|
“哎哎，天天说没空，再不送我就要退货啦……”林家嫂子扯着嗓子大声说道，看起来很生气的样子。
“那谢谢您嘞，……”段明西抬头愉快地接受了退货，毕竟现在很缺货呢。
“你！”林家嫂子非常生气，转身找段大娘投诉，“你们家是怎么做生意的，就这样对待我们这些顾客吗？”
段大娘早就对这个林家嫂子不耐烦了，每次买点什么，除了爱催货，还是个吹毛求疵的主，不停地返工好几次，才能满意。
甚至拿回家用几天，半旧不新的，还要拿过来退货，说是不好用。
要不是段明西拦着，依段大娘的性子，早就开骂了。
今日段明西也不拦了，又正好掉进了段大娘的坑里。
段大娘心情好，笑眯眯地叉着林家嫂子的胳膊：“来来，这边来……”
说着，边走边带，便将她带到了门口，指着右边的方向说道：“您看呐，前面，右拐……”
“去哪里？”林家嫂子有点莫名其妙。
“您家啊！”段大娘故作惊讶道，“您不能连自个儿家都不认得了啊？”
说完松了手，挥了挥：
“慢走，不送！”
……
第28章 试试碳烤生蚝
伊荔回到小木屋，就立即进了空间，她想起了一样东西。
翻箱倒柜后，终于将藏在储藏柜里的一个户外烧烤炉取了出来。
这是她以前准备用来家庭聚会的时候，在海边烧烤用的。
她想，或许她可以用烧烤的方式在这里引起人们的注意，除了提供免费的歇脚茶水外，还可以顺便卖烧烤，甚至也可以来料加工，出租炉子给需要烧烤的人们，是一个不错的主意。
总之，做任何事，总要一步一步来的，她总要先试着踏出一步。
烧烤炉比较简单，烧烤炉大约半人高，宽有一米。总共分三层，最下一层是隔热进风口；中间一层是碳盘，用来装烧烤碳；上面是一个烧烤架；最下面立着四根腿。因为不用通电，在这个地方，完全用的上。
伊荔又翻出了许多烧烤用具，比如，一次性的杯盘用品，许多竹签，还有油刷等各种烧烤工具，准备齐全的很。
除了纸质的一次性杯盘不宜出现在这里外，其他的东西都可以在这里找个地方加工做成，最多只是在人们看来新鲜了些。因此，并不会影响她拿出来使用。
伊荔将烧烤炉搬出空间，放在院子里，又翻出专门用来烧烤的无烟碳，这种碳在现代比较普遍，也很便宜，但是在古代是属于比较贵的碳。好在她的空间可以自动识别损耗，自动补货。完全不用愁。
但是给烧烤炉起火是个技术活，伊荔记得，得先用一把容易燃烧的枯叶，点燃后放入炭火这种，戴枯叶燃烧完毕，木炭也开始慢慢烧了起来。
这跟土灶做饭起火是一个道理，不过她这小木屋的土灶还没用起来过，家里也没屯枯树叶，还得先去收集一点回来才行。
这里的防护林基本都是落叶针松，针叶落下后，很快被晒干，成枯黄的枯叶，枯叶起火快，火势又大，很受人们的欢迎。
特别是家家户户都用土灶，因此枯叶其实是个香饽饽，许多小孩闲来无事便会被家长打发着去扫枯叶。
孩子们背一个竹背篮，拿着特制的加长竹靶子，一扫过去，便将地上的枯叶拢到一起，靶子一勾，另一手抓住枯叶便往背后的竹背篮里放。
但是因为扫的人太多，地上的落叶并不厚，甚至可以说极少，往往需要花上大半日的功夫，才能扫半篮子回来。
对于大人来说，可能只够做一顿饭的柴火。
对于孩子来说，结伴扫枯叶，是非常有意思的童年乐趣。
伊荔没有拿大竹篮，只提个小竹篓，她现在需要的枯叶不多。事实上，段明西还没送货来，她现在也没有大竹篮可用。
小木屋不远处是个小树林，之前说过，那里长了几棵不算大的松树，落的树叶也不多，但是应急的话，就够用了。
在往村里去的路上，有一大片的防护林，将来有需要更多的枯叶的时候，可以去那里扫。
收集了两大把枯叶后，伊荔便回去准备生火了，点火她有现成的打火机。
当然，枯叶刚开始燃烧时烟非常大，尤其是不够干燥的枯叶。因此点火的时候，人要背对着风向，不然呛到流泪咳嗽都是轻的了。
也幸好扬扬不在家，这个烧烤炉是铁质的，烧起碳后表面非常烫，对小孩来说，是个相当危险的存在。
想到这点，伊荔觉得，很有必要给烧烤炉安一个防护外衣。
这里没有水泥浇筑，只能用土堆来垒了。
此事暂且放一旁，等她先将生蚝烤了，解决了自己的午饭再说。
生蚝放在空间里，犹如刚捡回来的一样，异常新鲜。
伊荔这次戴了个手套，这次有了点经验，很快剥了十几个。一一摆在了烧烤炉上面。
一排的炭烤生蚝，上面加入了大量的蒜蓉，少量生抽，一点蜂蜜，一点油。烤得滋啦滋啦响……
等待的过程总是熬人的，但也特别有满足感。
伊荔又拿了些其他贝类出来。
因为合着口，熟的便快了些，只等那贝壳壳肉刚分离，便夹了起来，这时最大限度地保持了原汁原味，一点都不流失。
但是吃起来总觉得有点太生了。
好在她还有芥末，调一分芥末生抽料碟，蘸上一点，如刺身般鲜嫩美味。
终于烤好的生蚝，带着碳火的香气。和昨日的清蒸不同，烤生蚝多了一层焦香的口感，少了油腻，各有千秋。
原来一个人吃烧烤，也是很有趣的。
如果有一瓶冰镇啤酒相配，那是再神仙不过了。
伊荔的外祖家曾经营过一个小啤酒厂，伊荔经常跟着母亲在啤酒厂里玩，也见识了整个酿造过程。
现在仔细回忆起来，与大多数的酿酒流程一样，没那么难。
主要以谷物为原料，经过糖化，发酵等工序酿造。
就是用来发酵的酵母和啤酒花不知好不好买，在这里又能不能找到相似的东西来替代。
毕竟，海边配夏天，烧烤配啤酒，绝！
此事，等赶集时，问上一问便知。
伊荔回厨房又拿了些鲜虾、蔬菜等，穿了几串，摆在了烧烤架上，刷上蜂蜜，再刷上一点油，有的油滴到了下面碳火里，引起一小串火苗，烧得热热烈烈。
伊荔对这个火候相当满意，也对自己的手艺相当满意，吃得呼噜哈啦地停不下来。
对自己将要做的生意也越来越有信心了。不过，现在她只有海鲜，没有肉，如果有羊肉串，她还可以撒一点孜然粉、椒盐粉，必能香得引来路人围观。
她甚至盘算着可以推着烧烤炉去镇上摆摊。
人一旦有了目标，就会变得特别有动力，干起活来也特别有激情，她恨不得马上要准备开张做生意。
段明西终于在午饭后，拉着板车赶来了。
远远地便闻到了一阵陌生的香味，加快了步伐。
“你这闻着像是烧焦了什么？”段明西车一停，便大声喊了起来。
伊荔院子的门没有上锁，不过虚掩着，听到段明西的声音，回道：“门没锁，快进来吧。”
得了应允，段明西才推门而入，连着板车一起拉了进去。
抬头便看见了廊下的烧烤炉，上面摆满了吃食。
“这……”
“是个好口福的人，先别忙，先来尝尝我的手艺。”伊荔立即搬了个小凳子放在一旁，示意他坐下。
段明西受宠若惊，连连道谢，看着烧烤炉新奇不已。
“来，尝尝这个如何。”伊荔递过来一只烤虾。
“好手艺！”段明西刚接过来，便惊叹不已。
“香吧，尝尝看。”
伊荔专注烤炉上的吃食，很满意段明西的反应。看来，他是深深地被自己的厨艺给吸引了。
“这是哪位师傅的手艺？定要去拜访求教。”段明西诚恳不已。
“自然是我的手艺了，这还看不出来吗？”伊荔得意地回道。
“真的！”段明西大喜，“我就知道伊姑娘蕙质兰心，定是个不得了的人物……”
伊荔抿嘴笑，很是受用。
段明西因为激动甚至站了起来，拱手作揖道：“请伊姑娘收在下为徒！”
“啥？”伊荔吓了一跳，“你不好好编竹筐，学厨干嘛？”
学厨？段明西有点懵。
“我是想学习，这竹签如何削得这样细长又圆滑的。”
……
第29章 开业前夕
当然，到最后段明西也不知道这竹签如何能削得这样细又长，但是他尝到了这虾如何能烤得香又甜。
段明西非常珍惜地将他们用过的竹签都收集了起来，打算清洗干净后带回家细细研究。
伊荔倒也随他去，吃完后，便将炉子熄了火，和段明西一起，将板车上的桌椅卸了下来，摆放在了院子里。
刚整理完，便来了两个十来岁的小伙子，两人也拉着一板车的竹条竹片和各种木板工具。
其中一人嘴里喊着：“师傅，师傅……”
伊荔抬头看去，想来这便是段明西说的带两个徒弟来帮忙搭棚的吧。
遂热情招呼道：“小师傅快进来，天气热，先喝点绿豆汤再忙吧。”
这两个小伙子从未见过伊荔，今日一见，惊为天人，其中一个被伊荔这么一招呼，脸都红了。
段明西转头看了看他们推进来的板车，满意地点点头，指着他们对伊荔说道：“这是我两个徒儿，大竹和二竹。”
这，估计还有三竹，伊荔脸上挂着波澜不惊的笑，却在心里悄悄编排着。
“你们先把竹条推那边去，然后过来见过伊姑娘。”段明西说话时颇有师傅的风范。
大竹看起来较为活泼，恭恭敬敬地朝伊荔打了揖后，便笑着说道：“师傅这几日总是忙，原来都在伊姑娘这……”
“大竹！”段明西瞪了他一眼，“闭嘴，干活！”
大竹吐了吐舌头，悄悄朝伊荔吐了个鬼脸。
伊荔转身打了两碗绿豆汤：“不急不急，两位小师傅刚过来，热汗淋淋的，先歇一会，喝点解暑的汤，去去暑气再干活吧。”
“还是伊姑娘疼人。”大竹笑嘻嘻地接了绿豆汤。
“谢谢！”二竹双手捧住，轻声道了谢，脸更红了。
伊荔其实很不习惯段明西叫她姑娘，但是在这里直呼姑娘名讳似乎又不太妥，因此也便随他去。
但是这两个小徒弟，看着比她还小，也叫她伊姑娘，她觉得实在别扭。
“既是段大哥的徒弟，就不要喊我什么姑娘了，你们比我小，就和扬扬一样，叫我姐姐吧。”
大竹一听，眼睛都亮了，立即甜甜喊了一声：“姐姐好。”
二竹看了一眼师傅，低了头，不说话。
“大竹，喝完了上屋顶。二竹，过来帮忙。”一直在一旁整理的段明西突然出声，将大竹的一脸笑容都冻在了脸上。
“师傅，我怕高，不是每次都是二竹在上，我在下的吗？”
二竹默默放回了碗，扛了竹梯便架在了屋檐上，准备自己爬上去。
“爬的多就不怕了，光练嘴皮不练胆有什么用。”
大竹：……
大竹无奈，不知师傅今日是怎么了，好像看他不顺眼。
他只好闭了嘴颤颤悠悠地爬上屋顶。
二竹连忙将竹条物料等递了上去，两人配合着搭起了遮阳棚。
段明西时不时指挥几下，这两个徒弟已经跟着他做过许多次这样的活，熟练的很，基本能独立完成。
段明西放心地在一旁做着答应扬扬的秋千。
伊荔回屋，将土灶整理一番，自从来这里后，还没用过这个土灶，以后这里人多了，肯定不方便进空间，还是要把土灶利用起来才是。
如此敲敲打打，洗洗刷刷，时间过的也很快，转眼到了傍晚时分。
那些赶海回家的的人，经过小木屋时，照例在门口冲了冲脚，喝了点水。
猛然发现，今日的茶水不一样，这里的水常年带着点盐分，总有一点咸。今日的却不同，是淡淡的菊花香，还带着点甜。
再加上伊荔院子里敲敲打打地挺热闹，一旁又摆了些桌子凳子。
大家便有了些好奇，一个两个地都不着急回家，一步一噌地在门口探头探脑。
这些人中大部分都是老实的，心安理得地享受着伊荔每日为他们准备的洗漱淡水和茶水，也不会多加打扰伊家的生活，最多是点头一笑，便顶着晒红的脸赶紧回家。
老李今日也来了，他比村民们大方多了，在门口冲了脚，就进了院子，小心躲着头顶上正在搭建中的遮阳棚，边走边喊道：“扬扬，在家吗，伯伯来看你了？”
伊荔听了声音，从屋里出来，看到是老李，忙笑着迎了上来：“李伯伯，这边走，小心点……”
“我说明西这孩子怎么总是见不着人，原来都在这给你搭棚子呢”，老李边走边朝段明西笑着说道，“好在你上午给我送了晒屏，不然啊，我就要掀了你的院子咯。”
段明西嘿嘿干笑了两声，算是回应。
“闺女啊，你弄这些干啥呢？”老李对这围院子，搭棚子没什么好奇的，自然是对一旁的几张桌子凳子感兴趣了。
“李伯伯，您来了正好，我正想找您说说这个事呢。”伊荔热情得不像话，将老李接进了小木屋，让他坐着歇脚，现泡了一壶杭白菊，加了几颗冰糖。
“别忙，别忙，”老李一边摆着手，一边四下看着，“你这是打算做什么呢？”
“李伯伯，您知道我们现在这个样子，总得谋点生计，我利用这小屋，做个茶歇，除了免费提供茶水外，再额外卖点点心，您觉得这样合适吗？”
17/68 首页 上一页 15 16 17 18 19 20 下一页 尾页 |
