当天,#颜雯陶颖#、#食天下# 登上热搜,这当然是《食天下》节目组故意买的,但也有少部分真实流量,毕竟颜雯吃饭的视频不止一人拍到,虽然没有故意提到食神店,但一旦被问及地方,食神店难免被提及。
食神店又小火了一把。
白夏的店里迎来了不少新客人,《食天下》的节目组也因为这个热度,还没开播已经吸引了大批的粉丝。
第一期的《食天下》正在剪辑。
剪辑师看到了看到了陶颖那边的素材,餐厅高档,摆盘精致,菜品量少而美,只一眼,就能知道这其中需要的人民币不是少数。剪辑师不是第一次处理这类视频,做起来得心应手,除了觉得自己穷,心里没啥太大的波动。
到了颜雯这里,从老旧的街区到食神店内部干净的环境,让人眼前眼前一亮,从众多食客见到颜雯的喧闹到店员一句话的安静,又是强烈的对比,等菜品上桌后,剪辑师舔了舔嘴唇,和旁边的同事说:“小周很有前途啊,拍的我都饿了!”
同事也跟着点头,拿起手机点开外卖app:“这个点也到吃饭的时候了,你吃什么?”
剪辑师看到色泽红亮的水煮鱼,见到颤颤巍巍的鱼片,下意识说道:“水煮鱼。”
他觉得小周这段给菜品的特写真是太绝了,各种角度下来,每一帧都像是大片。其实从下车到上菜的全过程,他觉得没有什么地方需要特意剪辑,哪里都刚刚好,甚至单独做一期视频也完全没问题。
但上面有交代,不给食神店太多的镜头,食神店不得导演喜欢的事情他也知道,心里叹口气,违背心意删去不少片段。
《食天下》播出时段是黄金档,选在周六的晚上八点,经过节目组的炒作,已经有不少观众掐着时间等节目开播。八点一到,食神店准时打烊,小松快速收拾完,小拿着自己的手机坐在厨房的餐桌旁。这是他们店第一次上电视,小松很激动,耳朵都冒了出来,还是满蓁戳了戳他,他才晃晃头收回自己两只毛茸茸的耳朵,兴奋地喊:“《食天下》开播了!老板,茶茶,小刀,重昀你们快来看!”
第一次被小松这么喊名字,重昀挑了挑眉,有什么可看的?肯定是那些普通人对他们的菜馋得直流口水心里这么想着,手上还是停了动作,盯着被小松投放到墙壁上的视频。
第51章 酱卤猪脚 厨房里,除了白夏还在灶台上
厨房里, 除了白夏还在灶台上忙碌,其他人都看起了《食天下》,镜头中, 陶颖和颜雯已经各自朝着不同的目的地出发, 画面先切出来的是陶颖, 她站在一家高档餐厅前, 镜头扫过店名,上面的弹幕立刻多了起来。
「啊啊啊啊, 陶陶来的是程记!!!」
「又贵又难订, 节目组能约到程记,真厉害!」
弹幕里开始讨论程记的招牌菜和价格,而镜头中的陶颖已经被程记的工作人员引到贵宾包厢。
在等菜的过程中,陶颖和工作人员闲聊,说的还是程记的发家史。
小松已经没有之前那么兴奋了:“怎么还是他们, 为什么不是我们的店?”
茶茶看着端上来的菜品,撇了撇嘴:“它们的菜都没有灵魂, 没有我们的好!”
这句话得到大家的认可, 纷纷点头, 他们耐着性子,终于画面切换到了颜雯, 节目组的人下车,镜头快速扫过周遭的环境, 不得不说差距很大。
弹幕:
「颜雯去哪了?这地方好破啊!」
「听说节目是在北城录制的, 我北城有这么穷的地方?和贫民窟似的。」
「前面的,哪来的优越感装北城的人,这是北城的老城区,华新路那边。」
「啊啊啊, 我知道雯雯要去哪里了,是食神店!我超爱这家!」
立刻有网友问起食神店的情况,不过镜头很快转到了餐桌上,满桌美食总共不过三秒,又落在颜雯的脸上
随着节目的播放,食神店厨房内的气压也越来越低,一直期待节目播出的小松现在看到了完整的视频,脸上没带一丝笑,眼睛甚至有些红。
满蓁望着自己的儿子,没多说什么,只是抬手摸了摸他的头发。
重昀看到一半的时候已经拿起了刻刀,坚硬的玉石在他手上如泡沫,玉屑飞落似下雪了一般。
茶茶鼓着小脸很生气的模样。
小刀在磨刀石上发泄。
白夏只匆匆看了几眼,因为之前有了心理准备,她心情还挺平静的,不过如果因为一个节目影响大家的心情就太得不偿失了。
她把锅中刚刚卤好的猪脚装入盘子里,在上面浇上调好的卤汁。
酱卤猪脚,卤水是特意调好的,然后放入猪脚卤煮入味。酱卤猪脚端上餐桌,还在生气的几人目光都不自觉地追了过来。酱卤猪脚酱汁浓郁,色泽红亮,虽然不知道味道,但闻着已经很香,让人忍不住咽口水。
不过白夏没说开吃,大家也都忍着,谁也没动手。
白夏又回到灶台上,把盆内凝好的猪皮冻倒扣在案板上,拿刀切成大小均匀的方块,摆在长盘内。另取一个干净的酱碗,倒入调得喷香的辣椒油,葱花、蒜末、香菜末等配料,用汤勺搅拌均匀,淋在装有猪肚冻得长盘内,猪皮冻雪白透明,有种晶莹感,红红绿绿的料汁撒上来,顺着雪白的猪皮冻流下,红白绿交织,色泽明艳。端上桌的时候,大家忍不住都坐好了,睁着一双双期待的大眼睛望着白夏。
但白夏只笑笑,还没有说让他们尝尝。
按捺住心里的迫切,他们继续追着白夏的身影。
白夏在众人的注视中,又掀开一口锅,拿起放在一旁的笊篱,捞出里面的豆筋,沥干水后将豆筋装盘,撒上白芝麻和孜然,又放入下方浊气友情提供的制冷台,几乎是瞬间,还冒着热气的豆筋就全都凉了下来,放凉的豆筋没有了豆腥味,全都是卤汁的浓郁香气和豆香。
把卤豆筋放在餐桌上,白夏又折回身,从灶台那边取来一盘藕片,至此,今天的卤味都全了。
“豆筋锅里还有很多,其他的都是店里的存货,这次吃完没有了!”
白夏也坐了下来:“其实你们也不用因为节目的事情生气,我本身也没想让它给我们店特别打广告,只要吸引一波客人就足够了,等热度过去,我估计店里欠下的债务就还得差不多了,到时候我们想吃什么,直接和神职办事处买食材,再也不用限量了!”
提起限量,他们都想到了上一次做的川香口水鸡,味道是真的好!但量也是真的少!
不限量太好了!
小松、茶茶他们经过白夏的宽慰,心情明显好了不少,唯独重昀,他眼上蒙着黑纱,虽然看不到他眼中的神色,但是相处这么久,白夏也略微能感到重昀轻微的情绪波动,比如此刻,他虽然因为不限量而高兴,但之前的事也完全没过去。
白夏想了想,戴上手套,拿起一块小的猪脚递过去:“张嘴。”
唇边浓郁的香气,重昀下意识地张开嘴,直到香糯肥软的味道在口中蔓延开,他才知道自己吃了白夏喂过来的东西。猪脚很软,牙齿轻轻一碰,骨头和肉质分离,重昀这块还有猪蹄筋,口感柔软,咀嚼起来略有筋道,和软烂的肉一起吃,伴着浸入味的卤香重昀刚刚看完节目生出的被愚弄的怒气也消失了。
重昀和小刀照旧爱吃肉,卤藕片和卤豆筋却得到了小松和茶茶的喜爱。
茶茶咔嚓咔嚓咬着藕片,藕片清脆爽口,本身没有味道,但在卤水中滚过,有种让人欲罢不能的香辣。
卤豆筋对小松的吸引也不容小觑,豆筋浸满卤香,和自身的豆香完美融合,吃起来很筋道,因为出锅后又白芝麻和孜然,味道更醇厚了,吃完还想吃。小松被辣得嘴唇发红,也不想放手:“老板,这个店里的人一定特别爱吃!”
白夏:“明天把这道菜记上菜单,五块钱一盘,一人只能点一份。”
小松笑了,他几乎能想象食客们的哀嚎声,肯定还有很多食客想各种办法让自己开后门。
白夏更喜欢吃猪皮冻,记得小时候过年,家里买了很多肉,祖母会把肉皮清理好,用大锅熬成冻,放在冷的地方,没几天猪皮凝成冻,切成一个个小方块,蘸着配料一起吃,她能吃很多。现在她做的比祖母还要好吃,她的生活也很好。
满蓁也喜欢吃猪皮冻,这对女人来说是好东西啊,其实不止猪皮,猪脚也是,不过她是个妖,可不敢和那位冷面神抢东西吃,而且猪皮更好,里面有人类说的胶原蛋白质,在烹饪的过程中会转化为明胶,改善皮肤,延缓衰老。
神界的猪皮做出的冻效果会更明显,满蓁可以想象自己明天一早起来,一定又是更美的一天!
在食神店众人在美美吃着卤味的时候,也有人在跳脚。
比如颜雯,她在看完《食天下》的第一期后,把手机砸了,气得在屋子里直转圈:“你说他们脑袋是不是有病啊!食天下食天下,你不拍美食,拍什么我?我的脸有吃的好看吗?”
赵姐盯着颜雯的脸看,也不知道是不是错觉,她发现颜雯最近两天确实变漂亮了,皮肤底子也变好了。不过这话她没说,她心里也觉得节目组故意给自己带的艺人拉仇恨。
原本想着毕竟是名导演,而且节目上星,且在黄金档播出,肯定会给颜雯带来不少热度,结果拍出这么个东西。赵姐怀疑自己这次看走眼了,如果下一期还是这个水平,她真的要考虑和节目组解约,付赔偿金能及时止损,否则一季下来,对颜雯的流量太有影响了。
颜雯气得想哭:“我想做这期节目和食神店老板套套近乎,结果现在好嘛,人家不给我拉黑就不错了!”
赵姐见颜雯气得撸头发,连忙制止她这个作死的行为:“你也别太生气,这次你被骂,陶颖也没好到哪里去。”
她把网上的评论翻出来给颜雯看。
《食天下》虽然是上星的节目,但是视频网站也买了版权,上传了视频,颜雯看到被网友点赞到第一条的评论:
「好家伙,叫啥食天下,我看直接叫做程记宣传片好了,从祖宗创业讲到现在,你怎么不从盘古开天辟地开始说」
颜雯看到这条评论,扑哧一声笑了,以前她特讨厌网友的毒舌,但这条看着真爽啊。
“活该!”
她继续往下翻:
「拍的是什么乱七八糟的,看预告特别期待,结果是这么个东西,说实话,完全没有食欲。菜太贵,本穷人吃不起,产生不了共鸣。」
「颜雯去的那家店还有点食欲,但画面闪得太快,没看清。」
「前面的,我特意暂停截图,有小笼包、水煮鱼、菠萝咕噜肉、酱骨架、梅花饺、三不粘、宫廷黄糕、担担面(还有几个不知道名字的)请叫我雷锋。」
「我也想看这家店有什么吃的,结果镜头一直怼脸拍颜雯,是颜雯要求的吗?她好自恋哦[吐舌]」
「嘴放干净点,是摄像的问题吧,和我家雯雯有什么关系?还真随你家贴人炒作的绿茶主子,说话茶里茶气。」
后面是她的粉丝和陶颖的粉丝撕逼,另外掺杂一个节目吐槽的评论。颜雯叹口气,一手好牌被节目组打得稀烂。
而节目组也确实正在焦头烂额,李寻也没想到观众这么不给面子,他的镜头切得很美,每一帧都恰到好处,完全能引出人的食欲,之前在国外也拍过美食类视频,还拿了奖,所以这次台里找他当导演,结果下面的评论惨不忍睹,每句吐槽都像是扇在他脸上的巴掌。
第52章 七夕特辑 台里已经有不满的声音,毕竟
台里已经有不满的声音, 毕竟这么好的档期让出来,前期策划这么久,最后是这个效果, 实在难以让人满意。
李寻躲在办公室, 一根烟一根烟地抽, 等副导演丁鹏浩进来的时候, 里面烟雾缭绕,他咳了几声, 大步走到窗口, 开了窗,有风吹进来,吹散了屋内的烟,也驱走了闷热。
“夏天不开窗户不打空调,你想把自己闷死?”丁浩鹏转身, 瞪着瘫在椅子上抽烟的李寻。
两人是多年的好朋友,说话没那么多顾忌, 他走了过去, 拉了一把椅子到李寻的旁边:“事还没办完, 你躲在这里找什么清闲。”
李寻苦笑:“我多年积累的名声,都败在这了。”
”娱乐圈沉沉浮浮, 有几个一帆风顺的?”丁浩鹏夺过李寻手里的烟,在烟灰缸里捻灭:“别抽了, 你跟我说说你之前怎么想的, 就食神店的事?”
被丁浩鹏直勾勾地瞧着,李寻嘴唇颤了颤,忽然说不上来话。能怎么想?因为那家店的老板没把他当回事,他心里不高兴, 于是给食神店穿小鞋,最后报应在自己身上。
丁浩鹏长叹一声,问他:“你还记得自己刚进这个圈子的时候吗?”
怎么不记得?那时候难,一个刚毕业没名气的小导演谁敢用?求爷爷告奶奶地找来了剧本,腿跑断了去拉投资,进组的演员都当祖宗供着,后来他拍的作品有了小名气,日子才有了起色。正是因为之前太苦,所以李寻更享受成名后带来的荣耀,他不用再处处看别人脸色,剧本可以挑,演员可以挑,投资商主动送上门,地位高了,心也跟着飘了,就忘记了初心
一步一个脚印走过来,李寻也不是不能吃苦,哪里摔跤就从哪里爬上来,现在被丁浩鹏点醒,李寻立刻摆正了自己的心态:“视频网站上会员plus版本不是还没播吗?到时候把之前食神店剪掉的部分加上,和程记形成对照组”
——
魏姗是颜雯的粉丝,颜雯拍的综艺《食天下》播出的时段,她正好跟着大老板出差,根本没时间看。现在好不容易回来,看到群里的姐妹们吐槽综艺拍的垃圾,但她想到里面有自己爱的颜雯,还是没忍住戳了进去。
点开视频网站的时候,她看到了普通版和会员plus版,正好她有这家视频网站的会员,想都没想,直接点开了会员尊享版。
是颜雯的粉丝就是陶颖的黑粉,在陶颖出现后,魏姗骂了几句,直接跳过,拉到了颜雯的镜头。
在颜雯下车后,视频里出现的环境让魏姗直皱眉,她家雯雯不是被忽悠去路边一个苍蝇馆子里吧?
正想着,镜头切过去,出现在眼前的是一个木制的餐馆,外形比较复古,连店牌子都是木质的,名字是食神店?
魏姗没听过食神店,但觉得这个名字取的很有野心。
店里的人很多,随着她家颜雯进入,一下子变得喧闹起来,甚至有不少人离了座位,魏姗的心立刻揪紧了,怕有不知轻重的人冲过来伤到她家雯雯。
也正在这个时候,店里传来一个比较好听的声音:“只是节目组拍摄,大家可以照常用餐。”声音很年轻,镜头扫过说话的人,魏姗的眼睛立刻亮了,以特别专业的速度按了暂停,关闭上面啊啊啊尖叫的弹幕,熟练地进行截图。
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