偏这时候苏芫还透过窗户笑盈盈来了句:“院子里的韭菜倒还有一陇,一会儿你顺道给它割了,明天给你煎鸡蛋。”
米卫国:“……”
气得把裤子一扔:不洗了!睡觉!
然后大步进了屋。
直到他进屋,苏芫都还兀自乐得直打跌,米卫国撩着帘子一进来,就跟她那双亮晶晶的笑眼对上。他心里那口气突然就散了:算了,难得她这么高兴,自己出一场丑又算什么呢?
米卫国心里一片安宁,凑过去在苏芫额头亲了亲:“快些睡吧,我去收拾干净就来睡觉。”
苏芫看着他沉脸进来,本以为他是要生气了,哪知却只是温柔一吻,顿时把她搞得有些发懵,抚着额头愣愣看他。
这乖萌的小眼神——
米卫国心里重重一跳,别过头长长呼了口气:这谁遭得住?
然后伸出大掌,随便在苏芫脑袋上呼了一把,转身就出了屋。生怕再多呆一秒钟自己就又要出丑。
三两把把衣服洗干净晾上,然后又去洗澡间把自己清理一番,米卫国这才回屋。
床上,苏芫已经睡着了。
她现在很爱困,一天大部分时候都在犯困,更何况现在已经是深夜?因此米卫国出去之后没几分钟,她又兀自乐了会儿,就脑袋一歪,沉沉睡过去。
米卫国看着床上头挨头睡得香甜的母女俩,本想把福福抱去另外一间房间,但是伸手的时候又顿了顿,然后来到苏芫身侧,将身子一屈,用手臂环着母女俩,也安心睡去。
他这些日子虽然被关在镇政府每日里除了吃就是睡,但是他的心底着实是焦灼的,因此也睡得并不好。
这会儿困意上涌,不出两分钟,这个高大威猛的汉子就脑袋一沉,跟个婴孩一般睡得十分香甜。
听到身后传来均匀的呼吸声,苏芫眼皮一动,回头。一双清亮的眸子定定盯着身后人半晌,然后她动了动,把自己往身后人怀里塞得更近了些……
不多时,夜就彻底静了下去,只余院子里花花跟小黑睡梦中时不时响起的叭嗒嘴巴的声音……
*
因为要去肉联厂,第二天米卫国很早就醒了。
醒的时候苏芫还在睡,他也没吵她,轻手轻脚地下了床,然后去灶房把头天晚上剩下的饭菜热好,这才去屋里把睡得正香的母女俩叫醒。
一家人吃了早饭,米卫国找来一个背篓,背着福福就跟苏芫一起慢慢往镇上而去。因为他今天也要在肉联厂停留,因此他就没去跟老队长借马,而是一家人自己慢慢走。
一路上米卫国十分担心妻子走不动,好在大山村离镇上不远,走路大概也就四十来分钟的路程。
因此一家人走走歇歇,花了一个多小时还没怎么感觉到累的时候也就到了。
他先把苏芫跟福福送到国营饭店,这才转身往肉联厂而去。
苏芫到的时候刚好上班,崔主任正在训话,不知道说到什么,一见到她推门进来,众人顿时静了一瞬。
苏芫冲众人笑笑,叫福福去角落找个位子坐下,自己则赶紧站到队伍里末尾。
崔主任冲她点点头,继续道:“有些人整天不好好工作,光想着打听同事间的私生活八卦,这种行为要坚决杜绝!发现一次就记一次大过!”
苏芫一怔,崔主任这是在帮她敲打这帮人呢?
她抬眼,正好对上崔主任隐约含笑的眼神,确定了她这一猜想。
崔主任说完这话,顿了下,又道:“有些人不要仗着自己资历老,就可以在同事间胡说八道。小苏当二厨,是我们跟上级领导共同考核之后的决定,如果某些人不服,可以在员工会议上公开提出异议,我们自会按规定重新进行考评。而不是到处私下传小话,败坏同事间的名声!”
这话几乎就是在公开处刑了。
最近针对苏芫传小话的人也就王爱国了,他的脸上顿时火辣辣一片,低着头说不出话来,只在心里把个李春花骂了个狗血淋头。
大山村的事情李春花回去就跟他说了。
当然,在她的版本里,是苏芫仗势欺人,欺负她她迫不得已反抗才进行的反击。还说那个汤姆孙肯定跟苏芫有一腿,否则哪会当着众人的面给她撑腰?
王爱国在心里暗自诅咒谩骂着,然后就听到崔主任点了他的名字:“王爱国,最近老是有人反应你洗菜洗不干净,所以作为惩罚,你这个星期就负责倒泔水桶吧跟清洗碗筷吧。”
倒泔水桶?!
那活儿可不好干,附近并没有养猪场,得他把板车拉到镇郊的养猪厂倒掉,然后再走回来,这一来一回,又臭又脏,一趟没个一个半小时可下不来。
王爱国:……
下意识开口反抗:“这活之前不都是小杜在做么?那他做什么?”
小杜是今年才招进来的小工,平常饭店里有什么脏活累活都是给他的。
崔主任:“他刀功练得不错,上个月就通过店里考校,可以上案切菜了。他的活早应该空出来交给别人了。”
说完,她还特意一顿,疑惑地问了声:“王爱国,你进来咱们饭店,应该也有七八年了吧?”
啪!
王爱国只觉得隔空一掌重重抽在自己脸上,顿时抽得他原本就火辣的脸庞更加烧了。心里也隐约升起一丝后悔,后悔自己整天不学无术,师傅教技术的时候他光顾着打瞌睡不听。
但是转眼,他心里这点后悔就在触到杜宇那张棱角分明的脸时一顿,化成了愤懑不满:肯定是杜宇这个小白脸施了手段,勾引了崔明兰这个八婆,否则他怎么会这么快就升到菜案上?!
幸好此时崔主任听不到他的心声,否则如果听到,只怕会当场给人一耳光吧?
她加最后那一句,虽然有当众打他脸的意思,但更多的是想他能知耻而后勇,站出来努力拼一把。
结果这人……
果然是烂泥扶不上墙。
崔主任训完话,就拍拍手叫各自散了,然后招手叫住苏芫,跟她说了几句话,又说这两天会比较忙,因为冶铜厂那边虽然已经确定好了合作方向,但是后续还有很多细节要谈,这些日子在他们这里订了不少餐。
苏芫向来是不怵忙碌的,闻言只是又叮嘱小闺女一定要在饭店里不能到处乱跑,便换上衣服到后厨里去了。
一进后厨,因为之前崔主任那番训话,大家脸上或多或少都有些不自在。
之前她在的时候大家倒还好,没有太多人说什么。但是这个月她突然病休一休就是大半个月,难免就有那耳根子软的人被王爱国带着传了几句闲话。
苏芫倒是神色如常,同大家打了声招呼就跟往常一样上了案。而且不忙的时候偶尔也会指点一下大家的刀工厨艺。
忙碌的早上过去,大家心里那股子不自在的感觉终于消减下去。
跟在她旁边负责切配的小工林小娥纠结半天,终于蹭过来喊了她一声:“苏姐!”
苏芫正在炒一道鱼香茄子,是等会儿要送去冶铜厂给领导们当工作餐的。
只见她动作娴熟地舀了一勺豆瓣酱进热油里,快速翻炒两下,那油就变成了红彤彤十分诱人的红油,紧接着下姜蒜,莴笋胡萝卜丝,一气呵成。
然后左手一翻,那口十来斤重的铁锅在她手里就像是一只上下翻飞的蝴蝶,带得里面的菜肴拉成一道好看的瀑布。
林小娥眼睛都看直了,也忘了自己要说的话,紧紧盯着苏芫动作生怕看漏了某点。
注意到她的动作,苏芫习惯性开口:“颠锅的时候没啥诀窍,手上力要大,稳;腕子要轻,灵;总归就是抓稳锅,腕子轻灵,一下就颠出来了,多练习就好。”
林小娥苦笑一声:“嘿嘿,我怕我把菜飞出去了,我可赔不起。”
苏芫一愣,笑了下,随手把因为动作太大而散落的发丝抿回去:“怕就不干的话,那你永远颠不会。”
然后她顿了下,道:“你可以找一口废锅,从颠空锅开始,颠到感觉拿锅不费力了。然后再往里面添豆子大的砂石,开始加一小碗,每天练习,直到练到可以颗不剩地把所有砂石全接住了,就可以加重量,直到加到满满一锅你还能颠起来,往后你颠锅就不费力了。”
林小娥听了她这一番肺腑之言,顿时连连点点头将诀窍记下,然后诚恳道歉:“对不起,苏姐,之前你没在,我听那王爱国说得有模有样的,还以为……”
然后她顿了下,深深一弯腰:“总之非常对不起!往后我绝不会再乱信小人了!”
苏芫本就不在意这些,闻言更是直接轻笑一声:“芡水。”
林小娥一愣,赶紧小心翼翼将之前就调好的芡水递过来,苏芫接在手里勺子一拉一晃,就道:“水少了。”
然后手伸到旁边的水管接了一点水,再一勾一晃,“这样就行。”
然后把这一碗调得正好的芡水往锅里一倒,快速翻炒两下,左手一晃,那一盘菜就稳稳当当地落入大勺里再被她装入旁边早就备好的盘子里。
所有的动作一气呵成,宛如行云流水,半丝停顿也无。
再看盘中菜,泛着油润好看光泽的鱼香肉丝在雪白的瓷盘里规规矩矩地团成一个红的绿的黄的半球形,别说杂乱的菜丝了,就连半滴油都没渗出来。
林小娥:“!!!”
厨房所有人顿时被她这一手惊住了。
苏芫放勺子回去的时候,手一顺,就是一勺水添进刚炒过菜的大锅里,一晃一倾,那口刚炒完菜的锅便再次光洁如新,仿佛从没脏过。
然后她看着发愣的林小娥:“还不端菜过去装起来。”
林小娥这才回神,“哦哦。”连声地抱着盘子放到一边的小推车上,再找碟子盖起来的时候动作小心翼翼,生怕破坏了苏芫摆出来的好看圆球。
一旁,全程旁观这一幕的崔主任笑眯眯,然后道:“你们要是有谁不服小苏二厨的位置,也可以找她比拼嘛,咱们饭店可从不怕竞争者,越是竞争越是有动力嘛!是不是?”
一众厨子都被苏芫这一道炫技式的鱼香肉丝给刺激到了,轰然应一声喊:“好!”
从此,来国营饭店吃饭的人就发现,往常本来就好吃的菜肴现在不仅口感更好了,摆盘也更精致了。
甚至于,就连上菜的速度都快了不少。
一时间,青羊镇的国营饭店名声大噪,又加上最近在建冶铜厂。每天都有运输队的司机人来人往的,很快,就连远在省城的叶老先生都听说了青羊镇有一家国营饭店,里面的菜特别好吃!
叶老爷子:就很骄傲.jpg!
而这一切的始作甬者——
苏芫,则是在花式炫技的道路上越走越远,将国营饭店一众厨子远远甩在身后。
以往她很少炫技,因为她总觉得低调做人。但是经过了王爱国那一出之后,她觉得,如果再不炫,别人只怕还真会以为她是凭着脸爬上的二厨位置。
于是大家就发现,苏芫不仅脸好看,一手厨艺更好看!
*
下定决心的苏芫很快就用一手厨艺征服了整个国营饭店,甚至现在大家伙当着崔主任的面都说“如果再评选大厨,他们肯定都投苏芫一票,管它什么资历要求不要求的。”
崔主任顿时笑骂:“那要是选负责人呢?你们是不是也得选她一票?”
众人:“不敢不敢,负责人太忙了。如果选成负责人,苏姐肯定就没时间教我们做菜了,我们的水平也就没法上涨了,所以负责人还是劳烦崔主任您来就行。”
崔主任:……
一群胳膊肘往外拐的臭小子!
不过闹归闹,她看着现在的国营饭店气氛一派和谐,大家又都积极上进,她还是十分欣慰的。
这心情,大概就跟一个班主任突然发现班里的学习气氛突然被一个领头生带得积极向上差不多。
她单身一辈子,无儿无女。
于是她看向苏芫的表情就越发慈爱,那心情就跟老母亲看闺女一样,越看越好看。
最近天气转寒,苏芫着了凉,胃口不好,又有孕。顿时急得她每天回家之后又是炖汤又是做点心的,就想让苏芫多吃一点。
偏偏这两天又临近年底,来镇上的人多,店里陡然忙了起来,又加上有几个请假回家的,苏芫顿时忙得脚不沾地。
这天一早,她就带着昨天煲好的玉竹鸡丝汤来到国营饭店宿舍,想趁着上班之前给苏芫加点餐。
一进宿舍大院,就看到米卫国背着福福匆匆往外走,两人身后还跟着一条毛色黑亮,威风凛凛的大狗。
“今儿还是你带福福?”
崔主任脚步一顿,打了声招呼。
福福趴在爸爸背上笑眯眯:“崔奶奶好!妈妈不舒服,这几天我都跟着爸爸!”
崔主任一顿,点点头:“也好,不过你那边人多,尤其这两天各大队都来交猪杀猪,人多手杂的,你更要看紧孩子,千万不能让她乱跑。”
米卫国:“我知道的,去了那边就叫她在我办公室里不准出来。”
经过这段时间,米卫国在肉联厂的工作也算走上了正轨。他为人豪爽,做事儿又麻利,很快就胜任了秦厂长助手一职。
这几天冶铜厂有一批新设备到厂,秦厂长日夜不休蹲在那边跟省城来的专家对接,肉联厂这边基本都是全权放手让他在看了。
好在肉联厂这边事情也不多,每天就是负责杀猪,然后给附近各个镇子供销社送肉,只要管好每日里进出的数量,其它基本就不会出错了。
偶尔有些小问题,也很快就解决了。
米卫国背着福福,熟门熟路地拐过两条街,然后在街角的供销社门口买了一块福福爱吃的麻糖。就继续往前走,经过一条直街,再拐两个弯,过一条河,迎面一座四进的青砖大院就是肉联厂了。
解放前这里原本是镇上一户地主家的院子。
因为这里临河取水方便,又僻静不会扰民,因此解放后就被政府征用,用做了肉联厂。
到了门口,米卫国将福福放下,在门口跟看门的老大爷打了声招呼,又在签到薄上签下自己的名字。
那边大爷已经跟福福搭上了话:“福福,你这手上是啥啊?”
小姑娘之前跟着米卫国来过几次,是以老大爷已经认识了她。
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