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毕业后我回家养猪了——兰拓

时间:2021-10-10 09:35:50  作者:兰拓
  唐爸已经在招聘说明里特别标注了:今后养殖基地的沼液等肥料,会作为福利免费发放给基地员工。
  唐新岚:“……”
  她爸要是早点辞职出来创业,说不定她已经是富二代了。
  村里人可不知道沼液单独处理也是需要一笔支出的,只看到了“免费”两个字,又听说这沼液做底肥特别好,关键是给家里省了一大笔买肥料的钱,别看一年肥料的支出只要几百块,对于农村人来说也是一笔不小的支出了。
  一时间,唐爸临时开在家里的“招聘处”人头攒动,大伙儿都想进养殖基地做工,先不说唐爸给的工资不算差,就是福利,跟唐爸做过事情的都知道,唐爸对自己人向来照顾得很,绝对不会让他们吃亏的。
  唐爸去忙新项目的事情了,唐新岚这边顿时手忙脚乱起来,她现在每个月订单也挺多的,最近还筹划着去别的乡镇找找新货源,仓库那边没人管着也确实不行,想来想去,她还是把唐新悦给拉了出来,准备提拔堂姐做副手。
  唐新悦没想到她这么快就能“升官”,不过最近她跟着唐新岚也颇学了不少东西,而且——
  “以后我会组建一个团队,每个礼拜要做什么,都会在周例会上提出来的,大家按照计划做就行了。”这是唐新岚给她的承诺,做这个“管理层”,并不需要动脑子,把人和事情给管好了,按照计划推进下去就行了。
  除了唐新悦,唐新岚又让章晓梅负责物流和快递这一块,把这两大块最要紧的安顿好,唐新岚挑了个天气不错的上午,直奔她姥爷村里去了。
  上次章家卉在直播里炫耀了一番唐妈捎给她的土特产之后,就有不少网友在评论区问那个霉豆腐怎么卖的,章家卉当天晚上就找到她,想让她上架卖霉豆腐,到时候她也能在直播间帮忙给她带货。
  这个可以有啊!
  唐新岚正愁她家卉姐现在一心备考,一点收入来源都没有呢,章家卉又从不找他们开口借钱,唐新岚未免时常和唐妈一样,脑补过很多次这丫头躲在出租房里偷偷吃泡面的凄惨生活。
  也不知道为什么,她就是觉得章家卉这是缺钱了,又不好意思找人开口借钱,就想着自己直播带货赚点生活费。
  把唐新岚给心疼的,差点当场打钱!
  打钱是不可能的,卉姐也不可能要,所以,忙完唐爸招标的事情之后,她立刻马不停蹄地找货源去了。
  章家村几个卖豆腐的最近都闲得很。
  往年这个时候,赶集的、办喜事的,每天早晚都要做两次豆腐才够卖,今年倒好,一天做一锅豆腐都卖不完,剩下的豆腐隔夜就只能扔掉,或者倒了给猪吃。正发愁呢,财神爷上门来了!
  “霉豆腐?这个我们都能做!”
  “要多少?先来十几坛?可以!半个月就成!”
  唐新岚一口气找几个豆腐坊定了几十坛霉豆腐,回姥爷家吃饭的时候,问了问章姥姥和大舅妈,听说她俩在家也没啥事,又让姥姥和舅妈帮她做了十坛。
  “囡囡啊,你一下子买这么多,能卖得出去吗?我听村里人说,今年行情不景气呀~”章姥姥一辈子没做过生意,经手最多的买卖就是挎着篮子去集市上卖鸡蛋,对于外孙女能在网上卖东西,是又骄傲又担心。
  “放心吧姥姥,我要是卖不完,就让新勇哥帮我拿到省城的菜市场寄卖去,马上梅雨季节到了,城里人胃口差,都爱吃这霉豆腐开胃呢。”
  以前唐新岚上大学的时候,每年都要从家里带好几个大玻璃瓶的霉豆腐,没胃口的时候夹一块霉豆腐,再打一饭盒白粥,热乎乎的吃下去,别提多爽了。
  而且她这次定的也不算多,她想过了,这批霉豆腐就先让章家卉上架去卖,她那边要是卖不掉,再挂到她这边的网店接着卖。
  霉豆腐不像之前卖的蔬菜和春笋,保鲜期短,这玩意儿放个一年半载都不会坏,而且腌制时间长的,味道反而更好,要是这门生意能做得起来的话,她家卉姐往后就在直播间卖点儿东西,赚到的钱就足够她大学期间做生活费了。
  反正比她去面包店站柜台舒服得多,关键是比出去打工安全!
  她家卉姐长得那么好看,出去打工万一遇到变态可怎么办?
  从章家村回来,唐新岚又把手底下的“员工们”召集起来,正式开始开发他们的新产品——
  “马上要到清明节了,接下来我打算做一批艾叶粑粑,还有糯米圆子和米饺,暂时就这三样。”
  “还是按照老规矩,我把规格、重量还有数量列出来,各位婶娘姐姐们每家分一批去做。”
  “上次艾叶粑粑卖的不错,这次咱们主要还是卖这个,糯米圆子和米饺少做一点,要是卖得好再加单也来得及。”
  “各位婶娘姐姐也别嫌我啰嗦,这句话我还是要再讲一次,咱们店做的都是老客户的买卖,尤其是吃的东西,第一卫生一定要搞好,这个我会不定时去抽查;第二,不管是做面皮的麦面,还是馅儿,不能偷工减料,包装的时候我们也会抽查,单个重量不达标的,只能退回去了。”
  “这段时间要辛苦大家了,不过辛苦也是值得的,按照我的估算,这批要是卖得好,在座的各位婶娘姐姐,每天单是做这个就能赚好几百块钱,工地上的老师傅做个大工,一天也不过三百块钱吧?”
  “岚岚你这么说,我都想把你姐夫给叫回来给你打工了。”几个堂姐笑着打趣道。
  其他婶娘虽然碍于长辈的颜面没有说笑,但脸上也洋溢着止不住的笑容。
  谁能想到呢?她们这帮家庭主妇,居然也有一天能赚好几百块钱的好日子?!
  “还不止呢,做吃食是一份收入,在家里做完了,你们再来作坊帮我打包,这个我也要额外给你们算工钱的。”唐新岚笑眯眯地补充道。
  一帮女人顿时跟打了鸡血一般,恨不得现在就立刻回去开火做吃的,迟一天可就损失好几百块钱呀!
  第二天上午,一帮人先聚集到了唐家,整个上唐村,做糯米圆子做的最好的就是唐妈了,今天她们都要跟着唐妈做学徒工——糯米圆子谁家过年都会做,清明更是祭祖必备,可要做得好吃,那就有些讲究了。
  唐妈现在在村里的人缘也比以前好了不止一点,她老公、她闺女都是能带着村里人发家致富的能人,连带着唐妈这个家庭主妇也得到了空前的敬重。
  现在已经没人会在背后说她贴补娘家了,众人提到唐妈,更多的是羡慕她生了个命里带财的好闺女,这可比十个儿子都顶用!
  要不是唐新岚这大学生的名头太唬人,本人又上过国家台新闻,一般人家不敢来高攀,这会儿估计唐家的门槛都被踏破了……
  要说唐妈做的糯米圆子之所以好吃,就是因为两大秘诀:猪油和猪油渣。
  蒸熟的糯米揭开锅盖,倒入现熬的猪油和炸香的葱油、细盐,搅拌均匀,晾到温热后,把剁碎的猪油渣倒进去,接着搅拌均匀,最后把糯米倒入一个大木桶里,拿两根木杵反复捶打,增加糯米的黏性,最后一步就比较简单了,双手沾上一点熬熟的菜籽油,一个个把圆子搓出来,放在竹篾编织的竹匾里晾干就行了。
  这样做出来的圆子冷冻起来之后可以吃很久,要吃的时候拿出来蒸一下,或者解冻后红烧了吃、拿鸡汤煨一下都很好吃。
  因为糯米里面加了猪油和猪油渣,吃起来比市面上卖的糯米圆子口感更加油润松软,唐妈在里面加的葱油更是绝配,做出来的圆子香喷喷的,唐新岚对着镜头把刚做好的糯米圆子掰开,夹一块霉豆腐打碎了抹匀,几口就吃掉了一个大圆子。
  “这就是我们这的特色糯米圆子啦,外面可买不到这么用料扎实的圆子哦,用的猪油都是我们本地土猪的猪油,闻着喷香!”
  “因为成本比较高,这次真的不能给大家太多折扣啦,这个糯米圆子定价三元一个,我们有6个一盒和12个一盒的,6个一盒的18元一盒,三盒包邮。12个一盒的便宜点,30元一盒,两盒包邮。”
  “大家如果没吃过我们这个圆子的,可以找周围的朋友凑个单,先买6个一盒的试吃装尝尝哦,今晚八点直播间准点上架,还有今天刚做的艾叶粑粑和和米饺,都是真空包装冷冻过再发货的,大家买回去,吃不完记得放在冷冻室里冻起来,这样放几个月都不会坏的。”
  除了拿来卖的样品之外,唐妈还用剩下的糯米做了些糍粑,炸好了给大家分着吃。
  唐家的糯米都是唐爸祖上留下来的老品种,比市面上的糯稻种子更有嚼劲,炸出来的糍粑外层酥脆,内馅劲道,而且特别饱腹,成年人吃两个糍粑就吃饱了,更何况之前每人还吃了几个糯米圆子,这会儿连午饭都不用吃了,在唐家喝了一杯茶,一帮人就急匆匆回家准备东西了。
  唐新岚收好三脚架,先回房间把上午拍的照片导出来处理一下,灌了一大杯黑咖啡提神,急匆匆就骑上唐爸的小三轮往施大娘家去。
  施大娘家的米饺可以说是本地一绝,甚至很多专门在农村办酒席的,自己来不及做,都会找施大娘定米饺,这又跟之前帮她做艾叶粑粑的婶娘嫂子们不一样了,担心老人家一天做不了多少个,唐新岚干脆请了几个手脚麻利的嫂子,把之前做笋干的地方腾空了,专程请施大娘过来做技术指导,双方签好了合同的,按照销售利润给她分成。
 
 
第60章 
  唐新岚风风火火地蹬着三轮车,把施大娘接到了作坊。
  作坊这边 ,几个手脚麻利的嫂子已经把做米饺的材料都准备得差不多了,头一次做,她们也没敢直接上河虾馅儿的,一来河虾成本高,二来水产这玩意儿品质很难把控,万一混进去几只死虾,把客户肚子给吃坏了,反倒坏了他们的口碑。
  因此,唐新岚和施大娘商量过了,刚开始就只做豆腐肉馅儿的和雪菜肉馅儿的两种。
  米饺和常吃的水饺不一样,它是炸着吃的,油炸到金黄色捞出来,外皮酥脆,馅料鲜美,豆腐馅儿的软嫩,雪菜馅儿的香辣开胃。其实荠菜咸肉馅儿的更好吃,但这个季节已经没有荠菜了,唐新岚打算等今年冬天再上新口味。
  米饺要好吃,馅料的调配非常重要,施大娘这门手艺还是从娘家带来的,轻易不肯教人,唐新岚能请动她,一半是托了唐爸的福——施大娘的儿子在省城的工作,当初就是唐爸给他介绍的;另一半却是因为那10%的利润分成,施大娘也想给儿子在县城买房,有了这分成,攒个房子首付还是很有希望的。
  不过,唐新岚也留了个心眼,同时和作坊里帮忙的其他几个人也签订了保密合同,约定了在她这里干活的,今后如果她自己开厂子了,可以优先免试进厂,但不管进不进厂,但凡在她这里学手艺的,两年之内都不许从事相关行业。
  她怕的是自己花钱买了配方,把这些人教会了,到时候万一有人生了二心,被别人给挖走了,又或者自立门户自己做买卖去了,那时候大家脸上都不好看。
  从这一点上来说,唐新岚和唐爸的性格真不愧是亲父女:都喜欢把丑话说在前面,先把规矩立好了,谁不守规矩,那对不住了,她就只能按规矩办事了。
  她的合同都是请律师看过的,也不怕村里人知道,谁敢违反合同,就只有法庭上见了。
  村里人对此倒是没什么负面舆论,反倒觉得不愧是名牌大学出来的高材生,做事情有板有眼,一看就是有出息的。
  有出息的唐同学,创业创得风生水起,浑然忘了自己还没拿到大学毕业证书。
  唐新岚是当天晚上下了直播之后,才看到大学同班群里班长艾特她的信息的。
  脑子里断网片刻,突然想起来:卧槽已经快五月份了,她要毕业了!
  班长也是可怜,从来没有哪一届像他们一样,快毕业了还回不了学校的,非但散伙饭吃不了,现在看来,只怕连毕业照都不能拍了。
  不过,机智的班长大人想了个法子:他们教学楼外墙不是纯白的么?干脆这样,先各自以教学楼做背景拍一张正面照,再由本班的P图大神,把所有人P到一张图上,再加上不同的背景,毕业照这不就有了吗?
  不过,这事儿还得征集全班同学的意见——毕竟还有极少数倒霉的同学们,家乡所在的城市到现在还没有解封……
  看到班长疯了一样的艾特她,唐新岚懵了一会儿,忙回复道:我能去的,我们这边解封了。
  看到她出现,班级群顿时热闹起来。
  毕竟唐同学现在已经是八十多万粉丝的网络红人了,据说返乡创业也做得风生水起,眼看着就混成唐总了,班里同学纷纷打趣,还有已经拿到了媒体offer的准记者开玩笑说要去采访她蹭个热度的,唐新岚都哭笑不得地答应了,最后又答应大家,等回去了一定给他们班拍个毕业VLOG发到网上,有那八十多万粉丝托底,他们班的毕业短片一定是全校最火的……
  在班级群里聊了一个多小时,唐妈端着夜宵来敲门了。
  “岚岚,别玩手机了,吃点东西早点睡。”唐妈心疼地看了闺女一眼,自从开始自己创业,她闺女圆润可爱的双下巴好像都瘪了一层,太辛苦了!
  今天为了做直播,他们蒸了一大锅糯米饭,一帮人吃了一些,剩下的没吃完,唐妈都给搓成了乒乓球大小的小圆子,里面是红糖馅儿的,外面滚了一层芝麻,放在煤球炉子上面,拿一口铁锅倒点儿自家榨的菜籽油,文火烤到表面焦黄,一口咬上去,芝麻喷香!里面是劲道的糯米和融化的红糖馅儿,这玩意儿做好了就不能碰,拿来卖是不可能的,不过,这并不妨碍唐新岚大半夜的又打开了直播间,深夜美食报社的行为非常之嚣张。
  “突然有点后悔没拍这个糯米圆子了。”
  “同后悔,减肥不值得呜呜呜。”
  “忍住!看看腰上的游泳圈……算了我忍不住了!”
  “大半夜的,主播过分了哈,既然吃都吃了,还不赶紧上链接?”
  唐新岚就着弹幕吃完了一小盘芝麻糯米圆子,又喝了一杯牛奶,这才擦了擦嘴,慢吞吞地解释道——
  “刚才忘了说,我吃的这个不是今天直播间大家拍下的糯米圆子哦,那种是可以炸着吃或者蒸熟吃的大圆子,我刚才吃的是小圆子,而且这种小圆子里面包的红糖馅儿不能快递,一晃就散了,大家要是想吃,就只能等有机会来我们这里啦。”
  弹幕区一听居然只能看不能买,顿时一片批判声,还有的让主播报上地址,等省际交通解封了,他们要来上唐村旅游,争取把主播家吃破产……


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