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“嗯，等你再大些我再教你。记得我跟你说过的话吗？算学是一切的基础。你想学化学，就得先学好算学。”
杨瑛望着曹邳，眼里写满了慈爱与欣慰。
学化学的快乐一定也要让曹邳这个坏孩子尝尝呐……
又过了一个来月，麦子也能收割了。麦子产量低一些，但也有后世250斤这样。这产量对于大昭来说也是惊人。为此，曹肃还特意开了一次家宴来庆祝。
杨瑛将总结记录的种植手册交给了曹肃，顺便又要了五百斤豆子。
因着有系统的存在，杨瑛在饮食上倒没什么不习惯的。但是系统得来的东西终究受限，有些东西能做的，还是得自己做。
天工开物上有做酱油的方子，而她最近得到的书里也有类似的家庭配方*。她就想着，自己也许也能尝试下做酱油。
正好眼下麦子刚收割，酿酱油又要用到麦皮，时间上来说倒也正好。而用来发酵用的酱油曲精大昭是没有的，而且按照天工开物上说的去做也来不及。因为曲药的制作等待过程需要四十九天。
杨瑛打算自己一边做些曲药，一边去酿酒作坊里买一些回来。都起催化发酵作用的，应该也没差。
做酱油的过程其实没什么复杂的。无非就是接种、制曲、发酵、晾晒等几个重要步骤。不过原理简单倒也并不代表事情就好做了。
杨瑛带着红绿豆以及她的护士小队忙碌了整整一天，才将接种这步走完。经过接种的豆子要在竹篱上摊开，然后放到温暖的室内，让其发酵。
一天后，若是豆子表面长出了白色菌丝，那代表发酵良好。可以把豆子翻翻面，使其发酵均匀。这样，过了七八天后，若是豆子表面长出黄绿色的孢子，且还有香味，那么制曲就算成功了。
第八天，豆子长出黄绿毛了，杨瑛便从空间拿了一些盐出来。制曲成功后，黄豆发酵需要用到饱和过的盐水。
“看见没？”
杨瑛一边用手用力压着黄豆，一边道：“要将豆子完全浸没到盐水里才行。等压下去了，再往上盖一薄层盐粒，然后把这棉布盖上去，沿着缸沿用绳子给扎紧。不下雨的日子都要将这些缸抬出去，让其受日照夜露滋润。这样过一到三个月，咱们就有酱油吃啦！”
“先生，为何等待的时间不一样？”
“跟温度有关。”
杨瑛道：“天气热快一点，冷就慢一点。”
顿了顿又道：“等时间到了，出油了，就再加些盐。一般酱油可以出三次油，每次都要盐，且每次等待的时间也会长一些。第一次三四天，第二次就要七八天了。等出油完了，还得放到太阳下暴晒个七八天，然后加入红糖以及我这手里的白糖，放入一些八角、陈皮和盐，煮沸过滤后就是能吃的酱油了。”
一群人听得认真，不光听，还拿着杨瑛给的小本子和笔将步骤都记了下来。姑娘信任她们，她们也不能辜负了姑娘，一定好认真点，帮姑娘酿出酱油。
酱油酿造需要时间，而平静了一些日子的董谏大军又一次杀到了陈留附近。
听说这回带队的依然是封冼，杨瑛都惊呆了。
他被卫俊狠狠刺了一枪，这么快就恢复了？那伤口不缝合可是很难好的啊！当真是马中赤兔，人中封冼啊！这恢复力，跟野兽似的！
而更让她感到惊愕的是，封冼这回攻打陈留还起了个宣传口号：浇灭诸侯，活捉杨瑛！
杨瑛听到这消息都傻了。
怎么就要活捉她了呢？她这是怎么惹到封冼了？
原来封冼回去后，左思右想的，便觉自己是上了杨瑛的当了。在他看来，风流成性的曹肃未将杨瑛这样的美人收纳，那杨瑛一定有其过*人之处。
事实证明，自己的确是大意了。自己小看了女人，而她利用了这点，将自己打了个措手不及。他封冼打败仗已经够丢人了，结果还输给了一个女人，这个仇要不报，他还有面子吗？
一定要活捉杨瑛，届时将她收入房中，肆意玩弄，好好报仇！
要给杨瑛知道封冼的脑洞，估计得笑死。她哪有那脑子？那都是卫俊想出来的啊。
不过不管如何，杨瑛带着几千兵将封冼打败，救出了曹肃的事算是传遍天下了。封冼代表着董谏的脸面，而董谏自认代表着朝廷。如今朝廷大军被一个女人算计了，这口气如何咽的下去？好似活捉她杨瑛也就成了政.治.正确？
封冼怀着满腔愤怒，一路狂推，没几日竟是已逼近酸枣。
曹肃接到袁贞的信，沉默良久，最终还是叹出一口气，道：“他虽不仁，我却不能不义。”
“大兄要出征？”
曹义愤愤道：“上回若不是小妹机灵，咱们……”
“二弟！”
曹肃打断了他，“咱们要匡扶的是大昭，而不是诸侯！董贼倒行逆施，残害忠良，若人人都只顾自己的私心，深宫里被董贼羞辱的陛下又该指望谁去呢？”
曹肃说得动情，眼里隐隐有泪花闪现，显不是作秀。在自家弟弟面前，他没作秀的必要。
杨瑛心里有些纳闷。曹肃在书里就是个野心家，怎会谈起大昭如此伤感呢？再想想曹肃在书里“挟天子以令诸侯”的描写，可他终其一生都未称帝。所以这当中到底是发生了什么事？会让一个热血的爱国中年成了枭雄？
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