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转身骂骂咧咧地走了。
简直活生生能把人气个倒仰！
可纵然再生气，做服务行业的，表面上也不能有一丝一毫的不满。
孙云奇与姜磊上班不到半个月，已经深刻体会到赚钱的不易，社会之艰难了。
最近三天的早餐都供应粽子，也是洛素自己偷个懒，不用花费太多的心思。
她直接把团圆外卖关停了，这也是今天店里还有这么多客人的原因之一。
顾及到对方如果设定好了自动抢拍，上架菜品的话还是会被对方抢过去，紧接着刷差评，让对方拿着一点外卖钱就来恶心自己，眼不见心不烦。
店内的生意始终火爆，外卖不过是个搭头，就算是不开，对于洛素自己而言也是可有可无。
但这并不代表她会放过那些按照搞鬼的人。
小店的外卖评论区被差评大规模攻占之后，就被人截图发到了博客，论坛，阴阳怪气地指责网红店真实水准，疯狂带节奏。
而为小店说话的人，则通通被打为“水军”。
九点钟小店停业，江磊揉了揉端盘子有些酸涩的胳膊，“今天怎么没看到姜爷爷，往常不都是姜爷爷来的最早？”
“来过了，早上比你俩早一些，老人家年岁大了消化不好，和我一起吃了口粥。”洛素回了一句，今早她开门通风，姜爷爷似乎在遛弯，直接进来了。
“差别待遇，差别待遇啊小老板，我中午不要吃粽子了。”孙云奇笑着调侃，因为端午准备包粽子，小老板提前一周就开始调味食材各种准备，作为两只无情的试吃机器，试验品大都进了他们两个的肚子。
这才吃了几天，而且两人也没吃多少，粽子个头也小，可现在就已经有点粽子PTSD了。
陈文斌三口人拖着行李回了家，在飞机上格外精神的彤彤此刻已经有些蔫了，早起赶飞机，到家就开始犯困，陈文斌和老伴忙着收拾
东西，给彤彤铺好了床便让她先睡一会儿。
等收拾完东西，惊觉肚饿，早上就垫了一口，飞机上的茶点就当零食了，一口正经饭都没吃，孩子也是，十几天没人住，冰箱里的东西也不能吃了，那就出去吃吧！
把彤彤叫醒，小丫头还一脸没睡醒不爱起来，说是要去小洛的店里吃饭，提到生煎，才不甘不愿地起床。
老伴儿磨蹭，陈文斌就带着孙女先下楼，小老板店里火爆他们也是知道的，先下去排个队。
看着十几日不在，门口还多了人维持秩序，陈文斌有些讶异，有点像模像样了。
不到十一点，店门口已经排了七八个人了，只是前边这个，看着怎么越看越眼熟？
大黑T恤配短裤，可不是飞机同座的乘客？
只听他正跟前边的人说着什么：“爸，您就跟我回去吧，你这一个人跑出来，保镖保姆一个不带，自己跑到海城来，大哥二哥都急疯了。”
只听得前方的老人不咸不淡地说着：“急疯了也没见着来找我啊，我这么个大活人，又没老年痴呆，还能丢了不成？”
“那不是他们忙，我这不是来找你了吗？”圆脸胖子姜元很是无奈，他大哥二哥一个在国外开会，一个在封闭科研，一年见的次数都有限。
其实也不怪老爷子跑出来，偌大个别墅，除了佣人，孩子们工作上学，周末能见个人影就不错了，父亲这把年纪，老伙伴在世的也没有多少了。
当初知道父亲去了海城，家里也只当是父亲回忆往昔，过来看看几天就走了，暗地里都有保镖跟着，手环检测，不至于出什么问题。可万万没想到，父亲这一来半个多月，还不走了，被大哥夺命连环call叫到海城来，没办法，谁让他最小，也最闲呢。
到了父亲住的酒店，大眼瞪小眼，他只能开始嘚吧嘚，嘘寒问暖最近孩子们怎么样了，家里咋咋，工作上啥啥。
结果老爷子眼神都不给他一个，自顾自看着书，也不说为啥不走，非留在海城，要不是他知道老爷子当年和老妈情比金坚，都怀疑是不是有个白月光初恋了，呸，一定是最近和老婆看电视剧看多了。
直到十点半多，老爷子放下了眼镜和书，慢吞吞地换衣服
出门吃饭，自己本来要带着老爷子准备去飘香楼拜访的，老爷子一句“不去”，紧接着就往外走。
还能咋的，跟上呗，这是亲爹啊!你只能顺着来!
亲爹跟溜着自己似的，左拐一道又拐一下，到了个小店门口排队，前边还有三五个人。
他本想直接推门进去看看，结果被人拦住了，“新来的？还没到营业时间呢，后边排队。”
虽然姜元很想来一句，“你知不知道我是谁？”但老爷子明显看笑话似的看着自己，耷拉着脑袋老老实实的站在后边排队。
天大地大，亲爹最大。
老爷子都这么守规矩，他还能怎么着，跟着吧。
这大六月，海城这边虽然赶不上申城的湿热，可也不遑多让，温度居高不下，好在是临海的缘故，时时有风。
可绕是如此，眼瞅着快十一点了，这个时候临近中午，正是最热的时候，姜元又胖，更是受不得热，这刚排了一会队，就有些难耐了。
“咔哒”内门拉开。
风吹动门帘，叮铃作响，内里走出来的人捏着粉笔书写着午餐的菜单。
门口的小伙子开始发号营业了，姜元拿着自己的排号票子跟着老爷子向前走，进门之前看着黑板上的字迹，一瞬之间，满脑袋想的都是“这不会是他们家失踪多年的孩子吧？”
进屋感受到丝丝冷气，姜元一个激灵，他脑子里都在想什么鬼，不能再和老婆一起看某江小说和狗血网剧了。
即使他们家没有一个人传承了老爷子的衣钵，可鉴赏能力还是有的，那字儿，那风骨，年轻一代可没有几个人及得上的。
比起自己不着调的想法，姜元更怀疑是老爷子见才心喜，想要把人拐走当徒弟，只是革命还没成功，老爷子仍需努力。
打量着店内的装修，鼻子已经灵敏地闻到了后厨的香气。
纵然品尝过无数珍馐，可这股子浓郁的肉香，仍让人不禁咽了口水。
大锅热气氤氲，江磊端着盘子，看着小老板将酱大骨盛到盘子里。
“咕嘟。”明明之前已经吃过了，饱的不能再饱，可还是被诱惑到了。
姜元看着其他人都在点单，看着老爷子一屁股坐下，自己则跟着别人后边一块去点单。
“酱香猪
骨，鸡丝蒿子秆，额，主食只有粽子？那就一种来两个，酸梅汤两杯。”
江磊记着菜，“多少号？”
“六号，七号，我爸在那边坐着。”姜元指了一下。
江磊顺势瞅了一眼，嚯，居然是姜爷爷的儿子，长得也不咋像，“行，盛惠一百八，一会儿喊号过来端菜。”
姜元有些愣，这就完了？一会儿还得过来端菜？他扫码算了账，排在他后边的客人接着点单，自己走回了座位。
也不知道这家店手艺究竟怎么样，派头倒是不小。
因为端午放假的缘故，洛素也开了大招，不像往日里做着较为简单的菜品供应午餐。
姜元心中犯了无数嘀咕，他倒要看看，这家小店究竟有多大的能耐，后厨一个人，就能做“酱香骨”和“鸡丝蒿子秆”。
这两道，可不是家常的炖个棒骨，鸡丝炒个青菜，随便出锅就能吃的菜。
说起“酱香骨”，就不可避免的提到一个人，厨子“王小余”，王小余这个人一般人不知道，但清朝时期写出《随园食单》的袁枚大才子，大部分人应该都是听过的。
创作出“酱香骨”的名厨王小余，正是袁枚的私人厨师，袁枚写就《随园食单》离不开王小余的帮助，甚至还为其作了文《厨者王小余传》
如今的京城连家酒楼，经营官府菜，传承百余年，一道酱香骨更是招牌中的招牌，姜元可是吃过的，滋味的确美哉。
至于那鸡丝蒿子秆，来头同样不小，乃是《红楼梦》中的菜品。
这两道菜，可都是由古传今，稍微做不好，可就打了脸。
这家店的厨师，有那么大的本事？
姜元心中表示深深的怀疑。
且这营业前排队取号，店面不大规矩不小，更是给他留下了不太好的印象，心中怀疑乃是打着噱头出来营销的小店，好感又降了一分。
“爷爷，没有生煎呀!”小女孩的声音有些委屈，姜元一个抬头，坐在隔壁的，居然是飞机上那爷孙俩，今儿个可真是赶巧了。
“彤彤，现在没有生煎了，我们吃别的好不好，小洛姐姐做的菜都好吃，比生煎更好吃。”陈文斌有些尴尬，他确实告诉孙女说可以吃到生煎，可小老板今儿个没做呀!
看着
孙女愈发委屈，泫然泣下的样子，有些手忙脚乱，“都是爷爷不好，彤彤除了生煎你还想吃什么？要不爷爷带你去吃别的？”
屋里就这么大，有什么动静都能听见。没过一会儿，那收银台的小哥便喊自己的号去端盘子，姜元便不再关注那一老一少。
两盘菜放在一个餐盘上，另外的粽子和酸梅汤又是另一个餐盘了，他一个人也端不过来，那小哥倒是一并帮着端上桌。
刚要道谢，姜元却见这小哥低声对自家老爷子说“明早您早点过来。”两人对视一眼，不知是在打什么哑谜。
转身那小哥就走去了隔壁桌，安慰小女孩。
姜元把粽子盘挪到老爷子身前。
“老爷子，您和这服务员还挺熟的？”看这样，连端盘子的都这么熟稔，倒是令人真没想到，毕竟在家，老爷子连亲孙子孙女都不爱管教。
姜铸颜掰开筷子，懒得理他，“吃你的饭吧，吃饭还堵不住嘴。”
得，老爷子有令，那就吃饭吧。两杯酸梅汤，一杯放到老爷子手边，再拿自己的，诶？这怎么还一个凉，一个常温呢？
老爷子直接将杯子换了位，姜元这才后知后觉，常温的是给老爷子准备的，怕冰到肠胃，自己点餐时候忘了说，这边主动备上了，无论是老客待遇，还是寻常关照，小细节倒是做的不错。
雪白的瓷碗里，是四块硕大红亮的猪棒骨，浓郁的酱汁覆在其上，香浓四溢。
猪棒骨呈红棕色，骨头上的大肉颤颤歪歪的，连带着筋膜，骨肉将分未分，无需用劲，姜元的筷子只要轻轻一摁，肉便可以毫不费力地剔下来，已是足了火候。
姜元将骨头夹到盘子里，看了半天，似乎没有一次性手套，瞄着隔壁桌直接上了手，呵，像什么样子。
他用筷子夹下一块肉，一口咬下去，大骨肉已经炖的无比软烂，带着猪肉的香气，酱香，咸香，肉香，奇妙地交叠在一起，浓郁的肉汁在唇齿之间四溢，口腔内奏起一曲浓烈昂扬的高歌。
粽红色的猪骨，看似平平无奇，表面上散发着油亮的光泽，可内里却别有乾坤，味道无与伦比。
过多的调味往往会让食材失去本我，可这道酱香骨，酱香浓郁，与这上
好的猪棒骨相得益彰，精妙的调味在一起，恰到好处！多一分则咸，少一分则淡!足见厨师本人的功底。
姜元微微一愣，这手艺......
光凭这一道酱香骨，就已经可以媲美京都八大名楼——连家酒楼的招牌!
光凭这一道酱香骨，厨师绝对可以被奉为高端酒楼的总厨!
这足以流传百年的菜品，不是在哪个厨艺世家见到，而是在海城一家居民区附近的破烂小店里吃到。
姜元此刻有些恍惚，究竟是他疯了，还是这个世界疯了。
他喝了口酸梅汤，酸甜药香，入口回甘，滋心润神，标准的古方，这厨师，应该不会是野路子出身才对。
姜元把目光挪向另一道菜品，鸡丝蒿子杆。
鸡丝蒿子秆做起来并不困难，甚至可以说是一道平凡的家常菜，对于常人来说，自家炒一炒也就罢了，但对于厨师来说，则有着更加严格的要求。而且出自红楼，安上了红楼菜的名头增添了几分异彩。
茼蒿摘去嫩叶，只剩下嫩绿的茎条，切成小段，与滑嫩的鸡丝清炒，无需多加配料，考验的是火候与食材的精妙控制。
没有什么味精鸡精，洛素只是加了一点盐，由着食材的本味发挥，便是一道好菜。
姜元夹了一筷子，蒿子秆有一寸长，翠绿翠绿的，鸡丝倍白，白绿交织，看着就清爽宜人极了。
吃完浓郁的猪棒骨，夹上一口鸡丝蒿子秆，入口清爽，连带着鸡丝，也带着蒿子秆特有的山野清香，深深嗅上一口，仿佛置身深山老林溪盘，清清淡淡的，实在是夏日佳肴。
这两道菜，一红一绿一白，颜色也是配的极好。
姜元三个粽子每个扒开，挨个尝了一遍，不仅连连点头，各个软糯，白粽香甜，肉粽咸鲜，滋味各有千秋，让人吃了还想吃。
他倒是真没想到，这海城倒是藏龙卧虎，一家小店也有着扫地僧一般的厨师。
姜元越来越好奇，真想见见这位厨师，究竟是个什么样的人物？
一份里面四块大棒骨，自己啃了一块，还没吃完，老爷子也只吃了一块，粽子太垫肚子，留在最后盘子里还剩了两块棒骨，老爷子肠胃有限，打包带走也没有先做的好吃，姜元此刻也不讲究了，直接上手
第31章 洛家食肆31
晚上这个时段, 算是博客的高峰流量期。
不少人同时刷到了这两条博客。
【第一吃货团】的博客，转发评论与点赞蹭蹭上涨。
“码住, 收藏了。”
“看起来很不错的亚子，老板也带感啊啊啊啊，我们海城终于也这么好的小店了。”
“诶，好像在我们学校的附近, 没听说啊, 看来是新开的, 等回学校就去试试。”
“这是网红店扎堆了？我记得明光巷还有另一家网红店来着, 团团有没有去试吃？”
“@小宝贝，明天中午正好去吃这个呀？感觉蛮好的。”
“下个月暑假去海城玩, 嘿嘿，看来又多一个打卡地了。”
而姜元的博客账号【知味在人间-姜元】
发布许久，寥寥几个点赞, 连个转发都没有。
杜源看着这两条博客，姜元的博客似乎无人发现，而自己的推广博客已经火热，心中松了一口气。
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