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美人如画——丝黛拉

时间:2022-01-07 16:35:30  作者:丝黛拉
  停业对卖场来说是非常不利的,毕竟员工来上班,工资要开,虽然卖场的楼已经被长盛集团收购,但水电尤其是冷柜里面的产品那都是钱,所以我不能耽误时间,为了赶进度,我下午就让仓储经理着手装修的事情。
  卖场的装修不想家里的装修,工装的速度非常快,晚上我跟仓储经理吃着盒饭看着装修公司的人赶工,因为不用换门头,内部的一些小重整装修公司的人弄得很快,电梯经过修整也焕然一新。
  到了十二点,装修公司的人问我还要不要继续做搞,他们说要继续搞,可以在三四点之前彻底弄完,那样第二天就可以正式开业了。
  我听了,连忙感谢了他,说那样最好,不然等到第二天再弄,又要耽误一天的时间。
  之后我一直陪他们搞到第二天凌晨四点钟,彻底搞完了才回到办公室睡了一会,等到七点多,员工过来了,我就让他们整理货柜,正式开始营业。
  这一天因为头晚没睡觉,所以我在办公室里面一直睡到下午才醒来,五点钟左右又跟几个部门的头开了个会,晚上吃完饭我在卖场巡视了一圈,发现没什么问题才又回到办公室,大卖场不是24小时营业,所以账都是晚上十点开始算,结清以后的钱会由会计放在保险柜,第二天早上存入卖场门口的银行。
  我等到十点,就是想看看一天营业下来的收入如何,这样我才好跟保长盛交差。
  谁知到了十点,所有收银员把账上交之后,会计算到十点二十多,她告诉我一天总共进账四万多。
  我问她四万多跟以前比怎么样,她说差不多,不过按照利润点来算,利润恐怕只有三四千。
  我听了,当场无语,这么大的卖场上下三层楼,一天下来利润才三四千,这里的员工都有实施多号人,一个人工资三千左右,一个月光是发工资就得亏钱了。
  思前想后,我觉得肯定是有什么地方没做好,但我觉得我不能裁员,可是,没有经营过卖场的我,能否想出好的办法呢。
 
  第一百三十一章 卖场抓到小偷
 
  回家以后,孙沫已经睡了,我没有吵醒她,自己在电脑上查阅别的卖场是如何再做。
  可是我查了好多,都没有关于这方面的资料,但我很认真的看了一些经营小超市的人在网上发的吐槽,很多小超市十来个平米,但每个月的利润都能上万,位置好的能有好几万的收入,而我发现他们有一个共同点,那就是薄利多销,就比方说一瓶冰红茶,市场价是三块钱,大超市里卖两块八,但很多小超市则卖两块五,这样算,冰红茶的利润就会非常低。
  但很多人都喝冰红茶,消费者看到你店里冰红茶只买两块五,就会认为你的店里卖的所有东西,都很实惠,就愿意到你店里来买东西,而你并不真的所有的东西都卖的很便宜,比如指甲剪,毛巾这些人人都要用,但市场上价格并不是太透明的东西上可以适当把价钱调高,这样就可以把利润拉平了。
  我看了几个分类,很多老板在日用品上面下功夫,凡是有牌子的,比如佳洁士高露洁什么的,都按照比市场价还便宜一点点的价格卖,但生活中不是所有的东西都有牌子,比如洗脸盆指甲剪、去毛器甚至烟灰缸等等。
  想好在这个上面做功夫后,我才上床睡觉。
  第二天到了公司,我就拿着笔和本子在卖场里面逛,我把那些价格全都记下来后,喊来了仓储经理还有库管,以及一个资深的收银员。
  我把我的想法告诉他们之后,他们听了表示非常赞同,说确实应该这么做。
  尤其是仓储经理,他说大卖场的生意之所以没以前好,就是因为很多私人开的超市开进了社区,而且价格上面也非常实惠,很多人就在他们那里买了。
  我听到他这么说,突然觉得我这么做似乎也不太行,因为我们用跟别人一样的价格出货,但我们的位置却没别人开到社区那么方便,这么做似乎还欠缺了什么。
  正在我想这个的时候,进来开会的收银员嫂子说,“总经理,我觉得我们应该把日用品的价格公布出去,我妈都说我们超市的日用品卖的比小超市便宜得多,”
  我听了,觉得她说的对,我们超市的日用品价格不应该上调,我们应该就这么卖,只是这么卖的同时我们要降低饮料、酒、调味料还有生鲜的价格,并且我们还得宣传出去。
  最后我们讨论到贴横幅发传单的方法,横幅则说超市做活动,宣传单上面可以印产品,并且把价格公布出去。
  决定之后,我当天就让他们赶紧改价格,然后请了个做广告设计的公司过来帮我们设计。
  结果当晚,我又忙到了十点半……
  而且这一晚财务统计账目后,一整天的销售额也才四万多。
  经过两天的惨淡经营,到了第三天,我一早上就去设计公司把做好的三千份单页拿了回来,脱下西装,我套上超市的背心就和仓储经理还有几个库管出去发传单,我们见人就发,不管是谁只要路过,我们必塞一张给他,后来我们觉得这样做效率不高,干脆分头行动,跑到各个小区去发。
  没想到这么发效果非常的好,好几个大妈看到我发的传单上面的价格,立即被吸引,问我这个活动做到什么时候,我并没有想过这个是促销,所以告诉她们以后都会是这个价格。
  那个大妈听了,特别高兴,当着我的面就喊了几个嫂子直奔我们超市。
  等三千份传单发完,已经是下午四点多,没想到发出去传单之后,整个超市都火爆起来了,收银台的人都排成了长队,很多货,都卖断货了……
  仓储经理站在我旁边,推了推眼镜,高兴的不得了,“总经理,今天这生意简直是太好了,我估计今天销售额怎么说也能上十万,”
  “但愿如此,”我笑道。
  谁知,就在我们高兴的时候,一个收银台旁边的报警器响了,收银员立刻拉住了那个从她身边经过的女孩子。
  “保安,有小偷,”收银员大叫。
  很快库管里面负责看监控的两个小伙子就赶了过去,他们上去后,我和仓储经理也跟了过去。
  “我没偷东西,你们放开我,”那个女孩喊道。
  “那报警器怎么响了,”一个库管问。
  女孩听了,低下了头。
  接着,库管把她又拉到报警器旁边,她刚走到那儿,报警器再次响起。
  “把东西拿出来吧,”库管说。
  “我没有偷东西,”女孩几乎带着哭腔说,但她的手却用力护住兜。
  她长得很瘦小,看起来也就十三四岁,头发散乱,衣服也很久,脸上还有些灰尘,给人一种可怜的感觉。
  “哼,”库管说着,直接把她护住兜的手拉开,然后伸手进了她的口袋,果然从她口袋里拿出一小袋排骨还有两根火腿肠,“没偷东西,那这是什么,”
  “这……”女孩无话可说,因为那袋排骨上面还贴着价格条。
  “走吧,”库管说着,拉着那女孩就走。
  “去哪,”女孩问。
  “局子呗,”库管说。
  女孩听到库管说要带她去局子,立刻吓傻了,“求求你不要送我去局子,我把东西还给,”
  “还给我,”库管不悦道,“要是我们没发现你会不会还给我们,少废话了,走吧,”
  说完,库管就拉着那个女孩往超市外面走。
  看着那个女孩被拖着走,我突然想起了我还在装修公司做事时在保家发生的事情,更想起了因为保长盛一句不负责任的看着办,我进去蹲了大半年。
  下意识的,我上前了一步,对那个库管小伙子说,“等等,”
  那个库管看到我,连忙停了下来并向我汇报,“总经理,抓到一个小偷,”
  “嗯,我看到了,”我说。
  “我们正准备把她送到局子去,”库管继续汇报。
  “不用送局子去了,送到我办公室去吧,”我说。
  “可是……”库管犹豫道。
  我打断了他的话,“没事,她偷的东西不多,送去局子估计也就教育几句放了,所以还是我跟她谈谈吧,”
  库管见我这样,不敢违背,只好把那个女孩送到了我的办公室。
  坐在办公室的座位上,我看着那个女孩,她低着头,不敢看我。
  “你为什么偷一袋排骨还有两根火腿肠,你干嘛不偷点值钱的东西,”我问。
  “我……”她吓得声音都有些颤抖。
  “你实话实说就行,”我说。
  “我……我……”她说着哭了出来,“你是总经理对吗,”
  “嗯,”我说。
  “求你别送我去局子,爸爸在工地干活出了事情,妈妈去照顾他了,今天我本来是出来买菜给弟弟做饭的,但钱在菜市场被人偷了,弟弟才六岁,他还在长身体不能饿肚子,而且今天是六一儿童节,我如果去局子了,弟弟就得一个人在家,他那么小,什么都不懂,万一出来找我,万一被人拐走……万一……”她说不下去了,因为这种万一,实在太多。
  听了她的话,我心里一紧,我没想到小小年纪的她,就要担负起照顾弟弟的事情,而且从她偷的东西,我能看出来,她是想给弟弟做饭,不然谁偷这个。
  “你家在哪,”我问。
  “我家就在后面的小区,”她说,“总经理,求你别送我去局子,你如果不信,我带你去我家看,”
  “好吧,你带我去看看吧,”我说。
  说完,我就带着她出去了,出去之后,过了两条街,就到了一个破旧的小区,上了五楼,她用钥匙打开门,里面一个可爱的小男孩就蹦蹦跳跳的跑了过来,“姐姐,我要的玩具枪你给我买回来了吗,”
  女孩听了弟弟的话,用无奈的眼神看着他,“都怪姐姐不好,出去买菜的时候钱被人偷了,”
  “啊,”弟弟吃惊道,“那……那我的玩具枪怎么办,”
  “对不起,姐姐到时候存够零用钱再给你买,”女孩说。
  我进去之后四处看了看,只见一室一厅的房子,十分拥挤,女孩和弟弟住一间房,墙上还贴着奖状,看来女孩平时读书非常的用功。
  我于心不忍,便决定不送她去局子了,她年纪也不大,这个六一儿童节,她也有份。
  看了看时间,已经五点多,我问那个小男孩,“小朋友,你饿不饿,”
  “饿,中午都没吃饭呢,”小男孩天真道。
  女孩连忙捂住他的嘴,胆怯的看着我,生怕我送她去局子。
  “别怕,我不会送你去局子了,”我说。
  她听了感激的看着我,“真的吗,”
  “嗯,你们在家等着,我给你们带饭过来,”我说着,转身就走。
  谁知女孩连忙拉住我,“总经理,不用了,你不送我去局子我就感激不尽了,”
  “没事,今天儿童节,你们还小,不能饿肚子,”我说着,便转身去了楼下。
  我走着,觉得自己这么做是对的,毕竟我以前被人冤枉过,那种滋味很难受,而这个女孩,她年纪还小,而且我看的出她是懂事的,只是实在没有办法了才会这么做。
  不知不觉我就走到了卖盖饭的地方,点了三份饭,等饭打包好了我就往女孩家走去,我相信这次我跟她讲明白道理,她一定知错能改。
 
 
  第一百三十二章 曹军开餐馆
 
  把饭送到女孩家后,她和弟弟都感谢了我,我陪他们一起吃,从他们口中得知,他们的父亲是在工地上班,还是个小头,不过前天做事的时候,三楼砌砖的工人不小心在砌砖的时候弄掉了一块砖头,那砖头掉下去后砸到了他们父亲的肩膀,他父亲的肩胛骨当场就碎了被送往医院。
  好在他们工地比较正规,他父亲出事后按工伤处理,母亲为了照顾他,只能呆在医院。
  女孩告诉我,她妈妈给了她一百块钱,让她跟弟弟今天自己买东西吃,等到明天她才会回来做饭,可谁知她中午准备出去买吃的的时候,钱却被偷了,她不敢跟妈妈说,怕她生气,但她又不想让弟弟挨饿,所以经过大卖场的时候看到人特别多,以为自己偷偷拿一点东西就跑,别人不会发现。
  我听了,觉得他们的日子过得也挺困难的,医药费虽然不用担心,但一家四口的生活,全都靠他们父亲一个人,临走时,我给了她一百块钱,让她给弟弟买玩具枪,自己也买点想要的东西,以后就不要再偷东西了。
  女孩听了,没有要我给的钱,她说我不送她去局子,她就很感激我了。
  我笑了笑,把钱放在桌上,跟她说以后遇到这种事情,别担心父母的责备,家人之间是会互相宽容的,尤其是父母对待自己的孩子,我告诉她,被偷钱这种事情并不是她的错,所以父母一定会原谅她,而且,以后如果真的做错事情了,不要想着逃避,逃避不能解决问题反而会让事情变得越来越难收拾,不管是男孩还是女孩,不管做错了什么,都要勇敢的去面对。
  女孩听了,点了点头,似乎有所感悟。
  我离开之后,时间还早,回到大卖场后,我发现购物的人竟然一点都没有减少,在收银台付钱的长队都拍到货架跟前了。
  进了办公室,我休息了一会,后来在电脑上玩了会斗地主消磨时间。
  直到十点,大卖场结束了一天的营业,我把仓储经理他们叫了过来。
  头几天财务算账算的很快,今天一直算到十点半还没算完,仓储经理在这个空档告诉我,我们大卖场很多库存都卖完了,他已经联系了各个厂家补货过来,但最快也要等到明天。
  我听了,非常高兴,觉得明天的生意应该会和今天一样,毕竟很多人想买的东西还没买到,明天只要补上了货,销量一定不错。
  直到十点四十,财务才理清今天的账目,今天从收银台出进账了二十多万,她告诉我,按照这个数字来算,今天的盈利应该在两到三万左右,可能会更多,因为日用品的利润空间比较大。
  我听了,非常高兴,当即夸奖了所有在场的人,并主动请客带他们去吃宵夜。

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