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正在她犹豫着要不要把面饼摊开来，重新裹一遍素肉时，其他人已经眼疾手快，把一大碗的素肉都挟光了。
江母：……
手上的素肉卷，它突然就不香了。
本来就是半下午饭，一人一个面饼就差不多了，毕竟离傍晚也没多久了。
道理人人都懂，但江母心里还是很苦。
等她一口咬下去后，顿时后悔的恨不得直接将江大伯娘手里的素肉卷劈手抢过来。
原本，素肉的嚼劲是没那么好的，赵桂枝少了好几道工序呢，根本就不可能完美复制烤肉串的口感。但恰巧，外头裹了一层面饼，本来没什么吃头的面饼配上了汤汁浓郁的素肉，顿时产生了奇妙的反应。
别人在埋头大吃，只有赵桂枝还有心思点评自己的作品。
“酱料还是不够味儿，下次要提前腌制。还可以往里面挟点儿小黄瓜，脆生生的更好吃。”
三两口吃下肚，感觉还能吃下三个素肉卷的江母，怨念的看了一眼赵桂枝，还无声的动了动嘴。
分外了解江母的薛氏很感叹，这也就是赵桂枝在那儿逼逼，江母这才勉强忍了下来。换个人搞不好就不是无声动嘴了，而是直接起身叉腰高声怒骂了。
薛氏猜得完全正确。
大伯娘吃得比江母略慢一些，大概是因为她裹得素肉太多了，最后素肉都挤到了她手心里，当然她还是吃光了。
拿手抹了一把，大伯娘还十分回味的吧唧了下嘴，对赵桂枝赞道：“二郎媳妇这手艺绝了！要不是我知道你娘绝不可能舍得放肉，差点儿就以为你这是真的肉了！太好吃了，回头就做这个吧！”
随着大伯娘的这话，江母的眉毛都快要竖起来了。
赵桂枝尽量不去看江母：“倒也可以，不过如果是席面的话，可以做麻辣火锅味儿的。正好这阵子还没热起来，拿个大汤盆，里头装酱料，再削一些竹签子把素肉串起来，想吃直接拿一串就好了。”
她还是觉得，没有签子的串串么的灵魂。
大伯娘欣然接受：“签子是吧？用竹子削的成不？筷子这么长够了吧？还要啥你说，我肯定给你办到！”
素食肉串的做法倒是有很多，需要的酱料也不少，但总得来说，食材还是很便宜的，主材更是豆腐干，直接上石磨村的豆腐坊买就可以了。不过，如果需要的量比较大的话，估计得提前预定。
细细的将所需的东西都说了一遍，赵桂枝还不忘帮她小姨拉了一单生意，随后又道：“大伯娘你去豆腐坊之前再来一趟，我做一些小零嘴，你帮我带给我姨吧。”
赵桂枝觉得，白拿了那么多的老豆腐嫩豆腐豆干豆皮呢，怎么着也要回馈一些。
最重要的是，通过大伯娘准备的嫁女席面，她终于明白了，古代人民的生活有多苦。
又说了几句后，江母终于忍不住把大伯娘赶走了。
转过头，刚才还凶神恶煞的江母，立马换上了一副笑脸：“桂枝啊~”
赵桂枝忍不住搓了搓胳膊，这声桂枝太油腻了，她汗毛都竖起来了。
还好，江母这人打直拳打惯了，不爱铺垫那么多。喊了一声后，她就接着往下说：“晚上就不用做菜了，还是刚才那个，成不？”
“成啊！”赵桂枝满脸的笑，“那我就不用做菜了，省事儿！”
江母愣了一下：“为啥？”
“因为素肉冷了也好吃的……”又不是真的肉，所以就算放凉了，也不会有腥味的。事实上，这玩意儿就是小零嘴，谁家的零嘴是刚出锅热乎乎的？
赵桂枝看着江母，江母也看着她，最终还是她先败下阵来：“不然，我晚上再热一下？”
“你下午做了多少？”江母突然发问。
“一大锅，至少用了三斤的豆腐干。”赵桂枝生怕挨骂，赶紧描补道，“就算天冷也不能放太久，得赶紧吃了。我往里头添了辣椒，做好了反而能多放两天。”
江母一言不发的转身进了灶屋。
稍片刻后，在所有人的注视下，她拿着筷子端着满满一碗素肉出来了，扬着头高傲的走到放在院子里的竹椅上坐下，边晒太阳边吃了起来。
赵桂枝沉默了片刻，心说这玩意儿虽然是小零嘴，可她为了能放久一些，好像加了不少盐和辣椒。
干吃……
真的不觉得齁吗？
不过，江母已经是一个成熟的大人了，就算真给齁着了，她也会去喝水的。赵桂枝给自己做了心理建设后，昧着良心竖起大拇指夸赞起来。
“娘您真聪明！要不是您提醒我，我都忘了这玩意儿原就是小零嘴来着。我今个儿只做了最简单的，回头再给您做别的口味的，您看您是爱吃五香牛肉味儿的，还是香辣烤肉味的？”
孜然牛肉做不成的，因为她也不确定能不能搞到孜然。
江母美滋滋的连吃几筷子，大口大口的嚼着：“不急，月底秀儿嫁人，你不是说要做那个麻辣火锅味儿的？先尝尝那个。”
尽管赵桂枝对江母的了解远没有薛氏那般深刻，然而在这一刻，她福至心灵……
为啥非要等月底呢？那还能不是因为办席面准备的东西会比较全？以大伯娘对嫁女儿的重视程度，肯定是宁可多备一些，也好过于到时候缺了啥。
所以，江母绝对是打算蹭大伯娘准备的酱料了！
就在这时，不知道跑去哪里玩的虎头，又溜达回来了。
刚走上院坝，他就被眼前的情形震撼住了。
他奶啊！
正捧着一碗素肉吃得香喷喷的。
虎头：………………
第7章
虎头站在江母面前，一言不发的盯着她手里装满了素肉的碗碗。
那眼神直勾勾的，还伴随着不住的吞咽声。
饶是江母自诩脸皮厚实得很，面对馋成这样的大孙子，她还是不由的心里发毛。迟疑了一下，她护着碗转了个身，侧着坐在竹椅上，拿背朝着虎头。
可虎头会放弃吗？
不，他也跟着挪动了脚步，不光走到了江母面前，还凑近了看江母吃素肉。
江母实在是没法子了：“是你娘不让你吃，不是我！”
虎头咽了咽口水：“我娘听你的。”
“谁说的？她才不听我的。”
“咋不听呢？”虎头急了，满脸认真的教道，“奶你像这样，把脸一拉，眉毛竖起来，眼珠子瞪出来……我娘可不就听你的了？”
这还不算，他还把两手张开：“奶你骂人的时候，有这么这么凶！你是我们全家最凶的，全村最最凶！”
江母：……
碗里的素肉它突然不香了。
这倒霉孩子还能不能好了？
“虎头啊，奶请你吃竹板炒肉，好不好啊？”江母冲着虎头露出了一个狰狞的笑容，吓得虎头转身夺路而逃。
呜呜呜，他就说了，他奶最凶了！
……
晚间，江三郎回家了。
他上了院坝就下意识的看了一眼灶屋，可灶屋里，只有他妹幼娘在。顿时，他失望极了。
放凉了的素肉其实不影响口感，但在香味上却是大打折扣了，完全没有了下午刚出锅时，那种扑面而来的香味。但虎头是知道那玩意儿有多好吃的，哪怕仅仅只尝了那么小小的一块，那美妙的滋味还是深深的印刻在了虎头的心中。
一上桌，虎头眼疾手快，啪叽一下就抢到了一块素肉，生怕别人拦他，抢到手他就往嘴里塞。
薛氏略慢了一步，看着瞬间飙泪的儿子，她气坏了：“这是做什么？先前都白教你了？你奶还没动筷子，你小姑还没上桌呢，你就这么急吼吼的抢吃的？等过几天你爹回来，我叫他狠狠的揍你一顿！”
虎头委屈极了：“欺负小孩，你们全都欺负小孩儿！”
江母不想在饭桌上看这母子吵嘴，敲了敲桌面：“干啥呢？有话好好说。”
话音刚落，全家人都看了过来。
包括刚进门不久的赵桂枝，以及不知道是因为被辣到了，还是着实觉得委屈才哭鼻子的虎头。
虎头多诚实一孩子呢，当即就说：“奶最凶了。”
江母差点儿就没忍住开骂，她一拍桌子：“虎头我告诉你！你大奶奶家月底要开席，你想不想去吃席？想的话就老实一点儿，不然我回头不带你去！”
喔，那好叭。
这个威胁太致命了，虎头瞬间老实了下来，也不再拿眼瞧桌上的好吃的，而是低着头扒拉碗里的粥。
三郎因为没吃过下午刚出锅的素肉，还是虎头闹起来，他才意识到了什么，问：“这也是二嫂做的？”瞅着可真不咋滴。
缺少材料的结果，不光是口味比较单一，颜值上也有些欠缺。刚出锅时倒还行，可这会儿瞧着却是黑乎乎的一小块，压根就看不出来这是由豆腐干做成的。
但没关系，尝过就知道了。
待尝了一口，三郎顿时两眼放光，一口素肉一口粥，吃得喷喷香。
江家虽然因为家里供着读书人的缘故，比普通的农家更注重规矩，但还没到饭不语的地步。可自打赵桂枝初展身手后，一到吃饭时，所有人就开始埋头苦吃，哪怕有什么话，也会留着吃完饭后再说。
待饭罢，除了虎头之外的其他人都是一脸餍足的愉快表情。
这时，赵桂枝开了口：“明个儿早饭也配这个吧？我觉得我可能没法赶在三郎出门前就起身。”
“就吃这个吧，特别下饭。”三郎一脸的赞同。
江母也道：“挺好的，明个儿再带张面饼去。把这个裹在面饼里吃，也不用热，直接吃就行了。”
“好！”三郎顿了顿，突然想起来了，“娘你说大伯娘家月底办席面？什么席面？”
“对了，你还不知道吧？秀儿月底就要嫁人了。”
江母把今个儿白日里的事情说给三郎听，其他人则自顾自的忙活去了。只有虎头，恹恹的蹲在檐下数蚂蚁。
赵桂枝走过去哄他：“那个太辣了，回头我给你做五香味儿的，保证比这个还好吃。”
“真的？”虎头一下子就高兴了，“二婶你最好了，虎头最喜欢二婶了！”
本来，赵桂枝的声音是不高的，也就虎头能听到，结果虎头一高兴就开始大声嚷嚷，正在准备给猪喂夜饭的薛氏露出了一个危险的笑容。
可惜虎头完全没察觉。
他开心的手舞足蹈：“二婶，你给我做好吃的，能不能像今天我奶那样，给我一碗啊？哦哦，我不要碗，要是把碗摔了奶会把我骂个臭头的。那我要……油纸包！”
油纸包？
赵桂枝记得小时候还没那么多的塑料袋，像油条麻团之类的早点似乎都是用油纸包裹的。所以古代也有类似的东西吗？
想了想，她先答应了下来，毕竟油纸包这种东西听着就不像是稀罕物件，哪怕家里没有，应该也是容易寻到的。
虎头兴奋得在原地蹦了好几下：“那我就可以跟奶一样了，拿着好吃的出去玩，让板凳和扁担看着我吃！”
呃……
该说真不愧是有其奶必有其孙吗？
不过话说回来，板凳和扁担又是谁？
这个问题很快就得到了解答。在问过了幼娘后，赵桂枝就知道了，那俩是大伯娘的孙子，当然是排行靠后的，大伯娘的大孙子过两年都能说亲了。
“大伯娘的女儿叫江秀娘？”
“对。”
“她的孙子叫江板凳、江扁担？”
“对。”
“都是大伯娘给起的名儿吗？”
“对。”
赵桂枝不禁对大伯娘佩服的五体投地，她原先不觉得秀娘的名字有多好听，可两厢一对比，这不就把秀娘给显出来了？她现在相信大伯娘对女儿是真爱了。
那是当然的。
在接下来的几天时间里，大伯娘几乎每天都来这边报道，时不时的蹭点儿零嘴，当然最重要的就是逮着江母帮她一起收食材。
不管怎么说，大伯娘都不允许她嫁女的席面上没有丁点儿荤菜，这不是味道的问题，而是一个态度。
因此，她联合江母收了上百个鸡蛋，又收了好几只老母鸡。本来还想收江母去年舍不得杀的几只下蛋鸡，可江母威胁她，敢打自家老母鸡的主意，就不叫赵桂枝去掌勺了。
可即便这样，大伯娘还是不放弃，试图从赵桂枝这边下手。
赵桂枝认真的思考了一下，哪怕她对江母还不够了解，那也知道江母有多抠门。眼下是自家母鸡下了鸡蛋，都要攒一半吃一半。
那要是家里的母鸡都被杀了，小鸡又还没成气候，岂不是说接下来至少一两个月，连鸡蛋也吃不上了？
那不然还能指望江母花钱去买鸡蛋？
于是，她断然拒绝。
大伯娘去祸害别家的下蛋鸡了，江家的老母鸡终于保住了鸡命。
这期间，赵桂枝也没闲着，拿着大伯娘送到家里的各种食材，开始了调试酱料之旅。素肉串的重点就在于底料，尤其是麻辣火锅味儿的，酱料需要更多一些，越浓郁吃起来就越香。
又因为两个世界的调味品到底还是有差距的，赵桂枝试了好几次，才总算确定了眼下最合适的那种。
失败品也没浪费，都被江母收走了，她还对大伯娘说，自家可以帮着消耗失败品。
大伯娘：……
对于这个死抠死抠的妯娌，她表示无话可说。
只这般，连着好几日，江家都是吃各种素肉的。味道肯定是不同的，食材上也有着根本的区别，赵桂枝还用酱料拌了野菜，也是相当得好吃。
这还不算，眼见面饼子吃光了，幼娘又烙了一些，她听了赵桂枝的建议，先烙了薄薄的一层，然后在上面刷酱料，又加了酸黄瓜、野菜、萝卜丁，当然素肉是必须有的。
味道自是不用提了，值得一提的是，这对虎头造成了又一次致命伤害。
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