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六零吃饭嫁人养娃——屋顶上的小笼包

时间:2021-10-05 08:55:11  作者:屋顶上的小笼包
  安样扭头看他一下。
  “你工作处理完了?”
  沈阁颔首。
  其实是明天的活,他只是习惯性提前完成。
  安样心安理得的把头靠在他的肩膀上。
  两个人谁也没说话。
  沈阁手不停的捏了捏她的手,算是帮她按摩一下。
  不过没一会,安样就有些困了。
  沈阁听到她平稳的呼吸,轻声笑了一下。
  等到她睡熟才把人抱到房间里。
  随手拿起来一旁的文件,一边给她拿着扇子扇风。
  沈练几个人没一会也回来了,出去之前才洗好的澡,回来之后又重新给洗了一遍,身上全是汗。
  第二天,农历六月初一。
  早上起来天气还挺凉爽的。
  安样昨天睡着的早。
  沈阁一起床,她就感受到了。
  “几点了?”
  说着话翻了个身。
  沈阁低头看看的手表。
  “五点,你再睡会。”
  安样迷糊的嗯了一声。
  沈阁穿好衣服就走了。
  安样也没有再多睡,穿好衣服,随便给头发挽了一下。
  夏天的早上,神清气爽的,还有风吹过来,特别舒服。
  先去捡了鸭蛋。
  鸭子其实是很勤劳的,一旦开始下蛋之后,几乎不断。
  鸭蛋也能攒了起来。
  她已经准备开始要腌咸鸭蛋了。
  今天有六个鸭蛋,看着就让人高兴。
  喜滋滋的捡完鸭蛋,然后回去洗漱。
  摘上两根黄瓜,不拍了,炒个黄瓜鸭蛋。
  再给他们几个每人煎个荷包蛋。
  煎完荷包蛋的锅底,切了馒头片蹭着油煎一下。
  馒头片煎的外面焦焦的。
  稍微的撒上一层盐,就很好吃了。
  打上玉米面的糊糊,里面切上一块块的小红薯,就差不多了。
  热的窝窝头,拌个番茄白糖。
  早上的饭也差不多了。
  沈练永远都是最先起床的那个。
  自己穿衣服穿鞋子是最基本的。
  “娘,要我烧火吗?”
  安样看他都还在迷迷糊糊呢,还问要不要干活?
  “不用,你要是没睡好,再回去睡会,现在才六点呢。”
  沈练摇摇脑袋。
  “不了,我不困。”
  然后努力睁大自己的眼睛。
  安样也笑了起来。
  不过没说话。
  沈练自己坐在小板凳上,还吸吸鼻子。
  “娘,是不是荷包蛋,好香?”
  安样抬了抬下巴。
  “看那边,不就是吗?”
  其实家里很少做荷包蛋。
  毕竟油煎出来的。
  那上面冒着滋滋的热气。
  安样煎的里面稍微有些溏心的,非常的嫩。
  “去叫弟弟们起床吧,饭一会就做好了,而且今个咱们去捡小龙虾。”
  沈练听到这个没有一丝反应。
  “娘,捡那个干啥?奶奶说没肉,还费油。”
  说完又摇摇头。
  “而且还不好吃。”
  安样是昨天才知道这边有小龙虾的,不过要稍微走的远一些,是这边一条河的中下游,那边的水到大人的膝盖。
  还是王秀净无意中提了一句。
  看着沈练那确切的样子,多好吃的东西啊,咋能说不好吃呢?
  “你娘能骗你吗?再说了,做出来咋不好吃呢?”
  肯定是陈婶怕他们闹着吃,又费油所以才说不好吃的。
  不过再费油她也要做一次。
  有多久没吃过小龙虾了。
  现在这夏天就跟小龙虾最配了。
  沈练一想也是的,可是奶奶真的说过不好吃的。
  “娘,不用着急,那边小龙虾多着呢,真没啥好吃的。”
  安样一听倒吸一口气。
  这样挺好的。
  沈练说完就回去叫醒弟弟们,沈途自己会穿衣服了。
  其他两个也锻炼的差不多了。
  不过沈练在旁边看着,能稍微帮点忙。
  沈阁早上锻炼回来。
  安样这边玉米面糊糊已经端上来了。
  “吃饭吧。”
  心情是真的好。
  沈阁明显的就感受到了。
  “你咋了?”
  沈练带着弟弟们在外面洗手洗脸。
  安样把筷子给他们都分好。
  “我一会去捡小龙虾,中午给你们做着吃。”
  沈阁看了她一眼。
  “那东西做出来是好吃,但很费油,还费劲,你小心自己的手。”
  安样就知道他懂。
  “你吃过?”
  沈阁点头。
  “前几年带着部队去了比较远的地方,当地的老乡做给我们吃的,这也好几年没吃过了。”
  安样关于小龙虾的历史多少还是知道一些的。
  是在大概三十年前的时候引进来的。
  到了今年已经算是发展到内地的一些淡水湿地,湖泊,河流了。
  “我会注意手的。”
  沈练他们也洗好手过来了。
  每人一个荷包蛋。
  安样拿着窝窝头吃饭都在想着中午的小龙虾了。
  她一定要吃上。
  “今天吃完饭,跟娘一起去抓小龙虾,好不好?”
  除了沈练,他们几个都不知道这件事情。
  沈期最先点头。
  “娘,小龙虾是啥?”
  他没见过。
  沈途跟沈余见过。
  沈途嘴里吃着窝窝头夹的荷包蛋,觉得好香啊。
  “就是,就是一个有很多爪子的东西。”
  沈期咬紧牙,很多爪子听起来就很吓人。
  “娘,二哥说的会不会抓人啊?”
  安样把沈期的荷包蛋给他夹好。
  “你站在旁边看着就成,娘去抓,不用怕。”
  沈期哦了一声。
  然后笑嘻嘻的把窝窝头夹荷包蛋接了过来。
  这个好香啊。
  沈练叹了一口气。
  “那好吧,还是我们陪着娘吧,我怕您受伤。”
  安样吃了一口菜。
  “谁受伤谁被吃掉还不一定呢。”
  沈阁看着他们,笑着轻摇了下头。
  等到吃完饭,沈阁去收拾碗筷。
  安样到杂货间里就开始收拾抓小龙虾的东西。
  竹篓,还有手套,夹子。
  陈柏跟丫丫过来的时候,她差不多刚刚收拾完。
  “婶婶,您这是要去干啥啊?需要我帮忙吗?”
  安样看着陈柏,真是个善解人意的好孩子。
  “我去抓小龙虾,你们去不去?”
  陈柏在帝都也是没白待。
  “真的啊,婶婶,我跟您一起去,不过我中午能在这里蹭饭吗?”
  陈柏在这里已经待了大半个月了。
  早就跟安样他们熟起来了。
  安样点头。
  “当然可以了,多抓点。”
  说着又给陈柏了一个竹篓。
  沈阁走的时候还是不放心。
  “安样,你注意安全,别受伤,知道吗?”
  安样抿嘴。
  “放心吧,沈团长。”
  沈阁也去上班了。
  这会收拾完才九点多。
  一行人就出发了。
  正巧路上碰到王秀净。
  王秀净在路边站着跟人唠嗑呢。
  “嫂子,你干啥去啊?这么多人?”
  安样伸出来手。
  “抓小龙虾,你去不?”
  王秀净皱了皱眉头,她也就比安样早来几年。
  猛地一听小龙虾还没反应过来。
  “那个有钳子的张牙舞爪的东西?”
  安样啊了一声。
  王秀净本来是想说那玩意能吃?
  但这是安样提出来的?
  那应该能吃?
  虽然疑惑,但相信。
  “等我,我也去。”
  说着转身就回家拿了竹篓跟夹子出来了。
  跟着安样就去了。
  这路不难走,而且这边的风景还真的别说,挺好的。
  空气也好。
  安样之前都太忙了,还没出来好好看看。
  这里就是待一辈子也不觉得腻。
  大概十点多才到地方,虽然现在有些热,不过旁边都是树,也都挡着了。
  安样过去就看到旁边爬着的都是。
  小龙虾的生存能力很强,还容易繁殖,造成现在这样的局面,不过是没人吃,也没人捞。
  它们活的才好。
  安样拿出来夹子就开始放自己竹篓里放。
  “你们几个站在一边,别靠近河里,看着就成,知道不?”
  沈练大声答应了一下,带着弟弟们在旁边捡石子,还有旁边的野果子,这种地方他们常来,也都熟悉。
  陈柏下来跟安样一起抓。
  他还没做过这样的事情呢,玩起来也觉得挺好的,原来它们是这么生长起来的。
  王秀净看见这东西,边夹边问安样。
  “这回家咋做啊,我也没收拾过?”
  安样边夹边跟王秀净说,从抽掉虾线,再把头部的脏东西去掉。
  做蒜蓉的还是麻辣的,都可以自己选。
  王秀净听的一愣一愣的,她也没问安样咋知道的,肯定是看书知道的。
  安样这边的竹篓里也没有多大,一会就装满了,盖上盖子。
  陈柏玩的还挺高兴地。
  毫不费劲的抓了小半竹篓。
  “走吧,这些就成。”
  小龙虾也不能吃太多。
  他们家这么多人,应该估计够吃。
  抓的挺快的。
  沈练他们只是觉得有些无聊。
  甚至手里拿着一个,还能逗逗玩。
  王秀净做饭做好多年了,对于安样交待的做法,那记得可清楚着呢。
  安样回来的时候,外面凑到一起纳鞋底的人也不少了。
  看到安样弄回来的带着俩钳子的东西。
  “安样,这东西可不能吃,不好吃,还费油。”
  一个婶子好心的开口。
  安样笑了笑。
  “婶子,我知道咋做,能好吃的。”
  说完她点了点头就回去了。
  那婶子讪笑了一下。
  “你说沈团长的媳妇平时看着挺聪明的一个人,咋这会脑子就笨呢?”
  旁边的一个军属碰了碰她的胳膊。
  “人可不笨,要是笨,能爬的这么快,攀上沈团长,又攀上帝都来的大教授。”
  安样倒是一句都没听见。
  即使听见了也没啥,她确实不笨。
  “沈练把大盆里给压上水,陈柏你把小龙虾也倒到大盆里。”
  她把竹篓拿下来,到屋子里先换双鞋子,然后围上围裙。
  出来之后陈柏已经把小龙虾都倒出来了。
  顿时都在盆子里爬开了。
  安样拿过来一个剪刀放到一旁。
  坐在小马扎上。
  “沈途你把厨房里的那个平时洗菜的大盆拿过来。”
  沈途在吃上面一向积极,转身小跑着就去了。
  几个人也都不去玩,就再安样身边看着安样清洗小龙虾。
  背后的虾线要挑了,还有头部的脏东西要洗了,但是要小心头部的膏肓。
  这边正干着呢。
  王秀净风风火火的过来了。
  “我来看你咋弄的,我怕我给弄错不好吃了。”
  安样从头到尾给她弄了一个。
  “看明白了不?”
  王秀净点头,又赶紧回去了。
  安样手脚麻利,处理起来也不慢。
  这会都十一点多了。
  清洗干净,烧开大火。
  家里就蒜多,做个蒜蓉的。
  再稍微做一小盘麻辣的,自己吃。
  剩下的给他们做成白灼,沾汁吃的。
  安样手下动作很快。
  小龙虾做法也不难。
  葱姜蒜爆香。
  大火爆炒,炒到变红,然后放水,调味收汁。
  开两个火,小锅里白灼的先出锅。
  后面剩下二十多个,来个麻辣的,多放了一些辣椒。
  煤火炉上热的窝窝头,下面给烧上汤。
  万一几个人不爱吃呢。
  也不能饿着。
  蒜蓉的一大盘,白灼的也是一大盘,只有红烧麻辣的二十多个。
  “吃吧。”
  煤火炉上的汤跟窝窝头还没熟。
  炖的时候确实很香,但是吃起来还有些困难。
  沈途先举手。
  “娘,吃哪?”
  安样看着他傻乎乎的样子,笑了起来。
  “吃这里,看娘剥一个。”
  沈途立刻就懂了。
  沈期跟沈余自己虽然能剥动,但剥的不是很好。
  安样看着自己的那盘,只好先放下。
  “小心烫,慢慢剥,不着急啊。”
  她给沈余沈期一替一个的剥。
  陈柏也照顾着丫丫他们。
  “婶婶,您做的好吃哎,我在帝都的馆子里吃过一次,我觉得没您做的好吃。”

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