加入收藏 | 设为首页 | 会员中心 | 我要投稿 | RSS
言情书网
站内搜索: 高级搜索 如有淫秽信息或侵犯了您的版权请联系邮箱[email protected]举报

 

您当前的位置:首页 > 2021

毕业后我回家养猪了——兰拓

时间:2021-10-10 09:35:50  作者:兰拓
  “我们家只有两个大棚,现在刚上市,每天只能摘五、六十斤,等再过一个礼拜,每天就能摘一百多斤了,价格也会降下来,今年批发市场不开门,也没有菜贩子来村里收香椿,幸亏大伙儿在网上买我家的香椿,也不知道怎么谢大伙儿,我和岚岚说了,我家还养了一百多只鸡,攒了些鸡蛋也没卖掉,这样好了,这个礼拜来买我家香椿头的,一份送三个土鸡蛋,东西不多,给大伙儿炒香椿吃。”
  这是章家茂早就和唐新岚商量好了,其实往年他们在地头上卖给菜贩子,头茬香椿一斤也只能卖三、四十块钱,这次价格加了点,主要是运输和配送成本高,但是章家茂和其他村民不一样,他已经敏锐地察觉到了线上卖菜的好处——没有中间商赚差价,他能以比批发价更高的价钱把菜给卖出去,买菜的也能买到便宜的菜。
  正好家里还有很多土鸡蛋,城里人都爱吃这个,章家茂索性送出去一些。
  听说买香椿居然还送土鸡蛋,没抢到的简直都快哭了,抢到的都美滋滋地在弹幕刷着“感谢菜农大哥”。
  香椿卖完了,章家茂就可以回去了,也正是在这时候,网友们才发现这位菜农大哥居然只有一条腿!
  拄着拐杖走出镜头的背影,震撼了镜头后面的网友们。
  “这……突然觉得香椿卖得便宜了。”
  “我后悔美滋滋收下那三个土鸡蛋了。”
  “主播小姐姐,咱商量一下,明天上架的香椿价格能加点吗?”
  “同意!就按市场价卖给我们吧,菜农大哥不容易!”
  “没想到菜农大哥居然是残疾人,太了不起了!”
  “刚才好像听到菜农大哥说家里还有好多没卖出去的土鸡蛋?我想买点。”
  “家里正好没鸡蛋了,我先预定一百个行吗?”
  “不在省城,也想帮帮菜农大哥,关注我,评论区揪一人送一箱土鸡蛋,我拍下直接写你地址……”
  不知怎么回事,弹幕区突然变成了土鸡蛋专区,人在本地的嚷嚷着要买章家茂的土鸡蛋,不在本地的干脆搞起了抽奖。
  刚走出去的章家茂又被人搀了回来,因为大家突然想起来,除了大棚蔬菜,章家村几乎每家都养了好多土鸡,往年村里的土鸡蛋到了过年都供不应求,今年因为疫情卖不出去,放在家里也存不住,很多人家干脆都做了咸鸡蛋,免得放臭了白糟蹋东西。
  “大家不要急,弹幕我都看到了,我把我舅姥爷请回来了,这样,我也不知道他家到底有多少土鸡蛋,还是让我舅姥爷跟你们说吧。”
  章家茂也没想到随手送几个鸡蛋,居然能把他家的土鸡蛋也顺带着卖掉了,舅姥爷年纪大了,平时视频聊个微信还行,看弹幕就完全来不及了,唐新岚就挑了几条给他念了一下,其实主要还是鸡蛋的价格问题。
  往年逢年过节,都是土鸡蛋最紧俏的时候,批发价一斤能卖到十块钱,不过今年这疫情闹的,他们全村的鸡蛋都没卖出去,章家茂想了想,便对着镜头报了个他觉得网友应该能接受的价格——
  “就……九块钱一斤吧?运费我也不知道多少,这得问岚岚。”
  弹幕里寂静片刻,突然井喷了——
  “我没听错吧?是九块钱一斤,不是十九块钱一斤?”
  “恍恍惚惚~昨天在网上定的一盒土鸡蛋,29.9一斤……”
  “舅姥爷你快别说话了!让主播帮你定价!九块钱你真的要亏死了好吗?”
  “我不同意!谁敢捡我们舅姥爷便宜,报上ID,劳资亲自去骂你!”
  “前面的骂人带上我,舅姥爷这样,养几只鸡多难啊,自己都舍不得吃,你们让他亏本卖?”
  本地的网友吆喝着涨价,外地的网友干脆直接在直播间开始给舅姥爷刷礼物了,还点明要求主播把打赏的钱转交给舅姥爷,权当是大伙儿给舅姥爷拜年了。
  唐新岚:“……”这到底是谁舅姥爷啊?别抢我舅姥爷好吗?
  不过,网友倒是真提醒了她,卖鸡蛋不比卖蔬菜,包装、运输成本肯定比蔬菜高,这方面她还真不清楚,来章家村之前,她也从没想过居然还要兼职卖鸡蛋……要知道,往年春节村里的土鸡蛋都不够卖的,城里的小贩会下乡收,嫌批发价太低,还能自己挑了鸡蛋去赶集卖,她姥爷家养的鸡不少,每年也要留下五百个鸡蛋给自家过年用,糖水蛋、酒酿蛋、桂圆蛋、茶叶蛋,本地人过年餐桌上至少会有三种蛋,不然肯定会被人说你家待客太小气。
  舅姥爷家养了不到一百只土鸡,冬天母鸡不怎么下蛋,这一个多月只攒了三千多个土鸡蛋,听到章家茂说他家只有三千多个鸡蛋,弹幕顿时一片哈哈哈。
  “舅姥爷别慌,我现在就到阳台上吆喝一声,3000个鸡蛋估计都不够我们一栋楼分的。”
  “稳了哈哈!我先定五百个!”
  “闭嘴!舅姥爷听我的,都给我,我负责帮你分销!”
  “舅姥爷别信他!前面肯定是二道贩子!”
  “踢走前面!舅姥爷要雨露均沾啊!”
  “咳~我舅姥爷都五十多岁了,不许调戏他!”眼看着弹幕要向着某种不可描述的方向狂奔,唐新岚赶紧把镜头挪了过来。
  “我刚才和村支书商量了一下,我舅姥爷他们村家家户户都养鸡,今年因为疫情也没卖出去,如果大家想要的话,我们今天先让村里统计一下,再决定有多少能上架的,咳~你们可能不知道,我姥爷他们村的老百姓做人特实在,家里的鸡蛋存时间久了怕坏掉,都自己拿去腌咸蛋了,也不会把坏掉的蛋卖给别人的。”
  “咸鸡蛋?这个我喜欢!主播求上架!”
  “哇!好久没吃过咸鸡蛋了,以前我妈腌过。”
  “我也是,上学那会儿周末回家就带一兜子咸鸡蛋回学校,拯救了我被食堂虐待的胃!”
  “我也是!以前一直以为全国都吃咸鸡蛋,等出去上大学才知道,原来大家都吃咸鸭蛋。”
  一时间,弹幕里一片唏嘘,都在回忆本地特有的咸鸡蛋。
  和其他地方吃的咸鸭蛋不一定,本地人喜欢用花椒盐、八角、辣椒之类的炒熟碾碎做调味料,再准备一盆谷糠,一盆拿盐水搅拌均匀的黄泥巴。
  先把鸡蛋表面洗干净,拿高浓度的盐水沾湿了,放到调料里滚一滚,然后丢到黄泥巴里再滚一滚,等到鸡蛋表面滚了一层厚厚的泥巴,最后再丢到谷糠里滚一滚,这样做好的鸡蛋,放到一个陶瓮里,盖上盖子腌一个多月就能吃了。
  吃的时候把外面的谷糠和泥巴洗干净,煮熟的咸鸡蛋味道特别香,连蛋白都比普通的咸鸭蛋好吃,蛋黄虽然不像咸鸭蛋那样流油,但腌制过后口感独特,本地人很喜欢吃这种咸鸡蛋。
  只不过这几年因为农村人都出去打工了,城里又不容易找到黄泥巴和谷糠,年轻一代会腌这种咸鸡蛋的就越来越少了。
  一听到主播这里居然还有本地古法咸鸡蛋,弹幕区的本地老饕们顿时沸腾了。
  “别管土鸡蛋了!主播赶紧去问问村里还有多少咸鸡蛋!”
  “咸鸡蛋咸鸡蛋咸鸡蛋啊啊啊!我要咸鸡蛋!”
  “是外面有黄泥和谷糠那种吗?我姥姥以前腌过,贼好吃啊啊啊!”
  “不争气的眼泪默默从嘴角流了下来~”
  “好家伙!手里的咸鸭蛋顿时不香了~”
  章家村的村干部们怎么也没有想到,就这么一个下午,不,还不到一个下午,他们全村滞销的好几万个土鸡蛋,还有各家各户腌的咸鸡蛋,居然全都卖了出去!
  “不错!你们镇上这小唐同学,是个人才啊!要好好培养保护哈哈!”危机公关成功,又意外解锁了新的销售渠道,县里的宣传干事也很激动,这个素材好啊!他已经很久没有遇到过这么精彩又富有正能量的基层新闻了,就今天这些素材,回去都够他写一个整版的特别报道了!
  不过,高兴之余,大伙儿随即发愁起来。
  章家村不是专门养鸡卖鸡蛋的,家家户户养鸡,主要是觉得大棚里老掉的蔬菜丢了可惜,养点土鸡,鸡蛋和土鸡也是一笔额外的收入,平时鸡蛋都是攒起来卖给小贩的,根本就没有准备电商专用的蛋类包装。
  最要命的是,这事儿要是搁在平时,只要一个电话就能找到货源,现在么,就算找到了货源,外面到处都在隔离,也送不过来呀~
  “等等!我知道有个地方肯定有这玩意儿!”一片沉寂中,唐爸猛地拍了一下大腿。
 
 
第17章 
  唐爸说的那个人,其实唐新岚也知道,就是她堂哥唐新勇。
  唐新勇也是上唐村出去打工的那批八零后里面,第一个返乡创业的,他本来是跟着村里人去广省进厂做流水线的,那几年厂子里生意好,又包吃包住,一年少说也能攒下十来万,还给家里翻新了一栋二层小楼,算是他们村比较有出息的。
  谁知唐新勇不知道哪根筋长歪了,听说广省那边的大白鹅过年的时候一只都能卖好几百,厂子也不干了,收拾包袱就回老家,包了一片河滩地开始养鹅。
  自己搞养殖,又没什么经验,哪有那么容易啊?折腾了两年,把他当初在广省打工攒下来的老婆本给折腾得精光不说,家里也欠了外债,他爸妈动不动就要找到唐爸唐妈诉苦,让他们帮忙出面劝劝儿子,别再养什么鹅了,老老实实去广省进厂打工,苦个十来年就能攒下一百来万,这在他们农村人看来简直就是一笔巨款!到时候回老家娶媳妇,或者去镇上盖个门面做点小生意,安安稳稳的过日子多好?
  哪像现在,眼瞅着三十出头了,还打着光棍呢,平时就一个人住在河滩上,对着那群大白鹅,是能给家里赚钱呀?还是能给他们老两口生个大胖孙子?
  唐爸也一直在替唐新勇那养鹅场头疼呢,广省的鹅卖得贵,那也得有法子把唐新勇养的鹅卖过去才行啊,本省虽然也吃鹅,但这种大白鹅的价格并不高,反倒是鹅蛋,因为据说怀孕的女人吃鹅蛋对身体好,唐新勇也正是靠着卖鹅蛋,才勉强撑住了没有破产……
  唐新勇的鹅蛋都是自己打包好送到超市去卖的,所以,他那里常年都备着打包鹅蛋的包装盒之类的。
  “这……爸啊,鹅蛋好像比鸡蛋大得多啊,那盒子能装鸡蛋吗?”唐新岚点出了一个关键的问题。
  “问问不就知道了?”唐爸是个行动派,说做就做,马上拿起手机找到了大侄子的电话。
  唐新勇还在他养鹅的那三间红砖房里忙活着,他今年运气不错,大批的鹅蛋在年前都已经卖出去了,冬天一般是大鹅抱窝孵小鹅的季节,年前卖掉了最后一批鹅蛋之后,剩下的种蛋他一个都没卖,留着冬天让大鹅们孵出来,这样明年的小鹅苗就不需要去外面花钱买了,多出来的还能拿到集市上卖掉,也是一笔来钱的路子。
  接到唐爸电话的时候,唐新勇刚给抱窝的大鹅换了新鲜的水和鹅食,跟养殖场不一样,他的鹅基本都是半放养的,吃的也不全是饲料,而是碎米煮熟了拌的青料。
  “鹅蛋的包装?我这里有很多啊。”
  “能不能装鸡蛋?按理说是有点大,不过也不算大问题,咱村里不是家家都有谷糠和谷壳吗?多塞些进去,把鸡蛋裹紧了就行……算了二伯,你找个人过来拿一箱回去试试,我这里存货还不少呢,你要用,只管先拿去用。”
  这几年他在老家搞生态养殖,唐爸这个村长兼二伯真的帮了唐新勇不少忙,唐新勇一听是唐爸要用,连他拿去干啥用都没问,直接让唐爸叫人过来拿,有多少拿多少!
  唐爸正好要回去给唐新岚拿换洗衣裳过来,便约好先去唐新勇那边拿个样品,再回家拿衣裳。
  章家村积压在大棚里的蔬菜不像他们村的生猪,一天也等不得,两边一商量,得!拢共也就唐新岚这么一个搞直播的,还是先帮章家村卖菜吧!
  于是,唐新岚不得不占用了她姥爷看大棚的红砖房,当成了自己的临时直播间。
  章姥爷的红砖房简陋的像是上个世纪的产物,用红砖砌起来的四面墙上,连大白都没刷过,光秃秃的红砖墙上,还钉了许多钉子,挂着花色不同的塑料袋和尼龙袋,里面杂七杂八地装着一些蔬菜种子、农药、平时自己吃的米面之类的,屋子里地方小,只有把这些东西都挂起来,地面才稍微显得宽敞点。
  唐新岚这主播也是赶鸭子上架,根本没准备多少装备,连主播必备的背景布都没有,就这样,直播间一打开,网友们就被迫看了满眼的鸡饲料和蔬菜农药化肥的广告袋。
  “哈哈哈哈~仿佛来到了农业频道~”
  “神特么农业频道,是致富经吧?”
  “我不对劲~居然认真记下了牌子,还上网去查了一下价格……”
  弹幕区里,被鸡饲料袋子糊了一脸的网友们,纷纷大呼从未见过如此土味的直播间,有些还很认真地建议主播干脆直接带货卖种子化肥吧,看这个背景,简直适配度满分好吗?
  不过,很快他们就笑不出来了。
  送走了唐爸、陈书记和县里来的领导,唐新岚看了一眼直播间里因为闲着无聊不肯离开的网友,眼珠子一转,决定带大家吃点好的,咳!云请客也算是请客吧?
  今天章姥姥和大舅妈给她准备的是韭菜猪肉馅儿的馅饼,韭菜是姥爷在大棚角落里自己种的,猪肉是前天唐爸带过来的刚杀的黑猪肉,这种死面馅饼城里很难吃到,外面看着灰扑扑的,里面包的满满都是韭菜猪肉馅儿,还有一半是荠菜猪肉馅儿的,烙熟的馅饼晾凉了之后,这个天气可以放好几天都不坏。
  唐新岚把火盆里的炭火扒拉了几下,然后拿湿布把旁边的铁架子擦干净,放在火盆上,挑了几个馅饼放上去,这样烤到两面焦黄就能吃了。
  “给大家看看我姥姥和大舅妈做的死面馅饼,这种面不用发酵,直接把馅儿包进去,做出来的馅饼皮很有嚼劲,特别是放在火盆上烤过之后,你们看,掰开之后,里面都是蜂窝形状的,我大舅妈还在面里面揉了些红糖进去,特别香甜!”
  “馅儿包了两种,荠菜昨天已经有人买到了,大家回去也可以试着做。韭菜就没办法啦,我姥爷他们村没有种韭菜的,只有韭黄~咳!所以明天大家买鸡蛋的话,也可以顺便下单买点韭黄,韭黄炒鸡蛋超好吃!”

推荐资讯
栏目更新
栏目热门