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从烹饪技巧上来说，也远远不如华朝的各种菜式难度高。
她现在能把永安食铺的炸鸡做到最好，不过就是靠着经验。
在后面的“商业计划”当中，安雨不打算把炸鸡薯条之类的做法牢牢攥在永安食铺这一家。
——炸鸡的做法是可以被研究的更好的。
这也是为什么她能从市场饱和的现代市场中杀出重围的原因。
待到炸鸡在古代世界普及，她再带着这个“杀手锏”来参加宫宴，可就吃不到什么红利了。
——更何况，这种制作简单、销量好的食物普及速度应该比想象之中要快得多。
各位大厨也没有被降过智，掌柜的们嗅到商机……她这永安食铺应该很快就不会是独一家了。
那醉仙楼做出的炸鸡就是例子——虽然目前还只是个仿制的很不成功的盗版。
但世界之大，光是京城就藏龙卧虎。
安雨从来不会低估“人”。
……
所以想要依靠炸鸡通过宫宴选拔，今年这遭应当是最好的时机了。
想到这里，安雨的指尖麻了麻。
——更兴奋了，在意识到这件事情之后。
……
行。
既然是托了炸鸡的福，她才能带着小五进了宫宴选拔。
那么明天就该让炸鸡露露面了。
那桶气泡醴酒，自然也不能白带。
……
院门口一盏灯由远至近——是宫里的公公。
“安姑娘，你要的东西到了。”这来的公公也不是别人，正是那进宫时，在宫门口见过一面的刘公公。
刘公公带着几个小公公一路过来，几个小公公还轻手轻脚地拉着一辆小板车。
刘公公不但亲自帮安雨把东西送过来，脸上还带着笑。
一方面是因为魏太师的关系，另一方面自然是因为安雨给的银子足够。
“放在这屋就行了。”安雨打开锁，让小公公们把小板车上的东西放下来。
“公公受累。”
“安姑娘甭客气。”
……
安雨没有注意到，隔壁相连的屋子里，有一个“小朋友”此时贴着墙，聚精会神的听着这边的动静。
本该已经睡着的小五专心听着墙角，想道：怪不得安老大让我别操心，原来已经有了应对之策！
虽然不知道隔壁现在是怎么个情况……但是牧老大还真是说对了！
跟着安老大真没错，有事她便用那瘦弱的肩膀抗在前方，还扯谎让他先回来睡觉……
真是个可歌可哭泣的好前辈啊！
……
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终选现场。
还是前两次比试的大殿，参加比试的店铺却没剩下几家。
现场肉眼可见的宽敞了许多。
但店铺掌柜的和大厨们脸上那股“凝重”，不少反增。
能进到这层选拔的店铺都是有实力的。
换句话说，能被推举来参加宫宴的店铺，都多多少少有着“过店之处”。
而能从那么多店铺中留到现在的，实力强劲，无疑是京城店铺中的佼佼者。
在场的掌柜都明白，能走到现在，就离举办宫宴只剩下一步之遥。
是以今日选拔的准备工作各家店铺都做的异常认真。
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