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“辰时两刻的时候。”刘汐看着苏棠有些沮丧，“寨主，我们做的是不是不太好？”
她感觉她们一天到晚的忙还是供不上，还要客人排队。
“已经很好了，客人太多，我们做多少都会供不应求的，只是这样太累了，我们得改变一些做法。”苏棠安慰她，这几个小姑娘能将甜品店打理到这一步已经很不错了。
她们从早上八点忙到晚上确实不轻松。
等到几个姑娘回来，苏棠给她们讲一下她的想法，“上午依旧是辰时二刻来上班，提前准备食材，等到午时再开门营业。”
午时也就相当于中午十一点，上午的时间将食物制作成半成品，开始营业的时候就不会那么忙了。
“午时？那我们上午岂不是少卖很多？”刘汐心中疑惑，不是说开门做生意的越早越好吗？
“客人有很多，只要我们将效率提升起来，一天并不会少赚钱，明天我还会推出两样新品，新品好制作，多几个客人选择了新品，制作复杂的蜂蜜小面包卖的少一些，大家也能减轻些负担。”
苏棠对刘汐说道，“今天晚上要找木匠铺子做些东西，一种是号码牌，一个号码一对，客人来买东西给客人一个，
另一个牌子你就将他们点什么东西的菜单放在一起，这样客人就不用站着排队，没有轮到他们的时候可以坐在一旁休息，等准备好他们的食物，喊他们的号码牌就行，
还有就是带手柄的圆木盘，明天做新品要用。”
苏棠给她大致说了一下长什么样子，“晚上找木匠铺多给些银钱赶工，明天应该能做出来。”
“我知道了寨主，明天我一定将您要的东西拿过来。”刘汐连忙保证，心想着果然还是寨主的主意好。
能不好吗？别的店铺有客人了，都是客气有加，好好招待，只有甜品店的吃食才能因为客人的喜爱为所欲为，让客人排队，还要自己到柜台取食物。
第170章 披酪饼
苏棠采用的正是快餐店的办法，这样能更好的提高效率。
等交代好了这些，才关门让她们回去休息，榕瑾特意给她们安排了住处，下班后和超市的那些小伙子小姑娘们一起回去，晚上的时候路上也安全。
找到自家的马车，回到福来客栈后，让映月给车夫一些银钱，让他自行安顿，走进去后，就看到掌柜的趴在柜台上正对着门口望眼欲穿。
就连客栈这会生意最好的时候，他都无暇顾及。
“掌柜这是在等我吗？”苏棠走上前去笑问。
“姑娘回来了。”掌柜的连忙迎上去，想请苏棠坐下，奈何大堂中没剩几个座位，“要不姑娘先回房，一会我将吃的给姑娘送上去。”
“也行。”苏棠径直回到之前住的屋子，留下掌柜的心里七上八下，这怎么不提新吃食做法的事情呢？
苏棠推门而入，就看到屋子里点着熏香，一侧的书桌上笔墨纸砚已经摆的整整齐齐，连墨都研好了，纸张也是在超市买来的好纸。
掌柜的还挺会事，生怕她忘了，回到房间看到这些准备好的东西，也好提醒提醒她是不是有什么待办的事情还没交代。
坐下将烧烤的做法写下来，原材料可以是各种肉类，特别是羊肉，鸭肠，还有时令蔬菜，用细竹签穿成串，要用好炭什么的。
最后就是调料，将葱姜蒜，还有孜然八角花椒的用法告诉他，还教他怎么制作烧烤的酱料。
果然不出乎她所料，晚饭又是掌柜的亲自送上来的，苏棠将写好的纸张递给映月，让她交给掌柜的。
“主子说，这上面的有些调料暂时没有，后续扶风超市会有卖的，这并不影响制作食物，你就按照上面的做法来就可以了。”映月将手中的纸张递给掌柜的。
“真是多谢姑娘了。”掌柜的如获至宝，捧着纸张就走了，这次他可是得到的独一份的食谱，不像上次一样，转头烟杨城的人都会做火锅了。
苏棠望着卧室的窗帘飘飘扬扬，突然想起那天早上萧澈坐在窗台上的剪影，自从上次从清平寨回来一别，好像很久没有见到他了，清平寨那么大的寨子，想来平时应该挺忙的吧。
“主子在想什么？惊团都快把咱们的晚饭给吃完了。”映月凑到跟前询问。
“哦，没事，吃饭吧。”苏棠摇摇脑袋，怎么会突然想起他了呢。
第二天早上，苏棠到甜品店的时候，几个小姑娘都已经到了，陆河也已经将所用到的食材从扶风寨带过来，这会正在带着人往超市后面运牛奶和其他货物呢。
“惊团，不许偷吃店里的食材，自己找个地方睡觉去。”苏棠一眼就看见伸着脑袋准备啃奶酪的惊团。
发现苏棠已经知道它偷吃，只得悻悻收回自己的嘴巴，那可爱的样子惹得店里的姑娘都想上手揉揉它的毛。
“咦，这食铁兽不就是招牌上的那只吗？”有个小厮打扮的男子走进门，正好看到挨完骂走出来的惊团，一脸的稀奇，这种野兽都是生活在深山老林中的，可不多见。
“就是照着这只画的。”见店里来客，刘汐连忙上去打招呼，“不过今日要等到午时营业，也会推出新的吃食，今天你可能要晚点再过来买了。”
“这样啊，那还是老样子，我先将银钱付了，午时再过来拿。至于新品，我回去问问主家要不要买些尝尝再说。”小厮掏出银子，买了一斤蜂蜜小面包，和一斤奶酪焗红薯。
“好嘞，这个你拿好，晚点带着这个牌子来取。”刘汐将一号号码牌递给他，然后按照苏棠说的方法，将他点的东西写成一个小单子夹在另一个一号牌子上。
刘汐送走了小厮，就写个午时营业的告示贴在门口，将几面的门重新关上，对苏棠说到，“早上人不多，只有几个住的近的人家，喜欢早上先预定下，等我们做好了直接过来拿，不用排队。”
“嗯，那我们开始工作吧，我来给你们重新分配一下工作。”苏棠将几个人召集在一起，“刘汐只负责收钱和写单子，小叶负责按照刘汐写得单子，根据是带走还是在这吃进行打包，装盘。
映月负责处理鸡肉，卤熟切丁备用，剩下的四个姑娘，两个负责制作蜂蜜小面包和奶酪焗红薯，剩下的两个负责跟我学做披萨饼和饮品，不用着急赶工，尽力做就行，能做多少咱们就卖多少，等你们都熟练上手了，再招些帮手教她们做。”
苏棠再次对刘汐说道，“我们的饮品是用玻璃杯装的，不能打包带走，只能留在店里食用，还要招两个人在大堂打扫卫生，顺便看着会不会有人将玻璃杯带走，
有钱人家虽不至于做出这种事，不过还是不得不防，没招到之前就去超市借两个人过来吧。”
“好，我这就去。”刘汐等到苏棠吩咐完就急匆匆的去超市了。
苏棠将原材料拿出来，教小叶和另外两位姑娘制作水果茶，这会不开门，小叶就先在后厨帮忙。
将柠檬切片捣碎，然后混合蜂蜜做成柠檬水，再将各种水果切片，一起放在大陶罐中，把陶罐放进装有冰块的大盆子中冰着，有客人点单的时候直接放点水果，盛出来一杯就可以了。
“没有冰块可以用硝石水，也可以向冰窑买那种食用的纯净冰块直接放进水果茶里。”苏棠边做边给她们讲解。
然后再教她们制作披萨的面团，让她们先将饼烤出来，等到有人买的时候，直接将菜肉还有奶酪洒上去，再放进烤炉里烤一会就可以了。
等刘汐带着两个姑娘回来，苏棠让她们跟着映月准备配菜。
“主子，为什么要叫皮撒饼，听着怪怪的。”映月边忙边询问苏棠。
被映月这么一说，在古代听起来是有些怪怪的，“那要不就叫披酪饼，就是披着奶酪的饼。”
“这个可以，这个好听。”映月很捧场的夸赞。
第171章 京都来人
等到快开门的时间，苏棠将水果茶，披酪饼，蜂蜜小面包，还有奶酪焗红薯各做一个样品放在玻璃柜中，并且还在旁边标上价格。
披酪饼五钱一个，一两银子等于十钱，相当于是半两银子，水果茶两钱一杯，里面可以放这里的时令水果，并且几个柠檬就能做一大盆出来，成本的话倒是不贵。
“刘汐，开门营业。”苏棠见一切准备妥当，各就各位，对着刘汐说道。
“好嘞！”当刘汐打开门之后，外面前来购买的人，已经自觉的排起长队。
有的是一些老顾客，有的是被这长长的队伍吸引过来的，想看看到底是什么好吃的能让这么多人排队等着开门。
“你们今天怎么开门这么晚啊？”一个等了一个多时辰的女子抹去额头上的汗水说道。
“快快请进。”刘汐连忙招呼着人往店里面走，忙着记录他们点餐收钱，还不停的给客人解释，“我们店改开门时间了，以后可以晚点来，今天真是不好意思。”
“今天有新花样？”顾客看着柜子里的样品问道。
“对的，你可以尝尝本店的新口味。”
刘汐将一个个写着小单子的号码牌整齐的放在一侧的小桌子上，小叶就挨着给每个牌子配餐，然后叫号让人过来拿吃的。
后厨因为已经将配料都准备好，只需要将半成品放在烤炉里烤一下就好，也能够迅速的做出成品。
从超市借过来的两个姑娘在大堂中负责收客人吃完后的垃圾。
整个甜品店都有条不絮的运转起来，比之前得心应手很多。
“哇，这个披酪饼真的超好吃，热腾腾的咬上一口，上面这层白白的能扯出丝儿来，很香，还耐嚼。”一位留在大堂吃的老先生赞不绝口。
“这个水果茶冰冰凉凉，酸酸甜甜的也很好喝呀！外面的天气这个热，喝上一口太清爽了。”另一桌上的人也开口说道。
将那些帮主家买甜品的小厮丫头看的都想流口水，这么贵的东西他们可吃不起，看看那水果茶都是用玻璃杯装的，这得多奢侈啊。
玻璃杯里面装着各种水果片，寒气使玻璃杯外面挂着一层薄薄的水珠，看着就十分清凉解渴。
“姑娘，你们这饼上面铺的一层是什么呀，我以前怎么从来没有吃过，挺特别的。”那个老先生问一旁收拾桌子的姑娘。
“好像是牛乳做的，叫做奶酪。”那姑娘礼貌的回道。
“牛乳像水一样的稀，怎么能做成这样的东西呢？”老先生不太信，不过吃起来确实带着浓浓的奶香。
“那我就不知道了。”这个她是真的不知道，就算知道也不会随便告诉别人怎么做出来的。
“开这家甜品店的东家一定是位美食天才。”老先生喝上一口水果茶夸赞。
苏棠听着他的口音不太像本地人，穿着也体面，走上前去打招呼，“老先生是哪里人？”
她想多多打听一些南面的消息，了解那边的旱情怎么样了。
“我是南安郡过来的。”老先生见有人与他说话，也十分健谈。
“南安郡就是与夕昭国接壤的那个郡吧，听过往的商人说那边最近有些缺雨？”苏棠询问道。
老先生听到这里也是一脸的愁容，“最近确实不怎么下雨，已经影响到粮食的收成了，我这不是想着先到东平郡收点粮食，在那听说了烟杨城的有种特别高产的农作物，就过来看看。”
现在已经七月份，确实到了红薯土豆收获的时候，他们倒是可以在百姓手中购买一批。
“看来那边的旱情还好，至少没有颗粒无收。”苏棠想着。
“我在的县城离东平郡近，地里还能收一些，再往南面临近夕昭国那边，听说比我们那严重些。”
重税之下食不果腹的百姓，最怕的就是天灾人祸，有钱人家见势不对跑就行了，可是那些普通的百姓往哪跑，身上没钱没粮能跑出去几里地？
根据老先生说的，旱情肯定不会蔓延到这里，苏棠就松了一大口气，中间还隔着一个东平郡呢，就算旱灾面积扩大，也是东平郡首当其冲。
向老先生道了谢，准备去厨房将睡觉的惊团叫醒，让它去外面当招揽客人的吉祥物，结果一扭头就看到萧澈立在店门外看着她。
“你怎么在这？”苏棠颇为惊奇的走上前去，将人请进店里，又让映月拿些吃食过来。
“最近有些忙，昨天得空去扶风寨找你，听说你来这里了，我就过来了。”萧澈说着拿起映月端上来的饼咬上一口。
冲着苏棠笑道，“这又是你做出来的新吃食吧，你这人其他地方了得就算了，就连厨艺也了不得，谁要是娶了你，真是几世修来的福分。”
苏棠看着他嘴贫，“所以你突然找我是有什么事情吗？”
“看你说的，没事的时候就不能找你吗？主要是我感受到你这么久不见我可能会想我，我就来看看你。”萧澈最怕的就是每次找苏棠，都会被她问上一句有什么事吗？搞的没个借口都不好意思来找她玩。
“那倒不是。”苏棠拿着手帕不经意的遮着鼻子，挡住脸上的神色，昨天晚上想起他后，确实是睡觉梦到他了。
梦到他从天而降，英雄救美，全是言情小说里的套路。
“不是你脸红什么，不会我不在的时候你真的有想我吧。”萧澈眯着眼睛看着苏棠，这娇羞的样子，他可是第一次见，看的心都要化了。
“谁说我脸红了，你给我正经点。”苏棠死不承认。
“我看你就是脸红……”
萧澈话还没说完，就见到惊团默默从后厨走出来，坐在苏棠的身边盯着他。
……萧澈一阵无语，这个家伙是跟他杠上了，他一来，惊团就守在苏棠的身边，防贼一样的防着他，自己看上去很像图谋不轨的登徒浪子吗？
“你瞅啥？”萧澈对瞪着两个小眼睛看他的惊团说道。
惊团眨巴眨巴眼睛，瞅你个天天打主子主意的登徒子。
就在这个时候，映月表情沉重的从外面小跑进来，凑到苏棠的耳边小声的汇报，听着听着苏棠的脸色也沉了下来。
“京都怎么会这个时候来人？”苏棠在桌面的上不安的敲着手指。
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