶的物体,闻起来,有点略微奶香味。
李子木拿起一旁准备的勺子,轻轻舀了一口送入嘴中。
李子木本身不是很喜欢吃奶制的食物,但这这碗清凉碎,入口的时候,首先感受到的是一种润滑的触感。有十分清淡的奶味,不明显。而奶味中,还夹杂了一些轻微的碎冰末。
两者结合在一起,口感十分不错。碎冰末对年纪大的人,可能吃起来有点不适,毕竟不喜欢太冷的东西。但偏偏,那种略微滑嫩的牛奶滑冻一样的东西中和了碎冰触感,结合成了一种巧妙的相辅相成感。
“我根据每个人的体质,在调配比例上做了一定的调节。比如木子,碎冰稍多了些,他应该更喜欢这种口感。
老爷子您的话,口感上我调配的更加细腻。赵叔的那份,我多加滴调配花汁露,用甘香气代替了清甜味。”符元正等人吃了之后,在一旁解释道。
闻言,符德老爷子微微点了点头。
这是认可的意思,不错。
符家菜的精髓就在这里,他们不大规模为食客做饭,但每一位食客,为他们呈上的食物,都是会根据食客自身的喜好、身体条件等等做出细微的调整。
这也是为什么,符德跟明鸿飞当初闹掰的原因。他开大规模的酒楼,做出的菜势必是一个统一的口感,这违背了符家菜的理念。
第二道开胃菜就不是每人一碟了,而是只有一盘,分量中等,叫酥香脆。
李子木动了筷子,夹了一块送入嘴里。略微咀嚼之后,眼睛一亮,这个他喜欢。这酥香脆不亏是叫这名字,一口咬下去,十分香脆。但它的里面,显然包裹了其它的东西,带着略微的辛辣味。
外面酥酥,有几分面香跟鸡蛋香结合在一起,陪着里面的内陷,咯吱咯吱咬着,口味十分不错。李子木倒是觉得,这用来做个小零食蛮好的。
李子木喜欢,不过这次,符德老爷子却只吃了一口,就没吃了。
“元正,里面的萝卜你在腌制的时候,萝卜的味道没有剔除干净。”符德慢慢说道。
萝卜本身,也是可以生吃的。但吃过的人都知道,因为萝卜内含有芥子油,所以吃的时候,也会感觉到有辣意。萝卜中的辣意,在腌制的过程中没有剔除好。所以,在后期跟小米椒碎末调配的时候,两种辣味有点蹿了。
符元正认真记下了,他可不敢反驳。老爷子虽然不做菜了,但那一张嘴巴,很少灵敏。
李子木跟卢永德几个老爷子可不怎么吃的出来,他们觉得味道还挺不错了,几个人又夹了几块,几下就把这盘酥香脆跟吃完了。
开胃菜之后,则是主菜。
这一回,主菜有五个,分别是爆玉丸、荷叶卷珠帘、金丝雀酥、千连福鸭掌、水晶豆腐,再每人配上了一盅蒸好的珍珠一品饭。掀开饭盅,李子木就注意到里面的米饭粒粒分明,在水汽之中晶莹如玉,怪不得叫珍珠饭。
李子木拿了筷子,挑开了一口饭送入嘴里,顿时眼睛一亮。
这饭有点烫,但入口,立马就是一股米饭的清香味。李子木还真没吃过口感这么好的米饭,连连嚼了几口之后,竟然还有一股淡淡的竹子的清甜味。
吃饭的时候,那就别说了。
符德老爷子点评自己儿子做的饭菜,那是他自己的事。李子木跟其余几个老爷子,那是一点不客气,赶紧下手夹食物往嘴里送。
爆玉丸的口感十分Q弹,入口嚼动的时候,肉汁味十足。但这种肉汁味,偏偏还没有给人那种太过荤腻的感觉。
李子木是真的,要是之前没吃过系统出产的东西,他现在肯定吃的还要快,而且是恨不得把盘子都舔的样子。
只是这样一对比,李子木也有点感叹自己的如牛饮水。虽然他知道,做这些菜,用的材料必然也十分考究。不过再如何,也是比不上系统出产物的。
在这种条件下,人家是把食材的味道发挥到了顶级。想想他,要是有这手厨艺,那做系统给的东西,味道就别说了。
这要真做出来,估摸着对一些老饕来说,那以后吃别的东西都没胃口了。所以难怪,上次的水晶白菜之后,符德老爷子一直落下脸找他要。
人也不是好意思,但确实难忘啊。
嗝儿……
一餐饭吃完,年轻,胃口比几个老爷子都好,那是风卷残云啊。饭都吃了两盅,剩下的爆玉丸汁汤都给他拌了饭。
一吃完,李子木身体微微往后一靠,那叫一个舒服。其他几个老爷子,其实也没少吃,所以也是跟李子木一样,一副酒足饭饱之后的惬意模样。
这会儿,明鸿凤又给每个人送来了一杯茶。这茶,还是漱口的。
这回,这茶是淡淡的红色,中间,漂浮的是一朵红色的小花。这是花茶,至于具体的,李子木对花叶了解不多,也就不知道这是什么花。
入口之后,这茶水几乎没什么味道,茶水之中只有淡淡的一点花香气。
漱口之后,李子木砸吧了几下嘴,发现这茶确实不错。他感觉嘴巴里现在又变的十分清爽,挺舒服的。
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