“你那边不用再到处寻找美食了。”
刚打开车门,准备去美食街逛一逛的吴特助,“您已经找到瑶瑶喜欢吃的东西了?”
“没错。”
“是什么东西?”吴特助很好奇。
“炒饭。”江见舟交代他,“以后每天帮她买两份回来,先吃几天再说。”
营养够不够暂时不用纠结,先填饱肚子保住小命,才是眼下最关键的事情。
只要开始进食了,病情肯定会慢慢好转的。
“好,我知道了。”
吴特助问:“是哪家的炒饭?”
江见舟:“……”哪家的炒饭?
他居然忘了问!
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晚上七点,陈家伟终于等到了版主的道歉贴。
【哥错了,遇见美食店的炒饭真的好吃哭了。】
“下午特意开车过去点了一份香肠炒饭,当看到那碗炒饭的时候,我就意识到自己的错误了,因为它的卖相实在是太棒了,根本不是其他小吃店,或者路边摊做出来的炒饭可以媲美的。
所以在这里,我要真诚地向昨天发帖的阿伟兄弟道歉,对不起,很对不起,非常对不起,是我冤枉你了。
最后,强烈推荐一波遇见美食店的香肠炒饭,味道真是绝了,简直就是神仙炒饭!另外她家还有炒面炒年糕和炒米粉,应该也都很不错。
对了,老板还是个美女哟。”
宋野发完贴,对着手机长呼了一口气。
他是故意把上午说成下午的,毕竟当时除了发帖人和女朋友,就只有他一人在店里吃炒饭。没准儿有被注意到呢?
大概过了半个小时,宋野再登录论坛一看,他的道歉贴因为关注度太高,已经变成热门帖了。
禾早:哇,连版主都推荐了,那味道应该真的很好,有空一定要去吃一下。
lanloveless:野哥没拍张照吗?以前推荐的美食,不是都会上传照片。
水晶之恋:可惜公司不在配送范围内,点不了外卖。
JoJo:“难以想象,一份炒饭能好吃成什么样。”
冰淇淋:刚才在好饿外卖上搜了一下这家店,他家评论区好奇怪哦,真的不是刷出来的吗?
我看得见:正好明天早上要去政大给我妹送点儿东西,到时候去尝尝。
……
宋野挑了几条进行回复过后,就跟哥们儿一块儿出去喝酒去了,身为遇见美食店老板的舒见,对此波宣传则一无所知。
晚上打烊后,她没有马上关门回去,而是撸起袖子开始揉面做酱香饼。
这个酱香饼是她刚当上宫廷御厨的时候,为了皇上的寿宴特意研制出来的。
不仅朝廷大臣,后宫佳丽赞不绝口,就连外国使臣都被独特的味道给迷住了。
后被皇上赐名为——舒见酱香饼。
没错,是用她的名字来命名的,所以舒见觉得把这饼当做本店特色来卖,再合适不过了。
酱香饼的做法其实不难。
准备适量的面粉,先用开水进行烫面,然后再用冷水,把面搅拌成絮状。
接着上手揉成光滑的面团,放置于盆中,盖上盖子醒面半个小时。
醒好的面团,需要再揉几次,揉得越光滑口感就会越劲道。
舒见手劲儿不小,没两分钟就给揉的差不多了。
她把掉下来的袖子,又往上撸了一把,顺手拿来菜刀,把揉好搓好的面团,切成大小差不多的面剂子。
下一步是擀面。
面剂子擀成圆形,不能太厚也不能太薄,否则会影响口感。
擀好之后,往上刷一层食用油,撒点椒盐粉,卷起来捏成一个团,再次擀成圆,就可以上锅煎了。
这样煎出来的饼不死板,非常有层次。
舒见刚准备往锅里倒油煎饼,忽然听到外面的门被拉开了,掀开厨房的门帘一看,来人了。
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